돼지고기튀김 만들기

📍미니탕수육 만들기 레시피
✔️재료: 돼지앞다리살680g(한근조금넘음), 고기시즈닝가루(허브솔트/소금/후추) , 감자전분가루4큰술, 탕수육소스1팩, 케첩3큰술, 국간장1큰술
1.돼지고기앞다리살은 한입크기로 썰어준다.(깍뚝썰기)
2.썰어준 돼지고기는 시즈닝가루로 밑간을 해준다.
3.고기에 감자전분가루 넣어 옷입혀준다.
4.기름에 노릇노릇하게 튀겨준뒤, 탕수육소스+케첩+ 간장을 끓여서 돼지고기튀김넣어 버무려주면 완성.
(탕수육소스 레시피: 간장2+케첩1.5 +설탕3+식초2+ 감자전불물(전분1+물3 ) 넣고 끓여주면 된다.)
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