كيف تتخلص من الحموضه و المراره في الاسبريسو

للاستفسار و المساعدة حياكم الله في حساباتي على برامج التواصل الاجتماعي :
التيك توك
/ engr.mohammad01
الإضافة السريعة في السناب شات snapchat
/ engr-coffee0
🎀 __ ＬＩＫＥ ❤ ＳＨＡＲＥ ❤ ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ __ 🎀

[@emycorner6139]

اخى لازم تستغل هذا الصوت ماشاء الله..
تشتغل مذيع او مُعلق او تقول شعر ماشاء الله اللهم بارك 🌷🌷

[@Mr.ADeL..]

مقطع طويل بس فيه كل المعلومات اللي يحتاجها اى شخص يريد يصنع قهوته بنفسه وبجودة عالية .. شكرا لك

[@GrindAndSipHub]

يعطيك العافية .. ما شاء الله شرح وافي ومفصل وممتع ونقلت فيه حبك لتحضير القهوة.

[@medhat.moustafa]

رائع. شرح يفهمك . Preinfusion time is well explained. ربنا يبارك فيك. فكرتني بجدة واهل جدة. عن جد❤

[@سليمالشهري-ي6ش]

جميع ماكنت ابحث عنه حصلتة في هذا الشرح شكرآ من أعماق قلبي

[@Engr-coffee]

يسعد قلبك يا رب .. يسعدني والله انك استفدت

[@mislikemenot82]

ماشاء الله شرح جميل مبدوء ومختوم بغزل وشاعريه 🤍👌🏻

[@AbdoHabib-n5s]

مغلوماتك معمقة جداجدا واحترافية ومفيدة شكرا لك على مجهوداتك

[@AAY]

كل مشكلة عندي القا حل لها عندك الله يسعدك ياشيخ 🙏

[@Engr-coffee]

ويسعدك يا رب سعادة الدارين

[@hadicafe]

انا شخص موصحبة مع القهوة ولا عمري شربتها الا نادر دخلت اشوف الفيديو لقيت (11 شخص حاقد حاط ديس لايك) وصاحب الفيديو ماشاء الله الله يجزيه الخير تعب على معلومات وعطانا من قلبه في ميزان حسناتك وشكرا الك

[@tesla_clash]

فعلا هذا متخصص و مرجع في كل ما يخص القهوة

[@jy6565]

مرراا شكراا ماقصرت كلام جمميل ❤❤

[@lamiakassem3171]

ماشاءالله عليك تسلم علي المعلومات المفيده هذه.
من وين طيب تشتري هل الانواع من القهوه؟ وشكرا لك

[@tarekali8268]

مشكور جدا والله بستفيد منك كثير الله يعطيك العافيه وياريت تستمر بالفيديوهات ةياريت تحط روابط المنتجات الي اشتريتها من نوع الميزان والبارتوفلتر يعني كل الادوات

[@lyesdib6169]

ما شاء الله الله يعطيك العافية شرح جميل، اتبعت نصايحك و الحمد لله ضبطت معي،
و الله خمنت حتى اني ابيع المكينة و المطحنة و كل شيء. لكن الحمد لله وفقت في استخلاص جيد جدا 36 غرام في ثلاثين ثانية مع طعم جميل بالرغم اني لا اعرف نوعية القهوة التي تباع هنا في الجزائر. المهم اني لن ابيع المكينة و انا الان استمتع بشرب القهوة و ذلك لاني تعلمت منك كل الخطوات. بارك الله فيك

[@amr.Khalifa]

جزاك الله خيرا تعلمت منك الكثير

[@وليدعوض-ل4ب]

اشكرك ع المحتوى اكثر من رائع ، مشكلتي ماهي في الكريمه المشكله في حمضيه الطعم مع العلم الاستخلاص وقته مثالي ارجوا الافاده وشكرا

[@عبدالله-ض1ظ8م]

بيض الله وجهك ، أجدت وأفدت أستاذنا الكريم .. حبيبنا الغالي سؤال بخصوص الماكينة اللي عندك ديلونجي وش هو موديلها ؟ وهل قمت بتعديل عليها أو لا ؟ جزاك الله خيرا على ماقدمت وتقدم من إفادة غيرك 🌹

[@ابومحمدالوايلي-و3ف]

الله يعطيك العافيه والله استفدت من الشرح

[@saeedmo5031]

محترف ماشاءالله عليك برغم انه عندك معدات تعتبر بدائيه لاكن يدك ذهبية ماشاءالله

[@غادةعسيري-ب7ش]

يعطيك الف عافية صراحة اروع فديوهات استفدت منها شكراً من الاعماق

[@abdoragab9786]

صوتك هادي ماشاء الله تبارك الله وتريح النفسية

[@sarahf3731]

الله يعطيك العافيه،صدق استفيد من شرحك وخبرتك👍🏻🤍

[@افلامانمي-ص4ي]

انا اسوي بن عشرين والماء اربعين والطعم ممتاز وتطلع بطعم مكسرات وفنيليه وشكلاته ماء وبن فقط بدون زيادات

[@noorizz693]

كانت إضافة جديدة لي شكراً جزيلاً.

[@fayzaambark7049]

اول الواصلين

[@roro88834]

الحبيب شرح جميل ووافي، يعطيك العافيه
استفسار عندي بليند وفيه مرارة مزعجه كيف اتخلص منها أو اخففها

[@ahmedabaza7439]

كان عندي سؤال هل كل نوع بن له طحنة مختلفة لو غيرت نوع البن لازم اغير الطحنة شكرا و جزاك الله خير

[@safwanbader742]

مشكور عالمعلومات
لو سمحت ممكن سؤال
اذا كان وزن القهوة في الباسكة بحدود ١٢ غرام
كم يكون زمن الاستخلاص
نوع القهوة فيتنامي
شكرا سلفا

[@someday919]

مشكور اخوي شرح وافي ، معليش ايش اسباب المرارة المزعجة في القهوة مع ان التحميص وسط و صارت المراره فجأة

[@khaledsaad202]

معلومات قيّمه جدا تشكر عليها استاذي .. لكن حاول تلخص بسرعه في شرحك و اسهابك في توصيل الفكره :)

[@hassanabass2056]

مستمتع مع شرحك عن القهوة

[@mehrezmejri6586]

شكرا و الف شكر .
كنت رائع جدا في تقديمك للوصفة التي اعتبرها هي الوصفة التي ابحث عنها 👍👍👍👍👍
⚘🌹🌹⚘🌹⚘🌹⚘🌹⚘

[@قلبحبيبي-ق8ذ]

من جد السمراا تجمع شتات العقل والقلب

[@notslomm1992]

خير الكلام ماقل ودل يعني لو كنت احبك ٣٥ دقيقه كثيره والله

[@Engr-coffee]

ارجو انك تقدر المجهود و المعلومات اللي اقدمها .. بالنهايه انا اشرح عشان تستفيد ما اشرح لمجرد السوالف والله

[@صالحهعقيلي-ع6ح]

@@Engr-coffee بالعكس نشعر بسعاده وهو يشرح لنا ماقصر والله يعطيك العافيه استمر 👏

[@Engr-coffee]

الله يسعدك و يرفع قدرك

[@cwcw1139]

اول ماستخلصت ٢٥ بين ٣٠ ٣٥ ماصدقت من الوناسه 🤣🤣🤣 وفعلا طحنه عن طحنه تفرق وصدقت يوم قلت غسال قهوه اللي مايجيون الطحنه كويس
شكررا شكراا شكرا من القلب على شرحك الواضح 🤍.

[@pop-pr9ue]

فنااااان والله .

[@somaalanze6409]

شرح رائع 👏 الله يوفقك

[@radwanomar9691]

والله ما شاءالله عليك أبدعت بس عندي سؤال واتمنى تجاوبني هل من الممكن اني اشتري البن مطحون جاهز وايش الفرق اذا انا طحنت عندي بالبيت او جا مطحون جاهز؟؟

[@various5709]

Acidity!!! the kind of the coffee beans plays a big role
You said the beans are dried process so some people they confound between the acidity of the cherries and the acidity of the extraction of the coffee

[@bedoralzuwaid6194]

يعطيك العافية معلومات مُفيدة جداً ولكن مدة الفيديو طوويلة جداً

[@ysg867]

حبيبي يا الانثى السمراء المخلصه

[@8llb.h198]

سؤال عزيزي مرارة القهوة تدل على مشكله الاستخلاص او كمية البن او نوع البن

[@yazeedalshamrani2248]

انت مبدع بالمحتوى … بس بطل المقدمه بالسوالف 👍🏻

[@Engr-coffee]

الله يسعدك يا رب .. لا ما اقدر ابطلها عذي بصمتي بالفيديو😁

[@m_matrix]

@@Engr-coffee اي فيديو تقدمه رائع ومتقن ماشاء الله ، لاتبطل اي شيء ، كل شيء في مكانه الصحيح ، افضل شرح ، شكرا على القصائد

[@khalidalali4155]

سؤال ليش ما تستخدم شبك البورتا فلتر عشان توزيع الماي على سلطح الكيكه ..

[@hassanmoharram5116]

لا افهم صراحة من يضع dislike لماذااا؟!
سبحان الله بعض البشر صعب يتفهموا فعلا

[@Mr.ADeL..]

انا بعد خمس دقائق عملت لايك قبل اكمل المقطع .. لانه كان واضح جدا ان المقطع جامد وفيه تفاصيل كثيره وهذا ما اتضح لى بعد الانتهاء من المشاهدة

[@norahmohammad7179]

@@Mr.ADeL.. ع حسب معلوماتي إن صاحب الحساب مايستفيد من الايكات الي تنحط سريع .. الافضل مشاهدة الفيديو كامل ثم وضع اللايك .. واذا كلامي خطا ياليت أحد يصححه ..

[@Alikuwait24380]

شكرا علي هاالمعلومات الحلوه . 💐💐💐💐

[@hassanabass2056]

عملية الترطيب شي غير معاي للمعادلة'جزاك الله خيرا

[@kamalaly8673]

بارك الله فيك

[@ماشملحالعدساني]

انا بسألك الحين يعني المضغوط بس حق البن التجاري فقط لانه يعني حرام تستعمل مختص في مضغوط عشان الآيحات لانه المضغوط يعصر لك القهوه التجاريه صح

[@emycorner6139]

طيب لماذا لاتوجد فيديوهات خاصه عن طريقة الشراء ؟؟؟ كل ماهو متعلق بصنع القهوه المختصه ؟؟؟؟
يعنى ادوات الماكينه كلها ؟؟؟ والميزان ؟؟؟ وكمان القهوه ؟؟؟؟
اتمنى تساوى فيدوهات خاااصه بهذه الاشياء الهاااامه جداً
وشكراً جزيلاً لمجهودك الراااائع

[@شادنالقحطاني-ل4ث]

فضيع
👍🏻

[@issamsalah8383]

كم انت سوداء كالليل البهيم وفيك نور الصباح مع أول رشفة. أحببت فيك الصدق في الطعم، فكم من مرير حلو في صراحته وكم من حلو مر في نفاقه.

[@fhad2247]

والله انك كفو

[@ahmeddawoud942]

أخى الكريم هلى سخونة الماكينة ديلومجى ديديكا من الاعلى و الجوانب طبيعية ؟

[@حمدانالحميدان-ث8ش]

ياحبيبي ي مدمن قهوه ارفع صوتك

[@Abo_Badr35]

حقيقي شكرا لك على كل ما تقدمة

[@hichemtarhlissia5226]

سلام عليكم ماهو موديل مكينة الهقوة

[@younesselkhattabi2438]

شرح ممتاز

[@danaln5555]

الله يعافيك من وين البورتفلتر اللي تستخدمه ؟ اخذت من امازون واحد وبعد فتره بسيطه قام يسرب وقت الاستخلاص 😅

[@osamaabdulrahman4020]

الله يعطيك العافية … انا عندي مكينة نون ايست ، استخلص بالباسكت الغير مضغوط ، استخلاصي كريمي و استخلص ٣٦ جرام في وقت من ٢٢ الى ٢٨ ث . كل شيء تمام الا الطعم حموضته جدا زائده ما عرفت ايش المشكله …

[@muhsen5425]

بالضبط نفس الي عندي

[@NR-cd9tx]

البعض يقول ارفعي الحرارة وتنحل مشكلة الحموضة

[@emycorner6139]

اذا سمحت حابه اشترى من المتجر أون لاين ؟؟؟
مالقيت حساب لهم على الانستا ؟؟؟
ارجو الافاده ؟؟؟؟

[@hassanalhamami]

ابداع

[@abdoragab9786]

ممكن أسألك من وين جيبت البورتافلتر لمكينة ديلونجي ديديكا لان عندي نفسها وما ادري من وين اجيبه؟

[@mrbandar2020]

شرح سهل ومفيد
لكن عندي الكيكة بعد الاستخلاص لونها يكون بني داكن هل هذا طبيعي مع العلم انه حمصة البن متوسطة والاستخلاص مثالي

[@Engr-coffee]

حياك الله اخوي بندر .. ايه طال عمرك طبيعي لانها تكون مشبعة بالماء

[@hiqa9618]

التقطير اللي بالنهايه مايخرب طعم الاسبريسو؟

[@Rafeef.]

دخيل هالصوت ماشاء الله

[@hassanosman5678]

ابغي معدات استعمال للبيع

[@fsal3238]

لو تركز في القهوه اكثر من الخواطر يكون افضل

[@karazahe]

حسيت مقدمة الخاطرة عني مو عن القهوة 🤣😎

[@khaledelsherif8732]

استاذ👍

[@5_Q]

من وين حصلت ال 51.5

[@various5709]

New England roast ,city roast

[@fabuhs1221]

ياخي القاءك مع القهوة شي ثاني. وش المايك اللي تستعمله؟
وثانيا عندي وقت الاستخلاص في مكينة ديدكا يادوب ٣ ثواني
كيف الحل

[@0xRik]

الحين انت قلت انه السنقل شوت هو استخلاص ١:١. مو السنقل شوت هو انه تستعمل باسكت اصغر. تحط فيها مثلا ٩ قرام؟؟

[@Engr-coffee]

لا يا صديقي هذا اللي منتشر غلط .. السينقل شوت هو عباره عن ١٨ جرام تساوي ١٨ مل قهوه .. واسمها ريستريتو .. والدبل اسمه اسبريسو

[@renad5713]

كم مقاسر الباوافلتر المكشوف !؟؟؟؟

[@Engr-coffee]

٥١

[@abo-toleen]

اسم المقطع شرح استخلاص قهوه وقت المقطع حلقة قيم اوف ثرونز 🤣🤣

[@mubark7354]

ترى اسمه قرام مب ملي شلون ميزان يعطيك ملي؟؟

[@الورشةالهندسية-ل2ص]

كم درجة طحن قهوة هل درجة طحن 2 أفضل من 3.5 طحن ام ماذا

[@Engr-coffee]

ما فيه شي اسمه درجة طحن وانا اخوك .. فيه طريقة معايره هي اللي توصلك للدرجه المناسبه للبن .. فيه فيديو بقناتي بعنوان( كيف تعرف درجة طحن الاسبريسو ) شوفه لو سمحت

[@galalalnaal2034]

ليش الفيديو مش. واضح

[@Monaalmohsen]

لو سمحت ايش افضل محل اخذ منه البن

[@saleh5520]

باجه

[@Ya7ya_t]

ماتطلع معاي الإيحاءات حقت البن

[@Yu.i8]

المات الي تحت المطحنه ايش فايدته؟

[@Engr-coffee]

نظافه و سهولة تنظيف

[@abuziadd.f2195]

طيب الكيكة نقدر نستفيد منها ونستخدمها مرة ثانية والا فقط كوب واحد والسلام ...

[@malki_fo]

تتخلص منها خلاص ماعاد فيها شي استخلصناه بالكوب الا اذا ودك تحولها مقشر للجسم وتسوي اعادة تدوير لها 😂😂😂😂

[@abuziadd.f2195]

@@malki_fo 😂😂😂😂😂😂

[@Aziz15NV]

سؤال الحين مع اول قطره انت شغلت العداد ليش؟ مو المفروض انك تحسب قبل و اننا نحسب pre-infusion من ضمن وقت الاستخلاص ؟

[@coffeeloverm331]

ال pre - infusion م ينحسب ي صديقي

[@Aziz15NV]

@@coffeeloverm331 المكائن اللي فيها تايمر تبدأ العد من اول ماتبدأ مرحلة الpre infusion

[@mansorfenni6609]

المشكل إني اشتريت ماكينة الاكسبريسو وطعمها يبقا فيه المرارة رغم المكينة جديدة

[@dh1713]

الحين وش الفايده من الخلط قبل لا تشربه؟

[@xDmtm]

يوزع الطعم

[@Aziz15NV]

لان الاسبريسو فيه ٣ طبقات القلب والبودي والكريمه وكل طبقه تعطي طعم مختلف ف تمزجها مع بعض وبعدها عيييش

[@husseinmostafa9437]

عندي ماكينة ٣.٥٠ بار .. تفتكر كويسة تعمل الاسبريسو

[@Engr-coffee]

لا صديقي للاسف

[@mohamadali5500]

اشلون اطلع قهوة بيها رغوة بالماكنة

[@Engr-coffee]

تابع الشرح الله يسعدك

[@makialmugahwi2452]

رااائع

[@KKm89_1]

كل ما اشترينا شغلة قلتوا اشتروا بعد بنفلس كذا معقول كل هالمتطلبات !

[@Engr-coffee]

كل الاغراض مع المكينه و المطحنه تكلف ١٦٠٠ ريال .. فيه فيديو بعنوان ادوات الباريستا شوفه رح يختصر عليك امور كثير

[@mymoon35]

ممكن رابط او مكان ايجاد نوع البن

[@Engr-coffee]

حياك سنابي فيه موقع نزلته يوفر الكثير من المحاصيل لا يفوتك

[@تغريدالشرعبي-س4ذ]

ممكن تكتب القصيدة

[@abdoragab9786]

السلام عليكم
اخوي انا شوفت الفيديو حق تعديل مطحنة أريتي وانت سويت التعديل علي ٦ طقات والمحل اللي يسوي لي التعديل يبغي اسوي التعديل ٩ طاقات تحت فأنا محتار وش اسوي ارجو النصيحة
وثانيا ابغي درجة طحن القهوة ماكينة التقطير الامريكان كوفي
فارجو مساعدتي بالرد علي استفساري
واسف علي الاطالة والله يعطيك العافية

[@mustafaabdulbaqi93]

اهم شيء السمراء

[@azerreza3822]

شيء مقرف ان تتم عصر القهوة وتكون مارة والله

[@Ytreeyoihff]

ضحكني شعر بالقهوة ههههههههه

[@Engr-coffee]

جعله دوم الضحكه

[@Yu.i8]

طيب لو حطيت ١٩ قرام هل عادي اخلي الوقت من ٢٥-٣٠ ثانيه و الملي ٣٦ ؟

[@Engr-coffee]

الوقت المثالي ثابت طال عمرك فيه شروح كثير بالتفصيل بقناتي شوفها. رح تستفيد

[@habaz1001]

كاس زجاج احسن من سيراميك لكي نشوف مريما القهوة

[@Nvnas]

الغزل بداية الفديو ماقدر اوصف لك شكثر اقرفني مقزز

[@عليالعنزي-ب5ه8ظ]

شيل الموسيقى جزاك الله خير

[@عبداللهالحارثي-ظ2ث]

هذا سمول كبتشينو ليه يتكلم كذا ؟ يبوي حنا بنستفيد مانبغاك تنومنا

[@محمدحسنسعدحمدالمنصوري]

لوع الله جبدك مع صوتك

[@Engr-coffee]

اشكرك على تعليقك … وش الشي اللي تشوفه مفروض اني اغيره ؟