Escalope de poulet avec pomme de terre en sauce 😋

Bienvenue sur ma chaîne de cuisine de lailouchat😇
les ingrédients :
80ml huile de cuisson
3 piments verts ( facultatif)
3 Ail hachée
1 Bâtonnet de canelle
6 feuilles de lauriers
4 graines de cardamome
1 cuillère à café de graines de cumin
19 graines de poivre noir
4 oignons
sel selon votre goût
1 cuillère à café de Curcuma
1 cuillère à café de piment doux
1kg escalope de poulet
1 cuillère à café de garam masala
un peu de poivre noir en poudre
1 cuillère à café de cumin en poudre
1 cuillère à café et demi de coriandre en poudre
1 yaourt blanc
2 tomates
6 pomme de terres coupé
1 verre d'eau
coriandre haché
cuisson environ 40 à 50 min.
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Pourquoi la musique ça gâche tou

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