廣東話影片｜黃金蝦球｜節日簡單菜式，皆大歡喜，老少咸宜｜簡單調味保持鮮蝦味，簡單處理蛋黃，看來簡單，實則要花點耐性，花點心思，自然得出酒樓級味道！

今日想同大家分享：
節日菜系列，有超過70款各種節日菜式讓大家參考。 • 節日菜系列
1、不同蝦種有不同口感
2、急凍蝦其實很好吃也很便宜
3、醃製海鮮的基本原則
4、炒蛋黃的蹺妙之處
六種雞汁的製作方法： • 六種白切雞汁調製方法｜溫故知新｜多國語言CC...
以下超過800條影片，有我製作的各種菜式，請大家觀賞。
煲仔飯系列(13款) • 煲仔飯
節日菜系列(59款)。 • 節日菜系列
粥粉麵飯系列(95款)： • 粥粉麵飯
香港人的味道回憶系列(467款)： • 香港人的味道回憶
咸魚青菜系列(54款)： • 咸魚青菜系列
疫情特餐系列(26款)： • 疫情特餐系列
涼拌系列(9款)： • 涼拌系列
真。煲仔菜系列(9款)： • 真。煲仔菜系列
多國語言Muti-Lingual CC字幕(96款)： • 多國語言CC字幕影片
30分鐘兩餸飯挑戰(5款)： • 30分鐘兩餸飯
我的Grill & Bar系列(10款)： • 我的Grill & Bar
廚房雜談(31條影片)： • 廚房雜談
City Roaming/城市漫遊(19條影片)： • City Roaming/城市漫遊
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