Surówka na zimę z jesiennej kapusty PROSTA I PYSZNA

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 янв 2025

Комментарии • 108

  • @Flash-eq9cu
    @Flash-eq9cu 3 месяца назад +12

    Napewno zrobię, uwielbiam suróweczki, pozdrawiam serdecznie i dziękuję Panie Damianie!

  • @krzysiekp9992
    @krzysiekp9992 3 месяца назад +7

    O a ja tego filmu szukalem bo byl rok temu a teraz jest na samej górze jako najnowszy! A jutro wlasnie mam plan robić tą surówkę 😊

  • @EwaMajewska-ob3qb
    @EwaMajewska-ob3qb 3 месяца назад +19

    Od wielu lat jest to mój sprawdzony przepis na surówki na bazie kapusty.Dodaje różne jesienne warzywa i zawsze jest pysznie .A zalewa własnie taka hak w przepisie.Polecam!

  • @duszek_8569
    @duszek_8569 3 месяца назад +19

    Damianku zrobiłem jeszcze z Twojego przepisu z ogórków pewnie też będzie pyszna oczywiście łapka w górę zostawiona ;)

  • @teresapadykula955
    @teresapadykula955 3 месяца назад +4

    To są skarby które możemy przechować w słoiku na zimę , życzę dalszego powodzenia i przekazywania wspaniałych przepisów

  • @magorzatapanasiuk5916
    @magorzatapanasiuk5916 2 месяца назад +2

    Zrobiłam z Twojego przepisu ...wyszła jak dla mnie rewelacyjna . Łapka w górę.👍

  • @grazynamarchwinska3985
    @grazynamarchwinska3985 3 месяца назад +12

    Rewelacja,przepis super,pięknie powiedziane lato zamykamy,😢a jesień witamy😊

  • @kajazimka1398
    @kajazimka1398 2 месяца назад

    Bardzo smaczna, szybka i prosta. Polecam 👍

  • @grazynamarchwinska3985
    @grazynamarchwinska3985 3 месяца назад +10

    Szacun dla p.Damiana nóż rewelacja slychać że ostry😊

  • @jozefamitoraj215
    @jozefamitoraj215 3 месяца назад +13

    Dziękuję za przepis pozdrawiam serdecznie ❤❤❤

  • @iwonakazmierczak7722
    @iwonakazmierczak7722 3 месяца назад +9

    Dobre słowo 😊 super 👍 w tamtym roku robiłam jest mega

  • @hannalatos1416
    @hannalatos1416 3 месяца назад +8

    Super wszystkie przepisy 👍😘

  • @elazielinska1857
    @elazielinska1857 3 месяца назад +7

    DZIEKUJE SERDECZNIE🤔😍

  • @marzenakasprzyk6778
    @marzenakasprzyk6778 3 месяца назад +4

    pycha dzieki za porady 😊

  • @dorotaorowicz2591
    @dorotaorowicz2591 3 месяца назад +2

    Ja robie podobna ale wlewam gorąca zalewę do kapusty i jest super

  • @jolantamilczarek8422
    @jolantamilczarek8422 3 месяца назад +10

    Witam uwielbiam surowki,ale ja dokladam jeszcze papryke super, pozdrawiam 👍

  • @magorzatapanasiuk5916
    @magorzatapanasiuk5916 3 месяца назад

    Właśnie zrobiłam ....jak dla mnie smak jej jest super . Dziękuję za przepis.

  • @KrystynaZabłotna
    @KrystynaZabłotna 2 месяца назад

    Zrobiłam tą surówkę jest bardzo smaczna 👍
    Dziękuję

  • @margaretdominik7952
    @margaretdominik7952 3 месяца назад +3

    Pozdrowienia Damien ❤❤❤ beautiful salad for winter😂😂

  • @aleksis784
    @aleksis784 3 месяца назад +3

    Rewelacja 👌👍😋🥰

  • @magorzatagebka5514
    @magorzatagebka5514 3 месяца назад +5

    Witam goroco dziękuję za pszepis życzę smacznego oras miłego dnia pozdrawiam i do zobaczenia ❤❤❤

  • @lusia1163
    @lusia1163 3 месяца назад +3

    👍💕👍Witam serdecznie pozdrawiam 👍💕👍

  • @Myszkamądra
    @Myszkamądra 2 месяца назад

    Hejka fajny przepis wykorzystam w trybie przyspieszonym jutro!!😂
    Ale mam taki pomysł jeśli kroisz /kroicie pietruszkę ja owijam ja w liść sałaty i nać pietruszki się tak nie rozwarstwia na wszystkie strony.
    Dziekuje za przepisik.
    Będzie jutro boskiej roboty❤❤❤
    Pieknego wieczoru
    Ps ja słoiki wstawiam do garnka z bawełnianią ściereczką na 15min od zagotowania i rowniez odwracam do góry dnem

  • @AnetaKoczur
    @AnetaKoczur 2 месяца назад

    W sobotę kapustę kisiłam szkoda że prędzej nie wlazłam na ten przepis a miałam jej dość .

  • @MariaBartkowiak-gl9zc
    @MariaBartkowiak-gl9zc 3 месяца назад +6

    Witam Panie Damianie❤❤ niech pan zrobi sałatke z pomidorów i nie wiem co jeszcze by pan dodał 😮mam pomidory i chciałam bym sałatke w słoiku pa pozdrawiam czekam🍅🍅🍅

  • @homemade73
    @homemade73 3 месяца назад +7

    Super. Twoja mandolina też mi się podoba. Gdzie można taką kupić?

  • @CzesławaNienajadło
    @CzesławaNienajadło 3 месяца назад +1

    Super

  • @katarzynaprzybya7970
    @katarzynaprzybya7970 3 месяца назад

    Bardzo dobra 😀

  • @lusiaradziszewska2655
    @lusiaradziszewska2655 3 месяца назад +4

    👍👍👍

  • @KrystynaJańczak-i4r
    @KrystynaJańczak-i4r 3 месяца назад +4

    Panie Damianie dosyć dawno jadłam sałatkę z kapusty cebuli marchewki i grzybów leśnych zalewa była oczywiście słodko kwaśna może pan coś wymyśli bo ta sałatka była przepyszna

  • @mariamika8207
    @mariamika8207 3 месяца назад +3

    ❤❤❤

  • @EwaRadzikowska-rt8uw
    @EwaRadzikowska-rt8uw 3 месяца назад +1

    Wow❤❤❤❤

  • @beatachudzik747
    @beatachudzik747 3 месяца назад +2

    Damianie czy może byc spiczasta kapusta?Pozdrawiam serdecznie z Belgii 🤗😋😋😋😘

  • @grazynastradomska4094
    @grazynastradomska4094 3 месяца назад +1

    Przepis bardzo mi się podoba A czy szatkownica jest godna polecenia

  • @jolantauczak2805
    @jolantauczak2805 3 месяца назад +3

    Dziękuję za przepis ,na pewno zrobię ,Panie Damianie a ile octu 10 % mam dać ?

  • @wanda5306
    @wanda5306 3 месяца назад +3

    💞💞💞💞🖐️👍

  • @halinas6965
    @halinas6965 3 месяца назад +1

    ❤👍

  • @danutagabryel2220
    @danutagabryel2220 3 месяца назад +6

    Damianku,jaki uniwersalny nóż najlepiej kupić ,bo te niby dobre są jakieś tępe a jak patrzę u wielu to mają fajne, ostre noże.Z jakiej firmy polecasz moze być komplet🥰Lubię Twoje przepisy ,bo są proste i bez zbędnych ceregieli, często je robię😋

    • @dv06121977
      @dv06121977 3 месяца назад +1

      Polecam do takiego siekania nóż z Ikei fordubbla razem z małym nożem do obierania warzyw za 16zl. Ostry jak brzytwa, polecam

  • @renatal1152
    @renatal1152 3 месяца назад +1

    Zrobilam wczoraj z polowy przepisu. Wyszlo mi 5 pollitrowych sloikow. Dzisiaj byla juz degustacja. Jest pyszna. Zrobie ponownie. Co moglabym dodac aby byla lekko pikantna? Czy platki chili sprawdza sie?

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  3 месяца назад +2

      tak tylko nie przesadź

    • @renatal1152
      @renatal1152 3 месяца назад +1

      @@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI Dziekuje bardzo. Ja dodaje do wielu potraw bo lubie pikantnie. Dziekuje za przepis. Bede testowac inne. Pozdrawiam.

  • @panprezes1993
    @panprezes1993 2 месяца назад

    Kapustę z pietruszką??

  • @danutasoluch37
    @danutasoluch37 2 месяца назад

    Jak zrobić.zalęwe

  • @danielmania715
    @danielmania715 3 месяца назад +1

    Panie Damianie dziś zrobiłem tą sałatkę i pytam po jakim czasie mogę próbować :) ??

  • @duszek_8569
    @duszek_8569 3 месяца назад +3

    Damianku pomocy zrobiłem wszystko według przepisu ale nie wiem czy tak ma być zakrętki po wekowaniu nadal jak nacisnę od góry klikają to się chyba nie zawekowało ? przepraszam że edytuje ale musiałem bo przepis nie może się zmarnować ruclips.net/video/pUdIyvhsk4o/видео.html ;)

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  3 месяца назад +1

      @@duszek_8569 pasteryzuj jeszcze raz i sprawdź jutro rób wszystko dokładnie jak ja

    • @duszek_8569
      @duszek_8569 3 месяца назад +3

      @@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI Damianku właśnie zrobiłem jeszcze raz tak jak na filmiku ale potrzymałem 35min w piekarniku ale już widzę różnicę chyba podziałało dziękuje kolejny przepis od Ciebie pychotka Panie i Panowie nie zapominamy o łapeczce w górę i subka też warto dać
      Pozdrawiam ;)

    • @danutazielinska9461
      @danutazielinska9461 3 месяца назад

      L​@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI

  • @iwonadebska592
    @iwonadebska592 3 месяца назад

    Czy moze byc zwykly ocet?

  • @marikili4122
    @marikili4122 3 месяца назад +2

    Panie Damianie czy może być oliwa.Pozdrawiam i dziękuję.

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  3 месяца назад +1

      @@marikili4122 lepiej nie oliwa zrobi się ciemna i sałatka będzie nieapetyczna

  • @iwonna61
    @iwonna61 3 месяца назад +1

    🍺

  • @danielmania715
    @danielmania715 3 месяца назад

    Kurcze zrobiłem z octem spirytusowym 10% też będzie ok,?

  • @Horota123
    @Horota123 3 месяца назад

    A czy ktos zna sposób na "ominięcie" cukru? Nie mogę ze wzgledów zdrowotnych

  • @Alicze291
    @Alicze291 3 месяца назад

    Ile wody nalac do blachy

  • @Danuta-y3x
    @Danuta-y3x 3 месяца назад

    Gdzie dostać taka mandoline

  • @annaka1825
    @annaka1825 3 месяца назад

    nie wiem jak wam ale mnie bardzo przeszkadza kamera skierowana pionowo w dół. Po prostu nie widze dobrze wielkosci a głównie wysokosci no i generalnie mam zaburzone widzenie i nawet nie zabieram sie za robotę 😢

  • @jadwigakoodziejek1719
    @jadwigakoodziejek1719 3 месяца назад +1

    Czy nie można obejść się bez cukru?

  • @mirosawacuchra4299
    @mirosawacuchra4299 3 месяца назад +1

    Czy może być kapusta włoska ?

  • @1111gosh
    @1111gosh 2 месяца назад

    Surówka w smaku dobra ale instrukcje pasteryzowania to porażka. Wszystkie słoiki mi poodbijały. Moja sugestia to nakładać w malutkie słoiczki max 300 ml i pasteryzować w temperaturze 170 stopni przez pół godziny bo inaczej wszystko do wyrzucenia

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  2 месяца назад

      Prawda jest taka że pewnie miałeś kapustę że straganu lub sklepu mocno nawożoną i dlatego masz taki problem pasteryzacja w 170stC to głupota bo uszczelki w wieczku się rozpuszczając i wydzielają niebezpieczne substancje i w tej temperaturze i czasie to ty ugotujesz Bigos

  • @grazynamarchwinska3985
    @grazynamarchwinska3985 3 месяца назад +1

    Olej pozwala rozpuścić wszystkie witaminy oraz nie przepuszcza powietrza w głąb surowki

  • @irenacwik3241
    @irenacwik3241 3 месяца назад

    Bede robic te sałatkę kapuścianą.Wyglada apetycznie.

  • @grazynamarchwinska3985
    @grazynamarchwinska3985 3 месяца назад +8

    Tu pan dobbrze napisał wczesniej ze jesli pani czy pan nie lubi oleju to niech nie dodaje druga osoba ze nie znosi cukru to prosze nie dodac a surowke wyrzucicie bo nie bedzie dobra ,informacja jest tyle i tyle cukru,oleju to dodajmy tak?😂

  • @CzesławaNienajadło
    @CzesławaNienajadło 3 месяца назад

    Duper

  • @jacekpopawski2404
    @jacekpopawski2404 3 месяца назад +13

    Nigdy nie ogarnę, po co aż tak dużo oleju?? Co on niby daje na tym etapie??

    • @danutanowak9044
      @danutanowak9044 3 месяца назад +10

      To proszę dać przepis bez oleju .Jednej Pani przeszkadza cukier , to może i bez cukru .Pan zrobi i się podzieli .pozdrawiam

    • @iwonna61
      @iwonna61 3 месяца назад +12

      Witaminy wchłaniają się w tłuszczach

    • @iwonna61
      @iwonna61 3 месяца назад +9

      Witaminy wchłaniają się tylko z tłuszczami

    • @malgorzatalachtara3508
      @malgorzatalachtara3508 3 месяца назад +5

      No ja też nie lubię oleju w przetworach takich łączonych z octem.Salatka mi potem śmierdzi tym gotowanym olejem.A witaminy to raczej przy occie zostaje niewiele.Ja olej daje do surówek,czyli na surowo

    • @martapiotrowska7388
      @martapiotrowska7388 3 месяца назад +3

      ​@@iwonna61tak jest, zwłaszcza z grup A i E

  • @Maria-qm1ik
    @Maria-qm1ik 3 месяца назад

    Dodanie cukru to niezbyt. Zdrowo