Une abonnée m'a fait remarquer que le St Nectaire n'étais pas un fromage végétarien : en effet, pas mal de fromages contiennent de la présure. Et lorsqu'il y a écrit "présure" dans liste des ingrédients d'un fromage, il y a 99% de chances pour ce ce soit de la présure animale : ce sont des sucs extraits du 4ème estomac du veau. Pour en savoir un peu plus sur la présure ‣ bit.ly/3uzzUHL Liste de fromages végétariens (sans présure animale) ‣ bit.ly/2NE03Vh
@burzoom flash C'est là où il y a une nuance entre végétarien, végétalien, et vegan ! Le régime alimentaire ne veut pas forcément dire qu'il y a une influence sur le mode de vie : c'est à la personne de choisir jusqu'où elle veut aller, ce qu'elle accepte ou non. Je connais des végétarien qui acceptent de manger des œufs de cabillaud par exemple, alors que pour récupérer les œufs, les poissons sont éventrés. Chacun fait ce qu'il veut, s'arrête là où il le sent, et peut continuer de modifier ses habitudes petit à petit 😀 Et comme je te l'ai dit dans un autre commentaire, à titre personnel, cette année j'ai décidé de végétaliser encore plus mon alimentation, donc de limiter les fromages (sans présure), et me mettre à faire plus de fromages végétaux maison !
Non non, je n'ai absolument pas dit ça ! Je dis juste que "chacun son rythme", et que les sensibilités varient selon les personnes. Je connais des végétariens qui le sont pour des raisons écologiques, mais sont beaucoup moins touchés par la souffrance animale... Mais clairement non, c'est pas "fun" tout ce qui se cache derrière l'industrie laitière, les œufs...C'est juste que réprimander quelqu'un va plutôt le braquer, et la personne ne voudra pas faire d'efforts car elle aura l'impression de se faire gronder, alors que de l'encourager à se renseigner, lui expliquer certaines choses, sans pour autant porter un jugement immédiat sur son mode de vie, ça peut encourager cette personne à réfléchir sur ses actions quotidiennes et leurs conséquences, et donc à changer certaines choses, dans son assiette notamment ! 🤗
Bonjour Mariane, merci pour cette vidéo "dans ton assiette" :) j'ai fais le plein d'inspirations pour mes futures recettes et également l'envie de faire une vidéo similaire afin de partager humblement mes trouvailles et idées recette aussi ! bonne journée
Ooh, merci beaucoup Julia ! Elles sont faites pour ça, donc n'hésite pas à faire le plein d'idées en effet 🥰 Ooooh, n'hésite pas à me faire signe quand tu sortiras ta vidéo 💪
Tu es adorable 🥺 J'espère que ça va te donner des idées de plats végé / vegan à reproduire chez toi en tout cas 😁 Merci pour ton commentaire qui fait chaud au cœur ! On est déjà 430 sur cette chaîne, c'est un bon début 🥰 Si c'est utile à quelques personnes déjà, ça me contentera !
@@HelloMariane franchement oui j'ai trouvé pleins de trop cool recette, j'espère pouvoir les essayer 🥰 c'est vraiment bien oui car tu donnes pleins d'idées et tu montres aussi que manger végétarien n'est pas compliqué 😄. Oui j'ai vu ça, ta communauté augmente ! J'espère qu'elle augmentera encore 🥰
Des recettes plus appétissantes les unes que les autres Ce que j'adore le plus c'est l'utilisation des herbes aromatiques ce qui est très rare sur RUclips
Roh lala, merci beaucoup ! J'essaie d'aller à l'essentiel, mais tout en faisant attention à l'esthétique de ma vidéo 🥰 Je suis ravie que mon montage te plaise 😍
Hello Ayah ✨ Bienvenue sur ma chaîne et merci d'avoir pris le temps d'écrire ce commentaire 🥰 Ooooh, super 🤩 n'hésite pas à me partager tout ça sur insta si tu refais les recettes que j'ai partagées dans cette vidéo ! Le carré fondant est une tuerie, tu as bien raison de commencer par celui là 😋 tout ceux qui l'ont goûté dans mon entourage ont approuvé ! Je sais que je ne donne pas les mesures de tout sur certaines recette, je cuisine beaucoup à l'instinct et je ne pèse pas tout à chaque fois, donc si tu as un doute sur la quantité d'un ingrédient, n'hésite pas à me demander ici ! (Et puis la vidéo aurait été bien trop longue si je donnais le grammage de tout 😜) Merci énormément pour ton soutien ! Pour le house tour, j'avais fait une petite vidéo il y a 1 an juste ici si ça t'intéresse 🙈 : ruclips.net/video/68fKx7kEaF0/видео.html Mais la déco a un poil bougé depuis donc peut être que je ferai une mise à jour dans une prochaine vidéo 🤗 merci pour le compliment sur ma déco en tout cas 🥰 et j'espère que mes prochaines vidéos continueront de te plaire !
Hellooo, bienvenue sur ma chaîne 🥰 Les petits dessins et les titrages, c'est une partie de la post-prod que j'adore faire ✨ Donc je suis très contente de lire que ça te plait ! Merci de t'être abonnée, j'espère que mes prochaines vidéos te plairont également 😊
Hello Iris, merci pour ton message 🥰 (et merci la suggestion youtube hihi). Je suis en train de tourner une nouvelle "semaine dans mon assiette" cette semaine justement 😁 Merci encore pour ton retour, ça fait hyper plaisir ! Et bienvenue !
quelle chouette vidéo!! j'ai adoré la voix off, les plans, les idées (la polenta m'a fait saliver!!)) je me demande, la levure maltée ne se remplace pas par une simple levure de bière?
Roh la la, merci 🥰 contente qu'elle t'ait plu ! Pour la levure maltée, (j'en ai enfin trouvé depuis ma vidéo 🤣) elle est surtout là pour apporter ce goût "fermenté" qu'on peut retrouver dans le fromage (c'est vrai qu'elle est assez bluffante cette levure !) et ça fait longtemps que je n'ai pas pris de levure de bière, mais j'aurais tendance à dire que ces deux levures sont assez différentes l'une de l'autre par rapport à ce qu'elles apportent niveau goût, mais peut être que mes souvenirs me jouent des tours 🙈 , et ça peut être intéressant de tester avec de la levure de bière, pourquoi pas 🤗 Heureuse d'avoir réussi à te faire saliver hihihi 🙃
Oh, mais merci 🥰 J'ai fini par en trouver, après 1 mois et demi d'attente de remise en stock dans mon magasin bio, de la marque Rapunzel ! Merci pour les recommandations, la prochaine fois que y'a rupture dans mon magasin, j'irai voir du côté de ce que tu m'as conseillé 😁
Hello Carole ! Je te remercie pour ton commentaire, je suis contente que mes recettes végétales te plaisent 😍 Je sors des vidéos "Une semaine dans mon assiette" régulièrement maintenant, d'ailleurs il y en a une qui arrive ce dimanche avec pas mal de recettes vegan si ça t'intéresse 👀
Merci beaucoup pour ton commentaire 🤩 J'essaie de mettre beaucoup d'énergie quand j'enregistre ma voix off, donc je suis contente de savoir que tu l'as trouvée dynamique ✨ et merci aussi pour les compliments sur mes plans 🎥
Coucou ravie de connaître ta chaîne . Pour info je suis végétarienne depuis quelques mois et j ai appris que dans le saint nectaire et tous fromage appellation protégé il y a de la présure animale . Après à chacun de voir ce qui veut faire 🙏🏻☺️
Hello Amelie, bienvenue sur ma chaîne ! Un énorme merci pour ton commentaire ! J'essaie d'être hyper précautionneuse, et j'étais persuadé qu'il n'y avait pas de présure dans le St Nectaire, mais effectivement, je me suis trompée 😢 Merci de m'avoir avertie ! Pour 2021 j'ai décidé de végétaliser encore plus mon alimentation, donc réduire ma consommation de fromages en fait partie, comme ça au moins, j'arrêterai de me poser des questions 🤪 ! Et puis j'ai déjà eu l'occasion de faire des fauxmages maison (autre que celui à raclette de cette vidéo) et j'ai trouvé ça hyper bon 😋
@@HelloMariane coucou c’est juste pour info je le savais pas non plus avant 😉 je suis preneuse pour des recettes de faux mage car j aime beaucoup le fromage 😋 a tu un compte insta ?
Une abonnée m'a fait remarquer que le St Nectaire n'étais pas un fromage végétarien : en effet, pas mal de fromages contiennent de la présure. Et lorsqu'il y a écrit "présure" dans liste des ingrédients d'un fromage, il y a 99% de chances pour ce ce soit de la présure animale : ce sont des sucs extraits du 4ème estomac du veau.
Pour en savoir un peu plus sur la présure ‣ bit.ly/3uzzUHL
Liste de fromages végétariens (sans présure animale) ‣ bit.ly/2NE03Vh
@burzoom flash C'est là où il y a une nuance entre végétarien, végétalien, et vegan ! Le régime alimentaire ne veut pas forcément dire qu'il y a une influence sur le mode de vie : c'est à la personne de choisir jusqu'où elle veut aller, ce qu'elle accepte ou non. Je connais des végétarien qui acceptent de manger des œufs de cabillaud par exemple, alors que pour récupérer les œufs, les poissons sont éventrés. Chacun fait ce qu'il veut, s'arrête là où il le sent, et peut continuer de modifier ses habitudes petit à petit 😀 Et comme je te l'ai dit dans un autre commentaire, à titre personnel, cette année j'ai décidé de végétaliser encore plus mon alimentation, donc de limiter les fromages (sans présure), et me mettre à faire plus de fromages végétaux maison !
Non non, je n'ai absolument pas dit ça ! Je dis juste que "chacun son rythme", et que les sensibilités varient selon les personnes. Je connais des végétariens qui le sont pour des raisons écologiques, mais sont beaucoup moins touchés par la souffrance animale... Mais clairement non, c'est pas "fun" tout ce qui se cache derrière l'industrie laitière, les œufs...C'est juste que réprimander quelqu'un va plutôt le braquer, et la personne ne voudra pas faire d'efforts car elle aura l'impression de se faire gronder, alors que de l'encourager à se renseigner, lui expliquer certaines choses, sans pour autant porter un jugement immédiat sur son mode de vie, ça peut encourager cette personne à réfléchir sur ses actions quotidiennes et leurs conséquences, et donc à changer certaines choses, dans son assiette notamment ! 🤗
Bonjour Mariane, merci pour cette vidéo "dans ton assiette" :) j'ai fais le plein d'inspirations pour mes futures recettes et également l'envie de faire une vidéo similaire afin de partager humblement mes trouvailles et idées recette aussi ! bonne journée
Ooh, merci beaucoup Julia ! Elles sont faites pour ça, donc n'hésite pas à faire le plein d'idées en effet 🥰
Ooooh, n'hésite pas à me faire signe quand tu sortiras ta vidéo 💪
Super vidéo comme toujours ! Belle vidéo et très agréable à regarder. Tu mérites tellement plus de visibilité pour tout ce que tu donnes 🥺🥰
Tu es adorable 🥺 J'espère que ça va te donner des idées de plats végé / vegan à reproduire chez toi en tout cas 😁 Merci pour ton commentaire qui fait chaud au cœur ! On est déjà 430 sur cette chaîne, c'est un bon début 🥰 Si c'est utile à quelques personnes déjà, ça me contentera !
@@HelloMariane franchement oui j'ai trouvé pleins de trop cool recette, j'espère pouvoir les essayer 🥰 c'est vraiment bien oui car tu donnes pleins d'idées et tu montres aussi que manger végétarien n'est pas compliqué 😄. Oui j'ai vu ça, ta communauté augmente ! J'espère qu'elle augmentera encore 🥰
Des recettes plus appétissantes les unes que les autres
Ce que j'adore le plus c'est l'utilisation des herbes aromatiques ce qui est très rare sur RUclips
🥰 Merci Celine !
Tellement essentiel les herbes aromatiques, encore plus dans la cuisine végétarienne/végétalienne ! 🥳
Coucou, j’aime beaucoup la façon dont tu monte ta vidéo c’est simple et efficace 👍✨
Roh lala, merci beaucoup ! J'essaie d'aller à l'essentiel, mais tout en faisant attention à l'esthétique de ma vidéo 🥰
Je suis ravie que mon montage te plaise 😍
Vraiment super vidéo j'adore !
Merciiii 🥺🥰 contente que ma vidéo t'ait plu !
Hello Mariane ! (lol.)
Je viens de découvrir ta chaîne avec cette vidéo et WAOUH! Tellement une belle découverte.
Hello Ayah ✨
Bienvenue sur ma chaîne et merci d'avoir pris le temps d'écrire ce commentaire 🥰
Ooooh, super 🤩 n'hésite pas à me partager tout ça sur insta si tu refais les recettes que j'ai partagées dans cette vidéo ! Le carré fondant est une tuerie, tu as bien raison de commencer par celui là 😋 tout ceux qui l'ont goûté dans mon entourage ont approuvé ! Je sais que je ne donne pas les mesures de tout sur certaines recette, je cuisine beaucoup à l'instinct et je ne pèse pas tout à chaque fois, donc si tu as un doute sur la quantité d'un ingrédient, n'hésite pas à me demander ici ! (Et puis la vidéo aurait été bien trop longue si je donnais le grammage de tout 😜)
Merci énormément pour ton soutien !
Pour le house tour, j'avais fait une petite vidéo il y a 1 an juste ici si ça t'intéresse 🙈 :
ruclips.net/video/68fKx7kEaF0/видео.html
Mais la déco a un poil bougé depuis donc peut être que je ferai une mise à jour dans une prochaine vidéo 🤗 merci pour le compliment sur ma déco en tout cas 🥰 et j'espère que mes prochaines vidéos continueront de te plaire !
Bonjour. Je découvre ta chaine et je dois dire que j'adore les petits dessins rajoutés sur els images, les titres etc. Je m'abonne !
Hellooo, bienvenue sur ma chaîne 🥰
Les petits dessins et les titrages, c'est une partie de la post-prod que j'adore faire ✨ Donc je suis très contente de lire que ça te plait ! Merci de t'être abonnée, j'espère que mes prochaines vidéos te plairont également 😊
Belle découverte grâce aux suggestions RUclips 😍 Je m'abonne, super contenu 👌🏼
Hello Iris, merci pour ton message 🥰 (et merci la suggestion youtube hihi). Je suis en train de tourner une nouvelle "semaine dans mon assiette" cette semaine justement 😁 Merci encore pour ton retour, ça fait hyper plaisir ! Et bienvenue !
quelle chouette vidéo!! j'ai adoré la voix off, les plans, les idées (la polenta m'a fait saliver!!))
je me demande, la levure maltée ne se remplace pas par une simple levure de bière?
Roh la la, merci 🥰 contente qu'elle t'ait plu !
Pour la levure maltée, (j'en ai enfin trouvé depuis ma vidéo 🤣) elle est surtout là pour apporter ce goût "fermenté" qu'on peut retrouver dans le fromage (c'est vrai qu'elle est assez bluffante cette levure !) et ça fait longtemps que je n'ai pas pris de levure de bière, mais j'aurais tendance à dire que ces deux levures sont assez différentes l'une de l'autre par rapport à ce qu'elles apportent niveau goût, mais peut être que mes souvenirs me jouent des tours 🙈 , et ça peut être intéressant de tester avec de la levure de bière, pourquoi pas 🤗
Heureuse d'avoir réussi à te faire saliver hihihi 🙃
Vraiment très sympa cette semaine de repas.
Merci beaucoup, très contente que ça t'ai plu 🥰
La levure malté tu la trouve sous les marques Gerblé ou Markal. Tu peux aussi la commander chez Kazidomi :)
Oh, mais merci 🥰
J'ai fini par en trouver, après 1 mois et demi d'attente de remise en stock dans mon magasin bio, de la marque Rapunzel ! Merci pour les recommandations, la prochaine fois que y'a rupture dans mon magasin, j'irai voir du côté de ce que tu m'as conseillé 😁
@@HelloMariane oui tu trouveras facilement chez carrefour ou casino supermarché 😊
Salut j'adore votre recette vegan. Je vous remercie pour les recettes vegan. 🥰❤️❤️❤️
Hello Carole ! Je te remercie pour ton commentaire, je suis contente que mes recettes végétales te plaisent 😍 Je sors des vidéos "Une semaine dans mon assiette" régulièrement maintenant, d'ailleurs il y en a une qui arrive ce dimanche avec pas mal de recettes vegan si ça t'intéresse 👀
Bravo 👏 👏 👏
Oh, merciii 🥰
Super vidéo ! Voix très dynamique c’est très bien filmé ! Merci 😀
Merci beaucoup pour ton commentaire 🤩 J'essaie de mettre beaucoup d'énergie quand j'enregistre ma voix off, donc je suis contente de savoir que tu l'as trouvée dynamique ✨ et merci aussi pour les compliments sur mes plans 🎥
Bonjour, j'aime beaucoup votre vidéo. Encore
Merci 🥰 je pense en refaire d'autres, oui 🙈
Coucou ravie de connaître ta chaîne .
Pour info je suis végétarienne depuis quelques mois et j ai appris que dans le saint nectaire et tous fromage appellation protégé il y a de la présure animale . Après à chacun de voir ce qui veut faire 🙏🏻☺️
Hello Amelie, bienvenue sur ma chaîne ! Un énorme merci pour ton commentaire ! J'essaie d'être hyper précautionneuse, et j'étais persuadé qu'il n'y avait pas de présure dans le St Nectaire, mais effectivement, je me suis trompée 😢 Merci de m'avoir avertie ! Pour 2021 j'ai décidé de végétaliser encore plus mon alimentation, donc réduire ma consommation de fromages en fait partie, comme ça au moins, j'arrêterai de me poser des questions 🤪 ! Et puis j'ai déjà eu l'occasion de faire des fauxmages maison (autre que celui à raclette de cette vidéo) et j'ai trouvé ça hyper bon 😋
@@HelloMariane coucou c’est juste pour info je le savais pas non plus avant 😉 je suis preneuse pour des recettes de faux mage car j aime beaucoup le fromage 😋 a tu un compte insta ?
@@amelievincent6603 C'est pas évident d'être un végétarien parfait 🤪 Yes, tout est dans la description de ma vidéo, n'hésite pas à venir me MP ✨
@@HelloMariane ☺️🙏🏻