Der Schweinebaron
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- Опубликовано: 7 сен 2024
- 100 Kilometer südlich von Budapest bewirtschaftet István Stadler die Bezzegpuszta, einen ehemaligen Genossenschaftsbetrieb. Mehr als 200 Wollschweine in jeder Alters- und Gewichtsklasse -- das ist viel Arbeit. Bis in die 70er Jahre war das sogenannte Mangalitza-Schwein nahezu ein Wahrzeichen Ungarns. Dann kam auch hier die Cholesterindiskussion auf. Niemand wollte mehr fettes Fleisch essen. Erst in den letzten zehn Jahren ist das Borstentier wieder in Mode gekommen. Da trifft es sich gut, dass die Zwillingsbrüder László und István gelernte Metzger sind. So bleibt alles in Familienhand: Schweine, Wurst, Arbeit und Gewinn.
Ein Macher der Typ 😂
Mein Zwillingsbruder und ich sind die genauen Gegensätze bis auf unser aussehen
Triticale ist nicht eine Kreuzung zwischen Weizen und Gerste. Sondern aus Weizen und Roggen.
Gruss
handsumm brothers. lovely pigs
Find ich gut 👍 👍
Geschmack von dieses Fleisch ist etwas besonderes!!!
Find ich gut
und es geht auch ohne hi tech Maschinen, ohne Kutter, ohne billiges Eis. Nur gutes Fleisch...
10:15 die starten einfach nen dreier
Cool
300ha mit nem 4 Schar Pflug is klar
Die haben 300hektar, sie pflügen aber nicht alle, 30 sind zum Beispiel Wald
genau zuhören ist halt für manche schon zuviel verlangt.
@@austrorus In dieser Zeit muß man ja zu allem eine Meinung haben, also das ist gesellschaftlich gewollt. Diese schnellen Urteile auf RUclips scheinen mir eine Folge davon zu sein.
mit einem 4 scharr pflug und einen guten Traktor so wie des es haben kann man das leicht schaffen vor allem wenn einer nur Ackerbau macht der soll ja nicht die hälfte der zeit irgendwo in der ecke sitzen
tritekale ist sehr wol eine kreuzung zwischen weizen und gerst...😂😂
Nein überhaupt nicht XD
doch er hat recht triticale ist eine kreuzung zwischen weizen und gerste
Luka Kümmerer nope... Weizen und Roggen
Ja stimmt aus Weizen und Roggen
X
Sehr ungesund dieses Fleisch. Ich esse iberische Schwein
🙈