【無糖甜品】零卡路里!羅漢果同金羅漢果有咩分別?Monk Fruit [Eng Sub]

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 окт 2024

Комментарии • 131

  • @meimeihiew7661
    @meimeihiew7661 2 года назад +38

    木鱉果丶人參果(米白色有紫色斑紋嗰種)丶火參果丶甜菊葉丶魚腥草丶木薯丶泰國苦瓜仔丶苦果,呢啲香港都買到,但比較少人會食嘅都可以整下😂

  • @khermit
    @khermit 2 года назад +54

    想睇馬田研究以下題目😆
    虹鱒魚vs三文魚
    鱈魚vs銀鱈魚vs油魚
    豬頸肉/松阪豬vs脢頭/上肩肉(豬頸肉係面頰肉;脢頭係後頸肉)
    龍脷柳vs鯰魚柳
    雪蛤膏係輸卵管

    • @孫皓-y2j
      @孫皓-y2j 2 года назад +3

      虹鱒魚

    • @khermit
      @khermit 2 года назад

      @@孫皓-y2j 其實所謂真三文魚(鹹水魚)都可能有寄生蟲,所謂嘅「生食級」係用冷凍殺寄生蟲。
      淡水魚煮熟并熟透,啲寄生蟲就死晒。
      如果唔係,乜L魚都唔洗食

    • @zukikuwa9850
      @zukikuwa9850 2 года назад +1

      @@孫皓-y2j 想睇食紅鱒魚刺身

    • @孫皓-y2j
      @孫皓-y2j 2 года назад +1

      @@khermit 虹鱒個量同三文比係幾何級數丫

    • @khermit
      @khermit 2 года назад +1

      @@孫皓-y2j 淡水魚同鹹水魚比都幾何級數🙄
      虹鱒同其他淡水魚比特別多?唔見得
      淡水魚緊係食熟㗎啦,淡水魚熟晒就無食安問題。
      要diu就diu 啲人賣虹鱒生魚片,而唔係虹鱒魚本身。
      條魚迫你生食佢?

  • @juliana_wong
    @juliana_wong 2 года назад +10

    其實坊間的「羅漢果糖」都唔會係純羅漢果製成,因為說得對,這樣的純羅漢果糖(monkfruit extract)真的好貴,所以一般說是「羅漢果糖」都會加入赤蘚糖醇Erythritol,這也是一種天然甜味劑。好的牌子羅漢果糖一般都唔會有aftertaste所以比其他化學代糖如sacchrine好。它可以用來作煮食,烘焙、醃肉etc 乜都得,而且都係1:1咁代用,甜得來又唔會升糖,又冇卡路里,所以好多人都鐘意用(包括本人)。

  • @oilengcheah1618
    @oilengcheah1618 2 года назад +2

    I just cracked it open but never took out the seed to boil! I have learned a lesson! Tqvm

  • @sophiaaaaaaaaaaaaaa
    @sophiaaaaaaaaaaaaaa 2 года назад +4

    羅漢果水飲得多
    拆開佢同金羅漢果就真未試過有趣
    簡單但得意食材系列讚讚

  • @ca.carrie
    @ca.carrie 2 года назад +4

    呢排都有焗嚟飲,1/4個皮加肉落滾水用燜燒罐焗半粒中,飲用時加室溫水溝淡啲,勁方便。

  • @fongjanet
    @fongjanet 2 года назад +3

    有很多人不喜歡飲羅漢果的,兼佢甜!但我由細到大,有幾聲咳阿媽就煲羅漢果龍脷葉南北杏水,核我也啜埋的😝
    結婚生女後都繼續咁做,或間中煲羅漢果羌片南北杏、或羅漢果花旗蔘,清下熱潤下肺,所以我家相公和兩個女都飲慣了,唔抗拒的☺️
    睇完馬田的桂圓紅棗雪耳金羅漢果糖水分享,又可以試下啊👍🏻

  • @joyceleung6059
    @joyceleung6059 2 года назад +6

    減肥又想飲甜嘢,有呢個就啱啦

  • @yimshanlau200
    @yimshanlau200 2 года назад +3

    睇咗你嘅片唔一定會煮,但睇完一定會笑,多謝你呀

  • @freechina-8964
    @freechina-8964 Год назад

    馬田的視頻 好歡樂 好精采 👍👍

  • @hlhhlh2402
    @hlhhlh2402 2 года назад +1

    謝謝馬田醫師👏👏👏我會番煲羅漢果,唔好嘥嘛🤭😋😋😋

  • @raincharm0708
    @raincharm0708 2 года назад +2

    我2月個陣確診尾聲,我煲黎飲,即刻無再乾咳,喉嚨舒服晒!我而家都間中會煲黎飲👍🏻👍🏻我加菊花煲,非常好👍🏻

    • @soSO-jf8tx
      @soSO-jf8tx 2 года назад +1

      你煲太少水喇,好甜,幾元一個呀,重係金羅漢果,有D買八元,九元,早幾月買'1O,3個,唔使落糖,夠甜。

    • @soSO-jf8tx
      @soSO-jf8tx 2 года назад

      我加山渣煲。

  • @shochen2104
    @shochen2104 2 года назад +5

    夏天要到了,很適合喝糖水的時刻

  • @hoyin_aaa5362
    @hoyin_aaa5362 2 года назад +1

    屋企人試過用新鮮羅漢果煲雪梨 超甜 滋潤

  • @terencem98
    @terencem98 2 года назад +50

    😂最尾彩蛋啱吖,
    ❤️唔係中EC提提你:一般清熱嘅藥材都係涼性,如果唔係燥底人士就唔好飲凍嘅羅漢果茶喇,有機會引起腹瀉

    • @lauraleung2716
      @lauraleung2716 2 года назад +4

      可以加片姜

    • @EudoraD
      @EudoraD 2 года назад +2

      我飲羅漢果會頭暈添🥶

    • @JacoYeung
      @JacoYeung 2 года назад

      我就係果種一飲羅漢果茶就肚痾到飛起嘅人 😥

    • @terencem98
      @terencem98 2 года назад +2

      @@lauraleung2716 真咩🤡acid + base = 水啲friend?

    • @anniechow7079
      @anniechow7079 2 года назад

      我就係唔飮得嗰啲,一飲就狂咳

  • @28emperor70
    @28emperor70 2 года назад +2

    再整d 對呼吸道 抵抗力好嘅抗疫套餐👏🏿👏🏿

  • @StarBbMiffy
    @StarBbMiffy 2 года назад +2

    羅漢果茶真係好好飲, 以前成日都煲黎飲

  • @lamvincent1977
    @lamvincent1977 2 года назад +2

    一個普通羅漢果,通常2公升水,冷水落,滚20分鐘,再焗至所有果肉沉底,便足夠了,放雪櫃,冷凍後更甜。

  • @mmoookes
    @mmoookes 2 года назад +25

    好想知澄麵粉、粘米粉、太白粉、生粉、木薯粉、玉米粉、馬鈴薯粉、馬蹄粉,全部有咩分別🥺好想好想學整砵仔糕!

    • @MP-fj7vd
      @MP-fj7vd 2 года назад +4

      馬田有拍過片教整砵仔榚

    • @yungyungtoo
      @yungyungtoo 2 года назад

      馬田出嗰本書好似有講

  • @priscillalau2080
    @priscillalau2080 2 года назад +1

    咁啱嘅,我今日都煲咗金羅漢果雪梨水喎😁

  • @RYAN_TAM
    @RYAN_TAM 2 года назад +1

    馬田又教授食材知識

  • @jinny-nw7yf
    @jinny-nw7yf 2 года назад

    I like your video👍Is golden luo han guo same as freeze-dried luo han guo?

  • @隻隻-t1o
    @隻隻-t1o Год назад

    金羅漢直接同菊花一齊煮!同出面啲菊花茶一樣架😂😮😮

  • @pyiu94623
    @pyiu94623 2 года назад +6

    我想認識吓咩係天貝😂聽過朋友話好好食,但係自己整出嚟都好似食緊發泡膠咁

  • @AL12.1.0
    @AL12.1.0 2 года назад

    終於有糖水食譜👍🏻 今集長知識了🤣

  • @joko_6
    @joko_6 2 года назад +2

    最近都經常煲羅漢果水加陳皮/西洋菜,潤肺又好飲

  • @demalupi
    @demalupi 2 года назад +2

    想馬田講下”天貝”同建議嘅食譜

  • @stephanie-yu
    @stephanie-yu 2 года назад +1

    想知︰庫斯庫斯Couscous
    食這過種米食,覺得口感幾得意

  • @hahayeung9198
    @hahayeung9198 2 года назад

    我煲羅漢果水當糖用冲咖啡。我估好过代糖卦。

  • @chloeeec_
    @chloeeec_ 2 года назад +3

    可唔可以教煲得甜嘅 青紅蘿蔔湯😂🙈(自己煲唔返媽媽的味道)

    • @caty8778
      @caty8778 2 года назад +1

      有冇落蜜棗呀! 試下加兩粒蜜棗同南北杏會甜少少

  • @lauraleung2716
    @lauraleung2716 2 года назад +4

    其實早幾個月前,你可以買到新鮮羅漢果添,仲好味,但真係限時有售

    • @fongjanet
      @fongjanet 2 года назад +1

      據說新鮮羅漢果很涼的!
      早年初初有新鮮羅漢果推出的時候,很喜歡買來代替乾的羅漢果,覺得清甜一些,後來得知原來很涼,就沒有再買過了!
      家裡一定會有乾的羅漢果庫存的🤓

  • @seria4692
    @seria4692 2 года назад +2

    最鍾意壺Jack Daniel

  • @kennischong2044
    @kennischong2044 2 года назад +1

    羅漢果茶可以隔夜飲嗎

  • @carolppi
    @carolppi 2 года назад +1

    我平時一個金羅漢果煲水都落1800l水,只落半舊果肉,因為真係太甜😂

  • @MP-fj7vd
    @MP-fj7vd 2 года назад +3

    馬田健康飲食 channel ~

  • @esting4690
    @esting4690 2 года назад +1

    白色同啡色嘅羅漢果糖,有無分別㗎?

  • @dklm1991
    @dklm1991 2 года назад +1

    GOOD VIDEO

  • @irenewong6616
    @irenewong6616 2 года назад

    Thanks for sharing. 其實我是对羅漢果不太请潔。l will follow your recipe to cook it.

  • @sokinglo4820
    @sokinglo4820 2 года назад

    非常好

  • @willycheng5226
    @willycheng5226 2 года назад +3

    我用一個羅漢果煲2公升, 涼咗放入雪櫃, 夏天飲正.

  • @sharonkyork
    @sharonkyork 2 года назад +2

    想看白玉苦瓜vs雷公鑿~

  • @cychung9252
    @cychung9252 2 года назад

    金羅漢果核有袋裝賣,一小包加雪梨乾夠煲成煲水,好好味㗎
    啡色嗰隻羅漢果陣味好難頂,唔係我杯茶

  • @ksfungametv401
    @ksfungametv401 2 года назад

    加埋南杏煲,養肺。

  • @abbycheung9717
    @abbycheung9717 2 года назад +2

    好奇柴菜 海帶 水藻之類🤣

  • @很花心小傑
    @很花心小傑 2 года назад

    I like it~夠健康

  • @cmpak2388
    @cmpak2388 2 года назад

    止咳有用,我用一個羅漢果加一片60年陳皮煲,真係見效
    我買一隻羅漢果要十幾蚊一個

    • @ReNaLethe
      @ReNaLethe 2 года назад

      咁係陳皮有用吧😂😂

    • @cmpak2388
      @cmpak2388 2 года назад

      @@ReNaLethe
      都要加埋羅漢果好啲,我係余仁生買羅漢果,我覺得靚啲,平時見果啲五蚊一隻差啲

  • @zoeyte4208
    @zoeyte4208 2 года назад +2

    马来西亚都是罗汉果煲龙眼比较多😝但是会有点甜,但是我最近才发现放陈皮味道很回甘,也比较顺喉😍。

  • @summerwong467
    @summerwong467 2 года назад

    有無圓肉糖水分享呀圓肉控經過🙋‍♀️

  • @MikeArLong0219
    @MikeArLong0219 2 года назад

    我記得你好似話金版係白色一般就係啡色?但係我見到佢好似係透明帶偏黃既?係影出黎既色差?

  • @tplpaulintang88
    @tplpaulintang88 2 года назад

    鮮淮山、山藥、牛蒡

  • @-p.p-
    @-p.p- 2 года назад

    馬田終於整左一樣我一定唔會食/飲嘅野,我細個第一次飲就反胃咩都嘔哂出來,唔方唔清。但我都照比like,每個人都總有啲野係唔食嘅。
    馬田個壺係咩意思?咁會飲得開心啲嗎?

    • @1012lilith
      @1012lilith 2 года назад +3

      Jack Daniel's, 威士忌牌子,佢有出一隻威士忌可樂,所以個壺可以誤導人
      當你以為係威士忌可樂,一飲落去...清熱潤肺😂😂

    • @-p.p-
      @-p.p- 2 года назад

      @@1012lilith 一見到佢個壺就笑左啦!😂

  • @JK-ys3iu
    @JK-ys3iu 2 года назад

    個殼點會無味呀
    試下就咁拎個殼焗水 已經好有味

  • @TV-tq2ng
    @TV-tq2ng 2 года назад +1

    咁 紅豆 同 綠豆 係咪同一個品種?
    我以前食 紅豆沙、綠豆沙 以為只係顏色有分別,但原來煲的材料/配料係唔同,點解嘅?兩者有咩分別?

    • @RYAN_TAM
      @RYAN_TAM 2 года назад +2

      之前聽講過 兩者原本其實係同一品種黎。首先拎一盤紅豆 然後冇預告下嚇佢,等佢地嚇到面青,就變成左綠豆。
      #百分百曲

    • @TV-tq2ng
      @TV-tq2ng 2 года назад

      @@RYAN_TAM 😆😆😆

  • @kenleung5538
    @kenleung5538 2 года назад +1

    來留言cls
    支持腩田

  • @licheuktingli
    @licheuktingli 2 года назад

    想知多d雅知竹

  • @rosalai4800
    @rosalai4800 2 года назад +1

    個殼先好味🌚

  • @yenchan3340
    @yenchan3340 2 года назад

    請問金羅漢果加木瓜雪耳做湯水可以嗎?

  • @gluttonouscat
    @gluttonouscat 2 года назад +1

    金羅漢果係咪基因改造? 🤭🤭🤭

  • @cyrus6987
    @cyrus6987 2 года назад

    har, 我平時食買嗰啲果肉 wo😅😂

  • @kdevil5382
    @kdevil5382 2 года назад

    從來未飲過羅漢果,唔知係乜嘢味,因為阿媽唔鍾意,所以完全未接觸過。
    想知佢嘅甜味係點,白砂糖嘅甜定係黃糖嘅甜?會唔會好似蔗汁咁嘅味?

    • @sabrinatwy
      @sabrinatwy 2 года назад +3

      佢有獨特的香甜味,可以話甘甜。
      可以去街市或藥房買一個試下,幾蚊咋,我覺得好好飲👍🏻
      如果唔想太寒,可以加少少陳皮落去一齊煲都得。
      我媽咪試過羅漢果水加椰子水,都好好飲。

  • @wennn2222
    @wennn2222 2 года назад

    金羅漢果👍🏻

  • @sylviachi9703
    @sylviachi9703 2 года назад

    無花果同乾無花果~

  • @carmancheung9721
    @carmancheung9721 2 года назад +2

    除咗深色同淺色,有咩分別我真係唔識😬

    • @MayMay-ky7lj
      @MayMay-ky7lj 2 года назад

      深罗汉果有制过,所以深左色。金罗汉果冇制过。

  • @brendatang2556
    @brendatang2556 2 года назад

    👍🏻👍🏻👍🏻

  • @sleung2209
    @sleung2209 2 года назад +1

    枱面難得一見冇雜物😂

  • @kanchow358
    @kanchow358 2 года назад

    以家市面上有羅漢果糖買,可以代替沙糖

  • @qwerty10311
    @qwerty10311 2 года назад +1

    9:08 hehe 圖已cap

  • @waiwaiwan6810
    @waiwaiwan6810 2 года назад

    羅漢果水好味
    金羅漢果水好幾倍
    不過青色新鮮的
    一定是冠軍🏆
    大約五年前在水果檔
    是有的 但要合時
    清甜的味道真是
    金羅漢也比不上

  • @混元小龜
    @混元小龜 2 года назад +4

    以前覺得羅漢果好老餅姐
    後黎知道左羅漢果糖熱量低到幾乎冇
    嘩,真香

  • @cly1227
    @cly1227 2 года назад +2

    飲過金羅漢果, 就唔會返轉頭飲羅漢果~ 點解你個金羅漢果咁白淨嘅~
    羅漢果澀好多。一個羅漢果/金羅漢果一個可以煲好大煲水~

  • @DIO.Passenger
    @DIO.Passenger 2 года назад

    今集對我好有用,正。😂

  • @886885wind
    @886885wind 2 года назад

    100-250倍定100-250%?

  • @unnecessary982
    @unnecessary982 2 года назад +1

    6:56 这样放壶居然没化

  • @donaldching112
    @donaldching112 2 года назад

    不如試吓整咗個羅漢果水 再用嚟煲紅豆沙😂

  • @xva
    @xva 2 года назад +3

    有啲人唔鍾意傳統羅漢果陣味,其實唔要個殼就無嗰陣味。

    • @夢夢-b5g
      @夢夢-b5g 2 года назад +1

      我飲羅漢果水會乾嘔😩

  • @syho2916
    @syho2916 2 года назад

    羅漢果的殼比肉更有葯效

  • @motora1982
    @motora1982 2 года назад

    天貝啦

  • @dekwanlace5095
    @dekwanlace5095 2 года назад

    一個係 伏虎羅漢,
    一個係 降龍羅漢

  • @allison2095
    @allison2095 2 года назад

    在街市買過金羅漢果, 獨立包裝, 拆開發現金羅漢果既外殼有好多針孔, 嚇到全部掉哂. 之後上網有個賣金羅漢果既人, 話D針孔係用來方便脫水之類, 非常可疑

  • @pluto.h5541
    @pluto.h5541 2 года назад

    想睇 日本明太子同台灣烏魚子

  • @-p.p-
    @-p.p- 2 года назад +1

    話說我係唔飲羅漢果茶,但我老豆係都要我飲,有一次佢又叫我飲,話放左好多野落去煲好甜,咁我就將就飲吓啦!又陳皮又山楂又桂圓又菊花,總之就蓋住左羅漢果陣味,就免強飲到
    同埋煲湯會好啲,總之嗰種甜味我就覺得頂唔住啦!

  • @j13270
    @j13270 2 года назад

    Uk can’t buy monkfrouit sugar

  • @janecheng4687
    @janecheng4687 2 года назад

    枝豆vs黃豆

  • @choi33333
    @choi33333 2 года назад

    馬田,想知道明太子(´▽`)

  • @cawai28
    @cawai28 2 года назад +2

    居然煲糖水

  • @unnecessary982
    @unnecessary982 2 года назад +2

    从来没见过金罗汉果哎 贵很多吗

    • @cly1227
      @cly1227 2 года назад

      貴兩三蚊一個

  • @unnecessary982
    @unnecessary982 2 года назад

    想知道没晒过的罗汉果长什么样 吃起来怎么样 应该会甜死😂

  • @EudoraD
    @EudoraD 2 года назад

    🥶飲羅漢果會頭暈
    海底椰丫

    • @jennyyip6749
      @jennyyip6749 2 года назад +2

      因為羅漢果會降血糖,令到血糖低

  • @孫皓-y2j
    @孫皓-y2j 2 года назад

    .....我平時食埋果肉.......核其實都有甜味......

  • @1207venus
    @1207venus 2 года назад

  • @gchow9238
    @gchow9238 2 года назад

    羅漢果唔可以成日用~要用常用真係睇一睇中醫先會好啲。

  • @waiwaiwai5383
    @waiwaiwai5383 2 года назад

    令我諗起梁EC……

  • @OnsauyinHK81
    @OnsauyinHK81 2 года назад +1

    唔飲糖水都肥咗 😢

  • @MayMay-ky7lj
    @MayMay-ky7lj 2 года назад +3

    罗汉果肉,会有好多痰,最好不要落。

  • @SkyEsp
    @SkyEsp 2 года назад

    Hi Belly Tin.

  • @羅沁辰
    @羅沁辰 2 года назад

    工作要一直說話,想買但不會分辨真假好壞

  • @cheapwick
    @cheapwick 2 года назад

    長智識了😄

  • @kaheili4868
    @kaheili4868 2 года назад

    口水雞

  • @02b6a4
    @02b6a4 2 года назад

  • @SJcookguide
    @SJcookguide 2 года назад

    入嚟like咗先