Згущене молоко (іриска) в АВТОКЛАВІ ᐈ смачно, як в дитинстві

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 авг 2024
  • Розповідаємо, як приготувати домашнє варене молоко згущене в банках в автоклаві, покроковий рецепт.👍
    00:00 Що сьогодні готуємо
    00:41 Інгредієнти
    01:30 Як правильно змішати інгредієнти
    02:34 Рецепт крему зі згущеним молоком
    03:12 Температурний режим і час приготування
    03:45 Завантажуємо все в автоклав
    05:05 Перевіряємо, що в нас вийшло
    05:52 Яка згущонка з автоклаву на смак
    ------------------------------------------------------------
    👨‍🍳Інгредієнти:
    • молоко (домашнє) - 1л.
    • цукор - 1кг.
    • молоко сухе 26% - 300гр.
    Смачного!
    #заготовкиназиму #рецептивавтоклаві #автоклаврецепти #укрпромтех #згущонка #згущонкававтоклаві #консервація #заготовки #домашнірецепти #закруткиназиму #рецепти #заготовки
    Для приготування використовували
    Автоклав А16 electro (Універсальний): autoclav.com.ua/ua/avtoklavy/...
    ______________________________________
    Слідкуйте за нами:
    ▶️ Веб-сайт: autoclav.com.ua/
    ▶️ Instagram: uteho.ua?igshid...
    ▶️ Facebook: / uteho.ua
    Контакти:
    (067) 370-27-22
    Viber:
    (050) 376-60-86
    autoclav.com.ua/ua/contact/
    Без вихідних!
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 49

  • @user-qf7cq2kj1q
    @user-qf7cq2kj1q 5 месяцев назад +1

    Дякую за українську та якісний контент!

    • @uteho
      @uteho  5 месяцев назад

      Вітаємо! Нашій команді приємно, що Вам цікаво і дякуємо за зворотній звʼязок.

  • @user-yq8he1hu6m
    @user-yq8he1hu6m 2 месяца назад

    Супер! Спасибо за рецепт!

  • @user-un7yx5ij8u
    @user-un7yx5ij8u 7 месяцев назад

    Дякую! Смачно!

    • @uteho
      @uteho  3 месяца назад

      Дякуємо вам 💚

  • @user-it1nx3pj5q
    @user-it1nx3pj5q 5 месяцев назад

    Дякую за рецепт!!

    • @uteho
      @uteho  5 месяцев назад

      Доброго дня, нам приємно що вам сподобалось відео. Дякуємо!

  • @user-fu4sq2yg8u
    @user-fu4sq2yg8u 7 месяцев назад

    Ви так смачно куштували шо аж Я захотів😅💔👀

    • @uteho
      @uteho  7 месяцев назад

      Тоді вам потрібно обовʼязково повторити наш рецепт 😊

  • @mikolaisamoljyk5248
    @mikolaisamoljyk5248 7 месяцев назад +1

    Замовив сьогодні автоклав UTEHO на 8 півлітрових банок у вас. Тепер чекаю і дивлюся рецепти.

    • @uteho
      @uteho  7 месяцев назад +1

      Доброго вечора, дуже дякуємо за активність, обовʼязково пишіть які рецепти потрібні 😉

    • @user-fu4sq2yg8u
      @user-fu4sq2yg8u 7 месяцев назад +1

      Маємо багато картоплі і кроликів , може шось забацаєте...

    • @uteho
      @uteho  7 месяцев назад +1

      Обовʼязково візьмемо до уваги ваші побажання.

  • @user-bn5yy4kw8v
    @user-bn5yy4kw8v 4 месяца назад

    Дякую за рецепт 👍🏻 вже готується )
    Скажіть будь ласка а рецепт білого згущеного молока є?

    • @uteho
      @uteho  4 месяца назад +1

      Доброго дня, таке ще не готували.

  • @user-wv7ty8vj9u
    @user-wv7ty8vj9u 2 месяца назад

    На вигляд смачно. Підкажіть де можна купити сухе молоко?

    • @uteho
      @uteho  2 месяца назад

      Доброго дня, має бути в звичних супермаркетах.

  • @Ar4i1988
    @Ar4i1988 4 месяца назад

    Інтересно,а гайки можна замінити,на такі пластикові закрути ? Чи можна їх докупити замовити ?
    Модель А 24 електро ?

    • @uteho
      @uteho  4 месяца назад +1

      Доброго дня, так можна придбати на нашому сайті autoclav.com.ua

    • @Ar4i1988
      @Ar4i1988 4 месяца назад

      @@uteho Дякую, вже найшов!

  • @user-rh4cy6js1k
    @user-rh4cy6js1k 3 месяца назад

    Доброго дня,скажіть будь ласка а кришки звичайні можна використовувати чи тільки євро?

    • @uteho
      @uteho  3 месяца назад +2

      Доброго дня, можна використовувати звичайні жестяні кришки також.

    • @user-rh4cy6js1k
      @user-rh4cy6js1k 3 месяца назад

      Без зажимів?

    • @uteho
      @uteho  3 месяца назад +1

      Так, без зажимів, але зі створенням початкового тиску в автоклаві - 1 аТм

  • @azh221
    @azh221 5 месяцев назад

    Незвичні інгредієнти, ніколи ще такого не бачила. Цікаво буде спробувати такий рецепт приготування, дякую за відео!

    • @uteho
      @uteho  5 месяцев назад

      Доброго дня, поділіться потім що вийшло у вас, і дякуємо за зворотній звʼязок.

  • @user-pu7uo9fd9i
    @user-pu7uo9fd9i 6 месяцев назад +1

    А якщо зробити так само , але в газовому автоклаві на газу ?
    Температура та сама в час??? Дякую,
    Боюсь щоб не згоріло , і не було дуже темне

    • @uteho
      @uteho  6 месяцев назад +1

      Доброго дня, температура та час ті самі.

  • @user-rh4cy6js1k
    @user-rh4cy6js1k 2 месяца назад

    У мене євро кришки відкриті були бо накачали 1 атм.а сама згущонка не вийшла така як повинна,зверху густе а пів банки рідке, чому так?Туди потрапила вода?

    • @uteho
      @uteho  2 месяца назад

      Так, можливо що саме це і сталось. При роботі з євро кришками створювати початковий тиск 1атм - заборонено

  • @user-jp4nu4gj3v
    @user-jp4nu4gj3v Месяц назад

    Не зрозуміло скільки води потрібно набрати в сам автоклав? Дякую.

    • @uteho
      @uteho  18 дней назад

      Доброго дня, використовуйте інструкцію з використання автоклаву яка йде в комплекті, також підписуйтесь на наші соцмережі фейсбук та інстаграм, там розбираємо ваші питання.

  • @NataliyaEagle
    @NataliyaEagle 5 месяцев назад

    А який термін придатності такої продукції? І чи можна її зберігати не в холодильнику?

    • @IvanchukIvan
      @IvanchukIvan 5 месяцев назад

      Якщо баночка не відкрилась, то можна зберігати при кімнатній температурі
      Якщо ж відкрили і в холодильнику, то сміло до 1,5 тижня

    • @NataliyaEagle
      @NataliyaEagle 5 месяцев назад

      @@IvanchukIvan дякую. А скільки можна зберігати в закритому вигляді (не відкриту)?

  • @user-zu5et8im2r
    @user-zu5et8im2r 7 месяцев назад +1

    Буду рада якщо ребра зготуєте в автоклаві

    • @uteho
      @uteho  7 месяцев назад

      Дякуємо, відмітили собі😉

  • @MANJAK11-UA
    @MANJAK11-UA 6 месяцев назад +2

    1 рецепт ВАРЕНОГО згущеного молока то не проблема, проблема зробити справжнє СИРЕ біле згушене молоко
    2 свого часу зробив лише один експеримент з використанням твіст кришок, готуючи ніжинський салат, з 15 банок в кінцевому результаті, з розкрученими кришками виявились ВСІ 15, якісь більше (з потраплянням зовнішньої води), якісь меньше (кришка просто не закручена до кінця), після цього з твіст кришками я експерименти завершив
    3 тепер повітря не треба накачувати в автоклав ? бо ви про це не говорите і не демонструєте

    • @uteho
      @uteho  6 месяцев назад

      Доброго дня, Для роботи із кришками твіст офф повітря закачувати заборонено, саме це і є причиною того, що кришки після автоклавування привідкручені.

    • @MANJAK11-UA
      @MANJAK11-UA 6 месяцев назад

      @@uteho
      Дякую, я цього не знав взагалі, і тоді коли пробував з ними робити, то в автоклаві було 15 банок з твіст кришками і 12 звичайних. Треба буде проексперементувати ще з твіст кришками

    • @uteho
      @uteho  6 месяцев назад

      Звертайтесь, будемо раді допомогти!

    • @user-rh4cy6js1k
      @user-rh4cy6js1k 2 месяца назад

      І у мене те саме кришки були відкручені,бо накачували повітря

  • @olehcolins
    @olehcolins 7 месяцев назад +1

    Як щодо реторт пакетів?
    Можна робити сгущене молоко?

    • @uteho
      @uteho  7 месяцев назад

      Так, можна і в реторт пакетах

  • @olehcolins
    @olehcolins 7 месяцев назад +1

    Ролік класний
    Але музичку тихіше, я в навушниках чуть не оглох!

  • @olehcolins
    @olehcolins 7 месяцев назад +1

    А є рецепт білого молока?

    • @uteho
      @uteho  7 месяцев назад

      Уточніть будь ласка, який саме рецепт ви маєте на увазі?

  • @user-tj4do2gz5m
    @user-tj4do2gz5m 3 месяца назад

    І що мені тепер робити, корову купувати?

    • @uteho
      @uteho  3 месяца назад

      Як варіант 😅