Как сделать ВКУСНЫЙ ИВАН-ЧАЙ легко и быстро
HTML-код
- Опубликовано: 10 июл 2022
- Всё про иван-чай (Заготовка, вялка, скрутка листа, ферментация и сушка). О том как сделать доску для скрутки иван-чая и всё про иван-чай, смотрите здесь - zen.yandex.ru/suite/64175468-... . Как сделать самый быстрый рецепт вкусного иван-чая очень просто.
Другие видео можно посмотреть на моём официальном канале в дзен "КАК СДЕЛАТЬ ПРОСТО своими руками" - zen.yandex.ru/kaksdel Спасибо за подписку!
Второй мой канал "МОЯ ЖИЗНЬ в тридевятом царстве"- zen.yandex.ru/life39
Группа в одноклассниках "ОГОРОД НА ДАЧЕ, в посёлке и в деревне"- ok.ru/group/61011297304725
Ферментация иван-чая по-быстрому. Другие мои официальные каналы:
В дзене:
1. МОЯ ЖИЗНЬ в тридевятом царстве - zen.yandex.ru/life39
В Rutube:
3. КАК СДЕЛАТЬ ПРОСТО своими руками -rutube.ru/channel/24768656/
4. СМЕШНЫЕ ЖИВОТНЫЕ приколы - rutube.ru/channel/863917/
В RUclips:
5. МОЯ ЖИЗНЬ в тридевятом царстве - / @39mylife
6. КАК СДЕЛАТЬ ПРОСТО своими руками - / @kaksdel
#каксделатьпростосвоимируками #каксделатьпросто #своимируками #сделайсам #diy #doityourself #кулибин #строительныйраствор #строительныерастворы #древниерастворы #эксперименты #эксперимент #иванчай #иван-чай #кипрей #чай #ферментация #рецепт #рецепты - Хобби
Благодарю! Много полезных моментов узнала для себя!
Я чай пью со любыми травами - насобирала, что на участке растет и вкуснота!
Мыта, ч смородина, малина, иссоп, череда, таволга, клевер, земляника и пр)))
Супер!
Осот перепутать с иван-чаем можно только с большого бодуна! 🤣
Скрутка, красиво. Чай для вкуса и полезности. Да, можно крутить руками, с молитвой как монахи. Я делаю проще. Срываю стебель ( вскоре в месте отлома отростают 3-4 новых стебля), пакет на руке висить, туды пальцами, эти листья вжик и стебелёк летит в сторону. Кстати думаю попробывать со стеблей пока мяхкие чёт плести. Вобчем до места чаеделанья добралс, если лист мокрый чуть вяльнуть, а нет дак сразу мять. Но как обычно, быват, то одно то другое. Не сразу получается начинать мять лист. А мять можно проще, главное несоприкосать с металлом. Я на плоскую доску кладу пучёк листьев и херачу по нему скалкой, у кого чё есть, думаю смастерить вторую доску верхнюю и мять конкретнее сильнее и больше. Далее слоями укладываю в эмалированную каштрюль, и трамбую скручиваю ажно руки в соке от Иван-чая, той же скалкой, толкушкой деревянной. И так слоями по толщине кому как удобнее. Прикрываю мокрой отжатой льняной тряпкой и в тёплое место сутки - двое, далее выковыриваю на чисту ткань и вентифлятором обдувает сушится, не парясь, занимаешся делами. Раньше в духовке на слабом жаре сушил, аромат абалдеть. Но долго блин. У кого большой духовка, да на здоровье.
продаете чай ? я бы купил .
Спасибо за труд...Но...НУЖНО уделить внимание ФЕРМЕНТАЦИИ, лайк!
спасибо, интересно!
Да говорил ба уж по чесноку. Верхняя часть Иван-чая похожа на Канабис, кстати несправедливо и диверсионно преступно от людей запретный. Копляное масло, верёвки и одёжа с конопли. Очень полезны человэку. И ешо, один и тоже к примеру Иван-чай, выросший на югк и на крайнем сёвере, будут отличатся по насыщенности в соках полезных веществ. Чем севернее тем, больше.
Собираю не первый год, но ни разу не ферментировала
а в нем есть кофеин ??
Нет
В нём много витамина С.
Так руками скручивать - рук не хватит, чтобы приготовить чай на всю зиму. Нынче делали впервые тремя способами: заморозка, руками и мясорубкой. Не видим пока разницы во вкусе. Делать, пробовать, а не только смотреть. Растёт как сорняк, не можем вывести.
а чай с жуками-пауками?
Я мою листики, высушиваю от воды, а потом уже мну.
Не поделитесь иван-чаем, оплату гарантирую
сколь платишь?
У нас этот иван-чай зарослями растет,я бы вам бесплатно выслала,но сейчас уже поздно,октябрь.Вы могли бы его и сами вырастить,он самоснвка