Əsl dana basdırma necə hazırlanır

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 янв 2025

Комментарии • 153

  • @elzabaku1234
    @elzabaku1234 8 дней назад +15

    Bizim dildə bu cür müarifləndirici videonun olması çox sevindirir məni.çox savadlı və mədəni izah edirsiz.

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  8 дней назад +1

      @@elzabaku1234 sizə salam olsun.diqqətiniz üçün minnətdaram.

    • @teymurmuradov5162
      @teymurmuradov5162 7 дней назад +1

      ​@@Kitchenchefanarsalam usta bu bastırmanı zəif közdə etmək məsləhətdir yoxsa qaynar közdə?

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  6 дней назад

      @teymurmuradov5162 əleykum salam.qarşıdan gələn yeni ilinizde mübarək.qaynar közdə

    • @teymurmuradov5162
      @teymurmuradov5162 6 дней назад +2

      @@Kitchenchefanar təşəkkür edirəm qardaş yeni iliniz mübarək bol qazanc arzu edirəm sizə,cavablandırdığınız üçün təşəkkür edirəm

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  6 дней назад

      @teymurmuradov5162 xoşdu qardaş,buyurun

  • @mamed56zade84
    @mamed56zade84 День назад +1

    SALAM!!! Bu cox gozəl.Bir əmma var gərdesh calis əlcek geyinginən.Cunki ureyi bulandirir. Ət olan yerdə mikrob bol olur. Ona gorə də əlcək mutləgdir. Muvəffəgiyyətlər ALLAH BƏRƏKƏT VERSİN!!!!❤

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  День назад

      @@mamed56zade84 Əleykum salam gözəl insan,var olasan.Çalışacam əməl edim.Çox təşəkkür edirəm , minnətdaram

  • @aygunmemmedova4914
    @aygunmemmedova4914 12 часов назад +1

    Əllərinə sağlıq, şef❤

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  10 часов назад

      @@aygunmemmedova4914 təşəkkürlər gözəl insan

  • @sabirsharifbekli7641
    @sabirsharifbekli7641 5 дней назад +2

    Ellerinize sağlıklar dilerim usta. Moskovadan Selamlar Saygılar

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  5 дней назад +1

      @@sabirsharifbekli7641 Sizədə bizlərdən salam,yeni iliniz mübarək.təşəkkürlər,var olasız

  • @albatros313
    @albatros313 8 дней назад +4

    Əllərinə sağlıq usta!

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  7 дней назад

      @@albatros313 təşəkkürlər, minnətdaram

  • @azad3144
    @azad3144 21 час назад +1

    Mən başa düşmürəm dədə babadan qəssablar aşpazlar əlcəksiz iş görüblər bu nə söz söhbətdir ki əlcəksiz bakteriya yayılır nə bilim nə, sağlam heyvanın ətində bakteriya olmur olsa da bişəndə ölür gedir. Bakteriyaya gələndə isə Bakteriyaların ən təhlükəlisi insanın ağız boşluğunda olur hətta ölümcül bakteriyalara qədər var insanın ağız boşluğunda, bu bakteriya və əlcək söhbəti sirkdir avropadan yollayıblar bura. Dədə babalarımız Lülə kababdan tutmuş bütün yeməkləri əllə hazırlayıblar ki, insan əli ilə hazırlanan hər bir yemək dadlı və sağlamlıq cəhətdən də möhtəşəm olur. Əllə hazırlanan yeməkdən hələ heç kim ölməyib....... Usta Əllərinizə sağlıq..... 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @ertugrulqaziertugrulqazi8485
    @ertugrulqaziertugrulqazi8485 4 дня назад +5

    Ay qardas bu dananın başına emelli oyun açdin . Dana axiretde seni minecey😂

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  4 дня назад +1

      @@ertugrulqaziertugrulqazi8485 salam olsun sizə

  • @НиджатШарифи
    @НиджатШарифи 2 дня назад +3

    Qırmızı qutudan nə vurduğumuz demədin? Ama hər biri düz . Məncə əti çox nazik oldu.

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  2 дня назад

      @@НиджатШарифи sizə salam olsun,duru yağ idi.

  • @svetanabiyeva5431
    @svetanabiyeva5431 4 дня назад +2

    Mâster klass

  • @pepelatzpilot8783
    @pepelatzpilot8783 5 дней назад +6

    Usta adi lülə və toyuq lüləsi haqqında videoda olsa əla olar! Təşəkkürlər!

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  5 дней назад

      @@pepelatzpilot8783 sizə salam olsun,yeni ilinizde mübarək,başım gözüm üstə,bizi izləməyə davam edin in şə ƏLLAH gözəl izahlı şəkildə paylaşacam

    • @pepelatzpilot8783
      @pepelatzpilot8783 5 дней назад

      @Kitchenchefanar var olun!

  • @ЛейлаСадыховаЛД-з7е

    Bozartma bişirərdim belə ətlə sarıköklə🍞🍜

  • @SenanHudulov
    @SenanHudulov 10 дней назад +4

    Əla

  • @akifmamedov7401
    @akifmamedov7401 2 дня назад +2

    Salam! Allah qüvvət versin. Səhv etmirəmsə balta dediyiniz çapacaq qiyməkeşdi.

  • @Veteran144
    @Veteran144 6 дней назад +5

    Hər vaxtınız xeyir. Hər şey əladır. Amma tikələri çox nazik kəsdiniz.

  • @ShahriyarRzayev
    @ShahriyarRzayev 8 дней назад +4

    Ugur Olsun, Almaniyadan salamlar.
    Bir de bishirilmesi videosu gelse ela olardi :)

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  8 дней назад

      @@ShahriyarRzayev təşəkkürlər, bizdən də sizə salamlar.Sizin rəyləri dəyərləndirib vidio hazırlamaq bizim üçün əvəzolunmazdı,in şə ƏLLAH tezliklə

  • @RafiqIsayev62
    @RafiqIsayev62 3 дня назад +4

    Чапачагы бир дафа вурурлар ай уста гардаш

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  3 дня назад

      @@RafiqIsayev62 salam qardaş,var olasız,düz deyirsiz,iti olanda siz deyən kimidi,biraz küt olanda mənim kimi

    • @faridagasanova1038
      @faridagasanova1038 2 дня назад

      Bu hele usta deyil etide zay eledi😅😅😅

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  2 дня назад

      @faridagasanova1038 🤔🤣

  • @ДжабирГасанов-р4и
    @ДжабирГасанов-р4и 3 дня назад +2

    Her sey eladi soz yoxdur aferin gaga amma cox nazik dograyirsiz ne bilim hereye bir cure xos kelir yenede ellerniz saglig

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  3 дня назад

      @@ДжабирГасанов-р4и Əleykum salam qaqa, təşəkkürlər, var olasız,çox düz buyurursuz,sizinlə fikir mübadiləsi aparmaq bizə xoşdu.Amma onu nəzərinizə çatdırım ki,biz iş üçün hazırladıq və işlədiyim restoranın bizə təqdim etdiyi qram var onu keçə bilmərik.Bizim əsas məqsədimiz dana basdırmanın sümüklü necə hazırlamasını ( və təbii ki,istəyən iri də doğraya bilər)və necə basdırılmasını insanlara çatdırmaqdı.Dəyərli vaxtınızı bizə ayırıb yazdığınız üçün təşəkkürlər.

    • @ДжабирГасанов-р4и
      @ДжабирГасанов-р4и 2 дня назад

      Men bilmirdin onu eledise cox kozel bagislayin indi basa dusdum

  • @QaraCanavar-m8w
    @QaraCanavar-m8w 3 дня назад +2

    Usta əllərinə salığ

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  3 дня назад

      @@QaraCanavar-m8w salam olsun qardaş.minnətdaram

    • @QaraCanavar-m8w
      @QaraCanavar-m8w 3 дня назад

      @Kitchenchefanar Əleykim Salam var olun

  • @ХиджранРафиева-о9ю
    @ХиджранРафиева-о9ю 3 дня назад +3

    Аферин гардашым

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  3 дня назад

      @@ХиджранРафиева-о9ю sizə salam, çox sağolun minnətdaram, var olasız

  • @EduardAsad
    @EduardAsad 5 дней назад +2

    O gün Dananin bel etini Türk marketinden 21 evroya aldim kilosunu ,evveller 12 ,11 evro idi.Almaniyada

  • @ХафизСадиков
    @ХафизСадиков 6 дней назад +7

    Qaqa incimə deməliyəm.Sən elə bil şavermaya ət dorğayirsan.Dana basdırma 1 barmaq qalınlığında dorğanır

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  6 дней назад +2

      @@ХафизСадиков salam qardaş.qarşıdan gələn yeni ilinizde mübarək.Sizin kim izləyicilərin vidiyonu izləyib öz bildiklərini mənimlə bölüşməsi xoşdu.Sözünüzdə həqiqətdir.Amma bilməyiniz istəyirəm ki,mənim iş yerimdə xüsusi qramlar var kabablarla bağlı,mən o qramları keçə bilmərəm

  • @ЯшарМамедов-м2ь
    @ЯшарМамедов-м2ь День назад +2

    Привет зенгин адамлар яглы ет йемир зияндыр касыба хошду гой белалар зенгинлере урейине амин.!

  • @faridqurbanov9133
    @faridqurbanov9133 6 дней назад +2

    👍👍👍

  • @Garabag_Azerbaijan
    @Garabag_Azerbaijan 6 дней назад +2

    Anar usta sen ureysen❤

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  6 дней назад

      @@Garabag_Azerbaijan təşəkkürlər, minnətdaram

  • @HuseynHuseyn-v2g
    @HuseynHuseyn-v2g 6 дней назад +2

    👍

  • @АхсанГурбанов
    @АхсанГурбанов 3 дня назад +2

    Abune oldum!

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  3 дня назад

      @@АхсанГурбанов sizə salam olsun,minnətdarm

  • @SenanHudulov
    @SenanHudulov 10 дней назад +3

  • @А-9999-м5х
    @А-9999-м5х 2 дня назад +2

    Sizin alinizdaki alat balta deyil,DAHRADIR.
    XOLESTERINI YARANMASINDA JAGLI ATIN IŞTIRAKI AZDIR.Şakarin iştiraki çoxdur.Aliniza saglig.

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  2 дня назад

      @А-9999-м5х sizə salam olsun,sözünüzdə həqiqət var

  • @shehlamammadova9677
    @shehlamammadova9677 3 дня назад +2

    👍əlinizə sağlıq… bəs bişirilməsi necə olmalı?

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  3 дня назад

      @@shehlamammadova9677 sizə salam, çox sağolun,minnətdaram.Bizi izləməkdə qalın in şə ƏLLAH bişirilməsini də çəkib paylaşacağıq

  • @xosbextwixmemmedov7549
    @xosbextwixmemmedov7549 7 дней назад +3

    Salam. Dədə babalarımızın qədimdə lazer mişarı vardı, onunla əti kəsib doğrayıb dana basdırması hazırlayırdılar. Sənin istifadə etdiyin ətdən bilinir bilinir ki ,,dadı necə olacaq???

  • @favhrmsc4455
    @favhrmsc4455 4 дня назад +3

    Как бы узнать название этих трав по русски… Где в Москве можно купить эти травы?

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  3 дня назад +1

      @@favhrmsc4455 Здравсвуйте,ето означает зелен и тимьян,виноградный уксус,лимон,топленое масло,солї и перед.

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  3 дня назад +1

      @@favhrmsc4455 Спасибо ,что уделили нам свое драгоценное время

  • @Akberkherimli2016
    @Akberkherimli2016 День назад +1

    Qardaş Allah ətin yetirsin bizdı bişirək,qardaş qırmızı qabdakı nə idi

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  День назад

      @@Akberkherimli2016 Sizə salam olsun,amin.Duru yağ idi qardaş.

  • @bezirganrustamov3838
    @bezirganrustamov3838 4 дня назад +2

    Sağol

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  4 дня назад

      @@bezirganrustamov3838 sizə salam olsun.buyurun

  • @Turkbey.5063
    @Turkbey.5063 2 дня назад +2

    Goresen barmaglari helede salamatdir? A bu adam neyleyir?

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  2 дня назад +1

      @@Turkbey.5063 sizə salam olsun, şükürlər olsun ƏLLAHA salamatçılıqdı,səhhətimizlə bağlı narahat olduğunuz üçün minnətdaram

    • @Turkbey.5063
      @Turkbey.5063 2 дня назад +1

      @Kitchenchefanar A qardas ele olmaz vallah). Sizde sag olun.

  • @fjjdjdjdndnnd8141
    @fjjdjdjdndnnd8141 День назад +1

    Heyif o ətə sirkə vurduz sirkə turşuya vurulurki xırçıldasın əti necə yumşaldır

  • @МусаАлескеров-л6п
    @МусаАлескеров-л6п 4 дня назад +2

    Salam
    O, axırda qırmızı qabdan əlavə elədiyiniz maye nə idi?

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  4 дня назад

      @@МусаАлескеров-л6п salam qardaş,duru yağ idi qardaş

  • @bayazyusifova7432
    @bayazyusifova7432 2 дня назад +1

    Mən əti elə soymağa heyfim gələr.O bahalıqda ət alıb.😅

  • @Ibrahim-p8k9b
    @Ibrahim-p8k9b 3 дня назад +2

    Yaxşı gəlmişdi kəklik otunda işləri korladı. Ət otu yetərlidir bastırmada. Ən dadlı bastırma ət otuyla olur. Kəklik otunu bizdə yalnız çaya əlavə edirlər 😊

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  3 дня назад

      @@Ibrahim-p8k9b sizə salam olsun.var olasız

    • @Ibrahim-p8k9b
      @Ibrahim-p8k9b 3 дня назад +1

      @ Aleykuma Salam. Sağol sənidə Allah qorusun

    • @oyun_77
      @oyun_77 2 дня назад +1

      Keklikotusuz dana bastırma olmaz

    • @Ibrahim-p8k9b
      @Ibrahim-p8k9b 2 дня назад +1

      @ olur özüdəki çox gözəl. Sən kəklik otusuz bastırma yemisən? Yeməmisən yəqinki ona görə belə deyirsən. Sən hələ bir ye gör necə olur. Yalnız ət otuyla hətta heç limonda vurma. Duz, qara bibər üyüdülmüş, ət otu birdə soğan başqa heçnə.

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  2 дня назад +1

      @Ibrahim-p8k9b in şə ƏLLAH bunu mütləq yoxlayacam,qismət olsa nəticəsində sizinlə paylaşacam

  • @Yasarpiriyev87940
    @Yasarpiriyev87940 2 дня назад +2

    Salam. Qardaş ətə əlavə etdiyimiz əlavələrin bəzilərinin adını demədiniz.

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  2 дня назад

      @@Yasarpiriyev87940 sizə salam olsun.soğan,ət otu, kəklikotu,limon,sirkə,duru yağ,duz və zövqə görə istiot

  • @akifmamedov7401
    @akifmamedov7401 2 дня назад +2

    Basdırmada xardaldan istifadə etmək olar?

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  2 дня назад

      @@akifmamedov7401 özüm heç vaxt istifadə eləməmişəm,amma yoxlaya bilərsiniz

  • @elkinfarzaliev
    @elkinfarzaliev 4 дня назад +4

    15 deq videonu 5 deq edib tam fikrini catdira bilerdinde camaata. Adamin mazgisi ile oynadize etaga . Axirda tokduynuz yag idi ?

  • @ramokhan6617
    @ramokhan6617 4 дня назад +2

    Çixartdiginiz yağlar nəyə istifadə olunur?

  • @mehemmedeli9555
    @mehemmedeli9555 6 дней назад +2

    Çox heyfki dükanda satılan dana əti hamısı broylerdi , təbii dana ətində dükanda satsalar heç kim almaz.

  • @zaurhumbetov948
    @zaurhumbetov948 5 дней назад +2

    O ət kəlcə ətinə oxşayır. Qardaş eləbil bəzi cayxanalarda limon doğrayır.

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  5 дней назад

      @@zaurhumbetov948 "kəlc əti"kəlməsini birinci dəfədir eşidirəm,bilmək olar o nə deməkdi

  • @royalsalahov658
    @royalsalahov658 19 часов назад +1

    Cox nazik dogruyursan o etin soku galmaz

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  14 часов назад

      @@royalsalahov658 sizə salam olsun,bəli o cür görsənə bilər,onu deyə bilərəm ki ksokun biri ən az 90 qram olur ən çox olandada 105-110 qram

  • @KamilYusifov-n7k
    @KamilYusifov-n7k 4 дня назад +3

    Siz basdirma yox dolma duzeldisiz

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  4 дня назад

      @@KamilYusifov-n7k sizə salam olsun,in şə ƏLLAH birgün dolmada bişirib paylaşacam,yeni başlamışıq ,hələ çoxlu paylaşımlarımız olacaq,bizi izləməkdə qalın.

  • @royalsalahov658
    @royalsalahov658 19 часов назад

    Eti hedsiz nazik dogradin o etde bir gram soku qalmaz ele nazik et dogruyalar

  • @ShukufeQurbetova
    @ShukufeQurbetova День назад +1

    2020 çi ildə İsmayıllıda birinci dəfə basdırma yedim kasıb adam üç ədəd kiçik çox kiçik bir şey idi bilmədim nə idi

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  День назад

      @@ShukufeQurbetova İnsanlığın pandemiyadan təzə-təzə çıxan vaxtları

  • @elshendjafarov2919
    @elshendjafarov2919 19 часов назад +1

    Yuxum geldi

  • @регион49Аран
    @регион49Аран 6 дней назад +2

    2:11 kanalin adini oz dilimizda edarsan man abuna olacam,,,yani manim sanin kanalina abuna olmağim sanin uçun boyuk bir xeyiri olmayacaq amma mana çatmayan o dur ki butun bizim blogerlar xarici adlardan istifada edir oz kanallarinda,,,,,niya hansisa arab ingilis rus ,fransiz oz kanalini bizim dilda adlandirmir

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  6 дней назад

      @@регион49Аран salam qardaş,var olasan,sizi qarşıdan gələn yeni il münasibətilə təbrik edirəm,həqiqətən mənim düşüncələrimi yazmısan,elə məndə o düşüncədəyəm, amma kanalı açanda bəzi məsləhətlər etdim və onun nəticəsində kanalın adını bucür qoydum,əksinə sizin kimi izləyicilərin olması məni çox xoşbəxt edir .sizin kimi insanlarla belə bir ortamda səmimi ola bilməyin özünə məxsus bir gözəlliyi var.çox sağulun,siz həmişə dəyərlisiz

  • @СлаваСлава-э1р
    @СлаваСлава-э1р 2 часа назад +1

    ..😮 Artıx yadırgamışıq et xörəklərini hazırlamadı.😮 . Hərdən göstərin yadımıza salaq.😢

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  Час назад

      @@СлаваСлава-э1р sizə salam olsun,UCA OLAN ƏLLAH hər birimizə kömək olsun amin

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  Час назад

      @@СлаваСлава-э1р sizə salam olsun,UCA OLAN ƏLLAH hər birimizə kömək olsun Amin

    • @СлаваСлава-э1р
      @СлаваСлава-э1р Час назад +1

      @@Kitchenchefanar Sağ ol ay bala..Nəyin nə vaxt və necə oldugunu yerdə də bilənlər peydah olub..Allah neynəsin...

  • @mehmanzalyev5547
    @mehmanzalyev5547 3 дня назад +1

    Usta sənin baltan nə üçün zəifdir heç sümüyü kəsmir

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  3 дня назад

      @@mehmanzalyev5547 Sizə salam olsun.Öz səhlənkarlığımdı çarxa gec-gec verirəm.

  • @elnurorucov6221
    @elnurorucov6221 6 дней назад +2

    Qardaşım siz döndərə ət doğrayırsız

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  6 дней назад

      @@elnurorucov6221 salam qardaş,yeni iliniz mübarək.Yox qardaş doğramıram

  • @hrzaaliyev9961
    @hrzaaliyev9961 4 дня назад +1

    O qədər süni qidalar verilib ki,məcbursan piyləri çıxarsan .çox dadsız etdir.

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  4 дня назад

      @@hrzaaliyev9961 sizə salam olsun,düz buyurursuz

  • @ibrahimibrahimov9139
    @ibrahimibrahimov9139 3 дня назад +1

    1,5kg 15 gr azdir yene yalan 25 gr vurulmalidir

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  3 дня назад

      @@ibrahimibrahimov9139 Sizinlə fikir mübadiləsi aparmaq həqiqətən bizə xoşdu.Onu nəzərinizə çatdırım ki, ümumi mətbəx anlayışında 1 kq hazır olan məhsula 10 qr duz vurulur istiot isə zövqə görə.dəyərli vaxtınızı ayırıb bizə yazdığınız üçün təşəkkürlər

  • @azadkazimov2168
    @azadkazimov2168 День назад +1

    Düzgün hazitlamadin

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  21 час назад

      @@azadkazimov2168 sizə salam olsun,ola bilər,nəyi səf etdimsə üzürlü hesab edin.

    • @azadkazimov2168
      @azadkazimov2168 21 час назад +1

      @Kitchenchefanar sizin merifetinize əhsən. Amma Qardaş incimə, mən 21 ildir ki, kababci işləyirəm. Onun üçün yazdım düz hazirlamadin. Amma pis deyil əllərin dərd görməsin

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  21 час назад

      @@azadkazimov2168 çox sağolun var olasız,səfsiz insan yoxdu,şefini qəbul etməyən insan var.Bizə xoşdu böyüklərin nəsihəti,ən əxsusda səfimizi göstərələr

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  21 час назад

      Səfini

  • @aliknasibov9175
    @aliknasibov9175 6 дней назад +2

    Bu nazik tikələr şişə çəkilə bilməz

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  6 дней назад

      @@aliknasibov9175 salam.qarşıdan gələn yeni ilinizde mübarək.Əgər bizi izləmirsizsə izləməyə davam edin,abunə olmamısızsa abunə olun,in şə ƏLLAH şişə çəkib kababında bişirəcəm.

  • @politeman8249
    @politeman8249 День назад +1

    Antisanitariya, xalatsiz ve elceksiz islemek, etrafdaki seraitde berbad.

  • @ibrahimibrahimov9139
    @ibrahimibrahimov9139 3 дня назад +1

    men basa dusmedim arxa sumuyu niye kesdin ..ele iceriden keserdin bitti getdi.. yalandan bos-bos danisirsan

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  3 дня назад

      @@ibrahimibrahimov9139 sizə salam olsun, bucür doğranış üsulu çox köhnə üsuludu

  • @ibrahimibrahimov9139
    @ibrahimibrahimov9139 3 дня назад +1

    cox pis eti zay eledin ....en azi 2sm galinliginda kesmeliydin

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  3 дня назад

      @@ibrahimibrahimov9139 bizim doğradığımız ksokların biri 90-110 qram arasıdır və onuda nəzərinizə çatdırım ki əziz izləyici bu çəkiliş iş yerində olub ona görədə mən qramacları keçə bilmərəm

  • @Rüfətbəy
    @Rüfətbəy 4 дня назад +1

    Baxıram sizə özbəklər demişkən kələsi bişir ay naşı inək ətinin yağı xolesterini olmur dünya inək yağını dərman kimi istifadə edir baxıram siz inək əriylə qoyun ətini səf alırsız bu nədi naşı video yayırsız bərəkallah kazım məllim 😱

  • @eldarkamiloglu1425
    @eldarkamiloglu1425 2 дня назад +1

    Əsil dana basdırması can ətindən olur bel ətindən yox bel ətindən pilətə üsdi olur.

  • @heyatfani74
    @heyatfani74 6 дней назад +2

    Qormizi qabdaki neiydi elave etdiniz, yaqiydi? Ve ne sirkesi tokdiz ora?

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  6 дней назад

      @@heyatfani74 salam.qarşıdan gələn yeni ilinizde mübarək.qırmızı qabdakı yağ idi bəli,biz basdırmalara üzüm sirkəsi istifadə edirik .

    • @heyatfani74
      @heyatfani74 6 дней назад +1

      Uzurlu sayin anlamadim. O sualima cavab istirem veresiniz

    • @heyatfani74
      @heyatfani74 6 дней назад +1

      @Kitchenchefanar cox saq olun. Yeni iliniz mubarek

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  6 дней назад

      @@heyatfani74 düşünürəm cavab verə bildim,nəsə anlaşılmadısa buyurun yenə sual verə bilərsiz

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  6 дней назад

      @@heyatfani74 siz sağulun,var olun.
      Minnətdaram

  • @muradismayilov2212
    @muradismayilov2212 8 дней назад +5

    bu qardas kankret ət dorgaya bilmir

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  8 дней назад

      @@muradismayilov2212 sizə salam olsun,vidiyoya baxıb şərh yazdığınız üçün minnətdaram.Amma bilmək maraqlı olardı hansı səbəbə bucür şərh yazdız.

    • @samirmehdiyev1903
      @samirmehdiyev1903 7 дней назад

      Doğru deyirsiz.

  • @akifmamedov7401
    @akifmamedov7401 2 дня назад

    Salam! Allah qüvvət versin. Səhv etmirəmsə balta dediyiniz çapacaq qiyməkeşdi.

  • @xosbextwixmemmedov7549
    @xosbextwixmemmedov7549 7 дней назад +2

    Salam. Dədə babalarımızın qədimdə lazer mişarı vardı, onunla əti kəsib doğrayıb dana basdırması hazırlayırdılar. Sənin istifadə etdiyin ətdən bilinir bilinir ki ,,dadı necə olacaq???

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  7 дней назад

      @@xosbextwixmemmedov7549 Əleykum salam.Var olasız,qarşıdan gələn yeni ilinizde mübarək.düz vurğulayırsız o vaxtı lazer mişar olmayıb.biz azda olsa çalışmışıq insanlara nəyi və nələri isə çatdıraq.dördüklərim və düşündüklərim göstərir ki,çox şey artıq unudulur (məs: çox yerdə basdırmanı sümüksüz hazırlayırlar),bizlərdə unudulmasın deyə müəyyən işlər görürük.diqqətiniz üçün və dəyərli vaxtınızı ayırıb bizə şərh yazdığınız üçün minnətdaram.çox sağolun

    • @EduardAsad
      @EduardAsad 5 дней назад +1

      Qazanda bişirdiz?

    • @Kitchenchefanar
      @Kitchenchefanar  5 дней назад

      @@EduardAsad salam qardaş, yeni ilinizde mübarək.yox qazanda bişirmədik.niyyətimiz dana basdırmanın hazırlanma prosesini çəkib insanlara çatdırmaq idi, düşünürəm hardasa müvəffəq olmuşam.Bəs sizcə biz nəsə edə bilmişik?