먹다 남은 냉동실 송편으로 소떡소떡 만듦 쫀득쫀득 난리남👍 / 명절음식 재활용 활용 꿀팁

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재료 : 송편, 비엔나 소세지
소스 : 고추장 1큰술, 케찹 2큰술, 간장 1/2큰술, 물엿(혹은 올리고당) 3큰술, 다진 마늘 1/2큰술
1️⃣ 비엔나 소세지는 앞뒤로 칼집을 내주세요.
2️⃣ 팬에 기름 넉넉히 두르고 중약불에서 송편을 골고루 구워주세요
3️⃣ 꼬치에 소세지와 구운 송편을 끼워주세요.
4️⃣ 팬에 소스 양념을 넣고 잘 섞은 후 중약 불로 끓여주세요.
5️⃣ 기름 두른 팬에 꼬치를 올리고 소세지가 앞뒤로 노릇해지도록 구워주세요
6️⃣ 구운 꼬치에 소스를 앞뒤로 발라주고 땅콩가루를 뿌려주세요.
✔️ 냉동 송편의 경우 살짝 찌거나 혹은 전자레인지에 돌려주세요.
✔️ 소스의 단맛은 취향에 따라 조절해 주세요.