Confeitaria francesa para iniciantes

Ah se eu soubesse disso antes! 😅
A confeitaria francesa é muito antiga, mas muito mesmo... isso, juntamente com o fato de os franceses terem escrito vários livros sobre a culinária da época, fez da confeitaria francesa uma referência de bases e técnicas usadas até hoje.
Receitas novas são inventadas todos os dias, mas são derivações das receitas clássicas francesas de bolos, tortas e recheios... 🙌
Por isso eu acho super importante dominar as bases para depois alçar voos mais altos ❤️
Confira meus cursos de Confeitaria Francesa: dominandoaconf...
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[@patriciabruske]

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[@manuelaerlo2636]

Ótimo vídeo! Parabéns ❤

[@patriciabruske]

Muito obrigada 😊

[@umcerto269]

Sim , só aprendi confeitaria depois que pesquei a sobre a Francesa.

[@ginaalmeida2033]

Bom dia estou em sp rua batataes quero participar o que devo fazer?

[@patriciabruske]

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