【仕込み8分】ほぼ鍋にぶち込んで炊くだけ。全人類が確実に中毒になる辛いけど旨い鍋。『悶絶辛うま鍋』の作り方

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  • Опубликовано: 24 янв 2025

Комментарии • 48

  • @だれウマ料理研究家
    @だれウマ料理研究家  11 месяцев назад +4

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  • @acaind1353
    @acaind1353 11 месяцев назад +19

    コチュジャン 大さじ2
    豆板醤 小さじ1
    オイスターソース 大さじ1
    醤油 大さじ1
    ごま油 大さじ2
    鶏がらスープの素 大さじ1
    削り粉 大さじ1/2
    砂糖 大さじ1/2
    一味唐辛子 小さじ1(激辛にする場合小さじ2〜3)
    長ネギ1/3
    椎茸 4個
    ニンニク 2片
    豚バラ肉薄切り 200g
    手羽先 5個(手羽中、手羽元でも可)※切れ込みを入れる
    白菜 1/4

  • @わわ-m8l5u
    @わわ-m8l5u 11 месяцев назад +1

    作りました
    美味しかったです🥰

  • @yuitonDaYoooo
    @yuitonDaYoooo 11 месяцев назад +1

    夕飯に作りました!
    辛さ控えめにしたけど美味しかったです!

  • @KAT-dc7cc
    @KAT-dc7cc 11 месяцев назад +4

    これは天才だわ❗絶対に旨いし、必ず作る🎵

  • @BLACK_SUN-SHADOW_MOON
    @BLACK_SUN-SHADOW_MOON 11 месяцев назад +4

    昨日極キムチ鍋作りました〜
    スープがめちゃ美味かった〜
    豚バラと手羽なんてマチョマチョウマちょ〜
    絶対つくーる

  • @カイト-f1q
    @カイト-f1q 11 месяцев назад +5

    この寒い冬にはやっぱり鍋がイイですね!美味しそう!

  • @料理ずき
    @料理ずき 11 месяцев назад +1

    キンニクあ、違うニンニク言わない言ったけど、キンニクあ、違うニンニク言っちゃうところ好き🎉コチュジャンのことをマチョジャン

  • @inauta
    @inauta 11 месяцев назад +1

    最近鍋ばっかり作るからこういうの待ってた!リピ確定👍

  • @あこ-z9k
    @あこ-z9k 7 месяцев назад

    この理由でこう切るやこれを入れるなど説明しながら作ってくれて勉強になりました

  • @sakenoMy8901
    @sakenoMy8901 11 месяцев назад +1

    まだまだ寒い時期続くので辛い系の鍋は助かります🙏
    豚と鶏…組み合わせも最高です😆
    作ったら締めにうどんやラーメンで食べてみマッチョ✨
    お酒も進みそう🥰
    次回も楽しみにしてマッチョッ💪

    • @だれウマ料理研究家
      @だれウマ料理研究家  11 месяцев назад +1

      豚と鶏肉の組み合わせは本当に美味しいですよね!
      お酒も最高に進むので是非お試しください!

  • @chan-di4wk
    @chan-di4wk 11 месяцев назад

    あー 辛くて中毒性…もー作るしかない!!作りマッチョ!!💪💪🏻💪🏼💪🏽💪🏾💪🏿🦾

  • @瑞紀西川
    @瑞紀西川 11 месяцев назад

    悶絶辛うま鍋、めちゃめちゃ美味しそうです。🫕🤱🍲🤱🍲🧑‍🍼

  • @koikuchi_syooo_yu
    @koikuchi_syooo_yu 11 месяцев назад +8

    鍋レシピって基本大量だから1人前の鍋レシピをたくさん教えて欲しい

    • @だれウマ料理研究家
      @だれウマ料理研究家  11 месяцев назад +8

      半量にしてください!

    • @美果-g9z
      @美果-g9z 11 месяцев назад

      分量を半分でやれば1人前も出来ますよ😊面倒ですけどね😅

  • @あたまる水産
    @あたまる水産 11 месяцев назад +6

    小さじ1くらいの味噌足したらもっと美味しかった😋

  • @shizukuma1919
    @shizukuma1919 11 месяцев назад

    ネギ切ってる時に救急車の音がw
    辛いの好きだから作ってみます

  • @かずぼっくり
    @かずぼっくり 11 месяцев назад +1

    うまそう😊

  • @青井成志
    @青井成志 11 месяцев назад

    最近豚バラ㌘3円くらいになっててすごく躊躇するのよね でも作るよ ありがとう

  • @pchan1011
    @pchan1011 11 месяцев назад +2

    概要お願いします!文字と動画で参考にしたいです😊

  • @rinasforever2071
    @rinasforever2071 10 месяцев назад

    ちょっと肉のハナマサの
    旨辛 坦々麺
    火鍋の素 (黄色い小さい袋じゃない方)
    使って見てほしい!旨辛でなく激辛だから

  • @たくお-w4p
    @たくお-w4p 11 месяцев назад

    めちゃくちゃ美味しそうでスーパーに駆け込んだのに、僕は気付いたら赤から鍋のもとを手にして帰宅していた、、、、

  • @ebihotate
    @ebihotate 11 месяцев назад +2

    かつお節をチンして砕いて代用しても大丈夫でしょうか🤔?

  • @料理ずき
    @料理ずき 11 месяцев назад +1

    3:50

  • @369soma
    @369soma 11 месяцев назад +1

    豚星。っていう二郎のラーメンが好きで、魚粉ってトッピングをすると絶品になるんだけど、再現したくて色々スーパーで買って試してるけどそれがなんだか解決できない。
    魚粉って載ってるのも試したし、煮干し粉も試したし鰹節でもなかった。😢
    ダレカオシエテ

  • @むげかやまか
    @むげかやまか 11 месяцев назад

    クラシルフォローからのこっちもフォロー😂
    見た目のインパクトが強烈で作る工程を見入ってまう🤣
    ブロッコリーとトンテキ🐷は家族に作ったよ😂 (・∀・)ウマシ!

  • @taro-chan-_-
    @taro-chan-_- 11 месяцев назад

    いつも脂肪外すのに豚バラでも大丈夫ですか?

  • @助宗-u7v
    @助宗-u7v 11 месяцев назад

    今日作りたくなってきた( ^ω^ )

  • @kanana_can
    @kanana_can 11 месяцев назад

    材料が概要欄に記載ないです😮

  • @rurururururu-ko
    @rurururururu-ko 11 месяцев назад +2

    材料一覧、載ってますか…?

    • @amatela
      @amatela 11 месяцев назад

      まだ載ってない!

  • @摩利支天-i8z
    @摩利支天-i8z Месяц назад

    キムチ鍋と違う味なのかなぁ? どう違うんだろう…?

  • @うほうほ-z3z
    @うほうほ-z3z 11 месяцев назад +1

    きのこ類全部無理なんですけど何を変わりに入れたらいいとかあります?

  • @alicegrimo6510
    @alicegrimo6510 11 месяцев назад

    うまそうだけどカロリー高そうPFCどんなもんやろ

  • @菅正博-u2y
    @菅正博-u2y 11 месяцев назад

    キノコは水洗いしても大丈夫ってエビデンスあるの知ってますか?

  • @taro-chan-_-
    @taro-chan-_- 11 месяцев назад

    あれ?レシピなくないですか?

  • @邦夫-u7y
    @邦夫-u7y 11 месяцев назад +7

    作り方の概要欄が見当たりません

    • @秀信若林
      @秀信若林 11 месяцев назад +3

      動画を観て欲しいって事だろ。察しろよ。

    • @kiyoshim3337
      @kiyoshim3337 10 месяцев назад +1

      2人前のレシピ概要にありますよー
      もっと見るってところ!