아니요 시험장 마다 조금씩 다를수 있지만 서울기준으로 설명해 드리면 시험장 그릇을 이용해 쓰레기 그릇을 만들어 사용하세요 보통 서울쪽 시험장은 발 하단 부분에 일반쓰레기통이 있어요 그곳에 일반쓰레기 버리시면 되고 음식물은 수도꼭지 부분에 봉투가 걸려있어 바로바로 버리면서 시험진행하기가 힘들어요 그래서 음식물쓰레기그릇을 만들어서 중간에 그곳에 버린후 그릇이 어느정도 차면 비닐봉투(수도꼭지부분의 봉투)에 폐기 해주시면 됩니다 지역마다 차이가 있으나 따로 준이할 필요는 없습니다 시험장 그릇을 활용하시면 됩니다 다만 부족할경우 본인이 준비한 그릇을 사용하시되 그릇을 이용해 제출하는걸 조심하시면 됩니다
![[모닝카고 중식조리기능사] 중식조리기능사 울면](http://i.ytimg.com/vi/lo93Wu6rNtY/mqdefault.jpg)
참 유익한 동영상 감사합니다.
열심히 공부해서 합격하세요~♡♡
닭고기 밑간할때 꼭 생강다져서 넣어야할까요 ?ㅜㅜ
즙을 사용하셔도 되요 다만 생강을 넣어야 누린내 제거가 됩니다 ^^
생각을 아예안넣으면 감점이되나요 ㅠㅠ?
@@하루미-m1f 감점이될수 있지만 그부분때문에 불합격되지는 않아요
폐기재료는 따로 통 준비 해 가나요?
아니요 시험장 마다 조금씩 다를수 있지만 서울기준으로 설명해 드리면 시험장 그릇을 이용해 쓰레기 그릇을 만들어 사용하세요 보통 서울쪽 시험장은 발 하단 부분에 일반쓰레기통이 있어요 그곳에 일반쓰레기 버리시면 되고 음식물은 수도꼭지 부분에 봉투가 걸려있어 바로바로 버리면서 시험진행하기가 힘들어요 그래서 음식물쓰레기그릇을 만들어서 중간에 그곳에 버린후 그릇이 어느정도 차면 비닐봉투(수도꼭지부분의 봉투)에 폐기 해주시면 됩니다 지역마다 차이가 있으나 따로 준이할 필요는 없습니다 시험장 그릇을 활용하시면 됩니다 다만 부족할경우 본인이 준비한 그릇을 사용하시되 그릇을 이용해 제출하는걸 조심하시면 됩니다
라조기의득점포인트는무엇인가요??
그무엇보다닭손질이죠!^^