Como Alex Atala construiu sua marca? | Mesa Pra Quatro #1

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  • Опубликовано: 21 ноя 2024

Комментарии • 95

  • @mamoreira.
    @mamoreira. 3 года назад +55

    Excelente! Um diferencial nessa poluição de podcasts de assuntos de fofocas da vida alheia com conteúdos que não agregam.....parabéns, já me inscrevi...👏👏

  • @renatofreiresacoman4192
    @renatofreiresacoman4192 2 года назад +9

    A parte mais gratificante de ter/trabalhar em um bar ou restaurante é justamente ter a oportunidade de participar de momentos bons da vida dos clientes. Quem vai triste, sai feliz. Quem vai feliz, sai ainda mais feliz.

  • @claudiogallineto
    @claudiogallineto 3 месяца назад

    Só gratidão por compartilhar conosco💛

  • @fatimacalis5997
    @fatimacalis5997 Год назад +4

    Amooo Alex Atala ❤ É um exemplo de persistência e reconhecimento 👏👏👏

  • @muriloparaiba3350
    @muriloparaiba3350 Год назад +1

    O Alex nos mostra a montanha russa que e nossa profissão!
    Bela entrevista chef!

  • @magaliatalla9224
    @magaliatalla9224 2 месяца назад

    SENSACIONAL!! DISPENSA COMENTÁRIOS!!!!!

  • @ideiasprojetossergiodavid5292
    @ideiasprojetossergiodavid5292 Год назад +1

    58:50 pizzas falou tudo

  • @rogeriomoura6557
    @rogeriomoura6557 3 года назад +10

    ALEX ATALA É EXTRAORDINÁRIO COMO CHEF E COMO SER HUMANO. BLACK BELT NA VIDA.

  • @ggarcinha
    @ggarcinha Год назад

    Gosto muito de Alex Atala pela veracidade e simplicidade sofisticado. Tudo de bom que admiro num homem.

  • @rosinecelli5729
    @rosinecelli5729 Год назад +2

    Finalmente um podcast que dá para aprender alguma coisa. E MUITO! Obrigada!

  • @servulamoura8738
    @servulamoura8738 Год назад

    O CARA !!! ❤

  •  2 года назад +5

    Que incrível! Que podcast sensacional.

  • @henriquearnold3707
    @henriquearnold3707 3 года назад +7

    Conhecimento master desse mestre da cozinha mundial, exemplo de ser humano e profissional.. Parabéns ao podcast

  • @Gabrouts
    @Gabrouts 3 года назад +5

    Esse maluco é foda! Parabéns pelo programa. Uma troca de idéia Muito louca! Dahora demais!

  • @robsonleite9717
    @robsonleite9717 3 года назад +3

    Conversa de alto nível, honesta, clara, inteligente, profunda... Rara de se ouvir hoje em dia.

  • @marciaaraujo3630
    @marciaaraujo3630 2 года назад +1

    Ouvi somente hoje e foi um banho de energia, pois em outras proporções, fiz exatamente o mesmo que o Atala!!! Sofri a pandemia inteira, mas continuei cuidando da minha fonte de renda, da minha empresa. Eu tive restriçoes, mas dei o melhor a ela e hoje estamos retomando. Vivas e com muito otimismo!
    Parabens pelo programa pessoal!

  • @rosinecelli5729
    @rosinecelli5729 Год назад

    O Alex qdo fala sempre faz eu me lembrar dos meus avós, ou meus pais. O que me leva a uma deliciosa emoção de saudade e gratidão. Ao falar da vó que matava a galinha, por exemplo. Lembrei da minha vó que matava a galinha e a pendurava de cabeça para baixo. Já meu pai, porque criava as galinhas, martelos e perus não tinha coragem de matar nenhum. Cabia à minha mãe o abate. Coisas da vida. Momentos que não voltam mais. Tudo pronto no mercado.

  • @jandacruz088
    @jandacruz088 2 года назад +2

    Descobri este canal hoje, vi o Atala , que me encantei, quando apareceu um prato dele, vegetariano, que transformei em vegano, e achei tão interessante o jeito que ele falava a receita e passei a segui-lo, o Dan já sigo, parece top este canal.

  • @elidesouza7171
    @elidesouza7171 3 года назад +5

    Não só é um dos melhores podcasts de hoje como esse é o melhor episódio. Parabéns pela produção!

  • @chefinho2030
    @chefinho2030 Год назад

    Melhor podcast😃👏🏻

  • @soraiarosa8413
    @soraiarosa8413 Год назад

    Show tudo feito com lutas, Deus te abençoe sempre

  • @rosangeladossantoscunha7240
    @rosangeladossantoscunha7240 2 года назад +7

    Alex sempre foi minha maior inspiraçao para virar cozinheira... moro na Italia e posso dizer que depois de tanto tempo muita coisa continua igual... ainda somos extracomunitarios ....sendo mulher em um paìs machista pior ainda ! Mas nao desisto de querer realizar sonhos .

  • @robsonleite9717
    @robsonleite9717 3 года назад +4

    Cara, altíssimo nível esse pod. Chocada!!! Alex Atala comanda na cozinha e na sala.

  • @diowmota
    @diowmota 3 года назад +22

    Cara, esse programa foi incrível

    • @empiricus
      @empiricus  3 года назад +1

      Que sensacional que gostou! 🤩 Nos vemos no próximo episódio, hein?

  • @JoanaDArc_24
    @JoanaDArc_24 3 года назад +2

    Parabéns pela escolha do convidado equipe Empiricus.

  • @leohenrique2416
    @leohenrique2416 Год назад

    Fantástico!

  • @cristianebroggio6899
    @cristianebroggio6899 2 года назад +1

    Muito boa entrevista! O Alex é um profissional sensacional!

  • @celiamaramelogarcia3550
    @celiamaramelogarcia3550 3 года назад +1

    Queridos Dan e Alex juntos e equipe , maravilha ! Parabéns

  • @mauramariadasdores6789
    @mauramariadasdores6789 2 года назад

    Excepcional, Alex Atalaia!

  • @jotacarino1416
    @jotacarino1416 2 года назад +1

    Muito bom,. Conheci um novo Atala - muito além de chef ou cozinheiro.

  • @rockschnaps5739
    @rockschnaps5739 3 года назад +1

    Ta ai a importância de conhecer o mercado financeiro, pode ser o maior empresario, mais precisa saber rentabilizar, se não saber pelo menos delegar a quem sabe.

  • @eldofernandes7726
    @eldofernandes7726 2 года назад

    esse cara é um fenômeno!

  • @regia.guimaraes
    @regia.guimaraes 3 года назад +2

    Programa maravilhoso!
    Atala me carrega, sou fã.
    Mas a empíricos ta demais, amei.

  • @felipesalles6468
    @felipesalles6468 2 года назад

    Já tive a oportunidade de comer essa formiga, trabalhei um ano e pouco no RH dessa fera ai, ótimo profissional e uma ótima pessoa.

  • @RafaelRodrigues-jg7wn
    @RafaelRodrigues-jg7wn 3 года назад +3

    Programa foda ! Parabéns a todos.

  • @nubiaregiaboaventura8952
    @nubiaregiaboaventura8952 3 года назад +2

    Adorei o programa, só gostaria que vcs não cortassem a fala do convidado, não deixa o cara concluir.Ele falando da emoção de levar a mãe no restaurante e vcs não deram sequência.

  • @lauridinizcavalcante8628
    @lauridinizcavalcante8628 2 года назад

    Ameeiii, Alex vc é sem legenda 🙏😉

  • @Murilo-hw6gq
    @Murilo-hw6gq 2 года назад +1

    Caramba esse programa é fantástico parabéns aos envolvidos!!

  • @diegoabrosa
    @diegoabrosa 3 года назад +2

    Conteúdo sensacional. Mais uma aula do mestre. Osss

  • @CozinhadePescador
    @CozinhadePescador 3 года назад

    Alex Atala e foda! Show de bola

  • @familiaeuroclubTV
    @familiaeuroclubTV 3 года назад

    ¡Enriquecedor! Não é os podcasts basura que tá cheio por ai!!.. top

  • @Alex-pq1xd
    @Alex-pq1xd 3 года назад

    Parabéns saúde de informações e alimentação tô dentro 👏👏👏👏☝

  • @antoniogodinho9718
    @antoniogodinho9718 3 года назад +1

    Bom dia. Fantástico . Amei . Todos

  • @mnagel52
    @mnagel52 3 года назад +1

    Excelente programa Dan. Parabéns!

  • @alonsonline1
    @alonsonline1 Год назад

    Alex e demais....Sou eng Florestal, e por diversaão tratoco aérofotas, iniciando em trabalhos nessa área, mestre em geomática....caso tenhas intereese , adoraria essa oportunidade de tratar seus empreendimentos com olhares de passaros. fico a disposição.

  • @wanyacintramandalas4012
    @wanyacintramandalas4012 2 года назад

    Cozinha é criatividade!

  • @elielsonjosedias2053
    @elielsonjosedias2053 2 года назад

    Sem palavras!! 👏👏👏👏👏👏☝🏽☝🏽☝🏽

  • @alessandraalmeida99
    @alessandraalmeida99 2 года назад

    Foi incrível!

  • @miryanyamada4861
    @miryanyamada4861 3 года назад

    Parabens Alex!!!

  • @sidneymoreiradecarvalhoval5899
    @sidneymoreiradecarvalhoval5899 3 года назад +1

    Que maravilha, por mais entrevistas assim .👏

  • @tpionteke
    @tpionteke 2 года назад

    muito bom mesmo

  • @canaldorogerio23
    @canaldorogerio23 3 года назад +3

    Ótima entrevista, agregou muito, grato Empiricus.

    • @empiricus
      @empiricus  3 года назад +1

      Foi bom demais, né? Que bom que também curtiu, Rogério! 😄

  • @flavialunezo3299
    @flavialunezo3299 3 года назад +1

    Nossa. Alex Atala.

  • @marciokusama7646
    @marciokusama7646 3 года назад +2

    Vai ter mais ? já estou inscrito e esperando , por mais convidados , parabéns

  • @pedrocota
    @pedrocota 3 года назад

    Essa conversa foi ótima!

  • @flavioserbim9510
    @flavioserbim9510 3 года назад +1

    Ótima entrevista 👏👏👏👏

  • @egsouza001
    @egsouza001 3 года назад +2

    Muito legal! Sugestão: Não fazer microcortes, deixar rolar! 😉

  • @ralphpereira6664
    @ralphpereira6664 3 года назад

    Sensacional!!!

  • @edmonstroinvest506
    @edmonstroinvest506 3 года назад

    Bom demais!!!

  • @adrianadebatin1570
    @adrianadebatin1570 3 года назад

    Amei

  • @robinsontadeupaes9560
    @robinsontadeupaes9560 3 года назад +1

    Eu moro na Polônia e como arroz feijão todo santo dia. Obviamente tenho que cozinhar.

  • @igormenezes.570
    @igormenezes.570 3 года назад +1

    sensacional esse papo

    • @empiricus
      @empiricus  3 года назад +2

      Curtiu, Igor? Que sensacional! Nos vemos no próximo episódio. 😉

  • @ricardocardoso5512
    @ricardocardoso5512 3 года назад

    Muito boa a conversa. Virei fã!

  • @Paulistaninha
    @Paulistaninha Год назад

    Ser pobre e' relativo, ainda assim admiro muito e podemos levar istos a muitos niveis, ate' no plano pessoal. Professor ou pofissionais cam renda similar, nao poderiam ir no antigo e fechado Dom Curro...

  • @guaranikanoe
    @guaranikanoe 3 года назад +1

    Alex Atala é um dos brasileiros que fazem a diferença pela autenticidade... Alguém anotou o nome do livre que ele falou "o rio ... ?

  • @RafaelFelipetrumpet
    @RafaelFelipetrumpet 3 года назад

    Canal excelente !

  • @AlexandreGamaLima
    @AlexandreGamaLima 3 года назад +3

    Incrível pessoal! Conteúdo demais!
    Vou aproveitar para fazer um pedido: gravem também o Puro Malte (já gravam um teco poxa, só continuar =D). Se quiserem transformar em assinatura os vídeos que eu pago feliz tb :)

    • @empiricus
      @empiricus  3 года назад

      Que demais que está curtindo, Alexandre! Já anotamos sua sugestão. 😉

  • @macarraonaitalia
    @macarraonaitalia Месяц назад

    Chef, além de colegas temos uma história muito parecida, porém continuo morando na Itália (22 anos)e continuo achando que sou meia boca😂

  • @braianmelo
    @braianmelo 3 года назад

    Sem cortes por favor.
    Obrigado

  • @renatolima9925
    @renatolima9925 3 года назад +2

    Obrigado pelo excelente conteúdo!

    • @empiricus
      @empiricus  3 года назад

      Que demais que curtiu, Renato! Não esqueça de compartilhar o conteúdo com os seus amigos, hein? 😉

  • @flaviamendes4947
    @flaviamendes4947 Год назад

    Louca para ir no DOM.

  • @maykonmachado3921
    @maykonmachado3921 3 года назад

    Bravo!! ⭐⭐⭐⭐⭐

  • @karinavernek3722
    @karinavernek3722 3 года назад +1

    👋🏻👋🏻👋🏻

  • @ovovirado4341
    @ovovirado4341 3 года назад +1

    Então hj em dia é quando mais vale o ditado; ''Fale bem ou fale mau mas fale de mim'' E hj sim a ''previsão'' de (Andy Warhol) de que; ''Todo mundo vai ter seus 15 minutos de fama'' Virou realidade com a internet!!!

  • @joaoarturavelinoleao
    @joaoarturavelinoleao 2 года назад

    🦁✅

  • @laerciodourado2724
    @laerciodourado2724 3 года назад

    #vimpeloumdois

  • @luizfarias8098
    @luizfarias8098 Год назад

    Esses são os caras que eu quero poder comer um dia - Alex Atala 2021

  • @karinavernek3722
    @karinavernek3722 3 года назад

    💙👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻

  • @levi8652
    @levi8652 4 месяца назад

    Atala é um gênio … mas precisa parar de atropelar antes da pergunta ser feita kkkk

  • @AndreiAndrei-bu5ny
    @AndreiAndrei-bu5ny 2 года назад

    Atala é black metal. Matou a galinha no palco. Kkkkk

  • @rosinecelli5729
    @rosinecelli5729 Год назад

    Martelos = marrecos kkk e falando neles, porque brincava com eles, nunca consegui comer esta carne. Para mim, não dava...até hoje!

  • @edsonrodrigues6424
    @edsonrodrigues6424 3 года назад

    Só queria saber qual café serviram pra ele? kkkkkk

  • @Belial__
    @Belial__ 3 года назад

    Tom Hanks?

    • @insightseevolucao
      @insightseevolucao 2 года назад

      Ow yes.... temos um Tom Hanks no Brasil também!!!

  • @feliperodrigues6555
    @feliperodrigues6555 Год назад

    pior coisa q existe é ter sócio kkkk

  • @clicks3223
    @clicks3223 2 месяца назад

    O cara ficou famoso pelas formigas, mas no seu canal não dá nenhuma receita com formiga. Vai entender?