チーズクリームタピオカアールグレイミルクティーの作り方 cheese cream tapioca Earl Gray milk tea recipe [ASMR]
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- Опубликовано: 4 дек 2024
- こんにちは(^^)
今回はふわふわ濃厚なチーズクリームがたっぷり乗ったスイーツドリンクが飲みたくて、チーズホイップのせタピオカアールグレイミルクティーを作ってみました(´∀`)
*チーズホイップ(クリーム)cheese cream
バター butter 20g
砂糖 sugar 20g
クリームチーズ Cream cheese 30g
生クリーム fresh cream 100g
*タピオカ tapioca 100g
水 Water 1000ml
*アールグレイミルクティー Earl Gray milk tea
アールグレイ Earl Gray 5g
牛乳 milk 200ml
シロップ syrop 10g
ココアパウダー cacao powder
※タピオカはたっぷりの沸騰させた水で1時間程茹でてください。その後冷水で締めます。
チーズクリームはのせる直前に作るとよりふわふわなままの状態で召し上がれます。
バターと砂糖を先に合わせる事で固い、形を保つチーズクリームを作ることができます。