🌟 Coca de San Juan en FREIDORA DE AIRE ¡Receta más FÁCIL y DELICIOSA!
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- Опубликовано: 1 окт 2024
- ¿Quieres preparar una Coca de San Juan perfecta en tu casa? Hoy te traigo la respuesta a la gran pregunta: ¿Horno o Freidora de Aire? En este video, vamos a poner a prueba ambas técnicas para ver cuál nos da una Coca de San Juan más deliciosa.
La Coca de San Juan es una delicia tradicional que merece ser disfrutada en su máximo esplendor, y aquí te mostraré cuál es la mejor manera de prepararla.
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PARA LA MASA:
🔘 120 ml. Leche
🔘 50 gr. de Azúcar
🔘 5 gr. de Levadura de Panadería Seca
🔘 2 Huevos
🔘 400 gr. de Harina de Trigo
🔘 1 Pizca de Sal
🔘 60 gr. de Mantequilla
PARA LA CREMA PASTELERA:
🔘 4 yemas de Huevo
🔘 50 gr. de Azúcar
🔘 30 gr. de Maicena
🔘 1/2 cdta. Pasta de Vainilla
🔘 350 ml. de Leche
🔘 30 gr. Mantequilla
PARA DECORAR:
🔘 1 Huevo (para pintar)
🔘 Azúcar al gusto
🔘 Unas gotas Agua de Azahar
MATERIAL USADO EN ESTE VÍDEO:
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María
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PARA LA CREMA PASTELERA:
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🔘 1/2 cdta. Pasta de Vainilla
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PARA DECORAR:
🔘 1 Huevo (para pintar)
🔘 Azúcar al gusto
🔘 Unas gotas Agua de Azahar
MATERIAL USADO EN ESTE VÍDEO:
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Gracias por estar ahí:
María
Cuando está hecha la coca¿se puede conservar muchas horas a temperatura ambiente o se tiene que conservar en el frigorifico?
Lo digo por la crema pastelera,no se si se estropea.Grácias🙋🏼♀️🇪🇦
Al llevar crema lo ideal es meterla en la nevera bien tapada para que no coja sabores de otras cosas que tengas por la nevera.
La sacas una media hora para que atempere y listo.
O le das un calenton rápido en la freidora o el micro
La haré en la cosori turbo blaze que hace poco me animé a comprar gracias a tus vídeos. Ademas todas las recetas tuyas que ya he hecho quedan riquísimas. Mil gracias guapa ❤ 😊
Hola Maria, hoy he preparado una con cabello de Ángel y hayer otra de chocolate las dos en Freidora de aire. Una vez frías las congele. Una vez descongelado les tengo que dar un toque de calor de nuevo en la freidora? Espero puedas aclararme esta duda. Un abrazo y feliz berbena 🤗💞🎉🙏
Hola María
Muchas gracias por este video con las dos opciones, horno o freidora.
¿Qué harina podría utilizar y qué cantidad para hacerlo para personas celíacas? Gracias de antemano.
Que buena pinta 😮
Se puede hacer con otro tipo de harina? La quiero hacer pero soy celiaca 😢
Hola me gustaría comprarme una amasadora pero no sé cuál comprar que me aconsejas soy Mari de Almería gracias
Creo que haré las 2 versiones. Gracias por tus recetas son muy buenas.😊
Hola María, yo la haré en el horno porque no tengo freidora de aire
👍👏👏😋 fantástica receta de coca la boy hacer haber Q tal me sale muchas gracias por la receta 🙏💙😀😉😄💓😅☺️🤗💕😚🤩😘😛💚☘️🥰😍🙃😊💝🌟✨💋❤️🌹
Me he hecho , tal como lo presentas ....2 en la Airfry y otra en el horno y me han quedado perfectas!!!!!!!
Desde que compré la CECOFRY, y di contigo, soy una fiel seguidora , ya que lo explicas fenomenal y con mucha variación. Encantada de haber dado contigo!!!!
Un saludo!!!!
Pregunta que creo importante para masas, bizcocho... ¿Tu freidora tiene resistencia abajo?....¿Cómo lo hacemos si la nuestra no tiene?????
Hola María,que pintaza tienen,yo voy a probar en la freidora a ver qué tal.
Ya te contaré 😜.
Gracias María!!🎉🎉❤
María, contigo siempre.se disfruta, porque es una gozada verte cómo trabajas (aunque sé que aunque parezca muy fácil es a base del esfuerzo y tiempo invertido que hay detrás) que babear es poco con el resultado. Me voy a animar a hacerla. Mil gracias por transmitir ese entusiasmo ❤
Qué comienzo tan gracioso Mary ❤😂
Dónde se ve los ingredientes
Haré en el horno y en dual blaze. Gracias María eres la mejor, una duditacon la medidas me sale para hacer como tú dos en freidora y otra en el horno? O tengo que variar medidas? Gracias de antemano❤
Que ricas María ! Voy a hacerlas de las dos formas , y mil gracias por usar la Kichen la tengo yo , y no sé sacarle todavía mucho partido .
Muchísimas gracias. Nos lo enseñas super bien. Poquito a poco.No soy capaz de hacer nada en la freidora. Me da como miedo
Si dejas la masa toda la noche imagino que será en la nevera, gracias por la receta, se ve deliciosa 😋 😊
Si es en la nevera 😘
Madre mía que pintaza María!! A ver si me animo a hacer alguna porque las masas no son lo mío 😊
Pues esta es muy fácil de hacer y de trabajar porque no se pega nada 😘
Hola. Pues con estos calores que ya estamos teniendo si la hago, será en la freidora de aire. Como siempre atravesaria la pantalla 😋.
Por cierto, me ha encantado en inicio de video 🤣
Me han encantado las dos, que pintaza tienen María. Me ha gustado mucho la introducción al vídeo con las dos Marías 😂😂😂😂😂
Hola me encanta verte y escucharte explicas muy bien gracias por compartir tu receta la haré en la freidora mil gracias un saludo ❤❤
👏🏼👏🏼👏🏼😋
La haré en freidora. Dual Blaze. Queda todo genial y esto no va a ser menos. Gracias.
Síííí, queremos tanto a María que la queremos por duplicado 😮😮 Me encanta las ideas que tienes (tanto en recetas como para los vídeos) y se te agradece tanto trabajo ❤❤
María yo haré las gracias besitos corazón y un abrazo enorme 😘😘😘
Bonjour madame, recette super, pourquoi je n ai plus les soutitres en Français, c est dommage j aimais suivre votre groupe salutations
C'est vrai, il n'y a pas soutitres en français. Dommage
Yo me decanto freidora,muchas gracias.
Gracias a ti, quedó buenísima 🤤
Riquísimas yo haré una al horno con fruta y probaré otra con crema en la feidora
Hola Maria hare la de la freidora de aire. muchas gracias🥰
Gracias a ti, ya me dirás que tal te queda 😘
Pienso acela en la freidora gracias por todo lo que pones eres un encanto lo bien que lo esplicas ❤❤❤
Hola. Trabajo en un canal de television local en Colombia llamado CNC SANTA ROSA en Risaralda, nos gustaria contar con su eprmiso para transmitir su programde cocina por nuestra parrilla, quedamos atentos, muchas gracias
Para este tipo de cosas porfa escribirme al correo chefdemicasa@gmail.com
Mari y si solo quiero hacer una para el horno? Q cantidades serían? Gracias 😊
Puedes hacer solo la mitad dividiendo los ingredientes
@@chefdemicasa muchas gracias x todo y x estar siempre ahí con tu ayuda y atención 🥰 , entonces divido los ingredientes y hago solo la del horno 👍muchas gracias.
Muy buena receta y fácil de hacer. Gracias 😊
Que buena pinta tienen las dos ,😋😋😋
Muchas gracias 😊
Fantástica la receta la coca tiene una pinta increíble👏✊👍 tanto la de horno cómo la de freidora excelente👍👏😆 receta😊😊😊😊❤❤❤❤
😀 olé!!! 👏👏pues espero que te animes a hacer alguna de ellas
Guapa María tu sin que vale,un saludo desde Alemania.Maria😊🇩🇪🇪🇸🇧🇷
Otro saludo enorme para ti también y un abrazo para Alemania 😘
Muchísimas gracias guapísima ❤
Gracias a ti!! 😘😘😘
Que fácil hacer esa crema pastelera. La haré 😊
Gracias por todas esas ricas recetas
Gracias a ti 😘
¡¡ Que pinta María !!. Gracias.
Quizá sea por mí aparato😂 o sea yo😂😂😂
Wuauuuuu k tica
Muchas gracias 😘
se ven deliciosas y me entro hambre
😋😋 una keto en freidora porfa 😂❤
Yo
Are las dos
Gracias
😊
Una bomba para la Salud😢😮
Qué pintazaaaaa...!!
Pintaza, María 😍😍😍
😋 oh!!! Yes 😜
Hornoooo
Q pintaza!!! 😊
Muy mona tu hermana en blanco y negro. 🤗😄
😂 es más maja ella 😅
❤ me encantan tus recetas con freidora, saludos desde México
🤗 que bien 👏 graciasss
Grazie per la ricetta la proverò senz'altro,ho la friggitrice Dual blaze Cosori,potrei fare a meno di usare la padella alla fine? Grazie🙏❤️
Gracias por las recetas, Maria
🤗
Espectaculares 😍😍
😀 gracias
Me encantan tus recetas
Muchas graciassss 🤩
Y a la que no tenemos amasadora como lo hacemos gracias
Se puede hacer a mano, trabajando la masa a intervalos de 2 minutos y dejándola reposar 5 y así hasta que la tengas
@@chefdemicasa ok muchas gracias
Gracias 🥰😘
☺️
Freidora ❤
🙌😋
Yo no logro hacer nada que me guste en este aparato😢😢
No puede ser 🙆♀️ pero si quedan genial las cosas
No te desanimes, haz las de este canal que salen muy bien.
Lo intentaré.😭
No lo entiendo, yo la uso cada día. Hago conejo, pollo, patatas fritas, berenjenas, alcachofas y tarta de queso. ¿ No será que tienes una con poca potencia?. Yo tengo la Cosori de 4,7 lts y la uso casi todos los días.