Как сохранить помидоры зимой? Какие сорта томатов хранятся дольше всего?
HTML-код
- Опубликовано: 14 окт 2024
- 🔷 Блог на Дзене clck.ru/VV2WQ
🔷 Группа ok.ru/group/53...
🔷 Личная страница ok.ru/profile/...
❇️ Популярные видео на канале • САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ВИДЕО...
❇️ Дегустация томатов • ДЕГУСТАЦИЯ ТОМАТОВ.
❇️ Посевная 2021 • ПОСЕВНАЯ 2021.
🍅 Приглашаю на экскурсию в мой подвал, где зимой хранятся томаты и перцы! • Приглашаю на экскурсию...
🍅 Как сохранить томаты зимой? • Как можно сохранить то...
🍅 Приглашаю вас в мой подвал. Как долго хранятся томаты? • Как сохранить томаты з...
▶️ Ссылка на это видео • Как сохранить помидоры...
▶️ Ссылка на канал clck.ru/VV2pi
✔️Почта для сотрудничества ogorodnaya.azbuka@mail.ru
🍅 Почта для заказов семян tchernoff.olga@yandex.ru
#ОльгаЧернова#томаты#огород#хранениетоматов#урожай
Как сохранить помидоры зимой? Какие сорта томатов хранятся дольше всего?
Актуальной темой осенью является тема длительного хранения томатов.
Как сохранить помидоры осенью? А что нужно сделать, чтобы сохранить свежие помидоры зимой?
Всем хочется как можно дольше сохранить свой урожай. Особенно хочется этого нам, жителям Сибири и других холодных регионов с коротким летом, когда в сентябре - октябре - уже возможны заморозки, а в ноябре уже зима.
Когда в ноябре, декабре у нас в Алтайском крае температура уже минус 23-26 градусов, спустившись в подвал, я попадаю в царство томатов. Ничего сложного в длительном хранении овощей нет, и томатов в том числе. Нужно только создать им идеальные условия и соблюдать правила отбора томатов.
Начинающие огородники должны знать, что томаты, снятые с кустов бурыми, храниться долго не будут, но при созревании почти не теряют своего томатного вкуса.
А томаты, снятые в фазе молочной зрелости будут храниться дольше, чем бурые.
Но дольше всех будут храниться плоды, снятые совсем зелеными, однако, такие томаты могут потерять во вкусе и будут пригодны только для переработки.
В зависимости от условий хранения изменяется срок созревания.
Если вам нужно, чтобы томаты созрели в короткий период - оставьте их в домашних условиях при температуре 20-25 градусов. В течение двух недель все плоды поспеют.
Но если вы намерены растянуть срок хранения, поместите томаты в помещение с пониженной температурой и плоды там поспеют только через месяц - полтора. Оптимальная температура для длительного хранения 5-10 градусов - именно такие условия в наших подвалах, погребах, на утепленных лоджиях.
У меня в подвале 8 градусов - это идеальные условия, поэтому томаты и перцы, которые я разместила там еще в конце сентября, прекрасно себя чувствуют и понемногу созревают.
Некоторые укладывают томаты в стружку, опилки и бумагу. Я ничего этого не делаю, потому что уже давно поняла - если томаты здоровые, без фитофторы, то они хранятся и без простилок, разложенные в 1 ряд в лотки или ящики.
Томаты - такие же овощи, как морковь, капуста и свекла, и они тоже могут храниться очень долго. Нужно только создать им нужные условия. По комментариям своих зрителей я вижу, что многие уже научились сохранять свои томаты до Нового года.
Советую всем начинающим огородникам этой осенью попробовать положить свои последние томаты на длительное хранение.
Это не так сложно, как кажется!
Главное условие для длительного хранения - томаты должны быть здоровыми. В случае заражения ФИТОФТОРОЙ плоды долго не пролежат, на их поверхности начнут появляться темные пятна, они очень быстро начнут портиться и будут непригодны для еды.
Поэтому, собираясь сохранить томаты зимой, нужно еще летом позаботиться о том, чтобы растения были крепкими и здоровыми.
🔷 Блог на Дзене clck.ru/VV2WQ
🔷 Группа ok.ru/group/53991867023550
🔷 Личная страница ok.ru/profile/567101434046
❇️ Популярные видео на канале ruclips.net/p/PLm...
❇️ Дегустация томатов ruclips.net/p/PLm...
❇️ Посевная 2021 ruclips.net/p/PLm...
🍅 Приглашаю на экскурсию в мой подвал, где зимой хранятся томаты и перцы! ruclips.net/video/z6QB2FJpVNg/видео.html
🍅 Как сохранить томаты зимой? ruclips.net/video/ZuSwBhhYLA0/видео.html
🍅 Приглашаю вас в мой подвал. Как долго хранятся томаты? ruclips.net/video/nVvtUcsyW9Y/видео.html
▶️ Ссылка на это видео ruclips.net/video/IwXMmj8z788/видео.html
▶️ Ссылка на канал clck.ru/VV2pi
✔️Почта для сотрудничества ogorodnaya.azbuka@mail.ru
🍅 Почта для заказов семян tchernoff.olga@yandex.ru
#ОльгаЧернова#томаты#огород#хранениетоматов#урожай
Как сохранить помидоры зимой? Какие сорта томатов хранятся дольше всего?
Актуальной темой осенью является тема длительного хранения томатов.
Как сохранить помидоры осенью? А что нужно сделать, чтобы сохранить свежие помидоры зимой?
Всем хочется как можно дольше сохранить свой урожай. Особенно хочется этого нам, жителям Сибири и других холодных регионов с коротким летом, когда в сентябре - октябре - уже возможны заморозки, а в ноябре уже зима.
Когда в ноябре, декабре у нас в Алтайском крае температура уже минус 23-26 градусов, спустившись в подвал, я попадаю в царство томатов. Ничего сложного в длительном хранении овощей нет, и томатов в том числе. Нужно только создать им идеальные условия и соблюдать правила отбора томатов.
Начинающие огородники должны знать, что томаты, снятые с кустов бурыми, храниться долго не будут, но при созревании почти не теряют своего томатного вкуса.
А томаты, снятые в фазе молочной зрелости будут храниться дольше, чем бурые.
Но дольше всех будут храниться плоды, снятые совсем зелеными, однако, такие томаты могут потерять во вкусе и будут пригодны только для переработки.
В зависимости от условий хранения изменяется срок созревания.
Если вам нужно, чтобы томаты созрели в короткий период - оставьте их в домашних условиях при температуре 20-25 градусов. В течение двух недель все плоды поспеют.
Но если вы намерены растянуть срок хранения, поместите томаты в помещение с пониженной температурой и плоды там поспеют только через месяц - полтора. Оптимальная температура для длительного хранения 5-10 градусов - именно такие условия в наших подвалах, погребах, на утепленных лоджиях.
У меня в подвале 8 градусов - это идеальные условия, поэтому томаты и перцы, которые я разместила там еще в конце сентября, прекрасно себя чувствуют и понемногу созревают.
Некоторые укладывают томаты в стружку, опилки и бумагу. Я ничего этого не делаю, потому что уже давно поняла - если томаты здоровые, без фитофторы, то они хранятся и без простилок, разложенные в 1 ряд в лотки или ящики.
Томаты - такие же овощи, как морковь, капуста и свекла, и они тоже могут храниться очень долго. Нужно только создать им нужные условия. По комментариям своих зрителей я вижу, что многие уже научились сохранять свои томаты до Нового года.
Советую всем начинающим огородникам этой осенью попробовать положить свои последние томаты на длительное хранение.
Это не так сложно, как кажется!
Главное условие для длительного хранения - томаты должны быть здоровыми. В случае заражения ФИТОФТОРОЙ плоды долго не пролежат, на их поверхности начнут появляться темные пятна, они очень быстро начнут портиться и будут непригодны для еды.
Поэтому, собираясь сохранить томаты зимой, нужно еще летом позаботиться о том, чтобы растения были крепкими и здоровыми.
День добрый Олюшка. Спасибо огромное за то что делитесь опытом. Вы большая труженица. Дай бог вам здоровья.
Как можно столько вырастить! Просто удивительная труженица!
Очень хорошо хранятся Изумрудный колокол,но в этом году благодаря вам буду пробовать и другие сорта.СПАСИБО ОЛЬГА!!!!!!
Ольга, спасибо! Всё понятно!!!!😄👍
Ништяк!!!Ольга вы так чудесно все расказываете.Я по ссылке "побывала у Вас в гостях в подвале" СУПЕР!!! ВЫ УМНИЧКА!!! Теперь и я буду так хранить томатики, хоть и не признаю такие томаты они никогда по вкусу нашей семье не нравились.
Своя "трава-травой" всё же лучше, чем та, что в магазине. Да ещё и бесплатная.
Насчет бесплатной - не согласился бы
Огромное спасибо Вам за подсказки, они очень нужны нам🍅🍅🍅♥️♥️♥️
Спасибо за добрые советы
Спасибо, очень полезная информация.
Спасибо Олечка!🤝👏🙏🤗💖
А мы не храним. Не получается. Да нам и ни к чему. Осенью начинается дайкон, зимой квашеная капуста и соленые огурчики, другие закатки. А по помидорам надо за зиму соскучиться.
Лайк!!! Любуюсь Вашим урожаем.
Спасибо Ольга Павловна. Пошла собирать зелёные черрики. Не успела выкинуть. Как хорошо
Оличка, спасибо Вам!
Какая красота изобилие ,а мне аурия еще нравится тоже хранится не плохо.
Очень полезное видео!Чтобы мы не делали ошибок.Спасибо!!!
Ольга Павловна!!! Спасибо вам!!!
Для хранения сажаю Лонг Кипер. Не самые вкусные, зато лежат до марта.
А эти помидорчикиЛонг Кипер Вы тоже в подвале храните?
@@ЕленаНаумейко , нет, дома в коробочке на утепленной лоджии. Там примерно 21-23 градуса. Холоднее места у меня нет.
@@Дачный_дневник СПАСИБО ЗА ОТВЕТ
Добрый день , в магазине не покупаю томат совсем. Казанова в прошлом году хранились долго на веранде, до самых морозов. И ещё нарезал в одноразовые стаканчики и в морозилку. Отличная заправка. Как летом.
Ольга Павловна, у меня Жиголо (как Казанова, только от Биотехники) пролежали только 2-3 недели, на них появлялись черные пятна. Не подскажете, почему?
У нас в прошлом году де-барао черный долежался до марта. Может и дольше лежали бы, но уезжали на дачу и поэтому употребили.
Хранить, к сожалению, негде. Поэтому максимально кушаем в свежем виде, а далее идут заготовки и заморозки.
Три года назад,купила монгольский карлик от сибирского сада. Собираю семена,с каждым годом крупнеют,но семена проростают в нутри,ужас,даже открываются зелёные семядоли. Что это?
Да, у меня тоже гибрид Интуиция висит красиво с кусте с июля по сентябрь красными, а снимешь внутри проросли семена !!! С зелёными хвостиком, очень неприятно. Выращено без капли химии, но Гибрид.
Отлично хранится " золотая рыбка" ," трюфель золотой" ,может и трюфель красный хранился бы ,но сьедаем...
Желтоплодные и оранжевые хранятся лучше чем красные.
Но сорт " жираф" и " новогодний " специально созданные для длительного хранения - очень невкусные.
Здравствуйте Ольга Павловна, три с половиной недели назад посчастливилось быть на выставке в Риге, у меня там родственники и поэтому без проблем, но не о этом! Конечно, есть и дикови, но в основном, Вашим не сравнивать! Почему бы Вам не участвовать в этом году?
Я об этом никогда не думала.
Интересно,а демидов, клуша хорошо будут храниться? Они тоже толстокожие и плотные. Первый год садила по ленивой технологии посадил и забыл,правда поливала
🤝Пожалуйста,🙏ПОЯСНИТЕ : как это по ленивой технологии?
Это значит, без ухода - без подвязки и пасынкования.
@@OlgaTchernova 🤝👍СПАСИБО Вам огромное за Ваш ответ и труд🙇♀️🙏
Здравствуйте, Казанова сажали первый год, какой то маленький.
Может не Казанова у вас? Типа пересорт....
У меня тоже был мелкий в о г.
У меня в рассаде был ну очень маленький, хотела даже выбросить...А потлм местечко образовалось и рассадила - они как поперли и плодов много и большие и маленькие . Единственное дозревают уже дома, у нас в Новосибирской обл с 10 сентября резко похолодало... Буду садить обязательно, если еще и храниться будут долго...
У меня казанова вырос высотуой 3 метра хватило на Мариновкау одного куста
Спасибо
👍👍👍👍👍
Всем привет !
Пусть хоть и трава травой зато свои. А не магазинные пластмассовые
Как вишни Барри хранить? Если ещё белыми их дети в драку съедают. Зато Казанову/дрова покусали и бросили
НЕ ХРАНИМ, НЕТ ВОЗМОЖНОСТИ.
У меня хоронятся до ноября