Avaliação de café

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  • Опубликовано: 1 ноя 2024

Комментарии • 112

  • @washingtondiascorrea7496
    @washingtondiascorrea7496 10 месяцев назад +36

    Amargo é folha de boldo quando eu mastigo, Café sem açúcar é um caminho sem volta.

    • @carlosantonio-nv9uf
      @carlosantonio-nv9uf 10 месяцев назад

      Klkkkkkkkkk

    • @joaopedromeschiatti5608
      @joaopedromeschiatti5608 10 месяцев назад +1

      Verdade cara, cafe sem acucar é maravilhoso. Voce aprende a apreciar a bebida de verdade.

    • @eded5158
      @eded5158 8 месяцев назад +3

      ​@@joaopedromeschiatti5608café sem açúcar é muito ruim.

    • @_WP_
      @_WP_ 7 месяцев назад +1

      Só doido toma café sem açúcar pq viu algum doente falando pra tomar sem açúcar quando na verdade o que se deve colocar é pouco açúcar simples assim

    • @eded5158
      @eded5158 7 месяцев назад

      As vezes eu faço um café e sai um pouco amargo. Aí eu vou e colocou maus açúcar.

  • @camilalopescd
    @camilalopescd 2 месяца назад +7

    É meu café preferido, todos que provam apaixonam. AMO!

  • @maiconventura6369
    @maiconventura6369 2 года назад +37

    Sem demagogia, mas essa foi a melhor avaliação que encontrei aqui no RUclips. Vou me inscrever no canal. Obrigado.

  • @sistematico.4172
    @sistematico.4172 Год назад +12

    Melhor café que já tomei

  • @Yuki_sz
    @Yuki_sz 4 дня назад

    esse café é muuuuito bãooo

  • @anaferreira4519
    @anaferreira4519 11 месяцев назад +8

    Esse café sem dúvidas é melhor que já tomei!!! Tô viciada nele … Virei assinante

    • @degustandocafe
      @degustandocafe  7 месяцев назад

      É um café que amamos ou odiamos. Que bom que gosta dele. Abraço

  • @mariadagracavarelamoreira8814
    @mariadagracavarelamoreira8814 4 месяца назад +6

    Achei esse cafe de excelente qualidade, provar ele é um caminho sem volta, unica coisa ruim é o valor dele.

    • @degustandocafe
      @degustandocafe  4 месяца назад +1

      Olá. Também gosto muito dos cafés Baggio. Abraço

  • @MarliFerreira-l2n
    @MarliFerreira-l2n 8 месяцев назад +5

    Consta na embalagem a origem ou seja região mogiana paulista e sul de minas gerais

    • @degustandocafe
      @degustandocafe  6 месяцев назад

      Olá. Obrigado pela informação. Não havia percebido essa informação na embalagem. Só percebi nos últimos vídeos que gravei dos cafés Baggio essa informação na embalagem. Abraço

  • @rafaelrocha236
    @rafaelrocha236 Месяц назад

    Esse café da baggio é maravilhoso

  • @jonathassilva5484
    @jonathassilva5484 6 месяцев назад +4

    Se não me engano é das regiões do sul de Minas Gerais e Mogiana paulista.

  • @TheClaytonsaid
    @TheClaytonsaid Год назад +3

    Gostei da explicação ganhou mais um inscrito no canal.

  • @marytavares8515
    @marytavares8515 2 года назад +3

    Eu gosto e bem amargo mesmo

  • @marytavares8515
    @marytavares8515 2 года назад +1

    E super importante fala a região

    • @degustandocafe
      @degustandocafe  2 года назад +2

      Nesse café não há descrição de região de origem. Provavelmente eles utilizam cafés de varias regiões.

    • @Misticaraissa
      @Misticaraissa Год назад

      Querida, li que fica nos Estados de mg, sp e pr.

  • @JackieGold74
    @JackieGold74 8 месяцев назад +1

    O de menta é maravilhoso muito bom😊😊😊

    • @degustandocafe
      @degustandocafe  6 месяцев назад +1

      Olá. Dos aromatizados também foi o meu preferido. Abraço

  • @MrDaveRodrigues
    @MrDaveRodrigues 7 месяцев назад

    Qual a marca do coador e tamanho?

  • @rstvweb1
    @rstvweb1 9 месяцев назад +2

    Amei o vídeo, o cachorro tava um pouco agitado

  • @JadsonSistemas
    @JadsonSistemas Год назад +4

    Excelente canal! Muito bom seu conteúdo. Informativo e direto.
    Qual sua indicação de café moído para tomar puro?

    • @degustandocafe
      @degustandocafe  Год назад +4

      Olá. Tem muita micro e mini torrefação que podemos optar se queremos os cafés em grão ou moido. Dependendo da região do Brasil que esteja terá marcas com melhor custo benefício.
      Cafés da Seleção do Mário (meçalo de cana e rota) da Fazenda Dutra (aramosa) são ótimos cafés, mas também tem da Coffee++, Unique entre outro.

  • @pedrokkj4773
    @pedrokkj4773 Месяц назад

    to buscando esses cafés aromatizados pra ver se consigo substituir o açúcar do tradicional

  • @henriquedasilvaganoza7esed137
    @henriquedasilvaganoza7esed137 Месяц назад

    Pq filtro metálico ?

  • @queremneves857
    @queremneves857 Год назад +4

    Com qual café o sr recomendaria pra fazer uma mistura que não fique amarga?

    • @degustandocafe
      @degustandocafe  Год назад +1

      Olá. Nessa semana vou publicar um vídeo do café Juan Valdez Fuerte, um café bem incorpado sem ser amargo, muito bom o café para ser misturado ou bebido puro, hoje seria a melhor opção que já degustei para fazer uma mistura.

  • @paulolima3848
    @paulolima3848 4 месяца назад +4

    Esse cafe deve ser aromatizado quimicamente, o sabor é aroma são excelentes, mas não é natural do cafe.

    • @degustandocafe
      @degustandocafe  3 месяца назад

      Olá. Isso mesmo, é aromatizado artificialmente, porém com uma ótima qualidade.

    • @DBZGH
      @DBZGH Месяц назад

      Essa informação de que contém aromatizantes não está na embalagem, né?

  • @rhaysafernandez
    @rhaysafernandez Год назад +1

    O amargor não seria relativo quanto a forma e tempo que for coado?

    • @degustandocafe
      @degustandocafe  Год назад

      Olá. Sim, o amargor é alterado pelo método, pelo tempo de infusão e pela temperatura da água utilizada. Abraço

  • @julioguimaraes4729
    @julioguimaraes4729 2 года назад +1

    Boa noite, faz uma degustação do prima qualitá.

    • @degustandocafe
      @degustandocafe  2 года назад +1

      Boa noite. Vou providenciar e logo estará a degustação no canal. Abraço

  • @isaiasoliveira4087
    @isaiasoliveira4087 Год назад +1

    Quais são as proporções que você geralmente usa nos seus vídeos?

    • @degustandocafe
      @degustandocafe  Год назад +2

      Olá. Custumo utilizar 8g para cada 100ml. Só altero para 10g quando for no filtro e utilizei uma moagem mais grossa.

  • @marcelohenry6793
    @marcelohenry6793 6 месяцев назад

    Não consta data de torra?

  • @Misticaraissa
    @Misticaraissa Год назад +4

    Quero comprar um café de presente pro meu namorado estrangeiro experimentar. Ele toma café sem açúcar, já eu não gosto muito sem açúcar. Me dá uma dica de qual comprar por questão de custo benefício

    • @degustandocafe
      @degustandocafe  Год назад +2

      Boa tarde Raissa. Para ser mais acertivo na dica. Ele gosta de café mais encorpado ou suave? Qual o método de preparo (espresso, filtro, prensa francesa)?

    • @Misticaraissa
      @Misticaraissa Год назад +1

      @@degustandocafe queria um café que fosse brasileiro e ao mesmo tempo de origem italiana como essa marca, pois eu também sou italobrasileira.
      No caso ele faz igual o teu.. não seria na máquina. Ele gosta de tomar gelado e com leite de coco.. mas no caso foi só uma ideia mesmo de possível presente. Pra mim gostaria de um que não fosse tão amargo.. não estou conseguindo tomar café sem açúcar. Obrigada

    • @degustandocafe
      @degustandocafe  Год назад +3

      Olá. O Baggio é um bom café, é de uma família de origem italiana, porém todos os grãos e processos utilizados são tradicionais do brasil. Para café com doçura elevada vou aconselhar o Melaço de Cana do Seleção do Mário, o Algodão Doce da Gesha e o Aramosa da Dutra.

  • @dacosta1501
    @dacosta1501 Год назад +1

    Qual a melhor marca de café que vc tomou ate hj?

    • @degustandocafe
      @degustandocafe  Год назад +1

      Fico entre duas. Fazenda Dutra e Seleção do Mário. Todos os cafés que provei dessas marcas são muito bons, existem outras marcas que gostei bastante também, como a William&sons porém o custo benefício não é atrativo, pois os valores são inviáveis.

    • @dacosta1501
      @dacosta1501 Год назад

      @@degustandocafe tô doido pra comprar o Dutra, achei bem interessante o preço, muito bom! Esperando meus cafés acabarem p comprar, comprarei o que vc provou no canal

  • @rafaeladelino55
    @rafaeladelino55 3 месяца назад +1

    É possível degustar o café pegando fogo assim?

    • @degustandocafe
      @degustandocafe  3 месяца назад +3

      Olá. Na realidade eu utilizo a água na temperatura de aproximadamente 85°, considerando que a xícara e o filtro metálico estão em temperatura ambiente, o líquido deve perder mais de 10° graus no processo, ficando a baixo de 75°. Fica bem tranquilo de degustar. Abraço

  • @daianeoliveira7822
    @daianeoliveira7822 Год назад +1

    Da pra fazer esses cafés em filtro de papel? Nunca experimentei...

    • @degustandocafe
      @degustandocafe  Год назад +1

      Olá. Dá sim para fazer em filtro de papel. Porém cabe resaltar que deve escaldar o filtro antes de por o pó para que o papel não passe gosto para o café. Outra coisa a se lembrar, cada método salienta um característica do café, então isso altera a percepção do produto final. Abraço

  • @mxenofonte
    @mxenofonte 11 месяцев назад +2

    Eu conheci o canal agora, sou muito fã de café, só bebo sem açucar, mas apenas conheço os tradicionais com gosto de serragem. Estou partindo para os melhores custo benefícios... vi sobre o Orfeu, Baggio, 3 corações, Nestle... sabendo que gosto bastante de café e gosto de tomar ele forte sentindo o gosto do café... pode me indicar 2?

    • @degustandocafe
      @degustandocafe  9 месяцев назад

      Olá. Dos cafés que citastes as minhas preferências ficariam entre o Baggio e o Orpheu que são com produção menor e com mais cuidado na torra. Abraço

  • @priscilaamaral1450
    @priscilaamaral1450 Год назад +10

    Pra quem está transicionando do café popular de mercado (aqueles mais baratos e torrados) com açucar, esse seria muito amargo? Estou tentando melhorar meu paladar e gostaria de um café bom, mas não sei se esse seria ideal pra essa "transição" do café torrado super doce...

    • @degustandocafe
      @degustandocafe  Год назад +12

      Eu particularmente gosto muito dos cafés da Baggio, e com certeza é uma ótima escolha para a transição. Porém, para quem esta acostumado a adoçar o café, não conseguirá cortar totalmente o açucar, por mais suave e adocicado que seja o grão. O processo de não adoçar os cafés é gradativo e requer um bom tempo para acustumar nosso paladar.

    • @fransant1626
      @fransant1626 Год назад +4

      Eu consegui cortar o açúcar na primeira xícara do café gourmet que comprei.

    • @OnézimoSemprebom
      @OnézimoSemprebom Год назад

      Para quem está saindo do café comum( tradicional ou extra forte) esse não seria uma opção, pois tem amargor intenso. Seria melhor começar por algum café GOURMET de boa qualidade.

    • @dacosta1501
      @dacosta1501 Год назад +2

      Eu apostei nele e adorei.....tive uma experiência horrível com o café gourmet da LOR que comprei no mercado, comprei 2 vezes e não desceu, horrível....comprei esse pela internet e gostei MT, fiquei feliz, olha que existem cafés mais top pelo que dizem, por tanto irei gostar dos outros tbm. Não consegui tomar sem açúcar, mais até que desceu bem sem açúcar, mais recomendo, ele é bem barato.

    • @sandraguedes1296
      @sandraguedes1296 10 месяцев назад +1

      Vim aqui atrás da mesma resposta que você ❤

  • @victorferreiragomes
    @victorferreiragomes 6 месяцев назад

    Q filtro é esse seu?

  • @pedromelo5821
    @pedromelo5821 Год назад +3

    Moço comparado com o marata ele é muito melhor ?

    • @degustandocafe
      @degustandocafe  Год назад

      Olá
      Infelizmente não tenho como te responder. Ainda não provei o marata. Mas vou por na minha lista de futuras aquisições

    • @petrosaires
      @petrosaires 5 месяцев назад +1

      😂😂😂😂😂

  • @diegoamancioveiga
    @diegoamancioveiga Год назад +3

    Mas a nota é de 0 a 10 ou 0 a 5??

    • @degustandocafe
      @degustandocafe  Год назад +1

      Olá. As notas vão de 0 a 5. Sendo que abaixo de 3 são ruins, de 3 a 3,9 são bons, de 4 a 4,5 são excelentes e acima de 4,5 são excepcionais.

  • @totonh0tv391
    @totonh0tv391 5 месяцев назад

    Alguém recomenda algum café mais doce e pouca acidez?

  • @EliasAAE
    @EliasAAE Год назад +2

    Eu comprei um café desse, fiz duas e vezes e não consegui tomar 😅

    • @degustandocafe
      @degustandocafe  Год назад

      É um tipo de café que divide opiniões, sempre ao extremo, ou adoramos ou detestamos. Abraço

    • @alexandrefontes5464
      @alexandrefontes5464 10 месяцев назад

      Doa pra mim. Rs

    • @ytevertonpedrolo
      @ytevertonpedrolo 5 месяцев назад

      É horrível mesmo. Este gosto artificial não desce

  • @eded5158
    @eded5158 8 месяцев назад +1

    O som tá muito baixo. Não dá pra ouvir quase nada.

    • @degustandocafe
      @degustandocafe  6 месяцев назад +1

      Olá. Corrigimos esses problemas nos últimos vídeos. Abraço

  • @igorferreira8318
    @igorferreira8318 3 месяца назад +2

    Pro meu paladar não gostei 😅 prefiro mais o café menta e chocolate

    • @degustandocafe
      @degustandocafe  3 месяца назад +1

      Olá. Também achei o menta e chocolate melhor. Abraço

  • @Infox29
    @Infox29 11 месяцев назад +3

    Sinceramente, odiei esse café, de fato o aroma dele é maravilhoso, nos primeiros 3 minutos, após isso se torna extremamente enjoativo e artificial, quanto ao sabor ele é bem doce de primeira degustação, porem o retrogosto é bem amargo, esse café não combina com açúcar e nem com leite adicionados a ele. Considero esse um café ruim e caro.

    • @degustandocafe
      @degustandocafe  7 месяцев назад

      Como costumo dizer. Esses cafés aromatizados despertam dois extremos de sensação, ou amamos ou odiamos.

  • @Thox1c_
    @Thox1c_ Год назад +1

    ola, tudo bem? o audio esta saindo apenas de um lado, e isso pode atrapalhar a experiencia de muita gente ao ver o video (inclusive a minha, que põe 80% da importancia de um video no audio), não sei se foi sem querer, mas apenas de aviso

    • @degustandocafe
      @degustandocafe  Год назад

      Olá amigo. Eu estava testando um microfone em alguns vídeos, porém ele era mono e não estéreo, realmente não estava ficando bom, já abandonei ele.
      Nos últimos vídeos, não ocorre mais isso. Abraço

    • @Thox1c_
      @Thox1c_ Год назад

      ​@@degustandocafe opa, obrigado pela informação, porem no proprio editor de video tinha como reparar isso tambem

  • @gabrieldalfabbro1045
    @gabrieldalfabbro1045 Год назад +1

    Agora que meus carteizinhos estão sendo expostos...

  • @paulamendes2388
    @paulamendes2388 5 месяцев назад +1

    Nunca provei café nenhum de sabor 😂😂😂😂😂 , só gosto de café ☕😋 café 😋☕ kkkkkkk

    • @degustandocafe
      @degustandocafe  4 месяца назад

      Olá. Esses são cafés que amamos ou odiamos. São muito diferentes dos demais. Abraço

  • @whalisonmarques7782
    @whalisonmarques7782 3 месяца назад

    E eu que achava que só com vinho tinha essas frescuragem...

  • @Dra.MarianaCarla
    @Dra.MarianaCarla Год назад +7

    Já experimentei esse café e não gostei. Pareceu um chá de chocolate kkk

    • @rchamy94
      @rchamy94 Год назад

      Ele precisa ficar mais tempo em infusão pra engrossar

    • @danyelle4183
      @danyelle4183 Год назад +1

      Faço na prensa francesa porem se passar 4 min ta ficando com un gosto de " remedio" no final . Pq será?

    • @rchamy94
      @rchamy94 Год назад +1

      @@danyelle4183 esse café não foi feito pra prensa francesa, tem bem mais óleo no resultado final e o artificial de chocolate vai direto pro café. Horrível.

    • @danyelle4183
      @danyelle4183 Год назад

      @@rchamy94 obrigada. Vou faze do modo tradicional.

    • @Bordoza
      @Bordoza Год назад +1

      @@rchamy94me recomenda cafés em grãos pra ser usado na prensa francesa? Pfv tô iniciando

  • @edimarketing90
    @edimarketing90 Месяц назад

    Este café puro se torna enjoativo, então faço um mix de proporção 50% de café aromático e 50% café puro, resultando num equilíbrio melhor rsrs

  • @thekillatrader
    @thekillatrader Год назад

    Sua nota vai de 0 à 5, ou 10 ?

    • @degustandocafe
      @degustandocafe  Год назад +1

      As notas vão de 0 a 5 sendo que de 0 a 2,4 são péssimos, 2,5 à 2,9 são ruins, 3,0 a 3,4 bons, 3,5 a 3,9 muito bons, 4,0 a 4,4 excelentes e acima de 4,5 excepcionais.

  • @HellenMeloBrincandocomArte
    @HellenMeloBrincandocomArte Год назад +3

    Eu achei muito enjoativo, não consegui nem usar a metade do pacote, me decepcionei muito.

    • @degustandocafe
      @degustandocafe  Год назад

      Olá. Os cafés aromatizados dividem muito as opiniões, normalmente ficamos nos extremos, ou adoramos ou detestamos o café.

  • @eriksq2879
    @eriksq2879 7 месяцев назад +4

    achei extremamente artificial o gosto do chocolate, enjoativo

    • @degustandocafe
      @degustandocafe  6 месяцев назад

      Esse é um café que divide muito as opções, alguns amam, outros ideiam, tudo uma questão de gosto pessoal. Abraço

  • @alexoliveiradelfino
    @alexoliveiradelfino Месяц назад

    Esse café foi uma decepção. Estou provando vários tipos de cafés e esse foi um dos piores .

  • @Eduardo-il3yp
    @Eduardo-il3yp Месяц назад

    uma das piores coisas que já experimentei na minha vida. Deixou até o lixeiro catingando, de tão ruim que é.

  • @rafaelvenanciobarbos
    @rafaelvenanciobarbos Год назад +1

    Essa cachorrada e o som saindo só de um lado estragaram a experiência do vídeo.

    • @degustandocafe
      @degustandocafe  Год назад +2

      Olá. A questão do som mono foi resolvida, porém ainda temos muitos problemas na qualidade sonora e no isolamento acústico, mas estamos tentando resolver