Comment faire manger des légumes aux enfants? Ce n'est pas toujours facile de faire manger des légumes à nos enfants. C'est même parfois assez décourageant car on a beau prendre du temps pour leur cuisiner de bons petits légumes... et ils les boudent. Je vous donne 4 astuces simples et faciles à mettre en place pour faire manger des légumes à vos enfants. La vidéo dont je parle sur des idées de goûters sains pour nos enfants: www.famille-epanouie.fr/gouters-sains Et vous? Est-ce que vos enfants boudent les légumes?
Famille Epanouie moi quand j'étais petite a la quantine je finissait toujours la barquette de légumes surtout quand c'était des épinard hachés à la crème 😛 et puis c'était trop bien parce que les autres ils disaient berk donc y'en avait plus pour moi 😎
Merci pour la vidéo sur laquelle je tombe par hasard cherchant des astuces pour faire manger des légumes aux enfants que je garde car je suis nounou. Après 18 mois ça devient un peu plus compliqué pour les repas. La forme et le contenant comptent aussi beaucoup . Par exemple, le concombre est servi en bâtonnets à tremper dans une vinaigrette maison, la courgette est adorée en velouté au kiri . J'ai eu un petit qui n'aimait que les petits pots, du coup je me servais de ce contenant pour lui servir son repas maison . C'est la curiosité qui les pousse à gouter surtout quand ils ne sont pas à table mais dans la cuisine en train de nous regarder préparer. Peu importe ! Certains enfants ne veulent ni légumes ni fruits. Il faut juste leur proposer sous différentes formes ! Et la patience ....ingrédient indispensable !
*Merci pour cette vidéo! Il est vrai que les enfants suivent notre exemple, c'est donc à nous de faire un effort et de manger aussi des légumes à tous les repas ;-)*
Hello Fabien, mon astuce qui apporte du "sucré" dans l'assiette de légumes c'est d'ajouter des raisins secs, des petits morceaux de pommes, d'abricots secs pour donner une assiette sucrée, salée. Chouette vidéo !
J'adore ce format de vidéo entre vlog et sujet complet. Je suis complètement d'accord avec tes exemples. Je suis toujours agacée du manque de choix au restaurant pour les enfants. Nous sommes partis 1 semaine en vacances à l'hôtel et partout c'était steak frites, saucisse purée, fish and chips... au bout de 2 jours mon fils était ballonné, fatigué, et il demandait lui-même des légumes aux restaurateurs qui étaient tout étonnés !
chouette vidéo ! j'ai de la chance mon fils ne rechigne jamais devant son assiette, je l'implique aussi beaucoup dans la préparation du repas, laver, éplucher et couper les légumes, je pense que ça aide 😉
Géniale cette vidéo ! J’applique ces principes depuis longtemps avec mon fils qui étaient très résistant aux légumes et aux nouveautés ( pourtant sa sœur ct tout le contraire et nous aussi ! ) et en fait il faut avoir beaucoup de patience ! Avec le temps et sans jamais laisser tomber aujourd’hui il mange très varié (ouuuf!!!) mais ça n’a pas été simple! Jardiner et faire pousser les légumes ça a aidé aussi 😁😘❤️❤️
Bonjour Fabien, merci pour cette vidéo intéressante ! Neanmoins, mon fils a une attitude vis à vis des légumes qui est encore différente de celles que tu évoques : il ne consomme que des légumes... EN POT ! Oui, les trucs infâmes du type Blédibeurk. (Quand sa petite soeur a commencé sa diversification alimentaire, pour cause de débordement parental il m'est arrivé d'en acheter quelques uns pour dépanner, il en a goûté et plus moyen de lui faire manger de vrais légumes depuis, soit depuis plus d'un an). A table, tout le monde a sa part de légumes dans son assiette (meme lui àcôté de son Blédibeurk et même s'il n'y touche JAMAIS), il adore cuisiner avec moi, au dessert, des fruits sont proposés systématiquement et il ne prend pas de goûter donc il a faim à l'heure du dîner. Malgré cela, rien à faire... Si tu lis ce com' et que tu as une idée de génie (ou juste une idée tout court, je prends aussi), je te serai reconnaissante de m'en faire part. :)
Merci pour cette vidéo pleine de bon sens. Je me permet juste d'ajouter quelque chose sur les "mélanges". Rien n'empêche de faire une "sauce" de légume, par exemple tomate(si la saison)/tomate concassée avec des petits morceaux d'aubergine/courgette etc... mélangé à des féculents. Et surtout les condiments! On a tendance à les zapper, alors que ça donne du gout, et ça évite d'ajouter du sel justement :) Après mes jumeaux n'ont que 18 mois, et je m'estime contente, pour le moment, pas de soucis... Hormis les fruits, mais c'est vrai que j'en mange rarement car je ne suis pas fan, peut être que s'ils nous voyaient en manger + ça irait mieux.
Cette vidéo tombe bien ! Pour mon premier, pas de soucis, il mange de tout et depuis la diversification. Pour mon deuxième, plutôt compliqué ! On a fait DME vers 10 mois, au debut il était tout curieux, mangeait de tout. Et depuis deux mois et demi ( il a 16 mois) il boude les légumes, j'ai testé differentes façons de les cuire, en purée également, cru ou cuit... J'essaye de ne pas me bloquer dessus et de continuer à lui en proposer. Merci pour tes conseils ! Le moment médiéval avait l'air super sympa ! Bonne idée le livre ! On fait pareil ici ;)
Merci pour cette vidéo, j'aime bien le format, sympa et instructive. Je trouve le ton pas condescendant et ouvert. Et vrai tellement plein de bon sens! Ça me rassure car je passe pour un alien autour de moi avec mes légumes à tous les repas! Par contre malgré ça notre fils de 2 ans n'en veut pas toujours, sauf s'ils sont cachés (mixés pour faire une sauce, dans un quiche, en galette, ...). On mange pareil, je pense sainement... mais je suis impressionnée quand je vois vos enfants juste manger des crudités! Nous c'est pas possible pour le moment... il ne mangera pas et attendra la tétée... bref c'est un cheminement...
C est pour moi un peu les limites de la DME peut être. J ai adore préparer des petites purees de légumes a mon fils. Sans pression il mange ce qu il veut, se sert du fromage à table, adore manger la viande avec les doigts mais a toujours sa petite purée de légumes si il en veut. en tt cas à ce jour il réclame ses petits légumes cuisinés et je suis si fiere de lui 😍. Super video en tt cas.
Merci Fabien j'adore tes vidéos sur l'alimentation ça me passionne énormément. Alors pour ma 1ere,bébé je lui donnais que purée et compote ultra lisse, maintenant elle n'aime aucun légumes... ni fruit... bon le 1er conseil je le faisais mais j'ai un peu oublié depuis qq temps...par contre le 2e en plein dedans je met toujours un peu de féculents... j'espère que ça va venir.. sa petite soeur fait plus ou moins la dme et elle mange pleins de fruits et légumes...merci en tout cas chouette video
Quand j'étais petite, mes parents avaient trouvé un bon moyen de me faire manger des fruits : ils faisaient une salade de fruits, et après je me cachais les yeux, le but étant de deviner les fruits qu'ils avaient mis dedans. J'ai appris à découvrir les fruits par le jeu, je sais pas ce que tu en penses mais j'en ai un bon souvenir ! ☺️
Merci Fabien pour ces conseils pleins de bon sens! Comment faire pour faire goûter quand l’enfant laisse tout dans son assiette? Et faites vous tous vos repas ensemble? Pour nous le soir c’est impossible avec les horaires de travail du papa... difficile donc de montrer l’exemple, à part le we... Merci!
Cc moi je fais des légumes mes deux derniers enfants de 9ans et 3ans en mange et nous aussi mais ma première de 10 ans à un vrai dégoût pour plein de légumes à par des haricots cuit au beurre, petit pois carottes, pommes de terre bref je j'essaye de lui donner un petit tout mais c'est qu'à la des haut cœur donc j'ai vraiment du mal mon pédiatre ma dit des lui donner plus ceux qu'elle aime et beaucoup de laitages et fruits pour qu'elle grossi. Mais merci beaucoup pour cette vidéo.
J'ai (entre autre 😅) des garçons de 11 et 12 ans et, à cet âge, disons que ça mange sans cesse. Au lieu de verrouiller mes armoires et mon réfrigérateur, je leur laisse manger des fruits et des légumes à volonté. Bon, ça me coûte dans les 30$ de fruits et légumes bio "entre les repas" par jour mais mes jeunes hommes sont top en forme crois-moi. Et, en effet, je ne tiens pas de produits industrialisés chez moi et ça m'évite bien des combats 😊
Ne pas négliger l impact de l alimentation maternelle diversifiée durant la grossesse. Le liquide amniotique est aromatisé, tout comme le lait maternel en fonction de ce qui est mangé par maman et le bébé garde en mémoire ces différents goûts qui lui sont familiers quand vous commencez l alimentation diversifiée par la suite.
Il y a des personnes qui rajoutent leur légumes verts crus dans leurs smoothie sucrés ! Exemple : tu peux rajouter de l'epinard, ou salade a la banane mangue ananas fraise.. . Moi je trouve ça super bon 🤣🤣🤣
Oui, je suis d'accord, les légumes c'est comme la lecture si on n'en consomme pas comment l'imposer aux enfants ? J'ai juste une question, pourquoi beaucoup de restaurateurs proposent comme menu enfant des "trucs" panés et des frites...les miens n'aiments pas ça...
Ma fille a 16 mois. Elle se régale de légumes cuits, de purées, compotes, soupes etc.... Mais elle refuse tout ce qui est cru... Que ce soit les légumes ou les fruits. Elle refuse de les toucher et de les goûter. Est ce que cela peut être un âge ? Est ce que l'on doit s'inquiéter ? Le pédiatre n'a pas l'air stressé.... Merci d'avance
Bon je dois avoir de la chance pour l instant...mon fils adore grignoter des concombres, avant même que ça arrive dans son assiette..la betterave, les carottes la salade..haricots verts il y a des fils c est gênants...pourvu que ça dure
Lorsque tu dis, en parlant d'alimentation végane, que l'apport en protéines est problématique ("ce n'est pas toujours évident de trouver des sources de protéines" etc.). D'une part, cela est faux (et l'alimentation végane est bien plus simple, variée et conviviale que ce que l'on pourrait croire a priori). D'autre part, ce besoin en protéines (le manque de protéines) est un cliché qu'ont les omnivores. La carence en proteines est très rare, voire inexistente. C'est l'apport en b12 qu'il faut surveiller. Mais à vrai dire tout le monde devrait prendre de la b12. Voilà. Bonne journée.
Comment faire manger des légumes aux enfants?
Ce n'est pas toujours facile de faire manger des légumes à nos enfants.
C'est même parfois assez décourageant car on a beau prendre du temps pour leur cuisiner de bons petits légumes... et ils les boudent.
Je vous donne 4 astuces simples et faciles à mettre en place pour faire manger des légumes à vos enfants.
La vidéo dont je parle sur des idées de goûters sains pour nos enfants: www.famille-epanouie.fr/gouters-sains
Et vous? Est-ce que vos enfants boudent les légumes?
Famille Epanouie moi quand j'étais petite a la quantine je finissait toujours la barquette de légumes surtout quand c'était des épinard hachés à la crème 😛 et puis c'était trop bien parce que les autres ils disaient berk donc y'en avait plus pour moi 😎
Merci pour la vidéo sur laquelle je tombe par hasard cherchant des astuces pour faire manger des légumes aux enfants que je garde car je suis nounou. Après 18 mois ça devient un peu plus compliqué pour les repas. La forme et le contenant comptent aussi beaucoup . Par exemple, le concombre est servi en bâtonnets à tremper dans une vinaigrette maison, la courgette est adorée en velouté au kiri . J'ai eu un petit qui n'aimait que les petits pots, du coup je me servais de ce contenant pour lui servir son repas maison . C'est la curiosité qui les pousse à gouter surtout quand ils ne sont pas à table mais dans la cuisine en train de nous regarder préparer. Peu importe ! Certains enfants ne veulent ni légumes ni fruits. Il faut juste leur proposer sous différentes formes ! Et la patience ....ingrédient indispensable !
Excellente vidéo : un bon compromis selon moi entre des vidéos purement informatives à décor fixe et des vidéos trop diluées dans du vlog 👏🏼 !!!
Je suis d'accord, on sait de quoi ça va parler!
*Merci pour cette vidéo! Il est vrai que les enfants suivent notre exemple, c'est donc à nous de faire un effort et de manger aussi des légumes à tous les repas ;-)*
Genial j’adore toujours autant vos videos vous représenter vraiment les parents idéals enfin pour ma part
👍🏻👍🏻💪🏼😘
Perte de temps franchement . Je m attendais a des idees recettes
Hello Fabien, mon astuce qui apporte du "sucré" dans l'assiette de légumes c'est d'ajouter des raisins secs, des petits morceaux de pommes, d'abricots secs pour donner une assiette sucrée, salée. Chouette vidéo !
J'adore ce format de vidéo entre vlog et sujet complet. Je suis complètement d'accord avec tes exemples. Je suis toujours agacée du manque de choix au restaurant pour les enfants. Nous sommes partis 1 semaine en vacances à l'hôtel et partout c'était steak frites, saucisse purée, fish and chips... au bout de 2 jours mon fils était ballonné, fatigué, et il demandait lui-même des légumes aux restaurateurs qui étaient tout étonnés !
Top , merci
Un grand j'aime pour cette vidéo ! On n'essaye pas de manger ou faire manger de tout... ON MANGE 😉😍!!!
Merci!
chouette vidéo ! j'ai de la chance mon fils ne rechigne jamais devant son assiette, je l'implique aussi beaucoup dans la préparation du repas, laver, éplucher et couper les légumes, je pense que ça aide 😉
Géniale cette vidéo ! J’applique ces principes depuis longtemps avec mon fils qui étaient très résistant aux légumes et aux nouveautés ( pourtant sa sœur ct tout le contraire et nous aussi ! ) et en fait il faut avoir beaucoup de patience ! Avec le temps et sans jamais laisser tomber aujourd’hui il mange très varié (ouuuf!!!) mais ça n’a pas été simple! Jardiner et faire pousser les légumes ça a aidé aussi 😁😘❤️❤️
Rola57 il a quel âge s'il vous plaît ?
Super interessant comme vidéo vous transpirez la joie de vivre
+1 abo
(Kappa)
Merci 👍 ta vidéo est super ça va aider beaucoup de parents
Bonjour Fabien, merci pour cette vidéo intéressante ! Neanmoins, mon fils a une attitude vis à vis des légumes qui est encore différente de celles que tu évoques : il ne consomme que des légumes... EN POT ! Oui, les trucs infâmes du type Blédibeurk. (Quand sa petite soeur a commencé sa diversification alimentaire, pour cause de débordement parental il m'est arrivé d'en acheter quelques uns pour dépanner, il en a goûté et plus moyen de lui faire manger de vrais légumes depuis, soit depuis plus d'un an).
A table, tout le monde a sa part de légumes dans son assiette (meme lui àcôté de son Blédibeurk et même s'il n'y touche JAMAIS), il adore cuisiner avec moi, au dessert, des fruits sont proposés systématiquement et il ne prend pas de goûter donc il a faim à l'heure du dîner. Malgré cela, rien à faire... Si tu lis ce com' et que tu as une idée de génie (ou juste une idée tout court, je prends aussi), je te serai reconnaissante de m'en faire part. :)
merci pour ces excellents conseils !
Merci pour cette vidéo pleine de bon sens.
Je me permet juste d'ajouter quelque chose sur les "mélanges". Rien n'empêche de faire une "sauce" de légume, par exemple tomate(si la saison)/tomate concassée avec des petits morceaux d'aubergine/courgette etc... mélangé à des féculents. Et surtout les condiments! On a tendance à les zapper, alors que ça donne du gout, et ça évite d'ajouter du sel justement :)
Après mes jumeaux n'ont que 18 mois, et je m'estime contente, pour le moment, pas de soucis... Hormis les fruits, mais c'est vrai que j'en mange rarement car je ne suis pas fan, peut être que s'ils nous voyaient en manger + ça irait mieux.
Cette vidéo tombe bien ! Pour mon premier, pas de soucis, il mange de tout et depuis la diversification. Pour mon deuxième, plutôt compliqué ! On a fait DME vers 10 mois, au debut il était tout curieux, mangeait de tout. Et depuis deux mois et demi ( il a 16 mois) il boude les légumes, j'ai testé differentes façons de les cuire, en purée également, cru ou cuit... J'essaye de ne pas me bloquer dessus et de continuer à lui en proposer. Merci pour tes conseils !
Le moment médiéval avait l'air super sympa ! Bonne idée le livre ! On fait pareil ici ;)
Merci pour cette vidéo, j'aime bien le format, sympa et instructive. Je trouve le ton pas condescendant et ouvert. Et vrai tellement plein de bon sens! Ça me rassure car je passe pour un alien autour de moi avec mes légumes à tous les repas! Par contre malgré ça notre fils de 2 ans n'en veut pas toujours, sauf s'ils sont cachés (mixés pour faire une sauce, dans un quiche, en galette, ...). On mange pareil, je pense sainement... mais je suis impressionnée quand je vois vos enfants juste manger des crudités! Nous c'est pas possible pour le moment... il ne mangera pas et attendra la tétée... bref c'est un cheminement...
Très bonne vidéo Fabien, en même temps tout ça c'est du bon sens😉, malheureusement pas pour tout le monde😨. MERCI 😃👍
Merci ❤
C est pour moi un peu les limites de la DME peut être. J ai adore préparer des petites purees de légumes a mon fils. Sans pression il mange ce qu il veut, se sert du fromage à table, adore manger la viande avec les doigts mais a toujours sa petite purée de légumes si il en veut. en tt cas à ce jour il réclame ses petits légumes cuisinés et je suis si fiere de lui 😍. Super video en tt cas.
Super! Merci
Et qu’elle est cette super musique ? Merci merci
Rythme social !! Mais trop !
Trop top cette vidéo ! Merci !
Que penses tu des assiettes à compartiment ? Gadget ?
Bisous à vous
Pour nous, l'alimentation est devenue notre passion.
Étant végétarien à tendance végétalien, les légumes c'est notre base.
Merci Fabien j'adore tes vidéos sur l'alimentation ça me passionne énormément. Alors pour ma 1ere,bébé je lui donnais que purée et compote ultra lisse, maintenant elle n'aime aucun légumes... ni fruit... bon le 1er conseil je le faisais mais j'ai un peu oublié depuis qq temps...par contre le 2e en plein dedans je met toujours un peu de féculents... j'espère que ça va venir.. sa petite soeur fait plus ou moins la dme et elle mange pleins de fruits et légumes...merci en tout cas chouette video
Le 3e conseil pardon( pas le 2e car moi j'en mange beaucoup)
Bonjour Fabien, merci pour ta vidéo. Quels conseils bibliographiques pourrais tu donner pour alimentation équilibrée ?
Merci
Marie Sultan je suis également preneuse.
sophie vdh moi aussi
Quand j'étais petite, mes parents avaient trouvé un bon moyen de me faire manger des fruits : ils faisaient une salade de fruits, et après je me cachais les yeux, le but étant de deviner les fruits qu'ils avaient mis dedans. J'ai appris à découvrir les fruits par le jeu, je sais pas ce que tu en penses mais j'en ai un bon souvenir ! ☺️
Merci Fabien pour ces conseils pleins de bon sens!
Comment faire pour faire goûter quand l’enfant laisse tout dans son assiette?
Et faites vous tous vos repas ensemble?
Pour nous le soir c’est impossible avec les horaires de travail du papa... difficile donc de montrer l’exemple, à part le we...
Merci!
Il y a aussi l'aspect l odeur qui peut les freiner, les cuisiner autrement avec des epuces peut etre.
hello partirez vous un jour en afrique
Bonjour, quel est la marque / modèle de votre thermomix? Je souhaite me faire un petit cadeau pour Noël ;) merci bcp
Vorwerk 😊
Cc moi je fais des légumes mes deux derniers enfants de 9ans et 3ans en mange et nous aussi mais ma première de 10 ans à un vrai dégoût pour plein de légumes à par des haricots cuit au beurre, petit pois carottes, pommes de terre bref je j'essaye de lui donner un petit tout mais c'est qu'à la des haut cœur donc j'ai vraiment du mal mon pédiatre ma dit des lui donner plus ceux qu'elle aime et beaucoup de laitages et fruits pour qu'elle grossi. Mais merci beaucoup pour cette vidéo.
J'ai (entre autre 😅) des garçons de 11 et 12 ans et, à cet âge, disons que ça mange sans cesse. Au lieu de verrouiller mes armoires et mon réfrigérateur, je leur laisse manger des fruits et des légumes à volonté. Bon, ça me coûte dans les 30$ de fruits et légumes bio "entre les repas" par jour mais mes jeunes hommes sont top en forme crois-moi. Et, en effet, je ne tiens pas de produits industrialisés chez moi et ça m'évite bien des combats 😊
Ne pas négliger l impact de l alimentation maternelle diversifiée durant la grossesse. Le liquide amniotique est aromatisé, tout comme le lait maternel en fonction de ce qui est mangé par maman et le bébé garde en mémoire ces différents goûts qui lui sont familiers quand vous commencez l alimentation diversifiée par la suite.
Des conseils aussi pour les adultes qui n'aiment pas les légumes ? Et plus précisément le goût et la consistance de ceux-ci?
Il y a des personnes qui rajoutent leur légumes verts crus dans leurs smoothie sucrés ! Exemple : tu peux rajouter de l'epinard, ou salade a la banane mangue ananas fraise.. . Moi je trouve ça super bon 🤣🤣🤣
Il y a plein de recettes sur internet 💚
Bonjour que donnez vous a Constance Pour le petit dejeuner ?
Une tétée et des fruits frais
(j'en suis qu'à 2 min de vidéo..). Personnellement je n'imagine même pas un repas sans légumes c'est la base ici !
Oui, je suis d'accord, les légumes c'est comme la lecture si on n'en consomme pas comment l'imposer aux enfants ? J'ai juste une question, pourquoi beaucoup de restaurateurs proposent comme menu enfant des "trucs" panés et des frites...les miens n'aiments pas ça...
Comment faire lorsque l'un des deux parents ne mangent pas de légumes ?
Comment expliquer aux enfants leur importance ?
Très bonne video, par contre DME, es que je pourrais avoir la signification svp?
Delphine GARCIA merci je vois se que c'est c'etait plutôt le sigle que j'avais pas 😉
Ah, le combat quotidien !!! on est à 2 doigts de tout laisser tomber et à céder aux coquillettes / jambon.
Je suis tellement fiers de ne pas avoir à regarder cette video ✌️😁 en même temps je suis végétarienne lol
Coucou à l adolescence c est vraiment très très compliqué. 😕
Ma fille a 16 mois. Elle se régale de légumes cuits, de purées, compotes, soupes etc.... Mais elle refuse tout ce qui est cru... Que ce soit les légumes ou les fruits. Elle refuse de les toucher et de les goûter. Est ce que cela peut être un âge ? Est ce que l'on doit s'inquiéter ? Le pédiatre n'a pas l'air stressé.... Merci d'avance
Merci pour cette vidéo like 👍💋 nouvelle abonnée j ai une chaîne aussi venez voir si vous voulez
Merci, j'y vais avec plaisir
@@famille_epanouie et même temps celles de ma fille les ateliers de Priscilla merci beaucoup
fêtez vous halloween
no comprendo
Bon je dois avoir de la chance pour l instant...mon fils adore grignoter des concombres, avant même que ça arrive dans son assiette..la betterave, les carottes la salade..haricots verts il y a des fils c est gênants...pourvu que ça dure
Pas très bien renseigné sur la nourriture végane 😕 merci les stéréotypes
En quoi je dis un stéréotype ?
Famille Epanouie Concernant les protéines dans l'alimentation végane.
Oui et quoi ce que je dis est un stéréotype?
Lorsque tu dis, en parlant d'alimentation végane, que l'apport en protéines est problématique ("ce n'est pas toujours évident de trouver des sources de protéines" etc.). D'une part, cela est faux (et l'alimentation végane est bien plus simple, variée et conviviale que ce que l'on pourrait croire a priori). D'autre part, ce besoin en protéines (le manque de protéines) est un cliché qu'ont les omnivores. La carence en proteines est très rare, voire inexistente. C'est l'apport en b12 qu'il faut surveiller. Mais à vrai dire tout le monde devrait prendre de la b12. Voilà. Bonne journée.
La carence est très rare mais la fonte musculaire est réel.