Winter Chicken BBQ recipe | পারফেক্ট চিকেন বারবিকিউ রেসিপি | Perfect Barbecue Chicken Recipe Bangla
HTML-код
- Опубликовано: 15 дек 2018
- পারফেক্ট চিকেন বারবিকিউ রেসিপি | Winter Chicken BBQ recipe | Perfect Barbecue Chicken Recipe Bangla
A perfect recipe of winter BBQ, for a perfect winter night Barbecue party. Now a days in Bangladesh BBQ becomes more popular day by day. As BBQ is very testy, juicy and flavourful item, just needs for a perfect BBQ recipe to make it more delicious. So here is the perfect and easy BBQ recipe for you guys. Bangladeshi BBQ recipe has its own flavour and testes so good. This Bangladeshi BBQ recipe seemlier as to Indian BBQ recipe. Have enjoy....
শীতের সন্ধ্যায় বারবিকিউ পার্টি, এর থেকে মজার কিই বা হতে পারে? শীতের শুরুতেই আমরা আয়োজন করেছিলাম একটি প্রি-উইন্টার বিবিকিউ গেট-টু-গেদার। সেটারই একটি ভিডিও কিছুদিন আগে আপলোড করেছিলাম আমার চ্যানেলে, তারপর থেকেই বারবিকিউ চিকেন রেসিপির জন্য রিকুয়েস্ট আসছিল। তো আজকে হাজির হয়েছি সবার অনুরোধের সেই পারফেক্ট স্বাদের চিকেন বারবিকিউ রেসিপি নিয়ে। এই শীতে এবং নতুন বছরে কিংবা থার্টি ফার্স্ট নাইটে ট্রাই করতে পারেন বারবিকিউ চিকেন।টেস্ট...? সেটার গ্যারান্টি দিচ্ছি।একবার ট্রাই করে দেখুন, আশা করি নিরাশ হবেন না। আর আপনাদের কাছে টেস্ট কেমন লাগলো তৈরি করে অবশ্যই জানাবেন?
তৈরী করতে লাগছে - (Ingredients)
✅ মুরগী (Chicken) - 2,200 gm after processed (Two whole chicken around 1.8-1.9 kg)
✅ 1st Step Marination 👇
লেবুর রস (lemon juce) - 2 Tbs
মরিচ গুড়া (Red Chilli powder) - 2 Tbs
লবণ (Salt) - 1 Tbs
✅ 2nd Step Marination 👇
টক দই (sour yogurt) - 1 Cup
রসুন বাটা (Garlic paste ) - 2 Tbs
আদা বাটা (Ginger paste) - 2 Tbs
ভাজা জিরা গুড়া (Grilled Cumin Powder) - 2 Tbs
গরম মসলা গুড়া (Garam Masala) - 1 Tbs
বারবিকিউ প্যাকেট মশলা ( BBQ Packet Masala) - 1 Tbs (Any Brand)
কাবাব প্যাকেট মশলা (Kabab Packet Masala) - 1 Tbs (Any Brand)
মরিচ গুড়া (Red Chilli powder) - 1.5 Tbs
হলুদ গুড়া (Turmeric powder) - 1/2 Tbs
কালো গোল মরিচ গুড়া (Black paper Powder ) - 1 tsp
কমলা ফুড কালার (Orang Food Colour) - 1/4 tsp
লবণ (Salt) - 1 Tbs or to taste
সয়াবিন তেল (Soybean Oil) - 1 Cup
বিবিকিউ সস (BBQ souse) - 1/4 Cup (Any Brand)
লাল ফুড কালার (Red Food Colour) - 1/4 tsp
✅ For Toping Brush 👇
বাটার (Butter) for toping brush - 100 gm
রসুন বাটা (Garlic paste ) - 2Tbs
❇️ Petuk Couple BBQ taste Review 👇
bit.ly/2SEnfQl
❇️ চিকেন বারবিকিউ পার্টি : • BBQ Party in winter! W...
❇️ সহজ শিক কাবাব রেসিপি : • সহজ শিক কাবাব রেসিপি গ...
❇️ বিয়ে বাড়ির শাহী মোরগ পোলাও : • বিয়ে বাড়ির শাহী মোরগ প...
❇️ পুরান ঢাকার কাচ্চি বিরিয়ানি : • পুরান ঢাকার কাচ্চি বির...
রেসিপিটি বাসায় তৈরি করে আপনার অভিজ্ঞতাও আমাদের সাথে শেয়ার করতে পারেন আমাদের ফেসবুক পেইজ অথবা ফেসবুক গ্রুপে।লিঙ্ক নিচে - 👇
ফেসবুক পেইজঃ / recipesbyshezasmom
ফেসবুক গ্রুপঃ / 164824941043382
recipe bangla, bangla recipe, রেসিপি বাংলা, বাংলা রেসিপি
#shezasmomrecipe #chickenbbqrecipe #bbqchicken 
Хобби
নাহ কমেন্ট না করে পারলাম না।
কোনো অজানা এক কারনে ভিডিও টা দেখতেছিলাম। আপনার রেসিপি টা তো জুস 😋 হইছেই সাথে আপনার ডিটেইলসে বুঝানো টা খুব ই ভাল্লাগছে😍
প্রথম দেখাতেই Subscribe করে ফেললাম।
চালিয়ে যান আপু পাশে আছি 😊
অনেক অনেক ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর কমপ্লিমেট দেয়ার জন্য! 😍 কাজের কষ্ট গুলো সার্থক মনে হয় আপনাদের এমন ভালোবাসায়।😊
দোয়া করবেন যেন আপনাদের মতো ভালো মানুষ গুলোকে পাশে নিয়ে সামনে এগিয়ে যেতে পারি...
Apu aj Ami afnar recipy ta banamu afnar moto kore
@Ariyan khan banaiye janaben kintu kemon laglo? 😊
Recipes by Sheza's Mom.
কমেন্ট আর কি করব ভাষা দিয়া প্রকাশ করতে পারছি না জিহ্বা থরথর করছে।ইয়াম্মি টেস্ট। দেখেই মন্টা বরে গেল।দুনিয়ার সব তেকে বেশি পছন্দের রেছিপি আমার এইডা।অনেক ধন্যবাদ আপু।😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
একটু পরে লাইক দিচ্ছি
আর দিস না ভাই
🤣🤣🤣🤣
@@starboxrock9133 সেইরম কথা 🤣🤣🤣
আমিও বলতে আসছিলাম 😅
এভাবে আমরাও খেয়েছি।
অনেক মজা হইসিলো।
সত্যিই বারবিকিউ আসলেই অনেক মজার।
গত তিন বছর থেকে এই ভিডিও ফলো করে বারবিকিউ বানাচ্ছি। যতবার বানিয়েছি ততবার প্রশংসা পেয়েছি। ধন্যবাদ আপু❤
Wowww!! Parfect👌👌👌
রান্নার রেসিপির জন্য সেরা চ্যানেল। আপনার রেসিপি গুলো খুব ভালো হয় আপু ❤️
লাইফে ফার্স্ট টাইম একা নিজের উদ্যোগে বারবিকিউ করবো ইন-শা আল্লাহ, তাই ইউটিউবে সাহায্য নিতে এসেছিলাম।
আপনার ভিডিও টা খুব ভালো লেগেছে,আসলেই দারুন ছিল মা-শা আল্লাহ।
আলহামদুলিল্লাহ্..,শুনে খুশি হলাম রেসিপিটি আপনার ভালো লেগেছে! তৈরি করবেন অবশ্যই, আর আমাকে জানাবেন কিন্তু কেমন লাগলো? 😊🥰
Ashadharon akta recipe
খুব সুন্দর একটা রেসিপি দেখলাম 😋
We tried it! It was just wonderful,never expected that it would be so good!
Must follow bbq recipe..
Appi ..
Marvelous your cooking style & nice your friendly voice!!
I appreciated from bottom my heart ❤️ ..
Thank you so much brother! Keep me in your prayers...,❤️ from Sheza’s Mom
Wow. Kub darun
Onek valo hoiche.
super like. i will definitely try this recipe soon. thanks madam. love from assam.
Thank you so much brother for your nice compliment! 😊 have a try and later let me know how was it! ❤️ from Sheza’s Mom 😍
Thank you so much apu.. I tried your recipe last night and it came out really tasty and perfect.. Even i Couldn't believe that i made that.. Lots of love and blessings for you.. ❤
Amar mujhe hol chole aslo. Khub tasty. 😋
Oshadharon didi
Saw the full video😍😍
Will try soon, Thank you❤😍
Following your recipe, for the first time ever in my life I have dare to try this at my home and my kids just loved it. Thanks a lot.
Keep going!
মাসাল্লাহ দেখতে অসাধারণ হয়েছে অাপু
বাট খেতে ও অসাধারণ হবে
Wow appi khob moja hoysa nice
I have tired this bbq according to your recipe. Alhamdulillah it was so yummy. 😍🥰😋
Thank you sister! We did it following you so nice it has become😊
Onek darun akta recepie...thanks apu
ধন্যবাদ আপু।
কমেন্ট না করে পরলাম না। আজ অফিসে বার-বি কিউ পার্টি ছিলো। ৪৫ জনের আয়োজন ছিলো, খুব টেনশনে পরে গেছিলাম নিজে কি ভাবে এতো মানুষের আয়োজন করবো। গতকাল আপনার এই ভিডিও দেখে সব ঠিকঠাক মত শেষ করতে পারলাম। সবাই বলছে অনেক মজা হইছে। এজন্য ভালোলাগা থেকে আপনাকে শেয়ার কররাম।
আবারে অনেক অনেক ধন্যবাদ আপু।
Thanks for sharing your recipe and honestly it works ❤
Thank you so much for the recipe...... Made it for our bbq party...... Everyone just loved the chicken..... The chicken was really soft and delicious !!!!! Keep up the good work. !!!!
Thank you so much apu 😍 your compliment made my day! Very happy to know that...
Bah, Khub bhalo laglo..........
Thanks
না মাশাআল্লাহ খুব ভালোই হয়েছে। 👍👍
এত সুন্দর করে কিভাবে বুঝাতে পারেন আপনি?
অনেক বড় হবার চান্স আছে আপনার, শুভ কামনা।❣️
তিন বছর হলো আপ্নি ভিডিও টা আপলোড দিলেন এবং তিন বছরই আমরা BBQ করতেছি আপনার ভিডিও দেখে।🥰
ধন্যবাদ আপু 😊
Mashallah. jajakallah khairan.
Kuv vlo laglo apu .
Just tried the recipe...believe me, the taste was beyond expectation
Thank you so much 😊 I’m so happy to hear that,it’s a great compliment to me! 😍
Hi apu!! I tried bbq for the first time yesterday using your recipe. It turned out perfect Alhamdulillah!! You have described everything so precisely including the proportion of salt! Thank you so very much! Much love to u!
অসাধারণ। Just yummy😋😋
onek sundor hoice
I’m following your recipe since 2020 & every year It’s so perfect that whoever eats they thanked me but real credit goes to you thanks sis
It's looking so delicious.Thanks Api for sharing your awesome recipe.. I will try it after my exam😊
Let me know how was it! Thank you 😊
Khub valo lagse
অসাধারণ 😍😍
I made it, following your recipe. It was exhotically delicious!!!
Thank you so much for your compliment! Happy me...🥰
Excellent cuisine, thank you so much because we've tried it this evening & outcome was really delicious.
খুবই সুন্দর হয়েছে আপি
Wow..... 💓💓
Extremely good recipe! You have described everything so well.bless you api! :D
Thank you so much apu for your compliment! Always keep me in your prayers...😍
Just tried your recipe today. I did with 12 chicken. It came out perfect. Everyone loved it. Thank you
hi, do you just multiply all the ingredients by 6 for the 12 chicken? since this recipe is for 2 chicken? I would be trying for 8 chicken, so curious to know.
Khub bhalo laglo thanks
সুন্দর হইছে।
Wa Alaikom Salammy sister. oh this mouthwatering Bbq i really love this . i am your newest subscriber stay
Thank you 😊
i just love your presentation for my first seeing
What a nice compliment! Thank you so much 😊
আপু রেসিপি টা দেখে খুব খেতে ইচ্ছে করছে আজ বাসায় বানিয়ে ফেলবো ইনশাআল্লাহ 👍👍
Onk sundor kray bujhiyachn
Thank you Apa! I can feel it, you cook with your heart and care for other people. For those people who click on the dislike button: think twice why you didn't like it! Cooking is not as simple. Cooking is an art and chemistry. It is not necessary to follow the exact receipe. if you don't like any spice, alter it as you like. No need to press dislike. Take the challenge, make your perfect BBQ cooking video and share with us!
Thanks young lady , Go ahead, perfect racepy,
Thank you so much for your nice compliment! 😊
আহ্, অসাধারণ দিদিভাই... জিভে জল এসে গেলো।💗💝💗
Onk moja aibabe banai se pora 🤤🤤🤤🤤🤤
Best recipe so far. ❤️❤️
Thank you so much for your compliment! 😍
@@RecipesbyShezasMom api apnak ekta request chilo pls amk 15 kg chicken er bbq korar jonno mosla koto tuk lagbe seta dite parben pls api amr onk proyojon pls api early proyojon
We cooked it today. It was delicious. Thanks for this dear.
It’s a huge compliment to me..,thank you so much dear 😍
@@RecipesbyShezasMom apnar video amraa akoon thakee varvii keuu vanacchi👍🙂
Onek sundor akta recipe....amar muk vije gece
Just a wonderful recipe💓
সেহজার বাবা,চাচু ও মামাকে অনেক ধন্যবাদ এবং আপনাকেও।
life e first time ato mojadar b.q.banate parlaam....thank u very very much!
You welcome dear! Your compliment made my day, keep me in your prayers 😊
কি একটা রেসিপি দিলেন!
জিহ্বায় পানি চলে আসছে।
Just woooow ❤
আপনার ভিডিও অনেক ভালো লেগেছে এবং আমি নিজেও এভাবে বারবিকিউ বানিয়ে দেখব ঘুরে, আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
স্বাগতম আপনাকে 🥰 বারবিকিউ বানালে জানাবেন কিন্তু কেমন লাগলো??
It was just the perfect recipe! Thanks a lot!!!
You are always welcome 😊
Osthir recipi apppi
Wow! Absolutely delicious reciepe😍😍🤤🤤😱😱😯😯❤️
আপ্নার মতোই একটা ভালো রান্না করতে পারে এমন একটা বউ পাইতাম 😣😣
অনেক ভালোবাসতাম,
দুয়া করেবেন যাতে আপ্নার মতো একটা বউ পাই❤
your cooking skill is too good ma'am
I just loved it
I have watched 2 more video before this
keep this up
Thank you so much dear for your compliment! Always keep me in your prayers... 😊
Tnx You api 🥰❤️
Apnr vedio gola onk vlo lage ❤️
Just Osadharon & Soooooo Yummy 😋😋😋
thanks for giving this recipe to us and the description was so well,, so many glads to u Ma'am.
--from devil's group.
bar b q machine ta kar thake dhar nisilen apu?😒😊😂😅
if u watching this in 2021 u r a legend
@@mnssabir4260 me 🥳🥳🥰🥰
যান্ত্রিক জীবনে এত কষ্ট করার এনার্জি নেই।রেস্টুরেন্টে খাব তাই ভাল।রেসিপিটা খুব সুন্দর।আমার খুব ভাল লেগেছে।
হ্যাঁ আপু কথা ঠিকই বলেছেন তবে ছুটির দিন কিংবা ফ্যামেলি গেট-টু-গেদারে বছরে দু-এক বার,বিশেষ করে শীতের সময় নিজেরা বাসায় করা যেতেই পারে। এতে কিন্তু পিকনিক পিকনিক একটা আমেজও তৈরি হয়! 😊
@@RecipesbyShezasMom আপনার রেসিপি ও কথা বলার স্টাইল এক কথায় অসাধারণ।ধন্যবাদ।রেসিপিটা সময় পেলে ট্রাই করব।
মা শা আল্লাহ অনেক সুন্দর লাগল আপু, ইনশাআল্লাহ্ বাড়িতে চেষ্টা করব
Osam apo
Cant understand anything but loved watching 🤣
Apu RUclips a apnee akmatro ato valo bujate paren are onek sundor apner kotha gulo
Thank you so much for your great compliment! Really it means a lot to me... 😍
নতুন সূত্র বের করেছেন লাস্টে thank you
অসাধারণ, দেখে ভালো লাগলো।
আপনার চ্যানেলের প্রথম ভিডিও হিসেবেই এটা দেখলাম এবং একজন ফুডি হিসেবে আমাকে সাবস্ক্রাইব করতেই হলো 😊
ধন্যবাদ রেসিপির জন্য 🙂
কি যে অসম্ভব রকমের ভালোলাগা কাজ করে আপনাদের এই সকল ভালো ভালো কমেন্টস্ দেখলে বলে বোঝাতে পারবো না! সত্যি আপনাদের ভালোবাসায় আমার কষ্টের কাজগুলো সার্থক! অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে 😍
@@RecipesbyShezasMom এই মেশিন টা কোথায় পাবো কিনবো আমি
বারবিকিউ এই মেশিনটা আমার অনেক আগে গুলশান ডিসিসি মার্কেট থেকে কেনা! পরিচিতির সুবাদে আমি নিয়েছিলাম ৫০০০ দিয়ে! তবে মার্কেটে এখন কত করে বিক্রি করে আমার জানা নেই!
@@RecipesbyShezasMom do tell the ingredients in english
Looks nice and delicious 😋
Thank you so much for your nice compliment! 😊
আপু এক কথায় জাস্ট ওয়াও তোমার সব রেসিপি
Ami 2bar try korechi onk joss hoise tnx appi😘😘
অসাধারণ, আপনার যোগ্যতা আছে বলতে হবে, মাশাল্লাহ। অনেক কিছুই শিখতে পেলাম, ঠিক এমন একটি ভিডিওই খুজছিলাম
ধন্যবাদ আপনাকে, খুব ভালো লাগে আপনাদের এমন কমেন্টস্ গুলো পড়ে...😊
Kindly show the recipe of Fish BBQ (koral Fish if possible) Keep up the good work
Thank you for supporting me 😍 and near future I’ll try to upload fish bbq for you InshaAllah....
বাহ!অসাধারণ রেসিপি
সেই হইছে
BBQ party is on 🔥
WoW really!! Why don’t you invite me?
BTW after party let me know how was it! And enjoy your day... 😍
@@RecipesbyShezasMom please explain in english all recipies👌
@Zahid Jonson Actually it’s a Bangladeshi cooking channel and most of all viewers are Bengali! That’s why to comfort my viewers I’ve to speak in Bangla! But you can check the description box for all the details in English...
Thank you 😊
@@RecipesbyShezasMom oky thanks for nice reply God bless you😊
@Zahid Johnson Allah bless you too 😊
Amar dekha sob theke nice chicken BBQ recipe ata.....waaaw...dhekte ja lagtesena...👌👌👌👌 yummy
What a great compliment! Thank you so much apu...,happy me! 😊😊😊
এত সুন্দর উপস্থাপনা আমি ইতিপূর্বে কখনো দেখিনি
Amra o kal korbo ty abr o ai recipe dhekte ashlam. 😍😍❤️❤️
Apu wait korlm .....khb upokar hbe amr jodi diten.......
Apu ki lagbe aktu bolben??
@@RecipesbyShezasMom apnr morich er gura kivabe ato halka holo .......sei processing ta jodi ektu share kortn....👯
Thanks for giving to recipe for us 👍😍😍
Nice & perfect. I will make it. But I have no BBQ stand like you. Thanks.
আপু ১০০ জন মানুষের জন্য কত কেজি মুরগী হলে পারফেক্ট হবে? লবণ & মরিচ এর পরিমান টাও এক্টু বলবেন।
Anyway 1st time Video দেখলাম আপনার। আমি সাধারণত কোনো কমেন্ট করিনা কিন্তু আজ বাধ্য হলাম 🙏
অলওভার সত্যি অসাধারণ 👍& এতো সুন্দর ডিটেইলস লিখা & এক্সপ্লেইন করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ। 👏
আরও একটা জিনিস ভালো লাগলো যে আপনি সবার কমেন্ট এর রিপ্লাই করেন ভালো বা খারাপ, its really amazing , আশা করি এই গুন টাকে ধরে রাখার চেষ্টা করবেন ☺
এভাবে সব ভিডিও করলে চ্যানেল তাড়াতাড়ি গ্রো করবে ইনশাআল্লাহ❤
আপু ধন্যবাদ আপনাদের এমন সুন্দর সুন্দর কমেন্টস্ গুলো আমার কষ্ট গুলোকে স্বার্থক করে! 🥰🥰🥰
আপু বারবিকিউ আসলে নির্দিষ্ট করে বলতে পারছি না ১০০ জনের পরিমানটা! কারন এটা নির্ভর করবে কি পরিমান সার্ভ করবেন প্রতি পারসন তার উপর। যেমন ধরুন আমার বাসার খাদক গুলোর মতো হলে প্রতিজনের জন্য ১ টা করে মুরগী তো লাগবেই! 😀 সেক্ষেত্রে ১ জনের জন্য ১টা মুরগী=১৭০০-১৮০০ গ্রাম করে(লাইভ ওজন)
তবে স্ট্যান্ডার্ড সার্ভিং হলো প্রতি পারসন হাফ মুরগী অর্থাৎ ১ মুরগীতে দুই জন!
আপু এবার আপনি আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী কত কেজি মুরগী কিনছেন সেটা আমার ভিডিওতে বলা প্রসেস অনুসারে টোটালটা ক্যালকুলেট করে লবন এবং মরিচ সহ অন্যান্য সকল মশলার হিসাবটা বের করে নিবেন!
ভিডিওর ডেসক্রিপশন বক্সে কিন্তু সকল মসলার অনুপাত লিখা আছে আপনি ওইটা দেখে খুব সহজেই ক্যালকুলেট করে নিতে পারবেন আশা করি! (কারন সকল মসলার পরিমান নির্ধারন করতে হবে আগে আপনার টোটাল প্রসেস করা মুরগীর ওজন কতটুকু হলো তার উপর)
এছাড়া রেসিপি সংক্রান্ত কোন হেল্প লাগলে অবশ্যই জানাবেন...😊
Recipes by Sheza's Mom nice
কিছুদিন আগে আপনার ভিডিও টা সেভ করেছিলাম . খুব ইচ্ছে ছিল হুবহু আপনার মতই করবো কিন্তু সময় হয়ে উঠছিলো না, আজ আপনি যেভাবে বলেছেন আমি সেভাবেই করেছি যদিও তার জন্ন আমাকে টাকা ধার করতে হয়েছিলো কারন আমি সব কিছুই নতুন করে কিনেছি, তবে ভয় এ ছিলাম যদি মজা না হয় তো আমার এত গুলু টাকা আর কস্ট সব ই শেষ হয়ে যাবে কিন্তু , আপনাকে আমি thanks বলবো না কারন আপনি তার যোজ্ঞ না,
আমি আপনাকে thanks দিয়ে ছোট করতে চাইনা, যদি তার থেকে বড় কিছু থেকে থাকে আমি আপনাকে সেটা দিতে চাইবো ,মাশাআল্লাহ thank you so much
সত্য বলতে আপনার পুরো লেখাটা পড়ে আমি বেশ কিছুক্ষন থমকে গেছিলাম! কি বলব,ভাষা খুজে পাচ্ছি না!!! অনেক অনেক ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর কমপ্লিমেট দেয়ার জন্য! 😍 কাজের কষ্ট গুলো সার্থক মনে হয় আপনাদের এমন ভালোবাসায়।😊
দোয়া করবেন যেন আপনাদের মতো ভালো মানুষ গুলোকে পাশে নিয়ে সামনে এগিয়ে যেতে পারি...
Bssjdbnadn+#18383(of 48$1)('+!"!*?&:!'!;;
আপু রেসিপিটা খুব ভালো লাগলো
Apu darun hoise.moner Moto.