GAZİANTEP'İN MEŞHUR ERİK TAVASI (TADINA DOYAMAYACAKSINIZ)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 окт 2024

Комментарии • 182

  • @walterbishop5184
    @walterbishop5184 6 лет назад +29

    Abi helal olsun,yemeğin Y sinden anlamayan insanların 400 bin abonesi var,bu verdiğin güzel tariflerle inşallah geçeceksin onları.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  6 лет назад +1

      walter bishop eyvallah kardeşim inşallah

    • @klcklc7581
      @klcklc7581 6 лет назад +4

      işin garip tarafı onların çoğu böyle ustaların videolarından gördükleri yemekleri yapmaya çalışıyorlar yani çoğunun aşçılıkla alakası bile yok

  • @durukankaan2143
    @durukankaan2143 4 года назад +4

    Helal olsun sana Harun Usta. Kafa şişirmeden, yormadan, üzmeden, sıkmadan,oyalamadan anlatıyor işini yapıyorsun.Bir Elazığlı(azık yeri) olarak sadece ilgili biriyim.Eğitimciyim.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Teşekkür ederim sağolun. Elazığ'a selamlar saygılar 👏🙏

  • @hayatksa4234
    @hayatksa4234 5 лет назад +2

    Bugün erik tavayı denedim gercekten farklı güzel bir tat eriklerin tadı degisik ekşi güzel bir tattı sağolun ustam sayenizde degisik bir tat denedik ailece begendik

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 лет назад

      Afiyet olsun beğenmenize sevindim.

  • @One_Press_Man
    @One_Press_Man Год назад +1

    Yaptım çok beğendik.
    Teşekkür ediyorum tarifi paylaştığınız için.
    Kolay gelsin
    Emeğinize sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад

      Rica ederim afiyet olsun

  • @nurcansenyurt1233
    @nurcansenyurt1233 2 года назад +1

    Elinize sağlık çok güzel olmuş denedim şimdi fırında inşaallah iyi olur ilk yapiyom değişik bi tat severiz inşaallah

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim Afiyet olsun

  • @nisademir7341
    @nisademir7341 3 года назад +2

    Tam 4.kez yapiyorum harika bi tarif tamda simdi mevsimi ellerinize saglik şefim.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 года назад

      Teşekkür ederim Afiyet olsun 🙂👏

  • @reyhankaradeniz3073
    @reyhankaradeniz3073 2 года назад +2

    Geçen yıl denk gelmişti bu videonuz ilk denememde harika olmuştu. Bugün de yaptım enfes oldu.. Sizin de yapıp paylaşan ellerinize, yüreğinize sağlık..

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Teşekkür ederim Afiyet olsun

  • @nurcansenyurt1233
    @nurcansenyurt1233 2 года назад +1

    Ustam yiyoruz harika ötesi olmuşsss

  • @markamurat4952
    @markamurat4952 4 месяца назад +1

    Bu gün geçen seneki gibi yine yapıyoruz 😊

  • @mesutcalk9796
    @mesutcalk9796 5 лет назад +2

    Harun usta oluyorum tariflerini izlerken coooook guzel ellerine saglik hepsini denemesem olmaz antep sofrasi harika

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 лет назад

      Teşekkür ederim inşallah hepsini deneyip yersiniz şimdiden afiyet olsun.

  • @naciyeadiguzel8448
    @naciyeadiguzel8448 2 года назад +1

    Harun canim ablam buda cok guzel erikli inan canim cekdi afiyet olsun

  • @aliceamelia3799
    @aliceamelia3799 4 года назад +2

    bugün yedik ve video önüme düştü. esası etle biliyorum ama anneannem tavuklu da yapmıştı bir defa. o da çok güzeldi tavuğu seviyorum ve eriğin eşkisi iyi geçmişti

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Afiyet olsun tavuklu denemek lazım

  • @eylulsancak7637
    @eylulsancak7637 6 лет назад +3

    Muhteşem herkeze tavsiye ederim harika bir tadı oluyor

  • @dersuuysal2731
    @dersuuysal2731 4 года назад +1

    Harika gorunuyor fazla eriklerim vardi ne yspayim derken sizi gordum abone oldum👌daha once de taze sarimsak tursunuzu denedim sahane oldu

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Ellerinize sağlık afiyet olsun 👏🙂

  •  6 лет назад +2

    Çok severim hemde çok ellerinize sağlık 👏👍

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  6 лет назад

      Çiçekli Mutfağım teşekkürler

  • @yakomoz37
    @yakomoz37 4 года назад +2

    Ustam Russia'dan selam. Izlerken şöyle düşündüm ya bu ne yaa erik enirmi, sonra bir baktım erik kayboldu çok güzel bir görüntü çıktı. Ben ilk defa görüyorum böyle bir şey. Russya'da böyle bir şey yok. HÜRMETLER.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад +1

      Selamlar merhaba çok güzel oluyor. Her yıl erik mevsiminde yaparız. 🙂👏👏

  • @zeryami8277
    @zeryami8277 Год назад +1

    Ellerinize sağlık

  • @nalansibelkurt200
    @nalansibelkurt200 4 года назад +1

    Denedim bugün muhteşem bir lezzet oldu,herkes denemeli,ellerinize sağlık kardeşim..

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Teşekkür ederim afiyet olsun 👏🙂

  • @ilminurdurmus3962
    @ilminurdurmus3962 3 года назад +3

    Harûn abi ben senin bu doğallığına hayranım yaptığın bû yemekleri zevkle dokunuyorsun anlatır ken bile mutlaka yapım diyorsun kralsın abi eşine Selamlar olsun verdiğin tüm menüleri hiç kaçırmam yaparım bû yemeği de ilk kez gördüm denedim ama erikleri yemeğe koyarken çok kaçamak yapmışım et çok erik yemeğimde az oldu 🤭🤭🤭🤭

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 года назад +1

      Sağol kardeşim Allah razı olsun 😀👏👏👏

  • @sarakorun7513
    @sarakorun7513 4 года назад +1

    Harun usta beğenerek izliyorum bahçe liyim ellerinize sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Teşekkür ederim sağolun. Anne tarafından bende bahçe yukarıkardereliyim🙂

  • @markamurat4952
    @markamurat4952 Год назад +1

    Yaptıııııııkkkkk, biz de yaptııııııııkkkkk, Köyden taze iri erik geldi ŞAHANE OLDUUUUU. 😅

  • @naturallife4002
    @naturallife4002 3 года назад +2

    Allah senden razi olsun ustam, müthiş bir lezzet, denemeyen kalmasın👏👍🙏🏻

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 года назад

      Rabbim cümlemizden razı olsun 🙂👏

  • @aliyecifci573
    @aliyecifci573 4 года назад +1

    Bende şimdi yapacam ellerinize sağlık ustam

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Teşekkür ederim afiyet olsun 👏

  • @arapkenan2010
    @arapkenan2010 3 года назад +2

    Eline sağlık usta vallahi süper 👍 👍

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 года назад

      Teşekkür ederim 🙏🙂

  • @hasankartal8206
    @hasankartal8206 6 лет назад +5

    Eline saglik usta bayilirim

  • @modernyemek1805
    @modernyemek1805 4 года назад +1

    Çok güzel oldu bütün tarifleriniz ve pratik ellerinize sağlık😋😋hayırlı ramazanlar... Beklerim....

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Teşekkür ederim sağolun. Hayırlı Ramazanlar

  • @cemrebozkurt554
    @cemrebozkurt554 5 месяцев назад +1

    Erik zamanı gelince antepliler ya tavasini yada çorbasını yapariz

  • @MngtyTv
    @MngtyTv 6 лет назад +4

    Çok değişik bi yemek acayip merak ettim videonun sonunu bekliyorum 😀 zil açık bu arada ustam eline emeğine sağlık👏🏻👏🏻👏🏻

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  6 лет назад

      Mngty Tv teşekkürler aynen

  • @mia.naturale
    @mia.naturale 4 года назад +2

    Efsane tek kelime ile efsane...Ellerine emeklerine sağlık ustam..

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Teşekkür ederim Allah razı olsun 👏

  • @ibrahimakol1025
    @ibrahimakol1025 3 года назад +1

    Gerçekten eline sağlık Harun abi

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 года назад

      Sağol Varol kardeşim

  • @suleymanozkaya3722
    @suleymanozkaya3722 6 лет назад +5

    Çok güzel olmuş eline sağlık usta

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  6 лет назад

      Süleyman Ozkaya sağol süleyman

  • @arzuduyduk6489
    @arzuduyduk6489 5 лет назад +2

    ustam eline.sağlık

  • @mia.naturale
    @mia.naturale 4 года назад +1

    Ustam, sen çok güzel bir insansın, sen abone değil gerçek dost kazanıyorsun,
    İzmir'den saygılar selamlar, burada bir kardeşin var, başımızın üstünde yerin var..🤝❤️

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Selamlar merhaba Allah razı. İnanın benimde amacın abone değil dost kazanmak insan kazanmak.

  • @mustafahzal542
    @mustafahzal542 4 года назад +1

    Harun ustam ellerine sağlık çok güzel olmuş bende Kilis liyim 👍

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Teşekkür ederim bende Kilisten evliyim 👏🙂

  • @cmakgn5610
    @cmakgn5610 4 года назад +1

    Ustam cok güzel videolar antepin zenginliklerini tanıtıyorsun keşke lezzetler degişmeden uyarlansa dünyaya tanıtılsa kıc kadar taylant bile mutfak yapmış dünyada

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Teşekkür ederim elimizden geldiğince bir şeyler yapmaya çalışıyoruz çorbada bizim de tuzumuz olsun istiyoruz. Hem ülke hem de Gaziantep mutfağı olarak çok zengin bir mutfağa sahibiz ama istediğimiz yerde değiliz.

  • @kenanakpek2884
    @kenanakpek2884 3 года назад +1

    Eleee saalık yoorum şörrüğüm aktı yav bende yapicam samsaaa aldım erikte alimda afiyet bal şifa olsun eğam

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 года назад +1

      Diliye sağlık ağam yorum 😀

  • @o.ze.y.n5327
    @o.ze.y.n5327 4 года назад +1

    Ellerine saglik ustam

  • @omererdogdu6326
    @omererdogdu6326 4 года назад +1

    Abi yine döktürmüşsün lerine sağlık. Sarımsaklı kebabı da inşallah ben de deneyeceğim. Erik kebabı da de harika görünüyor.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Sağol kardeşim Allah razı olsun 👏🙂

  • @ibrahimnaxcvanli
    @ibrahimnaxcvanli 6 лет назад +3

    emeğinize sağlık

  • @meralozkok7626
    @meralozkok7626 3 года назад +1

    Şef im osmanlı yemeklerinde genelde meyve ile birlikte pişiriliyor muş, oradan da menüleri nize katip bize anlatsaniz keşke,

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 года назад

      Merhaba zaman zaman meyveli Osmanlı yemeklerini paylaşıyoruz

  • @karayelkenci
    @karayelkenci 6 лет назад +3

    Değerli şefim; her zamanki gibi gayet net, tam iyi niyetli, anlaşılır, dürüst ve alçak gönüllüsün.. Maalesef bu ülkede nadir bulunan özellikler.. Her şeyi yiyebilen ben “Bu ne saçmalık, eriğinde tavası olurmu?” diye düşünürdüm ama olabileceğine beni inandırdın!
    Dünya çapında aşçı olabilecek bir adam/insansın ama kendini daha da geliştirmek için dünya mutfağına da açık olmalı, her türlü şartlanmalarından kurtulmalısın..
    Bir yemeğe başlarken “Bismillah” dersen dünya mutfağına nasıl açık olursun be değerli ustam? Bırak Antep mutfağını, güçlü bir zekan, keskin bir kavrayışın var ancak “Bismillah” diyerek dünya mutfağını nasıl kavrar ve dünyaya nasıl anlatırsın değerli ustam?
    Yemeğin ne olduğunu senin gibi gerçekten anlayan/anlatan kişinin Türkiye sınırları ve sevenleri ile sınırlı olmasına gerçekten üzülürüm..
    Değerlisin..

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  6 лет назад +1

      @muzaffer tabanlı öncelikle merhaba hoşgeldiniz Sizin eleştiri ve yorumlarınızı her zaman dikkate aldım ve benim için çok önemli. Dünya mutfağı konusunda şuan girmek istemiyorum çünkü ilk başta kendi mutfağımızı ve kültürümüzü tanıtmak istiyorum. Listemde denenmiş denenmemiş unutulmaya yüz tutmuş binlerce tarif var bir çoğunun çalışmasını yapıyor ve araştırıyorum. Dünya mutfağı da olacak onla ilgili sıkıntım yok çok şükür birikim ve bilgimiz var. Besmele çekme konusunda da sizde biliyorsunuzki besmelesiz bir işe başlamıyoruz. Zamanı geldiğinde her konuda kendimizi dünya mutfağına da açarız inşallah. Çok sağolun.

    • @damonsalvatore2402
      @damonsalvatore2402 5 лет назад +1

      ohoooooo daha ne yemeklerimiz var Antepte, kayisidan bile kebap yapiyoruz

  • @esved3940
    @esved3940 4 года назад +2

    Daha önce hiç böyle erikli bir yemek yemedim ilk gördüğümde çok şaşırmıştım :)

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Çok güzel bir lezzet ilk deneyenler şaşırıyor

  • @muratsahin79
    @muratsahin79 4 года назад +3

    Merhabalar Harun Hoca, senin tavsiyenle Uğur’dan demir döküm sahanlar aldım. Bu sayede yaptığım yemekler ayrı lezzsette oluyor, hem size hem Uğur kardeşime çok teşekkkürler. Benim sorum şu olacak. Bu “Erik Tavasını” düküm sahanda (32cm’lik) yapsam olur mu? Çünkü siz videoda gördüğüm kadarıyla sini tepside yapıyorsunuz. Şimdiden teşekkürler. Sizin bu mütavazı programlarınızı beğenerek izliyor ve tariflerinizi zevkle pişiriyoruz, kolay gelsin.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад +1

      Merhaba tavanız hayırlı olsun güzel yemekler pişirirsiniz inşallah. Döküm tavada çok güzel olur. Fırına atıp aynı şekilde pişirebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun 👏👏

  • @tarcin_mfa7638
    @tarcin_mfa7638 5 лет назад +2

    Ellerinize sağlık ustamda o erikleri ayrı yeseydik ne güzel olurdu

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 лет назад

      Teşekkür ederim inanın bu şekilde de çok güzel oldu. 🙂

    • @tarcin_mfa7638
      @tarcin_mfa7638 5 лет назад +1

      @@Harunaksu eminim çok güzel olmuştur ,erikleri öyle güzel ve iri görünce kütür kütür yiyesimiz geldi bu benim fikrimdi ,yaptıklarınızı zevke seyrediyoruz az önce de oğlumda anne antepli ustamı dönderde beraber izleyelim dedi hatta anne çok güzel yapıyor valla dedi,İstanbul dan selamlar

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 лет назад

      @@tarcin_mfa7638 selamlar saygılar efendim ben sizi çok iyi anladım. Zaten bende eriği çok severim. Çok sağolun o güzel yorumlarınızı sürekli okuyorum. Oğlunuza selamlar Allaha emanet olun.

    • @tarcin_mfa7638
      @tarcin_mfa7638 5 лет назад

      @@Harunaksu sizlerde Allaha emanet olun ,eşinizede selamlar iletin bizlerden

  • @nurtenartran3674
    @nurtenartran3674 4 года назад +1

    Başarılı başarılar

  • @ugurtarim4183
    @ugurtarim4183 6 лет назад +1

    Yine çokk güzel bir tarif müthiş

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  6 лет назад

      UĞUR TARIM teşekkürler

  • @nerminunverdi2739
    @nerminunverdi2739 3 года назад +1

    Ben erikleri parça parça doğruyorum çekirdeğini çıkarıp diğer malzemelerle karıştırıyorum daha kolay yeniliyo

  • @denizmardin7310
    @denizmardin7310 5 месяцев назад +1

    Yenı dunyayla yapılan sanırım bır kebab cesıdınız var

  • @onelife630
    @onelife630 6 лет назад +1

    çok lezzetli

  • @ozlemkarakas2852
    @ozlemkarakas2852 6 лет назад +1

    ellerinize sağlık erik tavası hiç duymamıştım

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  6 лет назад

      Özlem Karakaş teşekkürler gaziantepde bir çok meyveden yemek yapılıyor.

  • @erkanbabaoglu
    @erkanbabaoglu 4 года назад +1

    Şefim erik tava olsun Kilis Tava bu ürünler için ne tür tepsi tavsiye edersin ? Alüminyum mu yoksa çelik mi ?

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад +1

      Genelde alüminyum tepsi kullanıyoruz varsa imkan bakır tepsi daha iyi olur.

  • @erolguclu4525
    @erolguclu4525 5 лет назад +2

    Topram erik tavasını hiç denemedim güzel tadı gerçekten

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 лет назад

      Mevsimi geldiğinde denemelisin bence çok güzel olur hafiften ekşi ekşi.

  • @ibrahimsevgin2721
    @ibrahimsevgin2721 6 лет назад +4

    Ellerine sağlık benimmm şefim

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  6 лет назад

      İbrahim Sevgin sağol şefim

  • @gerceklerdogrular7222
    @gerceklerdogrular7222 6 лет назад +1

    emeginize saglik like

  • @makoner
    @makoner 6 лет назад +2

    Eline sağlık, güzel görünüyor.. başarılar..des_tek

  • @aybengorgulu6348
    @aybengorgulu6348 6 лет назад +4

    Döktürüyosun usta

  • @Kaptanspark
    @Kaptanspark 4 года назад +1

    Hollandadan sevgiler usta, seviliyorsun!

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Teşekkür ederim selamlar saygılar 🙏

  • @zahidegul8677
    @zahidegul8677 2 года назад

    Bir gaziantepli olarak ilk defa erik tavasi duydum ben hic duymadim sık yapildiguni daha neler duyacaguz

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Uzun yıllardır en az yılda bir kez yapılan bir lezzettir

  • @msamisimsekli
    @msamisimsekli 3 года назад +2

    Bu videoda basta sinirlerini ayikladigin et karski sanirim degil mi? O eti yagli kara gibi yagini ustunden ayirmadan mangalda kullanmak istedigimizde o sinirleri ayiklayamiyoruz, sadece en kenardaki kalin siniri ayiklayabiliyoruz, hepsini almanin bir yolu var mi ustam?

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 года назад +2

      Evet karski dediğimiz yağlı kara yaptığımız bölüm. Yağlı kara yapacak olursak bütün sinirleri alamayız maalesef çünkü yağları gider.

    • @msamisimsekli
      @msamisimsekli 3 года назад +1

      @@Harunaksu Cevap icin tesekkurler ustam

  • @ademerol9045
    @ademerol9045 6 лет назад +2

    Eline sağlık ustacım

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  6 лет назад

      Adem Erol sağol canım

    • @fatihbarry1007
      @fatihbarry1007 2 года назад

      En çabuk vücutta eriyen yağ kuyruk yağıdır iç yağı biraz daha sıkıntılı olabilir

  • @xXxMersin81xXx
    @xXxMersin81xXx 4 года назад +1

    Ustam ellerin dert görmiye abonede olduk birtek püf noktan var bu yemek yapma olayinda sana zahmet bir dakisinde yemek gösterisi yaptiginda yüzügünü cikartik elinle karistieirisan eyi edersing...agam yüzügün altinda görünmiyen mikroplarida eyi beleding yemegin icine 😀 skmdideng afiyet olsun Rafik birde eldiven kullan sana zahmet..
    Abone oldum insaAllah daha güzel yemekler yaparsin selamlar

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Eyvallah sağol Rafık hoşgeldin. Yüzük ve eldiveni çıkardım ikisini de kullanmıyom rafık. İşin rast gele babana rahmet.

  • @sureyyayildiz1400
    @sureyyayildiz1400 3 года назад +1

    Ustam kıyma olsa olurmu

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 года назад

      Olur kıyma ile de güzel oluyor

  • @Abubakr139
    @Abubakr139 5 лет назад +1

    Abi bismillah deya yedigin cok hos oliyorda amma ayakta dik turarak yedigin banami hos deyil kibi oliyor. Ne dersin?

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 лет назад +1

      Ayakta yemememiz lazım ama yiyoruz. Düzelteceğiz inşallah

    • @Abubakr139
      @Abubakr139 5 лет назад

      @@Harunaksu ma saa Allah!
      Gozel, iyi abi Allah yardim etsin!

  • @hamzamohamed3147
    @hamzamohamed3147 6 лет назад +3

    Harun i supported you my friend

  • @HakanKanmaz06
    @HakanKanmaz06 6 лет назад +1

    Abone oldum

  • @beenaraj8502
    @beenaraj8502 6 лет назад +1

    🌷🌷🌷Woooow Amazing Video ❤❤❤

  • @PembeAnneMutfakta
    @PembeAnneMutfakta 6 лет назад +1

    cok degişlik gorunuyor ellerine saglık 27 link benden senide son vidyoma bekliyorum

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  6 лет назад

      pempenin mutfagı teşekkürler

  • @erkanbabaoglu
    @erkanbabaoglu 4 года назад +1

    Şefim papaz erik mi Can erik mi kullanalım ? Can erik ekşi papaz erik sulu ama ekşi değil

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад +1

      Can erik olursa güzel olur

  • @umutmatematikakademisi1258
    @umutmatematikakademisi1258 6 лет назад +2

    Like 22

  • @nerminunverdi2739
    @nerminunverdi2739 3 года назад

    Erikleri ve sarımsağı soyup kasapa gõtürünce aynı şekilde hazırlayıp fırına gõnderiyo

  • @Glsrnnn
    @Glsrnnn 3 года назад +1

    11 yildir antepteyim hic denk gelmedim😐😐😐🤔🤔🤔

  • @fikretozkan233
    @fikretozkan233 2 года назад +1

    Şu anda bir kilo eriğe kilo et alınır

  • @MaybeOneDaY
    @MaybeOneDaY 6 лет назад +3

    HARİKA♥ ♥¸.•°*”˜˜”*°•.✫Like ♥ ♥¸

  • @aysepolat6330
    @aysepolat6330 Год назад +1

    Abi elinize sağlık da bu yemek Birecik yemeği, Antep değil...

  • @tangulsancar5153
    @tangulsancar5153 2 года назад

    Soğan yok mu bu yemekte?

  • @tuncbarut1196
    @tuncbarut1196 3 года назад

    eldiven ters elde mi ne ?

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 года назад

      O el yaralı olduğu için eldiven o elde

  • @hanifesevindik5117
    @hanifesevindik5117 Год назад +1

    Hiç duymadım. Bu yemeği siz herhangi biri paylaşsaydı yine bir yemek uydurmuşlar derdim. Yemekleri ne araştırıp paylaştığınızı biliyorum

  • @yukseloden6939
    @yukseloden6939 3 года назад +1

    Dunyanin her yerinde yemek yedim. Gaziantep mutfaginin da esi benzeri yoktur. Ama hayatimda bundan daha palavra, daha zorlama bir yemek gormedim.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 года назад

      Palavra bir yemek değil yüz yıla dayanan bir tarif. Deneyince o zaman fikir sahibi olursunuz

    • @yukseloden6939
      @yukseloden6939 3 года назад

      @@Harunaksu Tarihi cok eskiye dayanip da palavra olan bir suru sey sayarim hocam sana. Da, lafi uzatmayalim, konuyu dagitmayalim. Erik tavayi da yedim de soyluyorum. Kimseye tavsiye etmem. Siz bu kanali niye actiniz? Amaciniz nedir? Gaziantep mutfagini tanitmak mi? Yoksa, insanlara yemek yapmasini ogretmek mi?

  • @koseku3
    @koseku3 5 лет назад

    doyamıcaksınız değil doyamayacaksınız

  • @erolborek8656
    @erolborek8656 5 лет назад +1

    Hmmm, acaba diyorum kaynana hazretlerinin ekmek yaptığı teneke kuzine sobanın fırını nassı olur? Son ekmek de fırından çıktıktan sonra 2 meşe odunu, bitti gitti. Eeee erikler ağaçta, keçiler dipfrizde. Soğan sarmısak vesaire tarlada... Bir tek biber ile domat alınacak dışarıdan. (Buralar serin, daha fide onlar )

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 лет назад

      Bütün şartlar olgunlaşmış o serin hava ve gözümde canlandırdığım o güzel ekmekler le nasıl güzel olurdu. Hele o teneke kuzine de piştimi dadından yinmez 🙂

    • @erolborek8656
      @erolborek8656 5 лет назад

      @@Harunaksu Ah be ustam, çok kazmayım (aslında tembelim diyelim, yoksa işim sayılır) video konusunda, yoksa senin için çeker, yüklerdim :)

  • @nurgulozturk7310
    @nurgulozturk7310 4 года назад +1

    Aaaa erik kebabımı

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Çok güzel oluyor 🙂

    • @nurgulozturk7310
      @nurgulozturk7310 4 года назад

      Valla ha ilk defa duyuyorum cok merakettim maşallah herşey elinden geliyor helal olsun sana

  • @mundodasuellen4895
    @mundodasuellen4895 6 лет назад +1

    Like eu estou de volta com meu canal, se poder faz uma visita no meu canal tmj sempre, fica com DEUS! 👍👍👍👍

  • @racihahanm7818
    @racihahanm7818 4 года назад +1

    Ustam sinirlerini önceden alaydın da bekliyoruz yani

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Detaylı gösteriyoruz

  • @alikaygsz1066
    @alikaygsz1066 4 года назад +1

    Usta kuzu 110 tl ,şaşmayalımda para kalmadı

  • @umutmatematikakademisi1258
    @umutmatematikakademisi1258 6 лет назад +2

    Acıktık abone olduk eline sağlık destek niteliğinde sizde bana abone olursanız teşekkür ederiz. Sagol.

  • @seydanur1761
    @seydanur1761 3 года назад

    içerisine neden erik konuluyor acaba

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 года назад +1

      Farklı bir lezzet olduğu için

  • @elifogretmen.9364
    @elifogretmen.9364 6 лет назад +1

    aboneyim kanalıma beklerim

  • @halilozaltay7582
    @halilozaltay7582 5 лет назад

    Erik tavası bireciğin olmasın:)

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 лет назад +1

      Araştırmak lazım ben çocukluğumdan bu yana böyle biliyorum ustalarımız da böyle öğrettiler. Birecik yabancı değil farkımız yok😀🙂

    • @halilozaltay7582
      @halilozaltay7582 5 лет назад

      @@Harunaksu haklisin usta ama yinede erik tavası bizimdir:)))

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 лет назад +1

      Canın ciğerin sağolsun 😀😀

    • @halilozaltay7582
      @halilozaltay7582 5 лет назад

      @@Harunaksu saygılar ustamm:))

    • @gurbetkusu3206
      @gurbetkusu3206 4 года назад +1

      @@halilozaltay7582 abicim sizde hep bizim yemeklere sahip cikiyorsunuz biz sizin urfanin ciy koftesine sahip cikiyomuyuz

  • @racihahanm7818
    @racihahanm7818 4 года назад

    Hocam olmuyor ya bu kadar bekletmeye yani olmaz ya sinirlerini önceden al hazırla etini ondan sonra göster

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад +2

      Her videonun kendine göre hazırlık aşaması var. İzleyicilerimiz o kısımları görmek istiyor.

    • @aliceamelia3799
      @aliceamelia3799 4 года назад

      @raciha hanım videoyu ileri sar? kayıtlı video sonuçta, orayı izleme gerekirse. şef nasıl isterse gösterir yahu

  • @ranyakaplan7714
    @ranyakaplan7714 Год назад

    Videonun yarısı et doğramak la geçmiş keşke eti önceden doğra saydınız 👎

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад

      Et nasıl işlenir her videoda bahsediyoruz

  • @sevimakcadag6402
    @sevimakcadag6402 6 лет назад +4

    Ellerinize sağlik