Дина, рецепту уже год, но я его только сейчас увидела. И сразу решила, что горячее блюдо на Новогодний стол будет именно это! Даже не читая комментарии, можно понять, что блюдо получится просто потрясающее! А уж для меня, обожающей рыбу, лучшего и быть не может! Спасибо Вам и за этот рецепт, и вообще за все другие Ваши рецепты, которыми я не устаю восхищаться!!! И мне очень жаль, что лайк-это у нас высшая похвала, потому что Ваши рецепты просто уникальны, и никаких " лайков" для них недостаточно!!! Думаю, что это не только моё мнение!
надо сделать , обязательно , под сливочно - икорным соусом делала уже несколько раз , оболденная рыбка , понравилась всей семье и госям , теперь на очереди этот рецепт , чувствую , что он будет не менее вкусным , а косточки , меня , не пугают , ну , повозимся , не в ресторане же , спасибо вам большое за такие замечательные рецепты
За секрет хрустящей корочки отдельное спасибо! Дина, Вы моя палочка-выручалочка: столько идей, рецептов, всё так понятно рассказываете и показываете! В прошлом году познакомилась с Вашим десертом 'райское наслаждение', приготовила к новогоднему столу. В этом году родные попросили повторить! Спасибо за Ваш труд! 💖
Браво, дорогая Дина! Великолепное блюдо! В прошлом году отдыхали на острове Искья, в Италии и в одном из ресторанчиков подавали такое блюдо! А к Рождеству мои девочки готовили лосось под сливочным соусом, все были в восторге! Вспоминали ваш дружный творческий коллектив и поднимали тост! А еще , Диночка, хочу сказать, что мы уже попробовали моченые яблоки по Вашему рецепту, очень вкусные, и маринованную свеколку и острый перчик на меду! А еще на канале более двух сот пятидесяти тысяч подписчиков, с чем поздравляю! Даешь миллион подписчиков, дорогая Дина!
Наташенька, я очень Вам благодарна за Ваши сердечные комментарии! Так сразу стало хорошо на душе! Спасибо, что не пропускаете ни одно видео, а главное готовите по моим рецептам! Всех благ Вам и Вашему семейству!
Диночка прекрасное блюдо!!! Подача превосходная!!! Спасибо за вкусные рецепты. Обожаю рыбу а такую, даже и говорить не стоит да ещё в духовке, мой любимый способ приготовления....
Дина, хочу поблагодарить вас за шикарный рецепт. Рыбка получилась нежная, ароматная, сочная. Брала форель, очень вкусно. Большое спасибо вам за отличные рецепты. Много готовила по вашим рецептам, и всегда отменный результат. Здоровья вам и всего наилучшего.
Диночка , Дорогая !!! Вот ведь как совпало , мне муж вчера привёз две здоровые рыбины лосося , одну я посолила , а вторую - Отличный рецепт передо мной !!! Это Очень Вкусно и Празднично !!! Я примерно так же делала рыбу ( только филе ) и готовила в слоёном тесте открытый пирог , было классно ! Теперь я сделаю точно Ваш вариант , ум отъесть можно , Красотень Невозможная !!! ( а мне ещё муж подарил на Татьянин день блюдо , квадратное , здоровенное и очень красивое ) , можно созывать гостей ! Диночка , я вообще приладилась , такие Шикарные рецепты записывать в тетрадь , очень удобно ! Всегда под рукой , помечаю какие то нюансы , в инт. всё не упомнишь , а тут раз , Диночкины Вкусности , Очень мне помогает ! Я называю эту тетрадь - Кулинарная Библия Дины !!! Огромное Вам Спасибо и конечно же Женечке !!! Дай Вам Бог Здоровья , Любви и Радости !!! Удачи Во Всех Начинаниях !!! Будьте Счастливы !!!!!!! Ваша Татьяна Волкова.
Дорогая и любимая наша Танечка, огромное Вам спасибо за Ваше доброе сердечко! Так приятно всегда читать Ваши комментарии, чувствовать поддержку и осознавать, как высоко Вы цените нашу работу! Поверьте, это очень ценно! Я очень рада, что Вы готовите блюда по моим рецептам и мало того, еще и тетрадочку завели! СПАСИБОЧКИ ОГРОМНОЕ! Я думаю, эта рыбка Вам понравится не меньше, обязательно ее приготовьте! Желаю Вам и Вашему семейству здоровья и всех благ! Ваши Дина и Евгений!
Диночка, это блюдо просто Райское Наслаждение! Готовила рыбу по Вашему рецепту, но икру не добавляла, такая вкуснятина получилась. Спасибо за прекрасный рецепт!!! Счастья, добра и солнечных дней!!!
Дина,опять что то шедеврально. Грибы,помидоры, соус ваш изумительный,классика кулинарии. Удивить с лососем надо постараться. Удивили. Сразу вспомнила ресторанчик на Родосе.
Благодарю от всей души! Очень понравился рецепт! Обязательно приготовлю к празднику! Просмотрела ещё кое-какие Ваши рецепты - восхитительно! И теперь я поселюсь на Вашей страничке!
Дина,отличный рецепт🐟 Я готовлю также, но без сливочного соуса и хлебный крошки. В этот раз обязательно сделаю по вашему рецепту👩🍳 Спасибо большое очень интересное видео🌷
Спасибо за рецепт. Понравилась идея с хлебными крошками и то, что специи смешиваете с маслом, я раньше просто посыпала ими рыбу. Здоровья Вам и всего салимого наилучшего.🥰🇩🇪
Дина спасибо вам за ваши чудесные рецепты,за умение так быстро ,просто донести до нас приготовление ваших блюд, я вами восхищаюсь! Пользуюсь случаем-поздравляю вас с праздником весны,женщин с8 МАРТА! Желаю вам всего доброго!!👏🌹🌷💐💐😘
Я задумала сделать лосось как-нибудь по-новому, и ваш рецепт попался мне на глаза. Начала делать и поняла, что верхушка немного напоминает мясо по-французски, а мы это не очень любим. Поэтому я превнесла небольшие изменения : в соус муку не добавляла, а сыр ( гауду )натерла на очень мелкой терке и припустила прямо в сливки и потомила помешивая. Сыр полностью растворился в и придал соусу желаемую консистенцию. Затем туда добавила лук с грибами ( грибы были сушеные белые, я их предварительно замачивала минут на 30 в молоке ), предварительно томленые, и снова все потомила. Залила этим соусом лосось, накрыла фольгой и в духовку. Соус получился обалденный. На гарнир у меня был булугур. Все остальные ингредиенты использовала по вашему способу. Лосось получился нежнейший, таял во рту и спасибо вам .
Очень понравился рецепт,попробую приготовить,на плохие коменты не обращайте внимание,так как авторы таких постов,хозяйки которые доширак и умеют запаривать только
Считаю под "шубой" надо готовить рыбу без костей...иначе смысл этих всех добавок,если всё это надо будет сошкрябать,чтоб рыбу от костей освободить в процессе еды.
Вот на мой взгляд , рыба перегружена разными добавками, образующими "одеяло". Тут и зажаренный лук с грибами (в масле), и богатый сливочный соус( опять же масло, мука,сливки), и сыр с хлебом для посыпки, и помидоры(?) Есть такая поговорка: хотите испортить рыбу, закидайте ее "добавками"!))) Конечно, лосось - рыба суховатая, но вот чтоб так ее "завалить"🤔... Рецепт лосося в сливочно-икорном соусе - это идеально! Но, опять же повторюсь,- это мое субъективное мнение и предпочтение . А на вкус и цвет...Кто-то любит нажористей, кому-то нравится естественный продукт с малым количеством специй. Спасибо за работу! И всем приятного аппетита!
поделитесь рецептом сливочно-икорного соуса, плиз))). По-моему, приготовление по разным рецептам зависит от настроения, иногда хочется просто, быстро и вкусно, а иногда и понажористей, во всяком случае у меня так
Лосось раба суховатая??? Вы вообще лосось хоть раз ели? Нет рыбы более жирной, мягкой и сочной. Говорю это как человек живущий у моря и который раз в неделю обязательно готовит рыбу (любых сортов) , купленную на рыбном рынке. Что касается шубы, тут вы тоже неправы. Есть люди, которые не любят рыбу в чистом виде, а под всякими соусами едят, потому что так забивается аромат рыбы
Итальянцы, обычно, рыбу готовят на гриле или тушат в томатном соусе. Конечно, современная кухня добускает разнообразие блюд в разных приготовлениях. Это блюдо , по истене, изысканное.Благодарю.
Дина,добрый день! Сегодня хотела приготовить рыбку по вашему рецепту ,подскажите пожалуйста ,если вместо грибов добавить свежую брокколи, подойдет такое сочетание? Дети грибы не любят.
Спасибо огромное за совет! Я очень рада,что нашла ваш канал!!! Всегда даёте совет!!! И я всегда прислушиваюсь к Вам!!! Здоровья Вам крепкого и всех благ🌺🌺🌺!!!
По-моему, грибы там вообще лишние. Лосось сам по себе шикарная рыба, ей никакая шуба не нужна. Помидор, сливочный соус и сыр это то, что надо! А шуба нужна суховатой горбуше. Но это мое мнение.
@@ninatishchenko492 А я как раз учла этот момент, благодаря комментариям. Поэтому купила не стейки, а целую тушку сёмги без косточек. Как раз сейчас поставила в духовку. Действительно, есть будет удобнее, а на вкус пока не знаю. Посмотрим, что получится. :)
Бедный лосось утонул в море жира. Красная рыба это прежде всего цитрусовые - апельсин, мандарин, лимон, но никак не жареный лук с шампиньонами)) А ваша сливочная "масса" называется соус Бешамель, только вы его неправильно сделали. И главная тема всех домохозяек это засыпать всё сыром, майонеза не хватает))
Зря Вы так! Я приготовила это блюдо именно так, как его готовят и подают в итальянских ресторанах, ни больше и ни меньше! А что этот сливочный соус называется Бешамель, я знаю уже лет 30, а также варианты его приготовления! Вы приготовьте это блюдо, а потом напишите свой отзыв!
![ARGENTINA vs. BOLIVIA [6-0] | RESUMEN | ELIMINATORIAS SUDAMERICANAS | FECHA 10](http://i.ytimg.com/vi/C3wPtKNbAOA/mqdefault.jpg)
Дина,вы как сказку рассказываете.Слушать и смотреть одно удовольствие.И вкусно!
Дина, рецепту уже год, но я его только сейчас увидела. И сразу решила, что горячее блюдо на Новогодний стол будет именно это! Даже не читая комментарии, можно понять, что блюдо получится просто потрясающее! А уж для меня, обожающей рыбу, лучшего и быть не может! Спасибо Вам и за этот рецепт, и вообще за все другие Ваши рецепты, которыми я не устаю восхищаться!!! И мне очень жаль, что лайк-это у нас высшая похвала, потому что Ваши рецепты просто уникальны, и никаких " лайков" для них недостаточно!!! Думаю, что это не только моё мнение!
Надюша, спасибо огромнейшее!
Господи, Дина ,как Вы готовите ,а как Вы рассказываете, я на Вашем канале теперь постоянно,
Спасибо ,что делитесь опытом
Успехов Вам❤❤❤
Дина! Что вы с нами делаете! Разве можно остаться равнодушным к такой рыбке? Большое спасибо за рецепт!
Диночка вы умничка ВСЕ рецепты восхитительны и заслуживают похвалы и восхищения Удачи вам
надо сделать , обязательно , под сливочно - икорным соусом делала уже несколько раз , оболденная рыбка , понравилась всей семье и госям , теперь на очереди этот рецепт , чувствую , что он будет не менее вкусным , а косточки , меня , не пугают , ну , повозимся , не в ресторане же , спасибо вам большое за такие замечательные рецепты
И Вам большое спасибо на добром слове! Готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье!)
@@DinaRecipes 😘😘😘
За секрет хрустящей корочки отдельное спасибо!
Дина, Вы моя палочка-выручалочка: столько идей, рецептов, всё так понятно рассказываете и показываете!
В прошлом году познакомилась с Вашим десертом 'райское наслаждение', приготовила к новогоднему столу. В этом году родные попросили повторить! Спасибо за Ваш труд! 💖
Профессионализм во всëм. Самого высокого качества. Спасибо, Дина.
Волшебница!!!!! С магическим , приятным голосом ! Невозможно не пойти и приготовить такую вкусняшку!
Буду только рада, если Вам понравится такая рыбка!)
Какое королевское кушанье!Вы просто волшебница!Теперь будет чем козырнуть перед родственниками!Великая Вам благодарность!
Спасибо огромное! Готовьте с любовью и удовольствием и радуйте своих близких!
Вы молодец. Мне нравитсся, что вы очень шорошо и подробно обьясняете. Большое спасибо
Благодарю Вас! Готовьте и получайте удовольствие!
Браво, дорогая Дина! Великолепное блюдо! В прошлом году отдыхали на острове Искья, в Италии и в одном из ресторанчиков подавали такое блюдо! А к Рождеству мои девочки готовили лосось под сливочным соусом, все были в восторге! Вспоминали ваш дружный творческий коллектив и поднимали тост! А еще , Диночка, хочу сказать, что мы уже попробовали моченые яблоки по Вашему рецепту, очень вкусные, и маринованную свеколку и острый перчик на меду! А еще на канале более двух сот пятидесяти тысяч подписчиков, с чем поздравляю! Даешь миллион подписчиков, дорогая Дина!
Наташенька, я очень Вам благодарна за Ваши сердечные комментарии! Так сразу стало хорошо на душе! Спасибо, что не пропускаете ни одно видео, а главное готовите по моим рецептам! Всех благ Вам и Вашему семейству!
спасибо за такую рыбку очень вкусно особенно понравилась холодную
Диночка прекрасное блюдо!!! Подача превосходная!!! Спасибо за вкусные рецепты. Обожаю рыбу а такую, даже и говорить не стоит да ещё в духовке, мой любимый способ приготовления....
Спасибо, Мариночка! Думаю, для ближайшего торжественного случая в самый раз! Готовьте с хорошим настроением и получайте удовольствие!
Очень простые из доступных продуктов блюда. Спасибо!
Готовьте на здоровье!
Диночка, и голос и професионализм---супер! Стараюсь все рецепты попробовать, моя семья довольна. Большое спасибо!
Вы рассказываете так, что можно слюной подавиться. подписка, однозначно!!!!
Готовьте, не пожалеете!)
Непременно!!!!!!
Добрый, день! Как всегда просто изумительно, а Ваш голос хочется слушать и слушать, спасибо за Ваш труд и прекрасные рецепты.
Спасибо большое!
Как вкусно! Хочется идти на кухню и готовить, как вы заражаете. Спасибо, вам.
Благодарю Вас от всей души! Готовьте на радость и кушайте на здоровье!
Восхитительно! Благодарю!
Дина, хочу поблагодарить вас за шикарный рецепт. Рыбка получилась нежная, ароматная, сочная. Брала форель, очень вкусно. Большое спасибо вам за отличные рецепты. Много готовила по вашим рецептам, и всегда отменный результат. Здоровья вам и всего наилучшего.
Ну вот и этот рецепт готовлю,у вас такие вкусные рецепты.Спасибо вам огромное!
Шикарное блюдо! Спасибо.
Шикарное блюдо! Обязательно приготовлю. Большое спасибо за рецепт!
Спасибо, Наташенька! Я даже не сомневаюсь, что это блюдо Вам очень понравится! Буду признательна, если пришлете свой отзыв!
ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ИТАЛЬЯНСКУЮ КУХНЮ 👍👍👍
РАДА , ЧТО НАШЛА ВАШ КАНАЛ💋💋💋
Спасибо Вам большое! Готовьте с хорошим настроением и получайте удовольствие!
Бесподобный рецепт! Приготовлю! Спасибо Вам!
Диночка , Дорогая !!! Вот ведь как совпало , мне муж вчера привёз две здоровые рыбины лосося , одну я посолила , а вторую - Отличный рецепт передо мной !!! Это Очень Вкусно и Празднично !!! Я примерно так же делала рыбу ( только филе ) и готовила в слоёном тесте открытый пирог , было классно ! Теперь я сделаю точно Ваш вариант , ум отъесть можно , Красотень Невозможная !!! ( а мне ещё муж подарил на Татьянин день блюдо , квадратное , здоровенное и очень красивое ) , можно созывать гостей ! Диночка , я вообще приладилась , такие Шикарные рецепты записывать в тетрадь , очень удобно ! Всегда под рукой , помечаю какие то нюансы , в инт. всё не упомнишь , а тут раз , Диночкины Вкусности , Очень мне помогает ! Я называю эту тетрадь - Кулинарная Библия Дины !!! Огромное Вам Спасибо и конечно же Женечке !!! Дай Вам Бог Здоровья , Любви и Радости !!! Удачи Во Всех Начинаниях !!! Будьте Счастливы !!!!!!! Ваша Татьяна Волкова.
Дорогая и любимая наша Танечка, огромное Вам спасибо за Ваше доброе сердечко! Так приятно всегда читать Ваши комментарии, чувствовать поддержку и осознавать, как высоко Вы цените нашу работу! Поверьте, это очень ценно! Я очень рада, что Вы готовите блюда по моим рецептам и мало того, еще и тетрадочку завели! СПАСИБОЧКИ ОГРОМНОЕ! Я думаю, эта рыбка Вам понравится не меньше, обязательно ее приготовьте! Желаю Вам и Вашему семейству здоровья и всех благ! Ваши Дина и Евгений!
Дина, Браво! Обалденный рецепт!
Спасибо, Олечка! Рецепт действительно очень достойный, вкусно...не передать словами! Обязательно приготовьте!
Диночка, это блюдо просто Райское Наслаждение! Готовила рыбу по Вашему рецепту, но икру не добавляла, такая вкуснятина получилась. Спасибо за прекрасный рецепт!!! Счастья, добра и солнечных дней!!!
Спасибо, Любочка! Поверьте, этот рецепт не менее вкусен, если не сказать больше!
Добрый вечер,очень аппетитно!!! Обязательно надо приготовить! Спасибо за рецепт!
Дина, вы такая лапушка ,бесконечно бы смотрела как вы готовити.Рыбка потрясная .100%👍👍👍👍👍
Олюшка, спасибо большущее! Обязательно это приготовьте, Вам понравится!
Дина,опять что то шедеврально. Грибы,помидоры, соус ваш изумительный,классика кулинарии. Удивить с лососем надо постараться. Удивили. Сразу вспомнила ресторанчик на Родосе.
Леночка, спасибо! А приготовив это блюдо, Вы еще раз в этом убедитесь! Рекомендую!
Интересный рецепт,рыбки!!!И конечно вкусный!!!Дина,спасибо,Вам за рецепт!!!😍🤗👍
Готовьте, не пожалеете!
Прекрасный и доступный рецепт Спасибо Вам за рецепты и четкое объяснение........
БлагоДарю Вас! Готовьте на здоровье и кушайте с аппетитом!
Доброе время суток,Дина!
Этот рецепт для нас далёкая мечта.
Рыба не для нас, очень дорого
А за рецепт спасибо!!
Спасибо, получилось очень вкусно, необыкновенно нежный лосось вышел.
Вот и прекрасно! Кушайте на здоровье! Я рада что Вам понравилось!
ммм пальчики оближешь для мамы приготовлю спасибо за рецепт
Руслан, это Вам большое спасибо! Ваша мама вырастила настоящего заботливого и любящего сына!
Благодарю от всей души! Очень понравился рецепт! Обязательно приготовлю к празднику! Просмотрела ещё кое-какие Ваши рецепты - восхитительно! И теперь я поселюсь на Вашей страничке!
Милости просим! Я всегда рада новым друзьям! Смотрите, выбирайте понравившиеся рецепты и готовьте с удовольствием!
нет слов , одни слюни 😀😁😂
Превосходно! Что тут скажешь.
Спасибо, Танечка!
Шикарная рыбка. Потрясающий рецепт. Супер. Диночка, спасибо большое. Оооочень вкусно. Лови от нас лайк.
Танечка, спасибо огромное! По возможности приготовьте, это очень вкусно!
Диночка, спасибо. Рыбу с овощами запекаем. А вот под таким соусом не пробовала. Обязательно приготовим.
Обязательно попробуйте!
Спасибо, Диночка за рецептик.
Дина,отличный рецепт🐟
Я готовлю также, но без сливочного соуса и хлебный крошки. В этот раз обязательно сделаю по вашему рецепту👩🍳 Спасибо большое очень интересное видео🌷
Вы умница,классный рецепт и его подача!
Спасибо огромное!
Спасибо, Дина, вы как всегда на высоте!👍👏
Спасибо за рецепт. Понравилась идея с хлебными крошками и то, что специи смешиваете с маслом, я раньше просто посыпала ими рыбу. Здоровья Вам и всего салимого наилучшего.🥰🇩🇪
С наступающими праздниками.А ваши Диночка рецепты еще больше нас радуют и вдохновляют на готовку.
Очень люблю лосось и готовлю его часто. Теперь будет ещё один отличный способ!!👍👍👍
Вот и отлично! Буду очень рада, если Вам понравится этот рецепт!
Дина, спасибо! Рецепт очень хороший, рыбку любим готовить!🌹🌹🌹🌹🌹
Вот и отлично! Готовьте и получайте удовольствие!
Дина спасибо вам за ваши чудесные рецепты,за умение так быстро ,просто донести до нас приготовление ваших блюд, я вами восхищаюсь! Пользуюсь случаем-поздравляю вас с праздником весны,женщин с8 МАРТА! Желаю вам всего доброго!!👏🌹🌷💐💐😘
Спасибо огромное! Взаимно, мои дорогие девочки!❤🌹🌹🌹
Красота, захотелось попробовать! Спасибо за видео!
И Вам большое спасибо! Готовьте и радуйте своих родных и близких!
Спасибо.👍
Изысканное блюдо! Какая рыба чудесная получилась! Настолько аппетитно, что невозможно оторваться от монитора)))) Дина, что ты с нами делаешь?))))
Спасибо, моя хорошая! Да, это очень вкусное блюдо, рекомендую приготовить!
Божественно😋
Да, это действительно очень вкусно! Спасибо большое!
Доброго времени суток Вам,дорогая! Спасибо за рецепт,Ваш канал уж енастольная кулинарная книга!
Спасибо, Ларочка! Постарайтесь приготовить этот рецепт, уверена, Вам понравится!
Большое спасибо за рецепт Дина.
Пожалуйста, Людочка! Готовьте и радуйте своих родных и близких!
Очередной шедевр
Благодарю Вас!
Я задумала сделать лосось как-нибудь по-новому, и ваш рецепт попался мне на глаза. Начала делать и поняла, что верхушка немного напоминает мясо по-французски, а мы это не очень любим. Поэтому я превнесла небольшие изменения : в соус муку не добавляла, а сыр ( гауду )натерла на очень мелкой терке и припустила прямо в сливки и потомила помешивая. Сыр полностью растворился в и придал соусу желаемую консистенцию. Затем туда добавила лук с грибами ( грибы были сушеные белые, я их предварительно замачивала минут на 30 в молоке ), предварительно томленые, и снова все потомила. Залила этим соусом лосось, накрыла фольгой и в духовку. Соус получился обалденный. На гарнир у меня был булугур.
Все остальные ингредиенты использовала по вашему способу.
Лосось получился нежнейший, таял во рту и спасибо вам .
Супер!
Спасибо большое!
Супер! Браво!!!
Благодарю Вас!
Excelent recipe congratulations and thank you for English subtitles
Thanks friends! Cook in a good mood and have fun! Good appetite!
как вкусно! Вы молодец!
Благодарю Вас! Обязательно приготовьте, это очень вкусно!
Шикарное блюдо! У меня не лосось, а горбуша и форель. Посмотрим, что получится. Ну очень 👍
Наконец-то я нашла правильный канал !
Очень понравился рецепт,попробую приготовить,на плохие коменты не обращайте внимание,так как авторы таких постов,хозяйки которые доширак и умеют запаривать только
Спасибо огромное! Готовьте на радость! Очень хочу, чтобы Вы остались довольны!
Диночка хотелось бы от вас получить рецепт плова! Рыбка получилась изумительная! Спасибо за рецепты!
Благодарю Вас! Будем готовить плов в следующем видео.
Коллекция Рецептов классно!
Это не просто рецепт , это шедевр !!!
Спасибо большое! Готовьте и кушайте на здоровье!
Считаю под "шубой" надо готовить рыбу без костей...иначе смысл этих всех добавок,если всё это надо будет сошкрябать,чтоб рыбу от костей освободить в процессе еды.
полностью согласна!
Вкусно
Готовьте на радость!
Вот на мой взгляд , рыба перегружена разными добавками, образующими "одеяло". Тут и зажаренный лук с грибами (в масле), и богатый сливочный соус( опять же масло, мука,сливки), и сыр с хлебом для посыпки, и помидоры(?) Есть такая поговорка: хотите испортить рыбу, закидайте ее "добавками"!))) Конечно, лосось - рыба суховатая, но вот чтоб так ее "завалить"🤔... Рецепт лосося в сливочно-икорном соусе - это идеально! Но, опять же повторюсь,- это мое субъективное мнение и предпочтение . А на вкус и цвет...Кто-то любит нажористей, кому-то нравится естественный продукт с малым количеством специй. Спасибо за работу! И всем приятного аппетита!
Абсолютно согласна
поделитесь рецептом сливочно-икорного соуса, плиз))). По-моему, приготовление по разным рецептам зависит от настроения, иногда хочется просто, быстро и вкусно, а иногда и понажористей, во всяком случае у меня так
Пожалуйста, вот рецепт
ruclips.net/video/4mxo1MbtZ-s/видео.html
@@DinaRecipes, благодарю)))
Лосось раба суховатая??? Вы вообще лосось хоть раз ели? Нет рыбы более жирной, мягкой и сочной. Говорю это как человек живущий у моря и который раз в неделю обязательно готовит рыбу (любых сортов) , купленную на рыбном рынке.
Что касается шубы, тут вы тоже неправы. Есть люди, которые не любят рыбу в чистом виде, а под всякими соусами едят, потому что так забивается аромат рыбы
Сказочно! Умничка! Большое спасибо и удач!)))
Большое спасибо! Готовьте и наслаждайтесь!
Ну Дина!!! Слюноотделение не остановить! Хотя есть совсем не хотела🤣
Это действительно очень вкусное блюдо!
@@DinaRecipes обязательно попробую, сын очень любит рыбу
А еще приготовьте под сливочно - икорным соусом, это просто божественное блюдо!
Вкусняшка
Это истинная правда! Готовьте на радость!
Дина , где такую досточку взяла ..? Просто красавица. ,,,!
Купила в хозяйственном магазине)
Дина, вы просто супер! Быстро, незамысловато. А можно вместо смеси пряных трав приготовить свою приправу домашнюю?
Олечка, благодарю Вас! Конечно можно, готовьте так, чтобы Вам было вкусно!
@@DinaRecipes Дина, какие основные травы вы посоветуете для этого блюда?
Базилик, орегано, майоран, щепотку сушеного чеснока и сладкая паприка, а для пикантности немного смеси перцев.
@@DinaRecipes Спасибочки!
Ммм, как же аппетитно..
Подскажите пожалуйста, а если не добавлять грибы,а просто обжарить лук,вкус не сильно "потеряется"?
Конечно же грибочки очень обогащают это блюдо, но в принципе можно приготовить и без них! Очень рекомендую этот рецепт - очень вкусно!
Прекрасно! Я бы только с помидор кожуру сняла.
Спасибо большое!
@@DinaRecipesДина, а что с кожурой если, то будет не вкусно?😂начинают почему то икать зацепки! Капец!
Дина! Здравствуйте. А можно так запечь кету? Будет ли вкусно?
Кета менее жирная рыба, ее можно так готовить, но главное, не передержать в духовке.
Итальянцы, обычно, рыбу готовят на гриле или тушат в томатном соусе.
Конечно, современная кухня добускает разнообразие блюд в разных приготовлениях.
Это блюдо , по истене, изысканное.Благодарю.
Спасибо огромное!
Дина,добрый день! Сегодня хотела приготовить рыбку по вашему рецепту ,подскажите пожалуйста ,если вместо грибов добавить свежую брокколи, подойдет такое сочетание? Дети грибы не любят.
Я не готовила с брокколи, лучше просто исключите грибы.
Спасибо огромное за совет! Я очень рада,что нашла ваш канал!!! Всегда даёте совет!!! И я всегда прислушиваюсь к Вам!!! Здоровья Вам крепкого и всех благ🌺🌺🌺!!!
Дина скажите а сёмгу можно так приготовить?
Конечно можно
Диночка,с горбушей тоже можно, правда?
Можно, но горбуша посуше, менее жирная рыбка.
@@DinaRecipes спасибо)))
отличный рецепт обязательно попробую только грибы надо очищать от кожицы
По-моему, грибы там вообще лишние. Лосось сам по себе шикарная рыба, ей никакая шуба не нужна. Помидор, сливочный соус и сыр это то, что надо! А шуба нужна суховатой горбуше. Но это мое мнение.
😋👍
Приготовили по вашему рецепту, все великолепно. Спасибо огромное.
Благодарю Вас за отзыв! Я очень рада что Вам понравилось!
🙏🙏🙏🙏🙏🙏😘😘😘😘😘😘
Да я думаю что горбуша в этом рецепте будет к месту
👍👍👌👌👍👍👌👌👌👍👍👌
🐟🐟🍽👍👍👍💥🤗
спасибо за рецепт... но! помидоры и чеснок с рыбой??? на мой взгляд моветон...
Я тоже так думала, пока не попробовала это блюдо! Вкусно...просто нет слов, это надо пробовать! Рекомендую!
Дина, скажите пожалуйста, с какой целью в сыр добавляются хлебные крошки? Это как то влияет на вкус?
Это больше влияет на текстуру сырной корочки - она не так сильно растекается, получается очень хрустящая и вкусная.
Конечно очень все красиво и вкусно выглядит, но рыбу с костями? Потом кывырять сидеть, я думаю итальянцы не стали бы так подовать
Вы наверное но знаете, что такое красная рыба? И поэтому городище чушь!
@@ninatishchenko492 А я как раз учла этот момент, благодаря комментариям. Поэтому купила не стейки, а целую тушку сёмги без косточек. Как раз сейчас поставила в духовку. Действительно, есть будет удобнее, а на вкус пока не знаю. Посмотрим, что получится. :)
Вы повар?
Я технолог!
Грибы тут явно лишние
Можно приготовить и без грибов, но оригинальный рецепт предполагает именно такое сочетание продуктов! Поверьте, это очень вкусно!
И лук.
Бедный лосось утонул в море жира. Красная рыба это прежде всего цитрусовые - апельсин, мандарин, лимон, но никак не жареный лук с шампиньонами)) А ваша сливочная "масса" называется соус Бешамель, только вы его неправильно сделали. И главная тема всех домохозяек это засыпать всё сыром, майонеза не хватает))
Зря Вы так! Я приготовила это блюдо именно так, как его готовят и подают в итальянских ресторанах, ни больше и ни меньше! А что этот сливочный соус называется Бешамель, я знаю уже лет 30, а также варианты его приготовления! Вы приготовьте это блюдо, а потом напишите свой отзыв!
@@DinaRecipes Извините, если я вас обидел, я не со зла .
Сплошная реклама.
Без рекламы не было бы этих видео, а соответственно и рецептов.