정말 평범한 파스타 같지 않고 좋은 날을 특별하게 만들어줄 음식 같습니다! 항상 맛있는 레시피 좋은사람들과의 시간을 더욱 즐겁게 보낼 수 있는 레시피를 주셔서 감사합니다! 시간이 지나도 에너지 잃지 않으시고 저희들에게 행복한 음식과 영상들을 주셨으면 좋겠습니다! 오늘도 영상 감사합니다!
요즘 성게알 많이 구하기 쉽더라고요 .. 레스토랑가면 성게파스타 5만원 훌쩍 넘구요(성게페이스트로 만든 파스타인데도) ..정말 집에서도 레스토랑 능가하는 파스타를 해볼수 있다는것 너무 감사드립니다..유튜브 쉐프님중에 박쉐프님 요리가 가정에서도 (레스토랑 수준 능가하는) 비싸보이고 퀄리티면으로 가족들에게 으쓱할수 있는 요리인거 같아요.사먹는 돈 아끼고 레스토랑 수준의 요리를 가정에서 해볼수있게 해주셔서 너무 감사합니다
너무 좋습니다 오히려 하이엔드 요리일수록 집에서 해야 가성비(?)가 좋죠 코스트 짜고 이런거 생각 안하고 재료에다가 다 때려넣고 요리하는 사람 인건비는 0원으로 쳐버리고 막 ㅋㅋㅋㅋ 레스토랑에서 4만원 주고 성게알 파스타 사먹으면 거기 성게알 얼마나 들어있겠어요 가정요리는 싸고 적당히 맛있게 하는 법을 알려주는 분들이 많지만 저는 이런 포지셔닝 진짜 너무 좋아요 🤣🤣🤣🤣
![[#편스토랑] 설거지거리1개뿐! 어남선생표 ‘원팬 파스타’ 레시피 모음🍳 kbscook | KBS 방송](/img/1.gif)
매번 느끼는거지만 유튜브하시는 셰프님들 중에서 공격수셰프님의 요리관이 제일 재밌습니다.
에~고 항상 응원해주셔서 감사합니다^^
저두요ㅎㅎ 진짜너무재밌고 유용하고 너무너무좋아요
ㅇㅈ
요리에 대한 철학 명확하고, 설명 쉽고, 하지만 내가하면 어렵고(?), 무엇보다 공솊의 플레이팅은,, 너무너무 좋습니다. 화이팅하세요
정말 평범한 파스타 같지 않고 좋은 날을 특별하게 만들어줄 음식 같습니다! 항상 맛있는 레시피 좋은사람들과의 시간을 더욱 즐겁게 보낼 수 있는 레시피를 주셔서 감사합니다! 시간이 지나도 에너지 잃지 않으시고 저희들에게 행복한 음식과 영상들을 주셨으면 좋겠습니다! 오늘도 영상 감사합니다!
공쉡 진짜 ,,, 웃긴걸론 원탑ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ넘좋아
예전 영상부터 최근 영상까지 너무 재밋게 보고있어요 ㅋㅋㅋ
갑자기 외모가 업그레이드 돼서 너무 많이 놀랬는데 잘 어울리셔요 ㅎㅎ
와 그냥 텐션만 높은 분인가 했는데, 쉽게 잘 설명해주셔서 좋네요. 오일 향 입혀주는 거나 에멀젼이나...최고~
성게알 녹는 온도가 상당히 낮은걸로 알고 있는데, 카초에페페나 카르보나라처럼 소스 미리 만들고 녹여도 꽤 재밌는 요리가 나올거 같아요ㅎㅎ
진짜 그대의 쪽파를 향한 무조건적인 사랑이란... 원래 자식들이 부모가 사랑하는 법을 보고 똑같이 한다던데 어느샌가 나도 모든 음식에 쪽파를 넣고 있었다...
요즘 성게알 많이 구하기 쉽더라고요 .. 레스토랑가면 성게파스타 5만원 훌쩍 넘구요(성게페이스트로 만든 파스타인데도) ..정말 집에서도 레스토랑 능가하는 파스타를 해볼수 있다는것 너무 감사드립니다..유튜브 쉐프님중에 박쉐프님 요리가 가정에서도 (레스토랑 수준 능가하는) 비싸보이고 퀄리티면으로 가족들에게 으쓱할수 있는 요리인거 같아요.사먹는 돈 아끼고 레스토랑 수준의 요리를 가정에서 해볼수있게 해주셔서 너무 감사합니다
가족들과 즐겁고 행복한 미식즐기세요^^
오...와인 파스타만 빼고 다 있어요...오늘 달려야 겠어요...대박
성게알 단가를 생각했을때 오늘 저녁은 라면... 지금 무채만들다 보고 있어요.. 무채는 있어요 ㅋㅋㅋ
곧 여름이라 국산도 나올거니까 레시피 알려주신 시기도 좋은 거 같아요!😊
부카티니 파스타랑 잘 어울리는 레시피도 가능할까요?
재밌고흥미롭네요 ㅎ
공솁 레시피는 돈이 많이드는게 단점 돈좀 생기면 하나씩 따라해보는데 고급지면서 아주 기가맥히긴함
갹 따라할 레시피 감사합니당❤
너무맛있어보여요 따라할게용
잘보겠습니다!!!
이건 해봐야겠다
댓글 처음 남기는데... 이거 진짜 맛있어보이네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
침이 절로 생기네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 꼴깍~~
오랜만에 봤는데 왤케 잘생겨지셨어요 셰프님;;
성게알대신 명란을 사용해도 되나요??
둘이 맛의 결이 아예 달라요!! 김치찌개를 삼겹살 대신에 참치캔 써도 되나요? 느낌의 질문같아요
물론 삼겹살로 하든 참치캔으로 하든 둘 다 맛나겠지만 전혀 다른결의 맛이겠죠??
맛도 다르겠지만 명란젓은 간이 훨씬 강해서 저렇게 듬뿍 올려서 먹지를 못할거에요. 결론은 레시피 자체가 달라진다는거...
명란 껍질 벗기고 면수 좀 덜 넣으면 맛나겠네요
위에 전복 하나 썰어서 올리시면.... 하 해볼게요
해먹었는데 맛있었어요! 감사합니다🩷
선생님 성게알대신 명란도 비슷하게 조리해도 될까요?
전혀 비슷하지 않지만 나름 매력 있어요 ㅋㅋㅋ
공격수 셰프님 초기부터 봤던 구독잔데 살빠지시고 피부가 좋아지신거같은데 비결이 있나요? 사람이 달라진거같아요
필라테스.. 메이크업과 조명빨?
관찰레 대신 쓸수있는게 있을까요??
베이컨 쓰셔용
베이컨이 가능하긴 한데 스팸 대신 리챔! 느낌으로 누군가는 분명 다르다 할 맛이긴 하더라구용.
한국에서 흔히 쓰는 베이컨이랑 관찰레랑 향신료 세기가 달라서..
@@김정엽-z1h 감사합니다 ㅎㅎ 마트에 파는 향신료 붙은 두꺼운 베이컨 사면 되겠군요 ㅎㅎ
@@jenkat 통베이컨 중에 껍질 쪽에 후추 붙어서 까만 베이컨 있는데 그거 추천드려요!
와 ㅎㅎ 맛있겠다 ㅋㅋ
진짜맛잇겟다
꼭 만들어 볼게요!
너무 좋습니다 오히려 하이엔드 요리일수록 집에서 해야 가성비(?)가 좋죠
코스트 짜고 이런거 생각 안하고 재료에다가 다 때려넣고 요리하는 사람 인건비는 0원으로 쳐버리고 막 ㅋㅋㅋㅋ
레스토랑에서 4만원 주고 성게알 파스타 사먹으면 거기 성게알 얼마나 들어있겠어요
가정요리는 싸고 적당히 맛있게 하는 법을 알려주는 분들이 많지만 저는 이런 포지셔닝 진짜 너무 좋아요 🤣🤣🤣🤣
후라이팬 정보좀 알수있을까요
스칸팬입니다^^
갈수록 젊어지심
으으으 맛있겠다
셰프님은 관찰레를 어디서 구하시는지 알 수 있을까요? 저는 인터넷에서 소x집에서 구매하는데 다른 업체의 맛도 궁금해서요 ㅜㅜ
쿠팡에서 구입해보세요^^
관찰레 없으면 베이컨넣어도되나용?
관찰레는 어디서 구매하시나요?
어디 파는 성게알이 괜찮나요? ㅜㅜ 잘못사면 비싼데 맛이없어서..
우와...,진짜 비주얼
이건 결혼 기념일 아침에 미역국 대신 만들어 주려고 키핑해 뒀습니다. ^^
이거 제대로 성공하면 한달은 술 마시고 들어와도 용서 받지 않을까요?
항상 진심으로 감사드립니다. 리스펙!!!
우니 어디꺼 쓰시나요?
와 성게알 파스타 그냥 맛없없!!!!!ㅠㅠㅠ녹진함이랑 바다향이 장난아닐것같아용ㅋㅋㅋ근대 전 링귀니 파스타면 삶으면 맨날 파스타끼리 붙어버리는데 저만 그른가유?ㅋㅋㅋ
그거 삶으면서 공기에 닿은 애들?이 마르면서 삶아지는 애들이랑 붙어서 그렇더라구용. 삶은지 한 5~6분 지점에 한번 잘 저어주면 괜찮아요.
링귀네뿐만 아니고 좀 넓은 파스타들이 잘 붙더라구요
삶을 때 물에 오일 좀 넣으시면 붙어버리는거 조금 방지됩니다
저으세요
삶을 때 물에 오일 넣는 거 아무 소용 없습니다. 물에서 건져서 바로 사용할 거 아니면 오일에 버무려서 봉지에 보관하는 게 나아요 삶을 때는 젓가락으로 잘 저어주면 되구요
보여주신 성게 양 정도면, 가격이 얼마인지 궁금합니다
성게 가격은 제철에 따라 달라져요^^
나중에 간장 계란밥도 만들어주세요. 왜 맛있잖아
성게알이 중요할거같은데.. 어디꺼 쓰신건가요..?
자.. 잘생겨졌어요
성게알 맛있겠다.
성게알을 별로 안 좋아하는게 영상에서 느껴짐 ㅋㅋ
셰프님 왜케 젊어지셨지,,?
....푸딩 간장으로 해도 될까요?
한 그릇 5만원파스타 것도 지가 했을 때
저거 판매용으로 책정 하믄 얼마 짜리임?
근데 저렇게 많이 올려도 짜거나 비리진 않은가보오?
6:24 10000PD는 성게알이 싫다고 했어~ 10000PD는 성게알이~싫다고 했어~~
쪽파 진짜 잘 써신다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
꾸덕꾸덕하이ㅎ
이번에 여자친구 생일이라 같이 만들어 먹었는데 찐으로 파스타 전문 레스토랑에서 파는 것 보다 맛있습니다. 다만 우니 구하는데 애를 좀 먹었을 뿐..
너 성게 싫어하잖아. 너 성게 싫어하잖아. 너 성게 싫어하잖아. 너 성게 싫어하잖아. 너 성게 싫어하잖아. 너 성게 싫어하잖아. 너 성게 싫어하잖아. 너 성게 싫어하잖아. 너 성게 싫어하잖아. 너 성게 싫어하잖아. 너 성게 싫어하잖아.
너 성게 좋아하잖아~
관찰레 그람수랑 전체적으로 레시피가 그람수가 있으면 좋겟어용 ㅠㅜ
성게알만 빼고 만들어도 맛있으면 좋겠다 ㅋㅋ 관찰레는 있으니깐
성게알이 빠져도 충분히 맛있는 재료들이라 특별하진 않아도 괜찮을거에요
성게알 대신 만테까레를 도와줄 수 있게 치즈를 조금 넣는것도 괜찮겠네요
썸네일 보고 투움바파스타인가? 했는데 성게알이었다니 ㅠ
넘맛있겠다..
공솊❤❤
미치겠다..
통후추 이십알! 저만 욕처럼 들리는거 아니죠? ㅋㅋㅋㅋ
성게알에샤 바로 뻐이
이건 따라해볼까 ㄹㅇ
그냥 성게알에 면에 기름 섞으면 다 만능이네 ㅋㅋ
왤케 잘생겨졌지용
비주얼부터가 개사기..
이거 가게에서 팔면 한그릇에 15만원정도 하겠네요 ㅋㅋㅋ
아 먹다 남은 성게알이 없어서 못해먹겠네
맛있겠다
약간 해산물 까르보나라? 같은느낌ㅋ
방금 라면묵고 왔는데 ㅠㅜ
마이쮸 ㅋㅋㅋ
뭐여 저을 때마다 화질 왜저래
너 성게 싫어하잖아😂😂😂
무생채 정보가 더 궁금하네
치트키 재료만 썼는데 맛없으면 안되지....
짬뽕 시켜야지 ❤
저게 원가가 얼마야 ㄷㄷ
uncle roger인줄
너 성게 싫어하잖아 ㅋㅋㅋㅋ
이런 돈으로 바른 성게알 파스타말고
대중적으로 싸게 먹힐만한 신박한 파스타
없나요..
걍 인터넷으로 주문하면 별로 안비싼데ㅋㅋ
요즘 성게알 많이 싸요
냉동 성게알도 요즘 퀄리티가 좋아요^^
아니면 날치알로 변경해보세요 ㅎㅎㅎ
@@strikerchef1542 둘다 쓰면 어떨까요?
그런거 유튭에 차고 차요..
돈 많이 벌어야지...
12만원짜리 파스타 ㅋㅋㅋㅋㅋ
9만원 넘겠다ㄷㄷ
1
1빠
돈아까워요
저게 얼마짜리야ㅋㅋㅋ
저 면으로 알리오올리오 괜찮겠넹
맛있겠다