장작불 솥뚜껑 닭볶음탕인데 ㅎㅎ/ Making Spicy Chicken Soup with a Wood-Fired Cauldron Lid.

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  • Опубликовано: 12 сен 2024
  • 직접 만든 돌화덕에 묵은 김치를 넣고 매운 청양고추와
    갖은 양념을 넣어 가마솥 뚜껑을 사용하여 화덕 묵은지
    닭볶음탕에 도전하였습니다.
    중간에 비가 많이 와서 고전을 많이 하였지만, 신김치인
    묵은지를 넣어서 인지 닭고기 김치찌개 맛도 나는 듯 하고 김치 닭볶음탕 맛도 나는 매콤하고 얼큰하고 시원한
    솥뚜껑 닭볶음탕을 완성하였습니다.
    돌 화덕을 만들어 그 사용법을 안내 해 드리려는 과정의
    일부이며 닭 손질법의 하나인 가위로 닭을 자르는 방법을 시연하였습니다.
    Making spicy chicken soup with a wood-fired
    cauldron lid.
    Thanks for watching my video 😃
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    Thank you so much.
    #닭볶음탕 #묵은지김치찜 #닭도리탕 #신김치 #firewoodstove #woodstoves

Комментарии • 23

  • @kimttungnyang
    @kimttungnyang 2 года назад +3

    엄청 고생 하셨습니다 맛있겠어요 가위로도 참 쉽게 닭 손질을 하시네요
    항상 놀라요

    • @creativestoves-o6d
      @creativestoves-o6d  2 года назад

      썩이는 곳만 잘찿으면 쉬워요. 시청해 주셔서 고맙습니다 😘

  • @익명-z5w
    @익명-z5w 2 года назад +2

    조용한 시골에 살고싶은 마음이 나뿐일까요 마음이 편안하고 좋아요

    • @creativestoves-o6d
      @creativestoves-o6d  2 года назад +1

      조용합니다만 시내와 거리가 있어서 배달도 어렵고 걸어서 뭘 하기는 힘들다는 단점은 있어요
      만족합니다 💖

  • @user-cx3xm7qv7x
    @user-cx3xm7qv7x 2 года назад +2

    시큼한 묵은지 닭도리탕
    소주 안주로 최고죠

    • @creativestoves-o6d
      @creativestoves-o6d  2 года назад

      시원하고 얼큰하고 불향은 비록 못냈지만
      저녁으로 맛있게 먹었어요 😋

  • @ThuyThanh-lv4gk
    @ThuyThanh-lv4gk 2 года назад +2

    멋졍❤️❤️❤️❤️❤️

  • @user-wx3mq9zu3j
    @user-wx3mq9zu3j 2 года назад +2

    중간에 비가 엄청오네요 내가 더 당황스러워요 부엌이 아늑하니 나름 좋아요 👌

    • @creativestoves-o6d
      @creativestoves-o6d  2 года назад

      비를 맞고 씻고 부엌으로 들어가서 나름 대로 따뜻하게
      끊여 먹었어요 애가 잘 먹어서 좋았어요🤗

  • @chaedo
    @chaedo 2 года назад +1

    밖에서 비오는 데 뜨끈하게 먹으면 너무 맛있겠어요 ❤️
    부드러운 닭이랑 포슬포슬한 감자랑 밥 두그릇 뚝딱 먹겠어요

    • @creativestoves-o6d
      @creativestoves-o6d  2 года назад

      불향을 입혀 보려 했는데 갑자기 비가 오니
      당황했어요. 내일로 미룰 시간도 없었고
      암튼 아들녀석이 맛있다니 기뻐요. 반갑습니다.

  • @user-ce3jz6pm8d
    @user-ce3jz6pm8d 2 года назад +1

    볼때마다 매번 놀라워요 어디서 그런아이디어가 나오는지 멋집니다 👍

    • @creativestoves-o6d
      @creativestoves-o6d  2 года назад +1

      화덕을 만들 때 가마솥과 솥뚜껑을 함께 사용할 수 있도록 설계를 했어요. 고맙습니다 😍

    • @kimttungnyang
      @kimttungnyang 2 года назад

      @@creativestoves-o6d 빵걸이대도 있고 삼겹살도 걸고 아이디어 놀라웡요 진ㅇ짜

  • @aqilah12
    @aqilah12 2 года назад +1

    very nice

  • @molle0523
    @molle0523 2 года назад +3

    그래도 재료 준비 끝나고 비가와서 다행이에요~ㅎ 감자가 깎을때부터 포슬포슬 맛있어 보이더니 😍 김치는 집에서 담그신 거에요? 그냥 보기만 해도 입에 침이 고였어요. ㅋ 신김치 너무 그립다~~💕

    • @creativestoves-o6d
      @creativestoves-o6d  2 года назад +1

      한 삼년 된 김장김치고요, 감자도 생각 보다 맛이있네요. 갑자기 비가 와서 불향이 있는 닭도리탕을 못 만들어서 시청자님들께 아쉬움을 안겨드렸는데 좀더 실용적이고 편안한 영상으로
      보답해 드리려는 욕심을 가져봅니다. 고맙습니다.

  • @finight5863
    @finight5863 2 года назад +3

    Awesomeness! Nice patch up.
    I love the feeling of this. Nice ending. Connect shall we? you and me!

    • @creativestoves-o6d
      @creativestoves-o6d  2 года назад +1

      Haha ~~My dear friend I always talk about it, but I still lake lack a lot. I’m aways grateful for the precious and welcome cements of my friends. Thank you so much 🔥💪

  • @user-ce3jz6pm8d
    @user-ce3jz6pm8d 2 года назад +1

    옆에 할머니가 보내래요 기가막히지만 또다른 명칭이!,,,?

    • @creativestoves-o6d
      @creativestoves-o6d  2 года назад

      또다른 명칭?😃닭도리탕이라고 하죠?
      시청 많이 해주셔서 영광입니다.
      건강한 하루되세요.