Nosotros estuvimos haciendo experimentos sobre la absorción en agricultura de minerales, y allí me di cuenta de lo que casi nadie conoce y lo importante que es para las células de las plantas como para las personas que son los quelatos. Super importantes.
Yo uso las de Acero Quirurgico, Tienen garantía de muchisimos años, y por ser de acero quirúrgico (el mismo material de los utensilios que usan en los hospitales) no contaminan , son higiénicos y reducen el tiempo de cocción de los alimentos. Estoy feliz porque además he notado que no volví a tener reflujo, ni migraña, ni alergias.
Citlali Tapia Creo que son las de Royal Prestige, es la única marca que yo sé que tienen 50 años de garantía y son de acero inoxidable grado quirúrgico pero son muuuuuy caras, bueno depende de tu nivel económico, a mi sí me parecen demaciado caras, investiga en Google seguro te sale mucha información, hasta pueden ir a tu casa...
hola muy buenas noches quisiera agradecer el gran trabajo q aces y desearte lo mejor . yo nunca me e cuidado y aora q e visto 8 o 9 videos de salud tullos me e dicho de cuidarme mas alimentadome mejor y tambien poder cuidar mas a mi family muchas gracias ire viendo mas cuando pueda cuidate
Tu video información es tan valiosa que ya están salvando millones de vidas en este momento hermosa amiga mía... dime for favor.. aparte del Green Pan tienes otra marca de cerámica que son buenas? Sus nombres? gracias
Señorita Fue tan extenso su video. Pero olvidó darnos "opciones" . Solo hablaste de 2 y que hay de las ollas de peltre? De vidrio (Pyrex) de barro?. O talvez la cerámica es sinónimo de peltre?. La mayoría de las abuelas mexicanas cocinaron en esas ollas que le comento. Podría ofrecernos información de estos materiales? .gracias por la información. Y de paso. Que puede decir a cerca de curar con manteca. Las cacerolas?. Cómo hacían las abuelas. Esperaré su próximo video informativo. Gracias.
Saludos cordiales, es buena la asesoría del video👍👏👏👏 es bueno invertir en Buenos utensilios teniendo en cuenta que no afecten la salud, el equilibrio en una buena alimentación, consumo de bastante agua es lo ideal, aparte una buena suplementacion con productos naturales 💪. Un abrazo desde Colombia 🇨🇴❤️
Yo uso también green pan estoy súper feliz con ellas no se pega la comida ni siquiera tienes q cosínar con aceita muy mínimo. Aunque si tienes q tener quidado que no se maltraten por que es cerámica pero nunca eh estado mas contenta con un sartén.
Yo compré una de cerámica de la marca Kitchen Pro en una gran superficie comercial. Un vídeo publicitario resaltaba su gran resistencia a los golpes y a los arañazos. Es básicamente de aluminio con acero inoxidable en la base. No se pega nada de nada. La tortilla de patata y los pancakes salen perfectos. Está fabricada en China y espero que su superficie dure bastante tiempo sin rayarse y sin que uno termine ingiriendo aluminio accidentalmente. Pero mis mejores sartenes en cuanto a antiadherencia son dos que tengo de acero inoxidable con titanio de Tefal. Y también las más saludables. Un
Hola, ¡qué video tan interesante!, contiene información muy importante para la salud, ¿las sartenes de hierro son saludables o no para personas sanas que no sufren enfermedades por acumulación de hierro en el organismo como hemosiderosis o hemocromatosis?, ¿este tipo de hierro es aprovechado por el organismo de aquellas personas que sufren de anemia ferropénica?, no me quedó claro, ¿cuál es el material base sobre el que se fabrican las sartenes y ollas de cerámica?, ¿es algún elemento dañino para la salud?. Agradezco me respondas porque estoy pensando en comprar una nueva batería de cocina y deseo hacerlo lo mejor posible, dentro de mi presupuesto. Gracias y besos😘
Hola! Me encantó este vídeo, muy buena información, definitivamente me suscribo. Una pregunta ¿sartenes, ollas, utensilios de acero inoxidable grado quirúrgico, van bien? Ví en el video que sí están bien, pero ¿que tan buenas serían? Hace como 2 años unas personas que trabajan en Royal Prestige vinieron a ofrecer sus productos y obviamente hablaron maravillas, no se les pega nada, no se rayan, puedes lavarlas sin preocuparte de estropearlo, puedes meterlas al horno y cocinar lo que sea, tienen garantía de 50 años, hasta dicen que cuida los nutrientes de los alimentos; lo malo es que cuestan mucho $$$, un sarten cuesta como $7,000 pesos mexicanos. ¿Valdrá la pena invertir tanto dinero? Perdón por tan largo comentario, pero en verdad me interesa mucho saber su opinión, ojalá me puedan responder, muchas gracias y excelente contenido.
Hola en lo personal te las recomiendo muchísimo yo compré una batería de 8 piezas me salieron 40 mil pesos mexicanos la verdad no me arrepiento y si notas la diferencia en tu cuerpo de inmediato yo tenía manchas en mi cara y al comer sano gracias alas ollas ya están desapareciendo tenía 10 años con mi cara manchada comprarlas por tu salud y bienestar
Muy buenos tus comentarios, que bueno por tomarte el tiempo de hacer esto para orientarnos, tu sabes si las ollas de acero inoxidable Magefesa Ecotherm son buenas ? me puedes dar tu punto de vista por favor gracias.
Rosa, que importante lo que dices ojala este conocimiento llegue a la mayor cantidad de personas...te pregunto: ¿ los recipientes de cromo níquel y molibdeno fundidos a 1080 grados celsius puede el níquel contaminar?
En la nomenclatura AISI el acero 18/10 corresponde al AISI 304 que es el que se utiliza para cocina mientras que el denominado acero quirúrgico corresponde al AISI 316 y muchas veces se utiliza como reclamo comercial, creando cierta confusión, pero realmente el utilizado por los utensilios de cocina es el acero 18/10 o AISI 304.
hola es la primera vez que te veo y me a encantado tu vídeo y tu valiosa información soy de México y tradicional mente usamos ollas de barro ...valoraria mucho tu opinión , respecto a estos productos artesanales saludos,😊😊😊😊😊
Las ollas de barro tienen macroporosidades que albergan residuos de alimentos y jabón, los cuales se desprenden y mezclan con tus alimentos cada que usas tus ollas de barro. Sugiero respetuosamente usar unas que no tengan ese problema y que sean 100% higienicas y no generen reacciones quimicas.
Diana Beatriz Sierra Peláez gracias por tu comentario en este momento estoy usando las ollas de cerámica pero estoy pensando usar las de cristal qué opinas tú de esas...tu opinión es muy valiosa para mi saludos 😃😃😃😃
+L-Monis & Más que Dietas ohhh, meti el dedito quise decir cucharones, cucharas de revolver, de servir, soy de latinoamerica aunque hablamos todos español, a veces nombramos las cosas de diferente manera, y tu dices en frio? Pero y entonces los moldes de silicon que no se pegan para el horno, y demas utensilios, uso cucharones de nylon para servir comida caliente, arroz, sopas, que me dices de esos? Disculpa tanta preguntadera pero la salud es una necesidad basica, y aunque estamos envueltos en radiaciones, plásticos, etc hay que procurar lo menos dañino, un beso desde la fria e invernal Lima, Perú
No creo que sean totalmente atóxicos, pero son mucho menos, que el metal. La silicona resiste altas temperaturas sin fundirse ,con lo que por ahora son seguras, no hay estudios que demuestren lo contrario. Saludos
Sera cierto yo desconozco la verdad, solo vi una publicacion sobre que son mejores el acero quirurgico 316 y 430 son mejores,que el t304 no tiene tanta resistencia a los acidos como los otros
Hola, muy interesante y educativo el video. Es una información muy valiosa. Yo hace un año compré una sartén de cerámica Neoflam Tily. ¿son seguras estas sartenes y libres de tóxicos?
Hola! Las sartenes de cerámica de Green Pan que veo son de aluminio en realidad con un revestimiento de cerámica. En teoría tampoco valdría, son estas a las que te refieres? Gracias por la info!!
Hola a todos, esperaba su opinión acerca de los sartenes de vidrio, de peltre, de barro y de mármol, ya que son opciones diferentes. Espero poder tener la opinión, ya que yo busco opciones saludables.
Muy valiosa información. Muchas gracias. Me gustaría preguntarte por una marca de sartenes de cerámica española, una colección de "graupera". Son sin plomo? Muchas gracias nuevamente un abrazo desde Uruguay.
Despues de ver el video a la conclusion que llego es que las sartenes de ceramica pueden ser tan toxicas como las demás si están rayadas, pueden llevar nanoparticulas si no está certificado lo contrario, pueden llevar PFOA ..... No entiendo por que después de poner tantas pegas a los demás materiales, al llegar a la ceramica no se advierte de los peligros, que como todas las demás puede llevar..... Gracias de antemano por la aclaración
Hola gracias por el video. Esta muy bien explicado. Me gustaría preguntarte en cuanto las ollas de barro? Que opinas? Se pueden utilizar sin inconvenientes para la salud? Gracias! Saludos de Uruguay.
Buena noche, mi nombre es María Jimena, le escribo desde Colombia, mil gracias y bendiciones por tan valiosa información. Me puede ayudar por favor, diciendome, dónde puedo conseguir la marca de cerámica, que menciona en el vídeo? nuevamente gracias.
Gracias por la informaciòn, me gustaria saber que tipo de daños y que componentes tòxicos pueden tener los envases de silicona que usamos para hornear??? _Bendiciones...
Buenas tardes! Me podría decir, según su opinión, si las sartenes BRA q son de aluminio fundido con antiadherente Teflon Platinum Plus, serian una buena opción de compra, por favor? Muchas gracias y un saludo! Estupendo su canal!
+L-Monis & Más que Dietas Vale, muchas gracias por responder tan pronto, es que vi que la usan algunos cocineros famosos y pensé que serían buenas... Me decidiré por las green pan entonces! Un saludo y gracias de nuevo!
Y las de hierro mineral como lla Buyer? Son diferentes a las de hierro fundido. Creo que son las más seguras. Las de cerámica terminan por desprender el esmalte y liberar el aluminio que tienen debajo. Eso he leído. Saludos
Elegir qué tan feo vas a morir. Si de infarto, fallo respiratorio, disparo, o en el hospital por acelerar y empeorar lo inevitable. Va, que claro que todos tenemos mayor predisposición genética a algún problema. Pero si nos cuidamos es un 1 y si hacemos lo contrario es el 10. Pues tampoco se trata de ser los extremos, pero si acercarnos más al extremo que menos sufrimiento y dolor nos cause a lo largo de nuestra vida. Algo así como alguien propenso a diabetes, para que ingiere dulce y refrescos a diario si ya sabe que era mal, obvio va a empeorar todo al extremo, no es que lo evite totslmente pero si reservarlo a los momentos adecuados (Quién no disfruta un buen brandy con drogacola - y destacó un buen brandy, para que malgastae en alcoholes baratos de mal sabor, mejor ahorro lo de 3 botellas malas y compro una buena) En fin. Todos moriremos y sufrimos, que tanto se quiere alentar a la prontitud y aumentar el dolor sería una forma más adecuada de ver el porque elegir adecuada desde una sartén, una forma de alimentación y un estilo de vida.
Vivir mata....hay que procurar consumir alimentos sanos y preparados en recipientes no tóxicos y con ello obtendremos salud y bienestar y el tiempo que nos toque vivir estar libres de enfermedades que pudieron ser evitadas mediante buenos hábitos.
hi! compre sartenes stainless steel y me gusta porque no se rayan y traen una capa gruesa abajo y dice q es hecha de aluminio. y trae una ollas q son para hacer caldo. tu q piensas de ellas?. seran toxicas? si cocino a baja temperatura me serviran? gracias. bendiciones!!
Me ha parecido interesantísimo, la verdad es que ando mirando para cambiar las sartenes y sí, quería comprarlas de cerámica, tengo algunas de cerámica pero la verdad es que no han salido muy buenas, al final sí se pegan las cosas. Las conseguí con un periódico que las ofrecía hace tiempo, pero claro, supongo que las habrá mejores. ¿y qué tal esas francesas Le Crouset ? Otra cosa, mis cacerolas son todas de acero inoxidable, me he quedado un poco preocupada aunque sí sé que son de una calidad muy buena (un buen acero).
+Aurelia Mayo Hola Aurelia , estas van muy bien , las green pan, www.masquedietasonline.com/es/list/category/53?page=2 Si el acero es de calidad no debe tener ningún problema. Las francesas no las he probado, si puedo decirle que las green pan son de las que probé de cerámica las mejores que probé. Saludos!
lori , yo creo que es una buena alternativa de usar ollas , sartenes y cubiertos de madera , yo he visto a mis abuelos usarlos y ahora tiene como 95 años, esta lucido fuerte ya quisiera llegar a la edad de el , pues el a vivido toda su vida en la chacra , se alimenta de maiz,trigo ,papa ,quinua ,olluco , maca ,frejoles , cebada ,verduras y frutas . No come pan , fideos ,gaseosas .....etc.
Yo compré una sarten de esa marca y me ha durado poquísimo. Ha empezado a pegarse todo y eso que la trataba con mucho cuidado, sin rayarla, lavada a mano... pero muy mal. No se que sartenes comprar, es descorazonador. Hay que tener un máster solo para comprar una sartén
Mira, yo ahora estoy comprando estas, y me están yendo genial, mucho más duraderas, la verdad: www.masquedietasonline.com/products/sartenes-hondas-woll Saludos
@@masquedietases Yo compré una sartén Woll, tenían muy buena pinta, y por el precio creí que serían buenas... Pues a los meses se empezó a levantar el recibimiento, como pompas. Muy decepcionada con WOLL!!! Y la cuidé muy bien!!! Ya no sé cuál comprar :'(
Hola que tal, gracias por tal valiosa informacion, pero tengo una duda en cuanto a las ollas para cocinar de vidrio pirex, que tan recomendable es para cocinar, de antemano muchas gracias y que DIOS te Bendiga
+Eduardo Fsrrasa lo mejor sería vidrio borosilicato que debido a que tiene un bajo coeficiente de expansión resiste los cambios de Temperatura y no contiene metales, es el vidrio que usamos en laboratorios de investigación los biólogos, tiene que tener cuidado porque a algunos vidrios se le añaden metales como el plomo, para hacerlo más fino. Esas no las conozco en concreto, mire o pida que le digan que lleva. Saludos!
Yo pensaba comprarme una de Buyer affinity, q pone es es acero inoxidable, pero ahora ya no lo tengo claro, porque no pone que lleve níquel. Q opinas de ella?
+L-Monis & Más que Dietas Gracias muy bueno tu canal que bueno es aprender de las personas que se preocupan por la salud y nos transmiten su información.
+L-Monis & Más que Dietas ME gustaría que me pudieras ayudar. Deseo saber si esta linea de Bioceramic que promueve esta marca es realmente natural como dice: Bioceramic™ es la línea de parrillas, sartenes y paninis Oster® que utiliza la tecnología de cerámica biocompatible en la superficie de cocción. El recubrimiento de BioCeramic™ es natural y está hecho a base de minerales y silicona que es completamente libre de PTFE y por lo tanto no contiene PFO. La cerámica se caracteriza por su alta durabilidad y resistencia a la abrasión. Este recubrimiento no contiene productos químicos nocivos para la salud, permite que el proceso de cocción sea fácil y más rápido, y es cuatro veces más duradero y resistente a ralladuras. Ver el enlace aquí:www.ostercolombia.com/ProductCategory.aspx?cid=4081
Estaria bueno que den soluciones en de fomentar el miedo y explicar basicamente que todo te mata... por que no aportan soluciones en vez de solo problemas...?
Hola, 1.¿conoces alguna marca de sartenes y ollas sanas en Argentina o sudamérica? En Mercado libre de acá hay estas marcas q venden cerámica para cocinar Levys bazar Green life Ceramic pan Sabes si pasan el test? 2.el vidrio vitroceramico es como se dice totalmente atoxico? La gran pregunta a hacer a las empresas es: ¿están certificadas y no contienen metales pesados, PFOA ni nanopartículas? El problema está en q nolo sepan o mientan si lo saben. Buena labor la tuya Gracias
Muchísimas gracias por compartirnos tu conocimiento. Tengo una pregunta, estoy buscando esas green pan y dice que son echas en aluminio. Y también quisiera saber si las de cristal serían una buena opción ?
+Nana H. Cuéllar , Green pan tiene un recubrimiento cerámico muy resistente, las he usado y son las que más aguantan. Si se rallan como todas, mejor cambiarlas. Otra opción es de circonio o diamante, que son aún más duras, pero bastante más caras. Vidrio es buena opción, siempre que esté en buenas condiciones, si se ralla puede contener plomo. Saludos
¡Hola, Rosa! Aunque yo, obviamente, no soy nada fan del aluminio, la cafetera que usamos en casa es de aluminio anodizado. Tenemos un dilema sobre la toxicidad del mismo. He visto en varias webs que al estar sellado de esta manera, no hay forma de que el aluminio pase al alimento, y el interior de una cafetera no suele rallarse. Pero, aún así, no me convence del todo... En tu opinión, ¿es un material seguro? ¡Muchas gracias!
¡Hola, Rosa! Quería preguntarte si la presencia de níquel y cromo en el acero inoxidable es tóxico también en el uso de termos para bebidas o solo para sartenes (que están expuestas a un calor mayor). Casi todos los termos que encuentro tienen 18% cromo y 10% de níquel... ¡Muchas gracias!
¡Gracias, Rosa! Me surgieron dos dudas: para que el acero sea inoxidable (incluso el quirúrgico), ha de llevar al menos un 12% de cromo, ¿no es así? O sea, que cualquier acero inox sería tóxico si se rayase, lleve níquel o no, ¿cierto? (más tóxico con níquel, claro está, pero igualmente tóxico con cromo, al fin y al cabo) En cuanto al vidrio, ¿debo presuponer que, a menos que se indique lo contrario, lleva plomo? He visto 3 marcas que certifican que sus utensilios de vidrio no llevan ni plomo ni otros metales pesados, por lo que me pregunto si ¿lo habitual es que sí lo lleve? ¡Muchas gracias otra vez!
hola Rosa muchas gracias por tu aporte, hace tiempo que tengo la inquietud , te consulto......vi unas ollas de vidrio en algunos comercios ,que opinión tienes????
hola en mexico venden sartenes de recubrimiento de marmol queen sense. Que piensas de los sartenes de marmol? Tambien esta la marca OZERI para ceramica, que opinas de ozeri?
¿Conoces las sartenes Silit? Tengo el modelo Silit Secura, que sé que es de calidad por sus referencias, precio, peso, etc. Es de acero inoxidable 18/10 lo que, si no me equivoco, quiere decir que lleva 18% de cromo y 10% de níquel. ¿Serían entonces desaconsejables para la salud por estos dos materiales? Muchas gracias.
Hola Rosa, gracias por tus videos, Conoces Salad Master , que te parecen sus ollas y sartenes, a parte de Green Pan que recomiendas que otras marcas son fiables, ? en los comentarios preguntan por las sartenes Woll me parecia que era de Titanio sin recubrimento pero lo desmientes puedes aclarar este tema muchas gracias saludos
Pues nosotros usamos green pan. por ello recomendamos esas, pero por supuesto habrá otras marcas buenas. Si es de titanio mejor evitar. No hemos usado las woll. Si nos preguntaron tal vez lo buscamos y no debimos ver lo del titanio, sino no las recomendaríamos , saludos
de ante mano muchas gracias por la valiosa información y por todas las dudas aclaradas. sin embargo, tengo una duda más encontré sartenes de cerámica pero están hechas de aluminio de 2.5 mm y recubiertas con cerámicas libres de ptfoa y pfte, sin cadmio ni níquel, una dice que sólo soporta hasta 180•y la otra que no aclara los metales pesados pero si los de teflon dice que soporta altas temperaturas? es recomendable? o las de cerámica no deben lleven llevar alumio ni siquiera en la base. mil gracias. saludos desde colombia
+Ale olr Si tiene un buen recubrimiento que parece que si, valen. El día que se rallen debes cambiarlas Cuando más puede soltar es con alimentos ácidos como el tomate. Saludos
Aprendo mucho contigo Rosa. Bendita por ese conocimiento, luz y lucidez! No tengo palabras para expresar mi admiración y gratitud.
;) gracias
Nosotros estuvimos haciendo experimentos sobre la absorción en agricultura de minerales, y allí me di cuenta de lo que casi nadie conoce y lo importante que es para las células de las plantas como para las personas que son los quelatos. Super importantes.
Yo uso las de Acero Quirurgico, Tienen garantía de muchisimos años, y por ser de acero quirúrgico (el mismo material de los utensilios que usan en los hospitales) no contaminan , son higiénicos y reducen el tiempo de cocción de los alimentos. Estoy feliz porque además he notado que no volví a tener reflujo, ni migraña, ni alergias.
las de TRAMONTINA LINEA SOLAR? FIGURA QUE TIENEN ACERO 18/10 O TAMBIEN LLAMADO 304, QUE SI NO ME EQUIVOCO TIENEN NIQUEL 10 POR CIENTO NADA MAS
Diana Beatriz Sierra Peláez Las de Royal Prestige
Diana Beatriz Sierra Peláez de que marca son tus sartenes y en donde las puedo comprar ?
Citlali Tapia Creo que son las de Royal Prestige, es la única marca que yo sé que tienen 50 años de garantía y son de acero inoxidable grado quirúrgico pero son muuuuuy caras, bueno depende de tu nivel económico, a mi sí me parecen demaciado caras, investiga en Google seguro te sale mucha información, hasta pueden ir a tu casa...
Muchísima gracias por este estudio tan completo, y por compartirlo, y por todo lo demás. GRACIAS
De nada! un placer
Ya entendí! Solo usar Titanium elaborado sin tóxicos! Súper gracias!!
hola muy buenas noches quisiera agradecer el gran trabajo q aces y desearte lo mejor . yo nunca me e cuidado y aora q e visto 8 o 9 videos de salud tullos me e dicho de cuidarme mas alimentadome mejor y tambien poder cuidar mas a mi family muchas gracias ire viendo mas cuando pueda cuidate
Gracias Cristina, me alegro que sirvan para que más personas se cuiden! Saludos
L-Monis & Más que Dietas y sobre lo de fumar podrias decirme algo creo q ajo cebolla y q mas?
vitamina C
Gracias eres una maquina
Muchísimas gracias por la información tan completa que nos has dado.
+Juan Alfonso Alvarez Jimenez
DE nada, es un placer!
Muchas gracias
Muchísimas gracias Rosa, siempre aprendo mucho con tus vídeos.
Me alegro
Tu video información es tan valiosa que ya están salvando millones de vidas en este momento hermosa amiga mía... dime for favor.. aparte del Green Pan tienes otra marca de cerámica que son buenas? Sus nombres? gracias
Muy interesante, gracias por toda esta informacion, muy util!!!
gracias por compartir tus conocimientos con tod@s nosotr@. te deseo lo mejor.
saludos cordiales.
Señorita
Fue tan extenso su video. Pero olvidó darnos "opciones" .
Solo hablaste de 2 y que hay de las ollas de peltre? De vidrio (Pyrex) de barro?.
O talvez la cerámica es sinónimo de peltre?.
La mayoría de las abuelas mexicanas cocinaron en esas ollas que le comento.
Podría ofrecernos información de estos materiales?
.gracias por la información.
Y de paso.
Que puede decir a cerca de curar con manteca. Las cacerolas?. Cómo hacían las abuelas.
Esperaré su próximo video informativo.
Gracias.
gracias por tu información
Te sigo eres muy muy interesante Gracias por compartir
Gracias por la información muy completa
Gracias bella, ¡excelente información! Dios te Bendiga.
Saludos cordiales, es buena la asesoría del video👍👏👏👏 es bueno invertir en Buenos utensilios teniendo en cuenta que no afecten la salud, el equilibrio en una buena alimentación, consumo de bastante agua es lo ideal, aparte una buena suplementacion con productos naturales 💪. Un abrazo desde Colombia 🇨🇴❤️
Yo uso también green pan estoy súper feliz con ellas no se pega la comida ni siquiera tienes q cosínar con aceita muy mínimo. Aunque si tienes q tener quidado que no se maltraten por que es cerámica pero nunca eh estado mas contenta con un sartén.
Yo compré una de cerámica de la marca Kitchen Pro en una gran superficie comercial. Un vídeo publicitario resaltaba su gran resistencia a los golpes y a los arañazos. Es básicamente de aluminio con acero inoxidable en la base. No se pega nada de nada. La tortilla de patata y los pancakes salen perfectos. Está fabricada en China y espero que su superficie dure bastante tiempo sin rayarse y sin que uno termine ingiriendo aluminio accidentalmente. Pero mis mejores sartenes en cuanto a antiadherencia son dos que tengo de acero inoxidable con titanio de Tefal. Y también las más saludables.
Un
Hola, ¡qué video tan interesante!, contiene información muy importante para la salud, ¿las sartenes de hierro son saludables o no para personas sanas que no sufren enfermedades por acumulación de hierro en el organismo como hemosiderosis o hemocromatosis?, ¿este tipo de hierro es aprovechado por el organismo de aquellas personas que sufren de anemia ferropénica?, no me quedó claro, ¿cuál es el material base sobre el que se fabrican las sartenes y ollas de cerámica?, ¿es algún elemento dañino para la salud?. Agradezco me respondas porque estoy pensando en comprar una nueva batería de cocina y deseo hacerlo lo mejor posible, dentro de mi presupuesto. Gracias y besos😘
Muy completo, muchas gracias. Ahora soy más consciente de lo que uso 😉
Hola! Me encantó este vídeo, muy buena información, definitivamente me suscribo.
Una pregunta ¿sartenes, ollas, utensilios de acero inoxidable grado quirúrgico, van bien? Ví en el video que sí están bien, pero ¿que tan buenas serían?
Hace como 2 años unas personas que trabajan en Royal Prestige vinieron a ofrecer sus productos y obviamente hablaron maravillas, no se les pega nada, no se rayan, puedes lavarlas sin preocuparte de estropearlo, puedes meterlas al horno y cocinar lo que sea, tienen garantía de 50 años, hasta dicen que cuida los nutrientes de los alimentos; lo malo es que cuestan mucho $$$, un sarten cuesta como $7,000 pesos mexicanos. ¿Valdrá la pena invertir tanto dinero?
Perdón por tan largo comentario, pero en verdad me interesa mucho saber su opinión, ojalá me puedan responder, muchas gracias y excelente contenido.
Van bien, si! Saludos
Ashlyn Silva minmami las compró hace 12 años y siguen funcionando sin rallarse
Hola en lo personal te las recomiendo muchísimo yo compré una batería de 8 piezas me salieron 40 mil pesos mexicanos la verdad no me arrepiento y si notas la diferencia en tu cuerpo de inmediato yo tenía manchas en mi cara y al comer sano gracias alas ollas ya están desapareciendo tenía 10 años con mi cara manchada comprarlas por tu salud y bienestar
Ashlyn en que parte de México te encuentras, puedo ofrecerte una asesoria personal para que compruebes el excelente producto que tenemos.
@@yeudielyazminjimenezmarque6614 a mi me inreresan, mi cel: 5535032262 estoy en Cdmx Mexico
Muchas gracias por la información. Muy interesante.
No mencionaste a los sartenes de vidrio, ¿qué opinión tienes?
Si no llevan plomo ok! a veces si llevan esmalte suelen tener plomo, saludos
Que opinas de los sartén es de mármol?
Muy buenos tus comentarios, que bueno por tomarte el tiempo de hacer esto para orientarnos, tu sabes si las ollas de acero inoxidable Magefesa Ecotherm son buenas ? me puedes dar tu punto de vista por favor gracias.
parecen buenas, no las he probado, pero no la veo mal
Te brindo asesoria sobre acero inoxidable de grado quirúrgico, sin compromiso
GRACIAS POR EL DETALLE DE LAS OLLAS sobre todo EL NIQUEL COMO METAL TOXICO - SOBRE TODO EL ACERO INOXIDABLE - SALUDOS DESDE PERU
La marca All Clad es buena poco caros pero vale la pena
Rosa, que importante lo que dices ojala este conocimiento llegue a la mayor cantidad de personas...te pregunto: ¿ los recipientes de cromo níquel y molibdeno fundidos a 1080 grados celsius puede el níquel contaminar?
Sí, claro! mejor sin niquel, Saludos
Gracias por la información muy importante y clara!
Tengo una pregunta sobre los satenes de granito no encuentro mucha información.
En la nomenclatura AISI el acero 18/10 corresponde al AISI 304 que es el que se utiliza para cocina mientras que el denominado acero quirúrgico corresponde al AISI 316 y muchas veces se utiliza como reclamo comercial, creando cierta confusión, pero realmente el utilizado por los utensilios de cocina es el acero 18/10 o AISI 304.
hola es la primera vez que te veo y me a encantado tu vídeo y tu valiosa información soy de México y tradicional mente usamos ollas de barro ...valoraria mucho tu opinión , respecto a estos productos artesanales saludos,😊😊😊😊😊
Están bien, siempre que no lleven plomo debajo y no estén rayadas. Saludos
L-Monis & Más que Dietas gracias por contestar mi comentario como puedo saber si tienen plomo estas ollas tienen un recubrimiento de barniz?
Al comprarlo en la etiqueta, o si se raya ves el plomo a veces! Saludos
Las ollas de barro tienen macroporosidades que albergan residuos de alimentos y jabón, los cuales se desprenden y mezclan con tus alimentos cada que usas tus ollas de barro. Sugiero respetuosamente usar unas que no tengan ese problema y que sean 100% higienicas y no generen reacciones quimicas.
Diana Beatriz Sierra Peláez gracias por tu comentario en este momento estoy usando las ollas de cerámica pero estoy pensando usar las de cristal qué opinas tú de esas...tu opinión es muy valiosa para mi saludos 😃😃😃😃
Gracias, muy buenas tus explicackones he aprendido mucho, y que me dices de los cuchRones y utensilios de silicon?
Cuchrones no se qués es.. silicom mejor que metales desde luego, en frío no suelen dar problemas
+L-Monis & Más que Dietas ohhh, meti el dedito quise decir cucharones, cucharas de revolver, de servir, soy de latinoamerica aunque hablamos todos español, a veces nombramos las cosas de diferente manera, y tu dices en frio? Pero y entonces los moldes de silicon que no se pegan para el horno, y demas utensilios, uso cucharones de nylon para servir comida caliente, arroz, sopas, que me dices de esos? Disculpa tanta preguntadera pero la salud es una necesidad basica, y aunque estamos envueltos en radiaciones, plásticos, etc hay que procurar lo menos dañino, un beso desde la fria e invernal Lima, Perú
No creo que sean totalmente atóxicos, pero son mucho menos, que el metal. La silicona resiste altas temperaturas sin fundirse ,con lo que por ahora son seguras, no hay estudios que demuestren lo contrario. Saludos
Muy acertado y fundamentado Colega , Yo recomiendo de Grado Quirurgico T 304, es lo mejor y de mayor Calidad mundial comprobado
Sera cierto yo desconozco la verdad, solo vi una publicacion sobre que son mejores el acero quirurgico 316 y 430 son mejores,que el t304 no tiene tanta resistencia a los acidos como los otros
Hola, muy interesante y educativo el video. Es una información muy valiosa. Yo hace un año compré una sartén de cerámica Neoflam Tily. ¿son seguras estas sartenes y libres de tóxicos?
+Jorge González Si se rayán no , ya que la base es aluminio. Mientras estén bien, parecen buenas. Saludos
Soy seguidora tuya, enhorabuena
Una pregunta , Que sartenes ves mejor ?
La de acero 304, la 316 o de acero 18/10? Las tres están libres de PFOA y PTFE
me gusta mucho 18/10 saludos!
Hola! Las sartenes de cerámica de Green Pan que veo son de aluminio en realidad con un revestimiento de cerámica. En teoría tampoco valdría, son estas a las que te refieres? Gracias por la info!!
Creo que la explicación es muy buena, seria bueno que sugiriera marcas de Bateras que son las más confiables.
Hola a todos, esperaba su opinión acerca de los sartenes de vidrio, de peltre, de barro y de mármol, ya que son opciones diferentes. Espero poder tener la opinión, ya que yo busco opciones saludables.
muchas gracias!
buenissimo chiarimento, grazie ci serve a conoscere le cose come stanno.
Hola, qué modelo y dónde compraste tú las tuyas exactamente? Gracias!!
Gracias por todo.
A parte de Green pan?que otras marcas y productos recomiendas,porque yo me quede como estaba y donde se compran.Gracias
skk estas: www.mianatur.es/search?type=product&options[prefix]=last&q=sarten*
Sabes si greenpan usa nanoparticulas?
Muchísimas gracias por tu información, que hay de las sartenes de cristal?
Lo mejor "vision" , despuès de las royal pretige, buenisímas
Muy valiosa información. Muchas gracias. Me gustaría preguntarte por una marca de sartenes de cerámica española, una colección de "graupera". Son sin plomo? Muchas gracias nuevamente un abrazo desde Uruguay.
solución: comer crudo.
Si, los neandertales eran inmortales, por eso solo se extinguieron cuando copiaron al homo sapiens sus sartenes.
😂😂😂😂
@@Lordcirdan jajajjak
Exacto los aceites y los sartenes nos dañan
@@Lordcirdan Jajaja!!!
estos videos deberian acompañarse de imagenes asi seria mas explicito y mas facil de comprender porque al final parece que todo es malisimo
Por favor, Westinghaus la recomienda?
Llevo usando mis ollas 4 años, y es evidente la mejoria en si salud... ya que deje de contaminar mis alimentos con teflón y aluminio
Despues de ver el video a la conclusion que llego es que las sartenes de ceramica pueden ser tan toxicas como las demás si están rayadas, pueden llevar nanoparticulas si no está certificado lo contrario, pueden llevar PFOA ..... No entiendo por que después de poner tantas pegas a los demás materiales, al llegar a la ceramica no se advierte de los peligros, que como todas las demás puede llevar..... Gracias de antemano por la aclaración
Hola gracias por el video.
Esta muy bien explicado. Me gustaría preguntarte en cuanto las ollas de barro? Que opinas? Se pueden utilizar sin inconvenientes para la salud? Gracias! Saludos de Uruguay.
Si no se rallan, si. A veces tienen plomo debajo del barro
@@masquedietases dicen que no deben de llevar esmalte
Gracias saludos de mdeo uruguay
Buena noche, mi nombre es María Jimena, le escribo desde Colombia, mil gracias y bendiciones por tan valiosa información. Me puede ayudar por favor, diciendome, dónde puedo conseguir la marca de cerámica, que menciona en el vídeo? nuevamente gracias.
Las cafeteras tienen nikel ó aluminio en el reservorio de agua?. Cuál sería la cafetera recomendable?. Gracias.
El Barro es la mejor y sana opción, solo que sea barro sin esmalte o barniz! Barro bruñido sin plomo!
Hola, ¿Cómo puedo saber que una sartén de barro no tiene plomo?
@@ed15740 que no este pintado
Las mejores son las de acero quirúrgico
Plomo
Gracias por la informaciòn, me gustaria saber que tipo de daños y que componentes tòxicos pueden tener los envases de silicona que usamos para hornear??? _Bendiciones...
Hasta la fecha se consideran más seguros. Saludos
@@masquedietases Em conclusion con que tipo de ollas cocinar saludable y sin toxicos???
Hola amiga, quiero saber si la greda es tóxica, saludos 🍀
Gracias por responder!
ACABO DE COMPRAR LAS ETERNITY LUX, de ceramica, que tal son???
¿cual usas Tú?
¿El de acero quirúrgico 434 que mencionas no seria el ideal o preferiblemente el de cerámica pero que no dura nada??
Buenas tardes! Me podría decir, según su opinión, si las sartenes BRA q son de aluminio fundido con antiadherente Teflon Platinum Plus, serian una buena opción de compra, por favor? Muchas gracias y un saludo! Estupendo su canal!
+Oscar S No!!! ve el vídeo! es justo lo que queremos evitar!
+L-Monis & Más que Dietas Vale, muchas gracias por responder tan pronto, es que vi que la usan algunos cocineros famosos y pensé que serían buenas... Me decidiré por las green pan entonces! Un saludo y gracias de nuevo!
Hola, ¿como están?
Que opinan de los Jade Cook
Son una opción o mejor compro otros.
excelente programa , q pude decirme de los sartenes d stove de granito
En cuanto a estas sartenes, por la información que tengo sí tienen PFOA, aunque no llevan metales, si lleva antiadherente. Saludos
Gracias
Te hago una consulta las ollas essen o similares que material son ?
Y las de hierro mineral como lla Buyer? Son diferentes a las de hierro fundido. Creo que son las más seguras. Las de cerámica terminan por desprender el esmalte y liberar el aluminio que tienen debajo. Eso he leído. Saludos
Y comer elotes azados tambien causa daño, o mas bien tengo que elegir la forma de morir al escoger un sarten
Sartenes no toxicas
Elegir qué tan feo vas a morir. Si de infarto, fallo respiratorio, disparo, o en el hospital por acelerar y empeorar lo inevitable.
Va, que claro que todos tenemos mayor predisposición genética a algún problema. Pero si nos cuidamos es un 1 y si hacemos lo contrario es el 10. Pues tampoco se trata de ser los extremos, pero si acercarnos más al extremo que menos sufrimiento y dolor nos cause a lo largo de nuestra vida.
Algo así como alguien propenso a diabetes, para que ingiere dulce y refrescos a diario si ya sabe que era mal, obvio va a empeorar todo al extremo, no es que lo evite totslmente pero si reservarlo a los momentos adecuados (Quién no disfruta un buen brandy con drogacola - y destacó un buen brandy, para que malgastae en alcoholes baratos de mal sabor, mejor ahorro lo de 3 botellas malas y compro una buena)
En fin. Todos moriremos y sufrimos, que tanto se quiere alentar a la prontitud y aumentar el dolor sería una forma más adecuada de ver el porque elegir adecuada desde una sartén, una forma de alimentación y un estilo de vida.
Kero Beta 😁😁😁😁
Vivir mata....hay que procurar consumir alimentos sanos y preparados en recipientes no tóxicos y con ello obtendremos salud y bienestar y el tiempo que nos toque vivir estar libres de enfermedades que pudieron ser evitadas mediante buenos hábitos.
@@marthaofeliagonzalez6644 aunque comas sano no quiere decir que los alimentos sean producidos de forma adecuada y eso puede ser peor
hi! compre sartenes stainless steel y me gusta porque no se rayan y traen una capa gruesa abajo y dice q es hecha de aluminio. y trae una ollas q son para hacer caldo. tu q piensas de ellas?. seran toxicas? si cocino a baja temperatura me serviran? gracias. bendiciones!!
+Rosa Mederos Si se rallan y lleva aluminio soltará, mientras estén bien, creo que te pueden servir, saludos
No entendí bien el nombre de la ceramIca que recomiendas. Donde se puede conseguir vivo en CDMX. GRACIAS.
www.masquedietasonline.com/search?q=sarten
Podemos enviar !
Me ha parecido interesantísimo, la verdad es que ando mirando para cambiar las sartenes y sí, quería comprarlas de cerámica, tengo algunas de cerámica pero la verdad es que no han salido muy buenas, al final sí se pegan las cosas. Las conseguí con un periódico que las ofrecía hace tiempo, pero claro, supongo que las habrá mejores. ¿y qué tal esas francesas Le Crouset ? Otra cosa, mis cacerolas son todas de acero inoxidable, me he quedado un poco preocupada aunque sí sé que son de una calidad muy buena (un buen acero).
+Aurelia Mayo Hola Aurelia , estas van muy bien , las green pan, www.masquedietasonline.com/es/list/category/53?page=2
Si el acero es de calidad no debe tener ningún problema. Las francesas no las he probado, si puedo decirle que las green pan son de las que probé de cerámica las mejores que probé. Saludos!
Royal Prestige. Ahí nunca vas a perder tu dinero.
Te recomiendo Royal prestige. Es una inversión inteligente
lori , yo creo que es una buena alternativa de usar ollas , sartenes y cubiertos de madera , yo he visto a mis abuelos usarlos y ahora tiene como 95 años, esta lucido fuerte ya quisiera llegar a la edad de el , pues el a vivido toda su vida en la chacra , se alimenta de maiz,trigo ,papa ,quinua ,olluco , maca ,frejoles , cebada ,verduras y frutas . No come pan , fideos ,gaseosas .....etc.
Daru Paredes sartenes de madera? Como hace para que no se quemen? Estoy muy intrigado.
Y si me hago las sartenes de papel? Puedo hacer un curso de origami y hacerlas yo mismo!
Que opinas de las ollas y sartenes visions
Que tipo de olla recomienda para cocer frijoles??? Porfavor tengo niños pequeños y quiero la mejor opción ..gracias 🙏
Yo compré una sarten de esa marca y me ha durado poquísimo. Ha empezado a pegarse todo y eso que la trataba con mucho cuidado, sin rayarla, lavada a mano... pero muy mal. No se que sartenes comprar, es descorazonador. Hay que tener un máster solo para comprar una sartén
Mira, yo ahora estoy comprando estas, y me están yendo genial, mucho más duraderas, la verdad:
www.masquedietasonline.com/products/sartenes-hondas-woll
Saludos
L-Monis & Más que Dietas Muchas gracias. Tienen buena pinta
A mi me pasó lo mismo con GreenPan y estoy súper descontenta, aunque estoy mas feliz de ver que a alguien también le ha pasado lo mismo
@@masquedietases Yo compré una sartén Woll, tenían muy buena pinta, y por el precio creí que serían buenas... Pues a los meses se empezó a levantar el recibimiento, como pompas. Muy decepcionada con WOLL!!! Y la cuidé muy bien!!! Ya no sé cuál comprar :'(
Hola que tal, gracias por tal valiosa informacion, pero tengo una duda en cuanto a las ollas para cocinar de vidrio pirex, que tan recomendable es para cocinar, de antemano muchas gracias y que DIOS te Bendiga
+Eduardo Fsrrasa lo mejor sería vidrio borosilicato que debido a que tiene un bajo coeficiente de expansión resiste los cambios de Temperatura y no contiene metales, es el vidrio que usamos en laboratorios de investigación los biólogos, tiene que tener cuidado porque a algunos vidrios se le añaden metales como el plomo, para hacerlo más fino. Esas no las conozco en concreto, mire o pida que le digan que lleva. Saludos!
Hola,. estoy pensando en comprar una de ceramica de la marca Tramontina, quisiera saber si la misma es recomendable. Gracias.
Cerâmica 100% , esa si
Yo pensaba comprarme una de Buyer affinity, q pone es es acero inoxidable, pero ahora ya no lo tengo claro, porque no pone que lleve níquel. Q opinas de ella?
Hola, estas sartenes de cerámica green pan son aptas para vitroceramica????. Gracias .
Gracias por tu información, me gustaria saber si son malas las ollas de barro
+EWM RG pueden tener plomo, si se rallan o rompen mejor no usarlas o buscarlas con garantía de que no lo llevan. Saludos
+L-Monis & Más que Dietas Gracias muy bueno tu canal que bueno es aprender de las personas que se preocupan por la salud y nos transmiten su información.
Gracias!
+L-Monis & Más que Dietas ME gustaría que me pudieras ayudar. Deseo saber si esta linea de Bioceramic que promueve esta marca es realmente natural como dice: Bioceramic™ es la línea de parrillas, sartenes y paninis Oster® que utiliza la tecnología de cerámica biocompatible en la superficie de cocción. El recubrimiento de BioCeramic™ es natural y está hecho a base de minerales y silicona que es completamente libre de PTFE y por lo tanto no contiene PFO. La cerámica se caracteriza por su alta durabilidad y resistencia a la abrasión. Este recubrimiento no contiene productos químicos nocivos para la salud, permite que el proceso de cocción sea fácil y más rápido, y es cuatro veces más duradero y resistente a ralladuras. Ver el enlace aquí:www.ostercolombia.com/ProductCategory.aspx?cid=4081
Tiene muy buena pinta. si es cierto todo! le damos el ok! Saludos
Estaria bueno que den soluciones en de fomentar el miedo y explicar basicamente que todo te mata... por que no aportan soluciones en vez de solo problemas...?
Pensamos que aportamos muchas soluciones, se ha tomado el tiempo de ver los vídeos del canal?????
Saludos
La hembrita da una solución aunque cuesta caro pero da una solución
@@miguelgomez1610 me da pereza ver vídeos de cocina, hablan y hablan y no les entiendo mucho ¿cual es la solución que la la "hembrita"?
Fijate la última parte del video
Se salve quien puede y quién quiere nadie esta obligado el que no quiere puede hirse con los parásitos! 😄
He visto que también hay de dos clases de material que son de marmol y de piedra, ¿son buenos o también son tóxicos?
GRACIASSS :)
Hola,
1.¿conoces alguna marca de sartenes y ollas sanas en Argentina o sudamérica?
En Mercado libre de acá hay estas marcas q venden cerámica para cocinar
Levys bazar
Green life
Ceramic pan
Sabes si pasan el test?
2.el vidrio vitroceramico es como se dice totalmente atoxico?
La gran pregunta a hacer a las empresas es: ¿están certificadas y no contienen metales pesados, PFOA ni nanopartículas?
El problema está en q nolo sepan o mientan si lo saben.
Buena labor la tuya
Gracias
Las vasijas conocidas como barro cocido. Y las de vidrios que opinión tienes al respecto? Espero respuesta!!!
y si me mando a hacer de barro sin barniz estaría bien? gracias por toda la valiosa información!
Classica Js Utencilios de Acero Inoxidable
Muchísimas gracias por compartirnos tu conocimiento. Tengo una pregunta, estoy buscando esas green pan y dice que son echas en aluminio. Y también quisiera saber si las de cristal serían una buena opción
?
+Nana H. Cuéllar , Green pan tiene un recubrimiento cerámico muy resistente, las he usado y son las que más aguantan. Si se rallan como todas, mejor cambiarlas. Otra opción es de circonio o diamante, que son aún más duras, pero bastante más caras. Vidrio es buena opción, siempre que esté en buenas condiciones, si se ralla puede contener plomo. Saludos
Que material es recomendable para hervir agua...Tengo que hervir agua para los biberones de mi bebé y me preocupa mucho su salud
Espero su respuesta
Hola! Te queria hacer una consulta, podrias colocar los estudios que citas? estoy investigando el tema y seria de mucha ayuda, gracias!!
que nos dices de las de barro
Disculpe y si se curan los sartén es, eso ayuda? No habló de la curación de sartenes según los diferentes materiales.
¡Hola, Rosa! Aunque yo, obviamente, no soy nada fan del aluminio, la cafetera que usamos en casa es de aluminio anodizado. Tenemos un dilema sobre la toxicidad del mismo. He visto en varias webs que al estar sellado de esta manera, no hay forma de que el aluminio pase al alimento, y el interior de una cafetera no suele rallarse. Pero, aún así, no me convence del todo... En tu opinión, ¿es un material seguro? ¡Muchas gracias!
Si no está rallado, sí, pero cuidado que no se ralle, saludos
Buen video solo decir que greenpan no usa PFAS, ni tampoco.PFOA. es la característica de la marca.GRACIAS 👍👍👍👌👌✔✔🥣🥣🥣🥣
ANALISIS MINERO CAPILAR -- LOS FOSFATOS , LA ABSORCION -- MUCHOS CONOCIMIENTOSSS GRACIAS
buenas tardes serias tan amable de informarme si los sartenes FLAVOR STONE son buenos para usar gracias por tu información
+Hugo Anya Por lo que veo llevan teflón... regular... si se rallan ya mejor no!
¡Hola, Rosa! Quería preguntarte si la presencia de níquel y cromo en el acero inoxidable es tóxico también en el uso de termos para bebidas o solo para sartenes (que están expuestas a un calor mayor). Casi todos los termos que encuentro tienen 18% cromo y 10% de níquel... ¡Muchas gracias!
Si se rayan , pueden ser tóxico, mejor vidrio.
¡Gracias, Rosa! Me surgieron dos dudas: para que el acero sea inoxidable (incluso el quirúrgico), ha de llevar al menos un 12% de cromo, ¿no es así? O sea, que cualquier acero inox sería tóxico si se rayase, lleve níquel o no, ¿cierto? (más tóxico con níquel, claro está, pero igualmente tóxico con cromo, al fin y al cabo) En cuanto al vidrio, ¿debo presuponer que, a menos que se indique lo contrario, lleva plomo? He visto 3 marcas que certifican que sus utensilios de vidrio no llevan ni plomo ni otros metales pesados, por lo que me pregunto si ¿lo habitual es que sí lo lleve? ¡Muchas gracias otra vez!
hola Rosa muchas gracias por tu aporte, hace tiempo que tengo la inquietud , te consulto......vi unas ollas de vidrio en algunos comercios ,que opinión tienes????
Normalmente me gustan! a veces llevan algo de plomo! Saludos
hola en mexico venden sartenes de recubrimiento de marmol queen sense. Que piensas de los sartenes de marmol? Tambien esta la marca OZERI para ceramica, que opinas de ozeri?
No las he probado pero por lo que he visto ahora, parecen seguras, saludos!
Muchas gracias !!!
entonces cual conviene xomprar para cocinar?
Todas estas son buenas: www.masquedietasonline.com/search?q=sarten
Estás muy bien!!!
¿Conoces las sartenes Silit? Tengo el modelo Silit Secura, que sé que es de calidad por sus referencias, precio, peso, etc. Es de acero inoxidable 18/10 lo que, si no me equivoco, quiere decir que lleva 18% de cromo y 10% de níquel. ¿Serían entonces desaconsejables para la salud por estos dos materiales? Muchas gracias.
No es mucho níquel, cuida que estén en buen estado, que no se rayen
@@masquedietases Muchas gracias. Entonces, ¿el 18% de cromo tampoco sería preocupante?
Hola Rosa, gracias por tus videos, Conoces Salad Master , que te parecen sus ollas y sartenes, a parte de Green Pan que recomiendas que otras marcas son fiables, ? en los comentarios preguntan por las sartenes Woll me parecia que era de Titanio sin recubrimento pero lo desmientes puedes aclarar este tema muchas gracias saludos
Pues nosotros usamos green pan. por ello recomendamos esas, pero por supuesto habrá otras marcas buenas. Si es de titanio mejor evitar. No hemos usado las woll. Si nos preguntaron tal vez lo buscamos y no debimos ver lo del titanio, sino no las recomendaríamos , saludos
buen video
de ante mano muchas gracias por la valiosa información y por todas las dudas aclaradas. sin embargo, tengo una duda más encontré sartenes de cerámica pero están hechas de aluminio de 2.5 mm y recubiertas con cerámicas libres de ptfoa y pfte, sin cadmio ni níquel, una dice que sólo soporta hasta 180•y la otra que no aclara los metales pesados pero si los de teflon dice que soporta altas temperaturas? es recomendable? o las de cerámica no deben lleven llevar alumio ni siquiera en la base. mil gracias. saludos desde colombia
+Ale olr Si tiene un buen recubrimiento que parece que si, valen. El día que se rallen debes cambiarlas
Cuando más puede soltar es con alimentos ácidos como el tomate. Saludos