Gracias, muy útil. Las estaba pistoleando desde el aire con distancia y me caía masa para todos lados. Consulta: tendrás una receta rica e infalible para hacer con pistola de galletas?
Hola Pia!! Gracias a ti, me alegre que te haya sido útil el video. Te dejo el enlace al blog donde tengo la receta que siempre suelo hacer con pistola, en el caso que las quieras de chocolate sustituye 30g de harina por la misma cantidad de cacao. www.galletasdelmundo.net/2018/01/galletas-de-pistola-o-danesas.html Un abrazo
Me alegra haberte ayudado!! En la cajita de información bajo el vídeo tienes los ingredientes para hacer la masa de galletas para poder utilizar en pistola. Un abrazo
Hola Agustina!! Primero de todo gracias a ti por tus palabras. Las boquillas o picos con pistola hasta el momento no las he utilizado, la única boquilla que he utilizado con la pistola es la de punta estrella para hacer churros. Pero miraré, cuando saque tiempo como darles uso con la pistola. Un abrazo
Hola @Fernanditem, Nunca he probado esta receta sin azúcar, pero si que podrías sustituirlo por un endulzarte como el eritritol que en textura es muy parecido al azúcar. Me lo apunto para hacer pruebas más adelante. Un saludo!!
Hola Derechoviejo!! Aquí te paso el link de la receta, también la tienes en la cajita de información de la receta. www.galletasdelmundo.net/2018/01/galletas-de-pistola-o-danesas.html Un abrazo!!
Hola Raiza, La esencia de esta receta es ese sabor tan característico de las galletas de té. La verdad que nunca he utilizado manteca de cerdo para hacer galletas, si que la he utilizado para algunos dulces navideños, así que no te puedo decir si saldrán bien o no y cantidades. Pero si las pruebas hacer así ya nos contarás el resultado. Un saludo!!!
Jose AG L Hola Jose!! Pegaste bien la pistola a la bandeja? Más que nada porque hay que ponerla bien pegada de manera vertical a la bandeja para que la masa salga y se enganche a la misma, esta No tiene que estar engrasada y sin papel de horno o tapete. También si hace mucha calor donde vives podrías refrigerar la masa en la pistola un par de minutos, pero realmente no es necesario refrigerar.
Hola Celestino, La puedes encontrar en tiendas de gadgets de cocina, Amazon y también en tiendas de repostería como: María lunarillos; www.marialunarillos.com/582-pistola-galletas-churrera.html El mondelallar; www.marialunarillos.com/582-pistola-galletas-churrera.html Megasilvita; www.megasilvita.com/churrera-pistola-de-galletas-ibili.html Solo tienes que buscar pistola para galletas o pistola churrera. Un fuerte abrazo!!
amiga sabes elaborar galletas wafer? comercialmente hay varias marcas, aqui en mexico hay suavicremas, napolitanas, cremax etc... pero no encuentro tutorial para hacerlas en casa (galletas wafer)
Hola !! Te saludo desde argentina. Te hago una pregunta los discos de mi máquina cuando presiono se tuerce y la pasta sale por los costados y no logro hacer las galletas, será que no son de buena calidad? O que estoy haciendo mal?
Hola Rita, mucho gusto. Pues puede ser por dos cosas. Una, que efectivamente la pistola sea de mala calidad y los discos no sean de buena dureza o Dos, que la masa este demasiado fría y esto hace que esté muy dura. Si es por la segunda opción, deja unos 5 o 10 minutos la pistola cargada con masa a temperatura ambiente antes de utilizarla. Muchos abrazos desde España 😘😘
Estaba pensando en comprarme una, pero dudaba por si hay que ser muy mañosa. En concreto mi duda es, como sabes cuánto tienes que apretar para que salga la suficiente masa pero no demasiada? He leído que la tuya es de Lidl, la típica de marca Ernesto?
Hola Hamsterita, Si, la mia es la que suele poner lidl siempre de su marca. Es muy sencilla de utilizar, rellenas el tubo y vas siguiendo los pasos del video. Haces el clic (disparo con el gatillo) y separas la pistola de la bandeja. No es como cuando hacer churros que tienes que ir apretando.
@@Galletasdelmundo pero digo, el disparo, ya te calcula él el recorrido para la cantidad de masa justa? O tienes que apretar por ejemplo solo hasta la mitad? Entiendo por lo que dices que simplemente cada vez que aprietas haciendo todo el recorrido ya te calcula que salga la masa necesaria . Gracias por las aclaraciones!!
Hola Noe, Lo más importante es mantener la pistola perpendicular a la bandeja, la bandeja súper importante que NO esté engrasada o forrada con papel de horno o tapete de hornear. No levantes la pistola hasta que no haga en click la pistola. Si la masa está muy blanda introduce la pistola unos 15 minutos en la nevera. Espero que te sirvan . Un abrazo!!
Hola Mathias, supongo que a los embuditos serán las boquillas de diferentes formas. Habitualmente llevan unas boquillas que sirven con manga pastelera y las plaquitas que son para hacer las galletas de diferentes formas.
Me pasó lo mismo que a Jose AG L,,,se me quedaba pegada a la pistola,,pero claro,,yo le tenía en un tapete de silicona...habrá entonces que hornearlas en una bandeja sin más...
Ese fue el problema Nelson. Para hacer este tipo de galletas se hacen directamente sobre la bandeja de horno ya que si utilizas tapete, papel sulfurizado, etc la masa no se tranfiere y se queda pegada a la pistola. Para que las galletas salgan perfectas, hay que pegar bien la pistola a la bandeja verticalmente y hacerlo en la bandeja metálica tal cual. Una lástima que no te hayan salido esta vez, espero que la próxima vez te salgan. Muchos abrazos
Hola Maria, En la cajita de información del video tienes la lista de ingredientes para la receta, pero te dejo el enlace www.galletasdelmundo.net/2018/01/galletas-de-pistola-o-danesas.html Un abrazo!!
Hola Joaquína, La que utilizo es del Lidl, pero en la cajita de información tienes el enlace a una muy parecida en Amazon. Un abrazo y gracias por ver mi contenido
Hola Jesús, la mia la compré en Lidl pero también la puedes encontar en tiendas de reposteria y tambien en ferreterias donde venda menaje del hogar. Te comparto dos enlaces de dos sitios donde puedes compararlas. www.amazon.es/dp/B08FX9M9CD/ref=cm_sw_r_cp_apa_i_24WJ3608ZQCFPCD2ZTEV?_encoding=UTF8&psc=1 www.megasilvita.com/pistola-para-galletas-y-churros-ibili-es.html?search_query=Pistola&fast_search=fs
Hola Carlos, en la cajita de información del video tienes los ingredientes para hacer la receta. Te comparto también el enlace de la receta completa para que la puedas hacer. galletadelmundo.blogspot.com/2018/01/galletas-de-pistola-o-danesas.html?m=1. Un saludo
Me lo compré hace mese porque estaba con 70% de descuento Crei que era para decorar pasteles jajja Y hoy busqué en google para que sirve eso Muy bien explicado gracias
Hola Mónica, con esta receta se desplegarán solas de la bandeja cuando esten frias. Este tipo de galletas se hacen así, ya que se hornean en pocos minutos
Hola Gabz!! Refrigera la masa ya colocada en la pistola 10 minutos antes de empezar a colocar en la bandeja de horno. Recuerda dejar separación entre galleta y galleta para que al hornear no se peguen unas con otras.
Me regalaron una pistola para hacer galletas, seguí las instrucciones de preparación de la masa. Pero al hornear se bajan y quedan extradelgadas y sin forma 😔
Hola Lídia, Si ves que la masa está muy blanda puedes refrigerarla unos 20 minutos en la nevera. Dependiendo de la temperatura ambiental / estación del año, está puede quedar más dura o blanda. Otros consejos: Poner la pistola perpendicular a la bandeja y hacer el click sin levantar la pistola. No forrar la bandeja con papel. No engrasar la bandeja. Aunque ya lo comento en el vídeo, lo vuelvo a escribir por si acaso. Espero que te sirva de ayuda. ¡¡¡Un abrazo!!!
Efectivamente, rellenando por el otro extremo es mucho más fácil. Si además haces cilindros o bolas con la masa, es también más fácil, irla metiendo en el tubo.
Hola. Tengo una prensa marca Wilton, pero al disparar no me sale la galleta 😢 es nueva apenas la estrene y debo bajar la palanquita para que pueda salir la galleta de ese modo no me sale. SOS
Hola Alejandra! Puede que te pasen dos cosas, una que no pegues a la bandeja la pistola quedando vertical a la bandeja y al hacer el gatillazo la masa se quede en la pistola.... O que la pistola no funcione correctamente. Tambien observa que tipo de harina usas y que la masa que te resulte al preparar la receta sea muy pegajosa. Espero que te haya servido de ayuda
Hola Luis, En la cajita de información tienes la lista de ingredientes de la receta y la receta se hace... batiendo la mantequilla con el azúcar y vamos añadiendo los ingredientes poco a poco, añadiendo la harina como último. Es como hacer la típica masa de galletas para decorara pero con otras medidas de ingredientes. Un abrazo
En la cajita de descripción tienes los ingredientes y se hacen como estas pero sin añadir el queso y los fideos de colores. ruclips.net/video/iLB54ySyA3o/видео.html
Las pusiste directamente en la bandeja para hornear? Porque solo hay 2 posibilidades para que eso te pase.... Una que hayas forrado la bandeja de horno y Dos que la masa estuviese extremadamente blanda antes de hornear. Recuerda que esta receta de galletas solo es apta para hacerla con la pistola. Espero que a la próxima te queden perfectas
Hola Carmen, Has pegado la pistola bien a la bandeja? Recuerda que la bandeja no la debes forrar o cubrir con nada. Si ves que al meter la masa en la pistola, esta está muy blanda introduce unos minutos la pistola en la nevera y así te ayudará que se formen bien la galletas.
MUCHAS GRACIAS...ES LA PRIMER OCASIÓN QUE UTILIZARÉ ESTA MAQUINA, ME HA SIDO DE MUCHA UTILIDAD. CUIDÉMONOS MUCHO.
Gracias a ti!! Me alegra que te haya servido de utilidad.
Igualmente 😘😘
Ya las hice y quedaron perfectas 👌👌y deliciosas 😋😋😋!!!!
Muchísimas gracias por tu amabilidad de contestar. Cariños
Gracias, muy útil. Las estaba pistoleando desde el aire con distancia y me caía masa para todos lados.
Consulta: tendrás una receta rica e infalible para hacer con pistola de galletas?
Hola Pia!!
Gracias a ti, me alegre que te haya sido útil el video. Te dejo el enlace al blog donde tengo la receta que siempre suelo hacer con pistola, en el caso que las quieras de chocolate sustituye 30g de harina por la misma cantidad de cacao.
www.galletasdelmundo.net/2018/01/galletas-de-pistola-o-danesas.html
Un abrazo
Gracias 😊
Hola¡! Me regalaron esta pistola gracias por t explicacion! Super claro!
Ahora con q masa se ultiliza?
Me alegra haberte ayudado!!
En la cajita de información bajo el vídeo tienes los ingredientes para hacer la masa de galletas para poder utilizar en pistola.
Un abrazo
2024 me ayuda este video gracias
Hola como estas me podrias decir como utilizar los picos o boquillas con la pistola...muchísimas gracias. Muy bueno tu video
Hola Agustina!!
Primero de todo gracias a ti por tus palabras.
Las boquillas o picos con pistola hasta el momento no las he utilizado, la única boquilla que he utilizado con la pistola es la de punta estrella para hacer churros. Pero miraré, cuando saque tiempo como darles uso con la pistola.
Un abrazo
@@Galletasdelmundo ok muchísimas gracias igualmente!! Cuando sepas contame por favor, ahora voy a probar de hacer las galletitas
hola, tengo hace mucho y no sabia como usar. Tendras una receta para pistola pero sin azucar
Hola @Fernanditem,
Nunca he probado esta receta sin azúcar, pero si que podrías sustituirlo por un endulzarte como el eritritol que en textura es muy parecido al azúcar.
Me lo apunto para hacer pruebas más adelante.
Un saludo!!
Se pasó....se ven fáciles!!!
hola me puedes responder cuantas galletas salen con tu receta Cantidad de galletas?
Hola Yasmin !!! Si no recuerdo mal unas 40 galletas aproximadamente.
Un abrazo
hola no encuentro en tu blog la receta, es que tenes muchas recetas , me podrias pasar link? gracias
Hola Derechoviejo!!
Aquí te paso el link de la receta, también la tienes en la cajita de información de la
receta.
www.galletasdelmundo.net/2018/01/galletas-de-pistola-o-danesas.html
Un abrazo!!
Hola. Puedo usar manteca de cerdo en vez de mantequilla? y si es así, la misma cantidad? gracias
Hola Raiza,
La esencia de esta receta es ese sabor tan característico de las galletas de té. La verdad que nunca he utilizado manteca de cerdo para hacer galletas, si que la he utilizado para algunos dulces navideños, así que no te puedo decir si saldrán bien o no y cantidades. Pero si las pruebas hacer así ya nos contarás el resultado.
Un saludo!!!
Hola a mi me paso q la galleta se quedaba pegada a la pistola sería la masa ?
Jose AG L Hola Jose!! Pegaste bien la pistola a la bandeja? Más que nada porque hay que ponerla bien pegada de manera vertical a la bandeja para que la masa salga y se enganche a la misma, esta No tiene que estar engrasada y sin papel de horno o tapete.
También si hace mucha calor donde vives podrías refrigerar la masa en la pistola un par de minutos, pero realmente no es necesario refrigerar.
Deseo adquirir donde hay
Hola Celestino,
La puedes encontrar en tiendas de gadgets de cocina, Amazon y también en tiendas de repostería como:
María lunarillos; www.marialunarillos.com/582-pistola-galletas-churrera.html
El mondelallar; www.marialunarillos.com/582-pistola-galletas-churrera.html
Megasilvita; www.megasilvita.com/churrera-pistola-de-galletas-ibili.html
Solo tienes que buscar pistola para galletas o pistola churrera.
Un fuerte abrazo!!
Estuvimos en expo hoy estamos en cusco av tullumayo parte baja cafeteria cafe7
Se puede usar con receta de galletas danesas?
Hola Consuelo,
Si, se puede utilizar aunque no podras hacer todos los modelos
amiga sabes elaborar galletas wafer? comercialmente hay varias marcas, aqui en mexico hay suavicremas, napolitanas, cremax etc... pero no encuentro tutorial para hacerlas en casa (galletas wafer)
La verdad nunca las he probado hacer, pero investigaré si son sencillas de hacer 😉
Hola !! Te saludo desde argentina.
Te hago una pregunta los discos de mi máquina cuando presiono se tuerce y la pasta sale por los costados y no logro hacer las galletas, será que no son de buena calidad? O que estoy haciendo mal?
Hola Rita, mucho gusto.
Pues puede ser por dos cosas. Una, que efectivamente la pistola sea de mala calidad y los discos no sean de buena dureza o Dos, que la masa este demasiado fría y esto hace que esté muy dura.
Si es por la segunda opción, deja unos 5 o 10 minutos la pistola cargada con masa a temperatura ambiente antes de utilizarla.
Muchos abrazos desde España 😘😘
hola, probaste otra vez? salen?
Muito bom
Estaba pensando en comprarme una, pero dudaba por si hay que ser muy mañosa. En concreto mi duda es, como sabes cuánto tienes que apretar para que salga la suficiente masa pero no demasiada? He leído que la tuya es de Lidl, la típica de marca Ernesto?
Hola Hamsterita,
Si, la mia es la que suele poner lidl siempre de su marca.
Es muy sencilla de utilizar, rellenas el tubo y vas siguiendo los pasos del video. Haces el clic (disparo con el gatillo) y separas la pistola de la bandeja.
No es como cuando hacer churros que tienes que ir apretando.
@@Galletasdelmundo pero digo, el disparo, ya te calcula él el recorrido para la cantidad de masa justa? O tienes que apretar por ejemplo solo hasta la mitad? Entiendo por lo que dices que simplemente cada vez que aprietas haciendo todo el recorrido ya te calcula que salga la masa necesaria . Gracias por las aclaraciones!!
Hola, la galleta siempre se me queda pegada a la pistola, así espere lo q espere, algun tip para q esto no pase?
Hola Noe,
Lo más importante es mantener la pistola perpendicular a la bandeja, la bandeja súper importante que NO esté engrasada o forrada con papel de horno o tapete de hornear.
No levantes la pistola hasta que no haga en click la pistola.
Si la masa está muy blanda introduce la pistola unos 15 minutos en la nevera.
Espero que te sirvan .
Un abrazo!!
Y me compré una máquina de galletas y no había instrucciones así que tú vídeo vino genial, saludos desde Argentina
@sanlegui3249 Me alegra que te haya servido de ayuda
Hola para que sirven los embudos amarillos que vienen en la caja
Hola Mathias, supongo que a los embuditos serán las boquillas de diferentes formas. Habitualmente llevan unas boquillas que sirven con manga pastelera y las plaquitas que son para hacer las galletas de diferentes formas.
Gracias
A ti!! Un abrazo
Me pasó lo mismo que a Jose AG L,,,se me quedaba pegada a la pistola,,pero claro,,yo le tenía en un tapete de silicona...habrá entonces que hornearlas en una bandeja sin más...
Ese fue el problema Nelson. Para hacer este tipo de galletas se hacen directamente sobre la bandeja de horno ya que si utilizas tapete, papel sulfurizado, etc la masa no se tranfiere y se queda pegada a la pistola.
Para que las galletas salgan perfectas, hay que pegar bien la pistola a la bandeja verticalmente y hacerlo en la bandeja metálica tal cual.
Una lástima que no te hayan salido esta vez, espero que la próxima vez te salgan.
Muchos abrazos
Alguien que me pueda dar la receta por favor
Hola Maria,
En la cajita de información del video tienes la lista de ingredientes para la receta, pero te dejo el enlace www.galletasdelmundo.net/2018/01/galletas-de-pistola-o-danesas.html
Un abrazo!!
@@Galletasdelmundo muchas Gracias te lo agradezco
Marca de pistola que usas?
Hola Joaquína,
La que utilizo es del Lidl, pero en la cajita de información tienes el enlace a una muy parecida en Amazon.
Un abrazo y gracias por ver mi contenido
Dónde se consigue la pistola para galletas
Hola Jesús, la mia la compré en Lidl pero también la puedes encontar en tiendas de reposteria y tambien en ferreterias donde venda menaje del hogar.
Te comparto dos enlaces de dos sitios donde puedes compararlas.
www.amazon.es/dp/B08FX9M9CD/ref=cm_sw_r_cp_apa_i_24WJ3608ZQCFPCD2ZTEV?_encoding=UTF8&psc=1
www.megasilvita.com/pistola-para-galletas-y-churros-ibili-es.html?search_query=Pistola&fast_search=fs
Hola me pasas una receta para hacer estas galletas?
Hola Carlos, en la cajita de información del video tienes los ingredientes para hacer la receta. Te comparto también el enlace de la receta completa para que la puedas hacer.
galletadelmundo.blogspot.com/2018/01/galletas-de-pistola-o-danesas.html?m=1.
Un saludo
se puede hacer churros con esta pistola?
Hola MR,
Con la mía salen muy finitos y a mí personalmente no me gustan tan finos.
Pero hay en el mercado con boquillas de diferentes grosores
Me lo compré hace mese porque estaba con 70% de descuento
Crei que era para decorar pasteles jajja
Y hoy busqué en google para que sirve eso
Muy bien explicado gracias
Y si no pones papel sulfurizado en la bandeja como quitas las galletas de la bandeja sin que se rompan??
Hola Mónica, con esta receta se desplegarán solas de la bandeja cuando esten frias.
Este tipo de galletas se hacen así, ya que se hornean en pocos minutos
Gracias hija, la estaba rellenando por el otro lado
A ti por ver el vídeo 😘😘
Que tipo de masa se usa
En la cajita del vídeo tienes una receta de masa de galletas para pistola. Solo tienes que bajar el desplegable.
Un abrazo
@@Galletasdelmundo muchas gracias
Yo las 8ntente hacer pero a la hora que ya estaban dentro toda la mezclas se unió que puedo hacer para que no me pase eso
Hola Gabz!! Refrigera la masa ya colocada en la pistola 10 minutos antes de empezar a colocar en la bandeja de horno.
Recuerda dejar separación entre galleta y galleta para que al hornear no se peguen unas con otras.
¿Cuál es la marca de la pistola galletera?
Hola Ana,
La compré en Lidl, es la que suelen poner ellos. No me costo muy cara y calidad/precio está bien.
@@Galletasdelmundo muchas gracias comprare la mía.
Me regalaron una pistola para hacer galletas, seguí las instrucciones de preparación de la masa. Pero al hornear se bajan y quedan extradelgadas y sin forma 😔
Hola porque no se corta la masa cuando hago las galletas se me desparrama
Hola Lídia,
Si ves que la masa está muy blanda puedes refrigerarla unos 20 minutos en la nevera. Dependiendo de la temperatura ambiental / estación del año, está puede quedar más dura o blanda.
Otros consejos:
Poner la pistola perpendicular a la bandeja y hacer el click sin levantar la pistola.
No forrar la bandeja con papel.
No engrasar la bandeja.
Aunque ya lo comento en el vídeo, lo vuelvo a escribir por si acaso.
Espero que te sirva de ayuda.
¡¡¡Un abrazo!!!
La máquina que tengo se rellena por la parte de abajo, es mucho más fácil
Efectivamente, rellenando por el otro extremo es mucho más fácil. Si además haces cilindros o bolas con la masa, es también más fácil, irla metiendo en el tubo.
Hola. Tengo una prensa marca Wilton, pero al disparar no me sale la galleta 😢 es nueva apenas la estrene y debo bajar la palanquita para que pueda salir la galleta de ese modo no me sale. SOS
Hola Alejandra!
Puede que te pasen dos cosas, una que no pegues a la bandeja la pistola quedando vertical a la bandeja y al hacer el gatillazo la masa se quede en la pistola.... O que la pistola no funcione correctamente.
Tambien observa que tipo de harina usas y que la masa que te resulte al preparar la receta sea muy pegajosa.
Espero que te haya servido de ayuda
@@Galletasdelmundo muchas gracias tomaré tu consejo eres muy amable 💕💜🐝
como sehace la masa para esas galletas
Hola Luis,
En la cajita de información tienes la lista de ingredientes de la receta y la receta se hace... batiendo la mantequilla con el azúcar y vamos añadiendo los ingredientes poco a poco, añadiendo la harina como último. Es como hacer la típica masa de galletas para decorara pero con otras medidas de ingredientes.
Un abrazo
Cómo se hace la masa de las galletas?
En la cajita de descripción tienes los ingredientes y se hacen como estas pero sin añadir el queso y los fideos de colores. ruclips.net/video/iLB54ySyA3o/видео.html
Cuando coloque la masa en el horno se derritieron y no quedaron con diseño
Las pusiste directamente en la bandeja para hornear? Porque solo hay 2 posibilidades para que eso te pase.... Una que hayas forrado la bandeja de horno y Dos que la masa estuviese extremadamente blanda antes de hornear.
Recuerda que esta receta de galletas solo es apta para hacerla con la pistola.
Espero que a la próxima te queden perfectas
Nome sale las galletas no las corta se keda pegada
Hola Carmen,
Has pegado la pistola bien a la bandeja? Recuerda que la bandeja no la debes forrar o cubrir con nada.
Si ves que al meter la masa en la pistola, esta está muy blanda introduce unos minutos la pistola en la nevera y así te ayudará que se formen bien la galletas.