1碗白粥從體內暖和起來，止咳預防感冒！5種神奇食療方， 化痰止咳很實用，冰糖燉梨、鹽烤橘子能有效止咳? | 胡乃文開講 Dr.Hu_23
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- Опубликовано: 11 мар 2020
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咳嗽是身體的自我保護機制，俗話說：「做泥水匠的怕抓漏，做醫生的怕抓(咳)嗽。」意思是說醫生治咳嗽，總是覺得很難下手治好。
00:37 一碗白粥 治咳治喘
我先跟大家分享一個很簡單的方子，30多年前，我搭乘一輛計程車，因為感冒出現咳嗽症狀，這個計程車司機很好心，他跟我講他們家鄉治咳嗽、治喘的方法，就用「泔糜ㄢ、 ㄇㄟˊ」(台語)，這個「泔糜ㄢ、 ㄇㄟˊ」就是白米粥！
在煮稀飯的時候，上面那一層比較黏黏糊糊的米湯就叫作「泔糜ㄢ、 ㄇㄟˊ」，用糙米湯也行，這些都是白色的食物，它都能夠治咳、治喘，所有的白色的食物幾乎都對肺有幫助，例如：白米、百合、白果、白芨，白果還可以清痰。
01:42 銀杏小米粥 止咳化痰
另一道銀杏小米粥也很不錯，銀杏就是白果，盛產於中國北方、南方，在美國、加拿大也常常看到白果，台灣產量較少，而銀杏葉常拿來治療腦血管，銀杏能夠化痰，李時珍曾經用這個白果打碎了以後，拿來洗很油膩的盤子，都可以洗得很乾淨，由此可見，白果拿來治痰是很好的，現在，跟大家介紹這個處方就是白果跟小米加在一起，小米大概100公克、白果30公克，加一點點冰糖、水800c.c.，放在鍋中煮成粥來喝。
把小米粥煮得很濃稠，拿來喝治療咳嗽是滿不錯的方法。
02:58 鹽烤橘子 冰糖蒸橘子 治咳嗽
鹽烤橘子也是治療咳嗽很好的方子，你把橘子皮的上面把它給切出一個皮蓋子，把皮蓋子拿掉，在橘子肉上灑一點鹽巴，盡量不要灑的太過度，再把這個橘皮蓋再把它蓋回去，放在烤箱裡烤，以前的人會把橘子拿到火灶上面去烤，那是更好的方法，現在，要找灶火都不容易，所以，只能用烤箱去烤。
也有人了拿到微波爐去烤也可以，但是，我不太建議使用微波爐，為什麼？因為微波爐可能有些其它的一些不好的副作用，我就不多說。
那麼，橘子烤過之後，有一點苦味。另外，我們有一個處方就是橘子切開後，每一瓣把它給撕開，每一瓣把它撕開以後，放在碗裡灑一點冰糖拿去蒸，蒸出來的橘子也是拿來治咳嗽非常好的味道，跟鹽烤橘子ㄧ樣都是帶點苦味，差別處在一個是加鹽，一個是加糖，加糖口感甜甜的，甜的能化痰，可以把那個氣管裡的痰給化出來，咳嗽也就治療好了。
05:00 冰糖蒸梨 把痰化出去
再跟大家講一個我小時候常常吃的治咳嗽的處方，把梨切開來，或從上面切一個蓋子出來，把裏頭的芯挖掉，灑一點冰糖，蓋上蓋子，拿去電鍋蒸，蒸過的梨子它的皮會剝落了，吃這個梨肉有甜味，因為冰糖能夠化痰把痰從小塊的化成大塊的痰，這樣很容易吐出來，治咳嗽常常是用化痰把那個痰化成大塊吐出來就好。
季節轉換的時候，天氣忽冷忽熱，有的時候早上天氣像夏天，到了下午突然變冷了，有的時候相反，家中小孩就比較容易中標，這個時候試一試冰糖蒸梨。
有位網友分享，他說只要一遇到這種天氣，他們家兩個小孩就感冒咳嗽，一咳就吐，晚上，一家四口簡直沒辦法入睡了，這個夫妻倆早上起來的時候，都像熊貓人一樣，後來，只要小孩子夜咳，尤其是有痰的夜咳，有痰的咳嗽，喝兩三次以後，孩子會突然咳得更厲害，可是一旦把痰咳出來，就好了。
不過，一定得提醒大家一個狀況，如果是氣喘引起的咳嗽，吃了冰糖燉梨，反而咳得會更厲害，所以如果咳嗽帶有白色像泡泡狀、水狀的那種痰，請你就換換別的方式吧！
我們中醫對於咳嗽有所謂的寒熱、虛實等等各種理論，但西方對於咳嗽就說你咳嗽了，就應該把咳嗽給治好，有痰要把痰化掉。
07:00 別亂吐痰 勤洗手
古人對於咳嗽很有智慧，台語就講「酷酷」叫作「咳」，「嗽」就是有痰的，「聲痰俱有」就是有聲音，也有痰的才叫作「咳嗽」，那麼咳嗽到底是怎麼樣一回事呢？古書裡講的清清楚楚，它說是臟腑皆咳，就是說所有的臟腑五臟六腑，肝有肝咳，脾有脾咳，心有心咳，那麼，最重要的它說咳嗽就是在胃和肺，所以，它要在胃跟肺當中來找咳嗽的原因，你就可以把病給治好了。
它說胃濁脾濕痰嗽本，胃濁了脾濕了的話，就是痰跟嗽它的本來的原因再加上肺沒有辦法清肅了，這個時候就會咳了，假如咳的久了，就叫作「勞嗽」，就叫作肺勞之類的毛病了。
提醒大家，別隨地亂吐痰，痰裏包著細菌、病毒或者其他的東西會隨著灰塵飄揚在空中，如果實在想要吐痰的話，可以用衛生紙包起來，丟在垃圾桶。
最好能夠勤洗手，洗手要好好的洗，把手的每一個位置都洗乾淨，才能夠遠離各種傳染病的侵擾。
09:35 預防咳嗽 三件事要遠離
第一個是遠離過度的風、火、濕、燥、寒，例如：天氣熱了，你喜歡吹電風扇，你喜歡春天的微風吹到身體，涼爽舒適，但是你過度的吹風，就可能對身體不好。你喜歡比較熱的環境，那你就在火烤前或三溫暖中，身體承受過多的熱氣，這對身體也是不好的。第二個要遠離某些食物，香蕉、橘子、鴨肉、冰，這些平時最好都少吃，萬一在咳嗽的時候，蓮霧、西瓜、芒果、鳳梨、洋香瓜也是禁忌，千萬不要隨便吃，第三是遠離吸菸習慣，也遠離二手菸，這樣咳嗽就遠離我們，才能常保健康。
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Хобби
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胡醫師您好，今天偶然看到你的視頻，我是一個常年咳嗽的患者，甚至咳到喘，很是傷腦筋，無論中西醫都已看遍了，總結就是支氣管敏感，無法治，只能聽天由命，今天看到您的視頻，希望是我的救命明燈，感謝胡醫師...
您好，胡醫師講解，喜歡學習好多，非常感謝您，祝福安康
胡医師、感謝你的專業意見與我們分享、祝安康！
謝謝胡醫師分享❤❤❤
70年前我爺爺自己種的橘子🍊都會把橘子🍊內加入鹽再入火中烤給我吃❤❤❤
很喜欢胡医师的讲解，谢谢您！祝您健康平安！
谢谢您，，老師，您的讲解，，，
感謝胡醫師分享小秘方！
謝謝您的分享，受益良多。感恩！
胡醫師，看到你的視頻長知識，謝謝
胡醫師，謝謝你的分享
聽胡醫師講話很舒服😌解釋清楚又不停頓！字字句句分明易懂！
Candrakurniaww
Llll
胡醫師，讚！祝 您 健康長壽，開拓中醫養生新境界，將中國人累積數千年的知識智慧，發揚光大，使世人得知真實的全人健康信念。
謝謝胡醫師！感謝分享！
謝謝🙏！胡醫生、👍
胡醫師👍👍👍
胡医师谢谢分享
謝謝胡老師醫師，感恩您！🙏👍💯❤️🌹🥰😍😘👏👏👏
很好的
謝謝胡醫師，分享保健止咳化痰食療，很有用 👍👍👍💪💪
一流讲师,
愿你平安
谢谢您的分享。
谢谢胡医师
有益💖感恩✨功德。謝謝醫師💝
謝謝醫生!
Hello, 我是胡乃文，很高興和大家在此互相問候！
胡醫師好！請問這影片裡的方法可改善經常有痰（幾乎每天都有；不是感冒）的情況嗎？我不知道是不是得了慢性咽炎
胡爺爺您好，感謝您的用心分享❤👍
請問胡醫師，長期夜咳乾咳怎麼辦？
胡医生好！期待您老人家多做点视频，很喜欢看
胡乃文謝謝你你講的真棒我是大粉絲喔你也知道的啦哈哈哈哈讚
謝謝您的建議，使我們獲益良多。晚餐時請吃一份金針菇，可以補鈣並且有益於肺臟。晚餐後一小時，請吃一顆小小的蘋果，並且喝一杯溫開水，會降不好的膽固醇，而且不容易便秘，會瘦肚子呢！請抽空泡枸杞子水，有益於肝臟而且明目。黑木耳和黑豆有益腎臟，白木耳有益於肺臟呢！請參考看看，也請記得照顧自己呢！
胡醫師，你好，請問蒸雪梨要蒸多少時間？謝謝！
胡医師真好！
感謝胡神仙醫師！我用您的方法治好了我兒子這十多天以來的咳嗽！您是活菩薩在世！
太棒了
剛訂閱,謝謝胡醫師♥️
经常看您讲解，我也想让我女儿以后学中医，要是能找到像您一样的师傅就好了
非常感谢您的视频，请问白果小米粥的白果是生白果，还是炒过的熟白果？恳切希望能够得到您的帮助。
感谢您的分享。解释很清楚一听就明白了。
請問胡醫師：
左肩膀會酸卡卡的
要怎麼找穴道暗按摩呢
白蘿卜加自己做的麥芽也是對咳嗽很好❤❤❤
我認為，只要跟隨中國的傳統智慧來養生養力，是能有活力地活到一百歲，不需人照顧，反而可以幫助家人、親人、朋友，以及其他人。
胡医师能不能讲脚气手足廯反复发作的问题?谢谢
止瀉，也就是拉肚子也非常有效。每次家人有腹瀉的時候，我會要他們禁食其他食物，只喝白粥加一點點醬瓜汁，連吃三天再慢慢復食。
請問胡醫師，有關一些咳嗽病症。我兒子今年二十歲，近期經常出現喉嚨癢，一開口説話就會咳嗽，去看西醫就説是喉嚨敏感，但吃過藥物後，還未能醫治。而且因為目前政府呼籲民眾减少外出，他沒能出來看醫生，有甚麼方法，能治療喉嚨敏感，🙏
感谢胡医生。因為我咳嗽20多天一直咳我也去医生几次还没有好那我就网路上找看中医看有什么边方感谢中医👏👏👏
吳老師 晚上睡覺老是鼻塞，早上起床一會就好了，該怎麼治理，謝謝喔！
胡医师您好。您讲解中医知识的同时能引用于之有关的古典医书知识。对听众而言受益匪浅。谢谢!
胡醫師 您好!可以告之一下 喉嚨的問題嗎?常常有啖及疼痛。
謝謝胡醫師！感謝分享！💯💯💯👍👍👍❤️❤️❤️
老師你好谢
胡醫師您好，有聽說川貝蒸梨治咳嗽，想請問可以換成川貝蒸蘋果，也可以嗎？
谢谢
謝謝胡醫師的分享，感恩
讚！
胡医师，谢谢你的分享🙏😊我按了👍也分享给朋友了
好用心的影片製作👍👍👍
請問橘子用蒸的可以嗎？
治療咳嗽及有痰，是否有相同的功效呢，謝謝
胡醫師 聲音有元氣 養生有道 值得學習 謝謝 醫師講解
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我不咳都不咳一咳就特咳。從小到目前近60也依然沒改變，小時粉光參吃不少也依舊...
過年紀健康坎就只差咳而已非常感恩常常是圈巾在脖子上
请问医师`口乾舌燥' 可有什么的治疗方法吗？谢谢。
师傅🍊趁热吃吗？
English please. Thank you
炖橙子超级好用👍 刚刚吃过，咳嗽明显减缓！
老師請問凌晨一遇有冷空氣就會咳嗽是咽炎嗎？還是肺呢
胡医师好，请问影片里的方法可改善经常有痰（ 几乎每天都有很多；不是感冒 ）的情况吗？我这样是慢性咽炎的症状吗？
胡医师，请问要到哪里找你看诊？谢谢
謝謝老師分享 實用🙏🏻
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谢谢胡医师的教导，我可以学着做，就能照顾好自己了。
胡医师谢谢你制作这些视频譲我们学到很多保健的知识。 我有一個问题想向你请教， 就是我每次吃完甜品或有比较多糖份的食物就會有很多痰， 不知道有甚麽方子或食療可改善这種情况？
請問為何大多料理是加冰糖而非黑糖呢？！
7:11 真对！
请问雪梨蒸冰糖 不加冰糖可以吗 因为我先生有糖尿病
胡医師，請问下，3岁小孩咳嗽有痰可以照这药方喝嗎？
胡医师，能讲讲怎么预防和治疗季节性过敏吗？春天到了，眼睛氧喷嚏不停太难受
胡醫生好請教都乾咳沒有啖都咳半年白天比較不咳照X光看都沒問題那怎麼辦我是你粉知己有這麼方法改善嗎謝謝
你好医师想请问寒咳的人可不可以饮贝母炖雪梨？？？
胡医生你好！请问一下只是干咳，然后有点气紧是什么原因，其它没有然后症状，怎么治疗呢？
請問黴漿菌感染也可以嗎？
胡醫師請問女生若咳嗽声很緊沒痰要如何耒?
胡医师您好！请问干咳可以用您的药方吗？有时候讲话多了，喉咙就会痒，引起咳嗽几声，可是又没有痰，有看中医师，是说我的胃有风而造成的，所以想试试您的药方，谢谢您！
请问烤橘子或蒸橘子要蒸还是烤多久?
胡医生， 可不可以讲一讲经期中的口腔溃疡？ 谢谢！
非常严重的溃疡, 西医认为是白塞氏病。
烤橘子，冰糖蒸橘子，分别要烤多久？蒸多久？冰糖炖梨子要炖多久？
请问如果是气喘引起的咳嗽该怎么治？
胡医师，过敏性鼻炎有什么好的治疗方法吗？
你說的好仔細好清楚，我現在得新冠，看了視頻，咳嗽有治療方法了。謝謝
請問鹽焗橘子要焗多久？
胡醫師你好，我想知道新冠病毒患者出院後應該吃什麼好？可以清潔肺內的雜質。
請您要親自給您的醫師看診較好
👍👍👍
只有把梨子下去加水熱有效嗎？皮要削去嗎
讚
冰糖煮梨行吗
請問11個月嬰兒可吃嗎?
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請教醫師：為什麼沒有說到燥咳~即無痰咳嗽？是否屬於哮喘？
謝謝
你好，我小朋友感冒后，还咳（乾咳），可食什么呢？谢🙏🏻
那个梨蒸多久？
没痰的咳嗽也适用吗？
请问有人给我一个方子 香蕉蒸冰糖 治咳嗽 不知道可有道理
問下喔水梨+冰糖，那麼能不能加個乾柿子一起蒸呢？
胡醫師：謝謝你讓我們有機會學習保健。請問白木耳燉軟再加杏仁粉，可以化痰嗎？黑芝麻粉可加嗎？
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