Increíble MUFFINS SALADOS | Receta muy fácil CON VERDURA | Tenedor Libre
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- Опубликовано: 24 авг 2024
- Esta receta es #TeamAntojoSalado, muy sencilla de hacer, ideal para ponerle onda a los vegetales para los que no los comen. Es un tentempié, entrada, picoteo, parte de un festejo o la vianda del laburo. Esta receta es una masa básica y la combinamos en dos sabores: queso panceta y cebolla caramelizada y queso, espinaca, zanahoria, morrón y cebolla caramelizada. Ambas quedaron bomba y super ricas. Vos podes hacer la combinacion que mas te guste, tambien los podes hacer basicos y rellenarlos con lo que más te guste. Son pocos los ingredientes, asi que preparate para salir a buscar lo que te falte para hacerla ahora mismo.
Algo genial, esta receta rinde 12 unidades, y los podes freezar.
INGREDIENTES
Masa base,
Harina 0000, 200 gr
Queso rallado, 130 gr
leche, 200 cc
huevos, 2
Polvo de hornear, 2 cucharadas
aceite, 6 cucharadas
Sal y pimienta a gusto
Combinación 1
Panceta dorada, 100 gr
Cebolla caramelizada, 100 gr
Combinación 2
Zanahoria rallada, 100 gr
Morrón picado, 50 gr
Cebolla caramelizada, 100 gr
Espinaca picada, un puñado
PASO A PASO
Comenzamos colocando en un recipiente, leche, huevo, aceite, sal y pimienta a gusto, mezclamos hasta integrar y luego agregamos la harina tamizada, polvo de hornear y sal, mezclar y luego agregar el queso rallado. Esto es la masa base, tiene una textura cremosa y es el momento de dividirla a la mitad. En una parte haremos la combinación de panceta y cebolla caramelizada, se la agregamos y mezclamos hasta integrar, reservamos.
Sobre la otra mitad, agregamos la espinaca cortada en juliana, zanahoria y morrón rehogados y la cebolla caramelizada, mezclamos y reservamos.
Precalentamos el horno al máximo, mientras rellenamos los pirotines hasta un dedo antes del borde. Llevamos a cocinar a un horno medio, 180 grados por 25 minutos a 30, pinchar con palillo y verificar que salga seco. Dejamos enfriar y ya los podemos comer.
Si los queres freezar, tienen que estar bien frío, duran hasta 3 meses.
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Estamos a la orden para contestar todas las preguntas que tengas en la caja de comentarios de acá abajo ¡respondemos todo! 
Хобби
AGRADEZCO DEMASIADO que hayas hecho esta receta, soy una persona que se empalaga fácil con lo dulce, y encontrar estos muffins salados para comer en esos dias de antojos es una bendición. Una humilde petición, una receta de muffins bajos en calorías para aquellos que seguimos una dieta fitness estricta...
Gracias de nuevo, son unos genios.
tomamos nota!
Mire muchos videos sobre muffins salados. Pero me quedo con el tuyo. Amo como explicas todo🤗 me encanto.!
Lu sos amoroso!!!... tan simple tan concreto... sin vueltas!!!!... así me enseñas a cocinar!!!... todo te consulto!!! Gracias!!!❤️❤️❤️
Tenedor libre sos todo lo que está bien!! Te amo!! Ame la receta!! Poniéndola en práctica YA!! 🤩🤩❤❤👏👏
Soy Mariali ya los saque del horno quedaron buenisimos les falta cocción...gracias...genio
Fáciles y muy prácticos para entradas, reuniones, festejos. Mil gracias!!! Saludos desde Entre Ríos (Argentina).
Quedan buenísimos! Estaba buscando una receta para hacerle unos muffins a mi perra por el cummpleaños y les puse salchichas picaditas. A la vista son re lindos y de sabor quedaron muy bien.
Qué linda receta lucas.Me encanta porque todo lo que enseñas a mi me salen riquisimas. No fallan nunca sos lo más te amo 😘❤
Bien ahí Nidia!!!
Realmente tú receta Me encantó y respondiste a todas las preguntas que yo te iba a hacer Muchas gracias y la voy a implementar muy pronto me encanta tu forma y tú simpatía🤗
que maravilla Dios te bendiga
SUPER EXQUISITOS LOS MUFFIN SALADOS QUE ME EMSEÑASTE
GRACIAS MUCHACHITO
TE FELICITO Y QUE DIOS TE BENDIGA MUA...
Que ricos! Los voy a hacer, como lo explicas es muy sencillo, gracias!!!❤
Lucas sos el mejor. Ya me diste ideas para las picadas. Genio total !!! 😘
abrazo!
me has hecho reir con la explosión!!! me recordó una berenjena que estaba asando! jajaja
Gracias por tus explicaciones. Me estoy animando a cocinar Gracias a vos.
Lucas me hizo muy feliz tu union y verte tan feliz es lo mas!!!!! Te felicito bueno a los dos!!!!!
Gracias Marta, hermoso mensaje!!!
Ya hice los de verdura. Son deliciosos 💜 ame esta receta. para llevar a la facu son ideales
vamooooo Mica!!
Los acabo de hacer y salieron riquisimos! Solo que obvié la parte del queso. Gracias por las geniales recetas e ideas!
Me encanto... En unos minutos los probare
Yo uso como base, en lugar de pirotines, la masa de las empanaditas de copetin. Salen hermosos
Hola gordito bello eres un genio elaborando recetas desde caracas un saludo
Hola Lucas hice tus muffin..salieron riquísimos...pero a pesar q lo pinche con un palillo en la base le faltaba cocción y se pegaron en los pirotines...con mi esposo probamos el de verdura como le faltaba lo puse de nuevo a horno cerrado....pero el sabor espectacular!!!!sos un genio...a mi se me chispoteo sacarlo antes ...
hola!, Que bueno que ante la adversidad que tiene la cocina en si, lo hayan recatado!!! Te paso un dato que aprendi hace poco, le paso manteca derretida a los pirotines los dejor en la heladera hasta que termino de hacer la preparación. Luego prendo 10 minutos antes el horno para que precaliente bien, relleno los pirotines y los meto a cocinar.
Gola lucas también los hice al pie de la letra e igual se me pegaron pero el truco qué diste lo aplicaré la proxima
super por fin alguien que es de antojo de los salados!!!!!! desde oy te sigo totalmente
Qué rico me encantó!!
Genial...amé el de panceta y cebolla caramelizada ❤ gracias por la receta!😘
🤗
EL MEJOR CANAL DE TODO RUclips. ..AGUANTE LUCAS Y TENEDOR LIBRE!!!
Genio Dario!! abrazo
Genial! Sos un genio, muy bonito también sos Lucas, un abrazo gigante. Gordito lindo. 😘
🤗 Saludos Fer!
Muffins salados !!!!! Exquisita receta Luquitas, gracias por compartir. Saludos cordiales para ti desde Chile. Tere with love 😍😘🇦🇷🇨🇱🙏❤
Gracias Tere, abrazo grande!!
Los hice y me encantaron!
Me tente con el d panceta y cebolla... Que Ric😉! ! Buena idea el d verduras xa los peques 👍
Son una forma de que coman verduras!
Lucas... Gracias x contestar siempre 👍😉😘
Q ricoooooooooo!!!!!!!!!!!!
🤗
Genio total
🤗
Me encantó la receta, la voy a hacer ☺️☺️☺️
Se muy delicioso
Gracias por compartir
Uy que delicia, estos si se me antojan y los hago mañana, a ver como me salen, muchas gracias por compartir tu talento👏😘💝
🤗 saludos Eda!
Mmmmm super rico
Sencillamente delicioso, espectacular!! Colombia presente... te agradece!🙏😚
Gracias Luz!! abrazo a Colombia
Yo tambien😊
😋😋😋😋😋 delicioso!!!
Qué bueno!!!!, Para llevar al trabajo!! 😋😋😋😋
La rompen!
que cosa rica por dio'!!!!!!!!!!!!!
🤤
Genio Lucas!👏😙
🤗
Geniales!!! Los hice de jamón y queso, se chuparon los dedos 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Muy buenos Lucas!! Recetas para niños x favor
Buscando encontré tu canal y esta delicia de receta hoy los prepararé!!Lucas gracias!!!
Riquísimo saludos desde Mérida Yucatán México
Ne encantaaa lo voy a hacer en estos días!!!
😍🤗
Que rico c ve las hare
Puedes creer que he aprendido en 2 dias a freir las patatas. Tiene gracia
Besicos desde Barcelona
Nunca es tarde!, abrazos
Amo los muffins salados!!!
❤️
Qué rico, un placer como siempre ver tus videos, besitos 😘
abrazo!
Excelente!!
Preciosos...se ven deliciosos. !!!!!! Gracias Lukas!!!
Genio como siempre!!!!!! Gracias.....
Gracias Jose!!!! saludos
impresionante! Riquiiiiisimo! Gracias!
Los estoy haciendo .🤞🤞🤞🤞
Genialll, bravo por el muffin veggie! 👏💞
❤️
Cuando veo tus vídeos no sé que comer primero. La entrada, el plato principal o el postre😉
hahahaha siempre es bueno el orden!
Noooooo!!!!!! Muero de hambre!!!!! Qué delicia!!!!
somos dos!,
Que pinta!! Voy a probar hacerlos💪👌
Como siempre GRACIAS LUCAS !
Saludos Olga!
Genial. Muy linda receta!
❤️🤗
Qué ricos Lucas! Quiero los dos. Pero no todos tienen ese molde. Propongo hacerlo tipo tortilla en sartén o bifera. O en molde tipo tartera en el horno. Besos.
La masa se presta para que se haga en cualquier lado, hasta fritos!,
Me encanto la explicación de “nos va a explotar” tengo que preparar la receta
Se ven deliciosos!!
Lo voy a hacer.
Gracias Lucas!!
Saludos de San Juan.
saludos Carlos!
Riquísimos gracias por compartir saludos desde Cd Madero tamaulipas
abrazo enorme!!
Te adoro, así de simple.
Gracias Lu, abrazo!
Me voy a suscribir
Buenísimo!!!
❤️🤗
Hola lucas.Tambien voy por lo salado.Riquisimas tus recetas
Saludos Esther!
Yo soy #TeamAntojoDulce pero esos muffins de panceta deben ser mortales!!! Le compré a mi hija mayor la cupcake maker... así que le voy a mostrar el video y la pongo a cocinar 🤣🤣🤣
ya mismo!, sacale jugo a esa maquina!!!
Que rico ooo yo voy a lavarte los platos aunque sea y me convidas mufins jaja genio lucas! ❤️💪🏻
hahahaha🤗
Like sin ver 😉 porque tus recetas son genialesssssss
genia Amelie!
Hola lucas,muy buena idea,los voy hacer😋😋😋.....mostralo cortados,adriana de argentina!!💋💋💋❤❤❤👍👍👍👏👏👏
Saludos Adri, te cuento que le sacamos la foto y los deboramos!
😎 genios ! Viene bien 😘
🤗
Hola Lucas m gustó mucho la receta quisiera q hagas otros rellenos
Y otra cosa q m gustó es q haces el video vos solo antes los hacías con un chico q interrumpía y desconcentraba espero q tomes éste consejo seguí así
Un beso chau
Me encantaron! los hago!!
Vamoooooo!
Q bello canal!!!, una delicia de recetas 👏👏👏💖💖💖💖
Gracias Ceci, saludos!!
😊❤️🤗 Si podes mira el ultimo video, es algo nuevo en nuestro canal! ruclips.net/video/ZxTzHthO_uM/видео.html 😊❤️🤗
guau q rico gracias ♡☆
🤗❤️
Genial! Buena receta!!
🤗
Genial Lucas cada día me gustan más los vídeos pues me dan ideas para ir cambiando el menú.en casa tengo 3 varones que mamá mía se comen todo!!!y lo mejor es que vamos haciendo en familia tus recetas..espero aún el pan sin tacc porfis sino como hago la mezcla de harinas
Hola Bea, genia total!, el pan sin tacc es un desafío y en breve lo haremos!.
Saludos
Me hubiese gustado ver cómo quedó por dentro
Q capo he !!!!!
🤗
Q ricosss..😍
🤤
Eres un encanto me gustó muchísimo un abrazo Lucas y espero pases una hermosa Navidad 🎁 un abrazo 🤗
Amo este canalllll
❤️
A vos te parece que lleguen al frizzer MUCHAS GRACIAS POR TODO
Jajajajajajaja
hehehe sigo soñando!
Me encantó!! Se puede usar otro tipo de harina? Como harina de garbanzos.. o de arroz.
Genial receta!! La voy a probar! Los adoro ♡
❤️
Soy del #TeamAntojoSalado amé la receta!
vamoooooo!
Hola Lucas muy bueno lo q hicistes me encantó,pero quiero saber si también se puede hacer c otra clase d harina q no sea d trigo
Mil gracias.
Me encanto!!! Soy cocinera de un seminario.tengo que hacerlossss❤
Lucas, muy buen trabajo, te desafío a que repliques los muffins de hojaldre salado y queso de Havanna. No encuentro ninguna receta igual.
ayyyyyy no los tengo vistos, investigo y veo como los puedo hacer!
Jajajajaja!!! ameeee que sean salados (no me gusta lo dulce) jejejee Gracias Lucas!! #teamsalado
🤗❤️
Deliciosassss....que grandeee...gracias x compartir saludos.
❤️
Sos,amoroso! Me encantan tus recetas! Podrías enseñarme a hacer las milanesas de soja? 💁♀️
Gracias Gaby, anotamos!!!
3:12 jajajaja me rompí los tímpanos venía con 🎧😂
ayyy perdón!
Muy buena la receta, hoy voy a intentar hacerla. Podrías hacer un lemon pie
va uno re fácil, ruclips.net/video/xCUEWCPXkiE/видео.html
Hola muy buena receta.me encanta muchas gracias
Puedo reemplazar la leche por agua. Desde ya muchas gracias.Feliz Año Nuevo