Bester Veganer Fleischsalat! So gelingt der Küchenklassiker im Handumdrehen!!

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  • Опубликовано: 5 окт 2024
  • Der beste vegane Fleischsalat ist in nur 10 Minuten zubereitet und schmeckt einfach nur Krass Lecker! Würzig geräucherter Tofu trifft auf Gewürzgurken, frischen Schnittlauch und knackige Radieschen- hmmmm... Lecker. Dazu eine vegane, seidige, Mayo und dann war`s das auch schon fast. Das perfekte Rezept, wenn es mal wieder schnell und natürlich lecker werden soll.
    Dieses Rezept ist aus dem Kochbuch "Krass Lecker Vegan" welches ich gemeinsam mit meiner lieben Freundin und Kollegin Nicole Just geschrieben habe
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    In unserem Buch geht`s um schnelle vegane Küche mit maximalem Geschmack und Spaß beim kochen.
    Wir hoffen Dich mit diesem Rezept schon begeistern zu können und freuen uns über jeden einzelnen Kauf unseres Buchs.
    Viel Spaß beim nachkochen
    Alex
    Zutaten für 2 Personen:
    100g geräucherten Tofu
    3 Radieschen (40g)
    ¼ Bund Schnittlauch
    2 saure Gurken aus dem Glas (75g)
    75g vegane Mayonnaise
    3 EL Gurkenwasser (20g)
    Salz, Pfeffer, Zucker
    ½ Salatgurke
    1 Apfel- Sorte z.B. Braeburn oder Elstar
    4 Scheiben Schwarzbrot
    20g vegane Margarine
    Meine Kochbücher findet Ihr hier:
    👉🏻"Vegan Body Reset" amzn.to/467eByO
    👉🏻"Krass Lecker Vegan" amzn.to/42p1iZI
    👉🏻"Vegan Ocean" amzn.to/3Dqz1Y6
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    👉🏻"Easy vegan Dinner" amzn.to/3RWZc09
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Комментарии • 118

  • @user-pl9rb7qy8z
    @user-pl9rb7qy8z 2 месяца назад

    Hallo, bringt viel Freude euch beiden zuzusehen!😊👍
    Hihi, Angeberteller und dann noch auf schick machen...ich musste so grinsen! ☺
    Interessant zu sehen, wie Nicole die Margarine mit dem Löffel auf das Brot streicht, wieder was dazu gelernt! 👍😊

  • @jensfiedler7688
    @jensfiedler7688 10 месяцев назад +4

    Hey Alex,
    Auch das Rezept hab ich gemacht!
    Ohne Durchziehen…BOMBE!!!
    Morgen wird es noch leckerer…, Juhu…, ich freu mich schon!!!

  • @manuelaarndt7905
    @manuelaarndt7905 Год назад +5

    Man weiß gar nicht, was man zuerst nach kochen soll, alles einfach genial 👍👏💚

  • @sonjaBiblio
    @sonjaBiblio Год назад +6

    Bei den Zeitlupe-Aufnahmen und der unterlegten Musik fließe ich förmlich in den Bildschirm hinein. Super Rezept, danke! Wird sofort nachgemacht! 😍🌱

  • @silkebaumeister3517
    @silkebaumeister3517 Год назад +5

    Der Vleischsalat schmeckt unfassbar gut, und am nächsten Tag sogar noch besser! Super auch die Kombination mit der Gurke und dem Apfel. Sogar mein Mann (ein ausgesprochener Fleischliebhaber, und deshalb bei allen meinen veganen Gerichten immer skeptisch) hat ihn gemocht und gelobt! Ihm hat auch die vegane Remoulade aus dem Ocean-Kochbuch richtig gut geschmeckt.
    Vielen Dank für die tollen Rezepte und die unterhaltsamen Videos!

    • @HierkochtAlex
      @HierkochtAlex  Год назад

      Das freut mich sehr liebe Silke☺️✌️

  • @petrafalderbaum3065
    @petrafalderbaum3065 Год назад +3

    Sehr lecker, wird nachgemacht. An der Stelle wo Nicole sagte, dass man immer gesunde Sachen in solchen Sandwiches für Kinder verstecken kann, fiel mir meine Cremesuppe ein. Als meine Kinder noch Kinder waren, kochte ich gerne eine Gemüsesuppe "quer durch den Garten". Mein Sohn mochte alles, meine beiden Töchter waren mäkelig. An jeder Suppe hatten sie was auszusetzen. Die Eine mochte dieses nicht, die Andere Jenes. Also pürierte ich die fertige Suppe, goss einen Schluck Sahne rein, und nannte das Ganze Cremesuppe. Sie standen total darauf, und wünschten sie sich mindestens einmal/Woche. Mit ca. 16/17 Jahren fragten sie mich, wann ich noch mal Cremesuppe mache. Ich musste so lachen, dann "beichtete" ich. Wir haben zusammen Tränen gelacht 😂

  • @TheViviJo
    @TheViviJo 9 месяцев назад +1

    Macht richtig Spaß euch zuzuschauen 🤗

  • @der-hypnosecoach
    @der-hypnosecoach 9 месяцев назад +1

    Mega lecker, besser als das Original vom Metzger.Danke Alex

  • @xccxc2839
    @xccxc2839 Год назад +6

    Deine Rezepte sind einfach genial ! Könntest du mal ein Rezept für Wiener oder Bockwurst machen das fehlt mir ziemlich 😅

    • @gunnihakk2625
      @gunnihakk2625 Год назад +2

      Da kann ich dir das Buch von Hildegard Möller empfehlen. Es heisst: "Wurst und Käse vegan selbst gemacht".
      Ein tolles Buch, ich denke da könntest Du fündig werden.

    • @HierkochtAlex
      @HierkochtAlex  Год назад +3

      Mache ich☺️

    • @casandramorgen8185
      @casandramorgen8185 Год назад

      @@HierkochtAlex mit knackiger Haut...die, die man kaufen kann, haben alle keine knackige Haut.

  • @anderle2909
    @anderle2909 8 месяцев назад

    Weiss jemand wo es die dunklen Raucher Tofu gibt? Ich würde sowas suchen.
    Der vleischsalat ist bestimmt leckerer als der vom dm, aber gut zu wissen das der total einfach zu machen ist. Danke 🎉 ich feier total deine Rezepte

  • @petraglaser3815
    @petraglaser3815 10 месяцев назад

    Danke für"s Teilen...❤

  • @Br0m5n
    @Br0m5n Год назад +2

    Gibts gleich nächste Woche für die Arbeit 😮🤤

  • @kleinessmartie1081
    @kleinessmartie1081 Год назад +3

    Wird auf jeden Fall nachgemacht! Allerdings werde ich statt der Mayo Sojajoghurt nehmen. Mit mayo ist mir sowas einfach immer zu mächtig.

  • @BiBi-ol7kl
    @BiBi-ol7kl Год назад +4

    Sieht lecker aus. Freue mich auf das Buch, bestellt ist es 😊

  • @evelinaboehm6700
    @evelinaboehm6700 Год назад +4

    Oh, so was leckeres! Vor allem sehr schön und appetitlich. Danke, Alex!!!😊

  • @sabrinal6575
    @sabrinal6575 Год назад +2

    Cooles Rezept! Probiere ich gleich mal aus. Ich nehme am liebsten den geselchten Tofu vom Sojahaus. 🤗

  • @olgamatthies8938
    @olgamatthies8938 Месяц назад

    Der ist wirklich echt lecker 👍

  • @Amesu100
    @Amesu100 Год назад +2

    Lecker muss ich machen :)

  • @angelikac.8669
    @angelikac.8669 Год назад +2

    Ich habe so richtig Appetit bekommen. Ich werde es auf jeden Fall nachmachen. Vielen Dank 🙏

  • @annawiebke1925
    @annawiebke1925 Год назад +2

    Dankeschön!

  • @beabrunner5522
    @beabrunner5522 Год назад +1

    Habe diesen so superfeinen Salat gemacht einfach herrlich😋😍👍. Bin begeistert danke schön für dieses keckere Rezept👌

  • @gabihereth2766
    @gabihereth2766 Год назад +2

    Das sieht ja wieder soooo lecker aus - habe ich gleich geteilt!!!
    Danke und liebe Grüße Gabriele ♥️♥️♥️

  • @tinybaldewijns8936
    @tinybaldewijns8936 5 месяцев назад

    Top

  • @vegos647
    @vegos647 Год назад +4

    Schaut wieder super lecker aus 🤤😋😘

  • @petraflechsel7251
    @petraflechsel7251 Год назад +3

    Das habe ich auch noch nicht gesehen. Margarine(die ich mir pers. sparen werde) mit dem Löffel verstreichen 😂
    Ansonsten schaut es aber alles sehr, sehr lecker aus. Majo wird aber selber gemacht. Es sind in veganen Sachen leider auch viel zu viele Zusatzstoffe drin. Deshalb bei mir nur, möglichst, selbst gemachte Sachen. Günstiger ist es auch.
    LG Petra

  • @ritasaglam4627
    @ritasaglam4627 Год назад +2

    Sieht richtig lecker aus. Danke dchön 🙏

  • @Greentree-ks7gj
    @Greentree-ks7gj Год назад +2

    Wird am Wochenende direkt gemacht 🤗

    • @HierkochtAlex
      @HierkochtAlex  Год назад +1

      Lass es dir schmecken ☺️

    • @Greentree-ks7gj
      @Greentree-ks7gj Год назад +1

      Ich wollte den Salat durchziehen lassen- irgendwie ging das nicht😂😂😂Vorher verputzt- war zu lecker 🤷‍♀️

    • @HierkochtAlex
      @HierkochtAlex  Год назад

      @@Greentree-ks7gj 🤣

  • @j.muller660
    @j.muller660 Год назад

    So mein Lieber, hab jetzt deine Bücher bestellt! Bin so begeistert! LG jule

  • @Strange-Illusions
    @Strange-Illusions 8 месяцев назад

    Wir haben das heute mal ausprobiert und es ist ja sooooo lecker. Vielen Dank für das tolle Rezept 👍

  • @utet7569
    @utet7569 Год назад +1

    richtig, richtig lecker 😋 vielen Dank für das tolle Rezept

  • @casandramorgen8185
    @casandramorgen8185 Год назад +2

    Manno, ich will auch😩

  • @petervonpotsdam890
    @petervonpotsdam890 Год назад +2

    der witz ist ja das im sogn. normalen fleischsalat kaum fleisch drin ist . ader vegane ist der beste - ich mache ihn ohne radischen -👍 man kann ihn ja so gut variieren nach geschmack

  • @sophie1766
    @sophie1766 Год назад +2

    Das sieht mega lecker aus!
    Eine Frage zu Deinem "Vegan Ocean"-Kochbuch: kommt das auch noch als Ebook heraus? Das wär toll! :)

    • @HierkochtAlex
      @HierkochtAlex  Год назад +1

      Leider nein, da ist die Nachfrage leider zu gering 👋🫶

  • @anitadamiram.6095
    @anitadamiram.6095 Год назад +2

    mmmmh 😋 yummie !!! 💚💯

  • @susefink6099
    @susefink6099 Год назад +2

    Könnten man das irgendwie auch mit etwas anderem als tofu/soya machen?
    Ich finde es überigens toll das Nicole auch immer wieder dabei ist. Ist sie auch auf you tube?

    • @HierkochtAlex
      @HierkochtAlex  Год назад +1

      Es gibt mittlerweile auch tofu aus Kichererbsen, ansonsten geht auch seitan☺️✌️

    • @susefink6099
      @susefink6099 Год назад

      @@HierkochtAlex vielen dank,habe ich zwar noch nicht gesehen. Ich werde auf jedenfall darauf achten.

    • @Bond-ob7ke
      @Bond-ob7ke 8 месяцев назад

      Sorry … glaube nicht dass das geht 🤷🏻‍♂️

  • @lnebw99
    @lnebw99 10 месяцев назад

    Das schmaddert aber, wenn man es mitnimmt....sonst wie immer toll!!

    • @HierkochtAlex
      @HierkochtAlex  10 месяцев назад

      Am besten in einer separaten Dos mitnehmen ☺️👋

  • @TheViviJo
    @TheViviJo 9 месяцев назад

    😍

  • @Crowfly21
    @Crowfly21 10 месяцев назад +1

    Von welcher Marke ist der Räuchertofu, den du nutzt? Vielleicht darfst du die Marke hier zumindest nennen. ;-)

  • @TheViviJo
    @TheViviJo 9 месяцев назад

    ♥️

  • @Amy-xk1ms
    @Amy-xk1ms Год назад +2

    ❤❤

  • @musikschuleschneidewind9238
    @musikschuleschneidewind9238 Год назад +2

    🤤

  • @j.muller660
    @j.muller660 Год назад

    Hier mal eine Frage, wir lieben süß saure Eier. Hast du eine Idee, wie man das vegan hinbekommt?

    • @HierkochtAlex
      @HierkochtAlex  Год назад

      Schau mal in meinen Videos nach veganen Eiern. Die bereitest du so zu und nimmst das grundrezept von der Süß sauren Soße und tauscht die Butter gegen Margarine und die etwaige Milch gegen pflanzliche alternative☺️

    • @j.muller660
      @j.muller660 Год назад

      @@HierkochtAlex vielen Dank! Mache ich. 💪

  • @svardlive6766
    @svardlive6766 Год назад +1

    Warum keine Apfelstiftchen in den Salat?

    • @HierkochtAlex
      @HierkochtAlex  Год назад

      Erweitere dein Rezept ganz nach deinem Geschmack 👌

  • @barbarafurman6391
    @barbarafurman6391 Год назад +1

    ❤❤❤❤

  • @barbaraleiber-klotz8594
    @barbaraleiber-klotz8594 Год назад +2

    🎉

  • @nasumkanasumka7807
    @nasumkanasumka7807 10 месяцев назад

    😍🙏

  • @susa6533
    @susa6533 Год назад +2

    🤩👍🏼

  • @baselatlantik1356
    @baselatlantik1356 Год назад

    Würde Dich gern wieder allein am Start sehen.

  • @vitalijn92
    @vitalijn92 Год назад

    Hey Alex, gibt es noch eine Chance für Nachzügler bei der Bewerbung? (Nutze Insta kaum und hatte die Verlinkung einer Freundin erst heute gesehen.)

  • @werauchimmer9969
    @werauchimmer9969 Год назад +1

    Hab einmal ne fertige Mayo gekauft. 🤢
    Hat jemand ne Empfehlung für ne Gute?

    • @HierkochtAlex
      @HierkochtAlex  Год назад +2

      Die von Naturata ist sehr lecker👋

    • @werauchimmer9969
      @werauchimmer9969 Год назад +2

      @@HierkochtAlex Danke, dann gibt's morgen Vleischsalat. 😁

    • @HierkochtAlex
      @HierkochtAlex  Год назад

      @@werauchimmer9969 peeeeerfekt👋

  • @Mario.Unterwegs
    @Mario.Unterwegs 5 месяцев назад

    FLEISCHsalat????

  • @Bond-ob7ke
    @Bond-ob7ke 8 месяцев назад

    Es gibt keinen veganen Fleischsalat !!!
    Aufgrund der namensgebenden Komponenten ist das völlig unmöglich !!!

    • @HierkochtAlex
      @HierkochtAlex  8 месяцев назад +1

      Na gut, dann mache ich eben vegane Rinderrouladen👍

    • @Bond-ob7ke
      @Bond-ob7ke 8 месяцев назад

      @@HierkochtAlex sehr gut … viel Erfolg 👍🏻😂😂😂😂

  • @Herr..Y
    @Herr..Y Год назад

    Nur weil ihr Fleischsalat mit V schreibt, bleibt es gesprochen ein Begriff für Fleisch.
    Im erfinden von Fleischersatzstoffen sind Veganer ja so kreativ.
    Aber für das erfinden von eigenen Begriffen dafür, eher peinlich....

    • @HierkochtAlex
      @HierkochtAlex  Год назад

      Oh, danke für den Hinweis👏

    • @offifee8022
      @offifee8022 9 месяцев назад

      Wenn man's genau so nennt, heult wieder wer anders rum ;)