Rączka gotuje: bigos z młodej kapusty, krem z botwinki, Arme Ritter z truskawkami

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 июн 2024
  • Odc. 608 - Remigiusz Rączka najbardziej lubi gotować sezonowo, więc w najnowszym odcinku czas na młode warzywa! Bigos z młodej kapusty, botwinka-krem z tortellini, a także stary śląski maszket - Arme Ritter z truskawkami! Składniki poniżej:
    Zupa-krem z botwinki z tortellini
    1 pęczek botwinki
    50 g masła
    1 cebula
    3-4 ząbki czosnku
    500 g ziemniaków
    1 marchewka
    1 litr bulionu mieszanego
    sok z ½ cytryny
    sól, pieprz - do smaku
    400 ml śmietany 18%
    ½ pęczku koperku
    tortellini z boczkiem - 1 op.
    tortellini ze szpinakiem i czosnkiem - 1 op.
    4 ugotowane jaja
    Bigos z młodej kapusty
    2 główki młodej kapusty
    250 g boczku wędzonego
    300 g kiełbasy podwawelskiej
    2 łyżki oleju
    2 cebule
    50 g masła
    300 g pieczarek
    6 ząbków czosnku
    2 liście laurowe
    4 szt. ziela angielskiego
    1 szklanka bulionu
    1 puszka pomidorów krojonych
    2 łyżki koncentratu pomidorowego
    1 łyżeczka cukru
    3 łyżki posiekanego koperku
    sól, pieprz - do smaku
    Arme Ritter z truskawkami
    2 łyżki cukru
    500 g truskawek
    1 bułka paryska
    1 l mleka
    200 g masła
    świeża mięta

Комментарии • 51

  • @joannachryplewicz5578
    @joannachryplewicz5578 26 дней назад +11

    Pan Rączka jak zwykle w formie😃

  • @ryszardasot4216
    @ryszardasot4216 25 дней назад +5

    I znów Pan Rączka ugotowal pyszny 😋 bigos z młodej kapusty. A deser 🍰 z bułki moczonej w mleku i smażonej na maśle. A do tego truskawki karmelizowane w cukrze. Pycha 😋 i mniam, mniam. Smacznego 🎉

  • @bogusawamiskiewicz2145
    @bogusawamiskiewicz2145 25 дней назад +5

    Wszystkie dania apetycznie wyglądają,a zapewne jeszcze lepiej smakują.Uwielbiam oglądać jak Pan gotuje.Proste dania,ale wspaniałe.Gorąco pozdrawiamy 🌹🌺🌷

  • @halinakrystyna8016
    @halinakrystyna8016 25 дней назад +3

    Lubię przepisy Pana Rączki i lubię śląską gatkę w Pana wykonaniu.Jestem podlasianką mieszkającą od dawna w okolicach Warszawy i pamiętam starsze pokolenie wiejskie posługujące się gwarą z okolic wschodnich.Panie Remigiuszu!gotuje Pan super!sprawdziłam kilka Pana przepisów i było smacznie!Pozdrawiam!♥️🫱

  • @basianagorska319
    @basianagorska319 22 дня назад +2

    Do tej botwiny robię kartofle szturane z szpyrkami z boczku mniam😊

  • @wamdaklimkiewicz4777
    @wamdaklimkiewicz4777 21 день назад +2

    Wekujemy botwinkę na zimę, aby przypominała nam zimową porą wiosnę👍☘️💌🕊️🥰❤💋🌹👍🌞

  • @Podrozniczka
    @Podrozniczka 25 дней назад +4

    Dzień dobry w ten smaczny poranek 😊

  • @mateusz19pila
    @mateusz19pila 26 дней назад +4

    Krem z pieczonych warzyw z Pana przepisu do dzisiaj z żoną robimy ❤️ coś wspaniałego.

  • @magorzatagebka5514
    @magorzatagebka5514 26 дней назад +15

    Oglądam zawsze Pana program O gotowaniu pozdrawiam z dolnego Śląska ❤

    • @lukasz000000000
      @lukasz000000000 23 дня назад +1

      rączka tutaj nawet nie wchodzi to ludzie z tvp wrzucają jego odcinki tutaj on tego nie czyta

  • @teresawanska4782
    @teresawanska4782 20 дней назад +1

    Pozdrawiam Pana serdecznie! Wszystkie posilki super!

  • @ewahawrylo
    @ewahawrylo 26 дней назад +4

    Dużo kolorów botwinka krem ciekawie przygotowana wygląda apetycznie...❤

  • @magorzatafaber8673
    @magorzatafaber8673 24 дня назад +2

    Witam🤗 widać zdrowo,kolorowo i smacznie👍♥️

  • @user-bh1tt4oi6e
    @user-bh1tt4oi6e 25 дней назад +2

    Wszystkie Pana przepisy są super, pozdrawiam z Gliwic ❤❤

  • @mariahas6872
    @mariahas6872 26 дней назад +5

    Wszystko apetycznie wygląda,ja do kapusty uwielbiam koperek i zielony lubczyk.

  • @romakorneluk2850
    @romakorneluk2850 25 дней назад +3

    Dzień dooobryyy 😊Od Pana Mistrzu powinni się uczyć nawet ci co w renomowanych lokalach .....kucharzą. Zdrówka życzę.🙋

  • @magdalenaurban4749
    @magdalenaurban4749 25 дней назад +3

    Pozdrawiam❤

  • @magorzatagebka5514
    @magorzatagebka5514 26 дней назад +5

    Witam goroco super pszepus życzę smacznego oras miłego dnia dziękuję za pszepis pozdrawiam❤❤

    • @mateusz19pila
      @mateusz19pila 26 дней назад +1

      Widać, że język polski ciężki język 😐

  • @teresaf6260
    @teresaf6260 5 дней назад

    Botwinka z tortellini. Niezły pomysł. Dziękuję za inspirację. Skorzystam😊

  • @agnieszkakrupinska6862
    @agnieszkakrupinska6862 22 дня назад +1

    Idealny pomysł na zupę, mam w nadmiarze na grządce botwinkę, uwielbiam ją

  • @jadwigamitura7885
    @jadwigamitura7885 26 дней назад +4

    Super 👌👌👌.

  • @irenaszymura6280
    @irenaszymura6280 25 дней назад +2

    Witam pana i pozdrawiam . Dzieciństwo mi stanyło przed oczami . Proste a jak dobre pychotka . Ten krem z botwinki w takim wydaniu jeszcze nie spotkałam więc muszę go zrobić . No i bigosik zawsze robię z kapusty kiszonej i świeżej a tu z młodej . Dziękuję za przepisy . Czekam na nowe .

    • @teresamochocka5390
      @teresamochocka5390 21 день назад

      Dziekuje Panie Remigiuszu uwielbiam Pana filmy❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @natalis.6946
    @natalis.6946 26 дней назад +4

    Zamość,wita!!!!

    • @mariaczechowska7394
      @mariaczechowska7394 25 дней назад

      Najpiękniejsze miasto w Polsce nie zepsute przez deweloperów

  • @andygeo1000
    @andygeo1000 18 дней назад +1

    Najlepszy kuchorz w Polszcze - trocha

  • @sarnaszczesliwa7104
    @sarnaszczesliwa7104 20 дней назад

    Mistrz nad mistrzami

  • @user-gi4ov6qj1p
    @user-gi4ov6qj1p 25 дней назад +2

    Pozdrawiam z Wodzisławia śląskiego woj śląskie

  • @teresarokosa2659
    @teresarokosa2659 22 дня назад +1

    Dzień dobry, PANIE REMIGIUSZU , JA W CALKIEM INNEJ SPRAWIE, CHCIALABYM
    B, PROSIC O ZMIANE TEJ
    DEKORACJI NA KTORA JUSZ NIE MOZNA PATSXEC, COS ,,SLASKIEGO ,, PRAWDXIWEGO, ,,INTELIGENTNIEJDXEGO,, BARDZIEJ BY PASOWALO
    TO DO PANA PROGRAMU POZDRAWIAM TERESA
    Z BERLINA❤❤❤❤❤❤❤

  • @ninkaorzech4638
    @ninkaorzech4638 5 дней назад +1

    👌 👍

  • @annagro8188
    @annagro8188 25 дней назад +2

    😊

  • @ludmilafefelova1635
    @ludmilafefelova1635 25 дней назад +2

  • @ulciaulcia
    @ulciaulcia 25 дней назад +1

    ❤❤❤❤❤

  • @bomba22
    @bomba22 23 дня назад

    Raczka zrob sznycle z kurczaka i mizerie

  • @krystynanowak256
    @krystynanowak256 22 дня назад

    Panie, Remigiusza te patelnie to z jakiej firmy? przepisy super

  • @lucynagrzegorczyk2879
    @lucynagrzegorczyk2879 24 дня назад +1

    A czy młoda kapustę nie trzeba sparzyć. Chodzi o goryczke. Pozdrawiam

  • @beatenowak537
    @beatenowak537 25 дней назад +1

    A szlo by zamiast lyngi cwibak dac??

  • @ewatomaszewska3724
    @ewatomaszewska3724 23 дня назад

    Bardeo lubie pana RACZKE, ale jedna uwaga. BIGOS jest tulko z kapusty kwaszobej. Wszystkie inné kapusty to po prostu kapusty

  • @miroslawnikiciuk7155
    @miroslawnikiciuk7155 20 дней назад +1

    Świetny kucharz. Jak oglądam Pana potrawy to aż mi ślina leci...

  • @teresaswiderska4071
    @teresaswiderska4071 26 дней назад +3

    A juz się martwiłam ze p. Raczka zapomnial o czosnku.Ale nie mamy to❤

  • @gosiamarta2586
    @gosiamarta2586 20 дней назад