크림새우가 이렇게 간단했다니!? 소스도 간단해요!

[@oh_mechu]

크림새우가 이렇게 간단했다니? 소스도 진짜 쉬우니까 따라해보세요❤
[재료]
냉동새우, 감자전분, 마요네즈 4~5스푼, 설탕 2스푼, 식초 1스푼, 레몬즙 취향껏(없으면 식초로)
[소스 비율]
마요네즈 : 설탕 : 식초 : 레몬즙
2 : 1 : 0.5 : 취향껏
✔꼬리가 붙어있는 새우의 경우 꼬리에 물총 부분은 꼭!!!제거 후 튀겨주세요.
(제거하지 않으면 기름이 튀어 화상 위험이 있어요.)
✔단맛, 신맛은 취향에 맞게 가감해주세요.
✔반죽은 섞을때 뻑뻑한 정도로! 꾸덕하게!
(감자전분 대신 튀김가루 쓰셔도 됩니다.)
✔기름에 넣고 새우끼리 서로 붙어도 바로 떼어내지 마시고 1분 이상 튀겨진 후에 살살 떼어내주세요.
(바로 떼어내면 튀김옷이 벗겨질수 있어요)
✔소스를 만들어 버무려도 좋고 팬에 약불로 살짝 끓여 섞어줘도 좋아요. 저는 튀김 바삭한 부분 있는게 좋아서 뿌려줬어요.
✔우유나 생크림 1스푼정도 추가로 섞어줘도 좋아요.

[@joeunkyoung1625]

사실 크림새우는 크림소스가 생명인데 이렇게 간단하게 만들 수 있다니 감동이에요. 요고는 튀김요리 찍어먹는 소스로 활용해도 좋겠어요^^

[@joeunkyoung1625]

그러니까요! 이렇게 간단한 조리법이 그 고급진 크림새우란말입니까?👍
👏👏👏
햐~ 이건 꼭 만들어봐야겠어요 ^^

[@udongsunbae]

오늘 해보려고 하는데 전분가루랑 물 계량 좀 알 수 있을까요???😂

[@Woonpuppyowner]

농도보고 하세요

[@김씨-i2s]

이거 소스 너무 맛있네요

[@Nmarri415]

감자전분이 없으면 어떻게 해욥

[@지나가는나그네-z4q]

생새우가 아닌 튀김 새우를 사세요 더 편해짐 대신 더 비싸짐 ㅎㅎ

[@474-l6c]

😮