Colomba al Pistacchio Impasto Unico

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  • Опубликовано: 24 янв 2025

Комментарии • 69

  • @ParisInCucina
    @ParisInCucina 2 года назад +2

    Stupenda e anche l'impasto è venuto benissimo, bravissima 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @paolabroccoli3493
    @paolabroccoli3493 2 года назад +2

    Bravissima Giusy spiegazione perfetta hai una tecnica da vera pasticcera!!! Buona giornata! 🌄🥰

  • @lillig8375
    @lillig8375 2 года назад +2

    Bravissima👍👍👍👍👍👍👍💯❤️

  • @silvanagiardina8258
    @silvanagiardina8258 2 года назад +2

    Ti ho scoperta oggi, sei bravissima iscritta subito 😀

  • @AntoniettaMarino-ow9xz
    @AntoniettaMarino-ow9xz 10 месяцев назад +1

    Ciao 😊il mio stampo è in alluminio ,appena la sforno la tolgo dallo stampo ? Grazie ❤

    • @LeMieCreazioniRicette
      @LeMieCreazioniRicette  10 месяцев назад +1

      Ciao. Non so se così facendo, riuscirai a capovolgerla senza fare danni…🤞🏻

    • @AntoniettaMarino-ow9xz
      @AntoniettaMarino-ow9xz 10 месяцев назад +1

      Allora non la capovolgo ? La lascio nello stampo?😊

    • @LeMieCreazioniRicette
      @LeMieCreazioniRicette  10 месяцев назад +1

      @@AntoniettaMarino-ow9xzLa colomba va capovolta altrimenti si affloscia, per questo motivo si utilizza lo stampo in carta. Posso consigliarti solo di foderare lo stampo con carta forno, probabilmente sarà più facile estrarla dopo cotta per poi capovolgerla. Buona giornata 🌹

  • @LaForchettadiPaki
    @LaForchettadiPaki 2 года назад +2

    Ottima realizzazione, ne mangerei almeno tre fette 😋😋☕

  • @rosytrainito9575
    @rosytrainito9575 10 месяцев назад +1

    Degli stecchini da mettere nella parte delle "ali" non vanno bene? Dove posso trovare i canditi dell'arancia?

    • @LeMieCreazioniRicette
      @LeMieCreazioniRicette  10 месяцев назад +2

      Ciao, puoi provare con degli spiedini lunghi, magari più di 2 per reggere il peso. I canditi si trovano al supermercato. 🤗🌹

  • @AntoniettaMarino-ow9xz
    @AntoniettaMarino-ow9xz 10 месяцев назад +2

    Bravissima per lo stampo da mezzo kilo faccio metà dose grazie 😊

  • @luciamacellaro9522
    @luciamacellaro9522 10 месяцев назад +2

    Io non amo le cose con il pistacchio i miei nipoti vanno pazzi la devo fare assolutamente bravissima

    • @LeMieCreazioniRicette
      @LeMieCreazioniRicette  10 месяцев назад +2

      Ciao. Bene, far felici i nipoti è una cosa bellissima. Buona serata 🤗🌹

  • @francadesario5695
    @francadesario5695 2 года назад +2

    Mi sono appena iscritta!... complimenti sembra proprio buona ed è spiegata benissimo!... però mi piacerebbe vedere anche l'interno!...grazie e Buona Pasqua 👍👏👏👏🕊

    • @LeMieCreazioniRicette
      @LeMieCreazioniRicette  2 года назад +1

      Ciao e benvenuta nel mio Canale. Hai ragione. Purtroppo nel montaggio del video ho dimenticato di inserire la foto della colomba tagliata. Alla prossima 🤗🌸🐣

    • @francadesario5695
      @francadesario5695 2 года назад +2

      @@LeMieCreazioniRicette 👍alla prossima👋

  • @mariagigliuto6656
    @mariagigliuto6656 2 года назад +2

    Se volessi usare lievito madre come posso procedere ? Devo fare il lievitano di supporto come da ricetta?

  • @rossyxana8575
    @rossyxana8575 10 месяцев назад +1

    Ma se non ho lo spillone, cosa posso usare? Devo per forza girare la colomba sotto sopra?

    • @LeMieCreazioniRicette
      @LeMieCreazioniRicette  10 месяцев назад +2

      Ciao. La colomba va messa a testa in giù subito dopo la cottura perché altrimenti si affloscia. Se non hai lo spillone puoi acquistarlo su Amazon, nella descrizione sotto al mio video trovi il link di riferimento, altrimenti, se li hai, puoi utilizzare dei ferri da lana. Grazie e buona serata 🤗🌹

  • @silvianailart6464
    @silvianailart6464 Год назад +2

    Se non ho la sonda ,😮?

    • @LeMieCreazioniRicette
      @LeMieCreazioniRicette  Год назад +2

      Ciao, se non hai la sonda puoi fare la prova stecchino. Non sarà precisa come la sonda, ma meglio che niente 🤗🌸💗

  • @mariapiabaio4566
    @mariapiabaio4566 2 года назад +2

    Ciao Giusy un buon lavoro bravissima 👍 volevo chiederti lo stampo e da kilo?grazie❤️

    • @LeMieCreazioniRicette
      @LeMieCreazioniRicette  2 года назад +1

      Buongiorno cara. Si, lo stampo è da 1kg, trovi le indicazioni e i link per acquistarli nell’infobox della ricetta. A presto 😘

  • @rossyxana8575
    @rossyxana8575 10 месяцев назад +1

    Ma come mai ha lievitato bene nello stampo e appena lo tolto dal forno si e' afflosciato...

    • @LeMieCreazioniRicette
      @LeMieCreazioniRicette  10 месяцев назад +2

      É normale, per questo va capovolta. Poi una volta fredda non si abbasserà più

    • @rossyxana8575
      @rossyxana8575 10 месяцев назад +1

      In cottura però non si è alzata molto ... Non come nel video....

    • @LeMieCreazioniRicette
      @LeMieCreazioniRicette  10 месяцев назад +1

      Probabilmente doveva lievitare ancora un pochino prima della cottura

    • @rossyxana8575
      @rossyxana8575 10 месяцев назад +1

      Ma può essere... Però era già molto alto che fuoriusciva.... Poi si è abbassato e niente.... E' rimasta così....adesso l'ho cotta ma e' bassa. 😓😓

    • @rossyxana8575
      @rossyxana8575 10 месяцев назад +1

      Stavo pensando ma queste dosi per che stampo sono?magari il mio e più grande... Come faccio a capire dallo stampo quanto pesa la colomba?

  • @babylu8170
    @babylu8170 10 месяцев назад +3

    Bellissima,ma manca il taglio per vederne il risultato all'interno!
    Comunque 👍

  • @annarenzullo6383
    @annarenzullo6383 2 года назад +2

    Ti ho scoperta oggi ti volevo chiedere se al posto della farina di pistacchio la farina Manitoba sempre lo stesso peso grazie

    • @LeMieCreazioniRicette
      @LeMieCreazioniRicette  2 года назад +2

      Ciao. Se non vuoi utilizzare la Farina di Pistacchio, dovrai mettere nell’impasto 320 g di Farina Manitoba. Benvenuta nel mio Canale 🤗🌸🕊

  • @mariagigliuto6656
    @mariagigliuto6656 2 года назад +2

    Ciao posso impastare a mano mettere l'impasto in frigo tutta la notte e terminare l'indomani?

    • @LeMieCreazioniRicette
      @LeMieCreazioniRicette  2 года назад +1

      Buongiorno e benvenuta nel mio Canale. Si, puoi impastare a mano. Per quel che riguarda l’impasto, come indicato nel video, impiega circa 10 ore per lievitare, quindi ti consiglio di realizzarlo in serata, e di lasciarlo lievitare nel forno spento tutta la notte, al mattino potrai continuare il lavoro . A presto 🤗🌸

    • @mariagigliuto6656
      @mariagigliuto6656 2 года назад +2

      Ok ti ringrazio provo a farla

    • @LeMieCreazioniRicette
      @LeMieCreazioniRicette  2 года назад +1

      @@mariagigliuto6656 Bene, buon lavoro 👩🏼‍🍳🤗

    • @mariagigliuto6656
      @mariagigliuto6656 2 года назад +2

      Ti ringrazio spero di avere il tuo stesso risultato

    • @LeMieCreazioniRicette
      @LeMieCreazioniRicette  2 года назад +1

      @@mariagigliuto6656 Ti consiglio di lavorare bene l’impasto, considerando che lo farai a mano sarà un po’ faticoso💪🏻🤗

  • @elisagabrieli8402
    @elisagabrieli8402 10 месяцев назад +1

    Ma le risposte non sono leggibili?come mai?

  • @rossyxana8575
    @rossyxana8575 10 месяцев назад +1

    A perché sciogli prima 100 grammi di cioccolato e poi 50?

    • @LeMieCreazioniRicette
      @LeMieCreazioniRicette  10 месяцев назад +1

      Ciao. Fa scendere prima la temperatura del cioccolato fuso. 🤗

    • @rossyxana8575
      @rossyxana8575 10 месяцев назад +1

      Ciao a ok.... Si può fare anche in una volta?

    • @rossyxana8575
      @rossyxana8575 10 месяцев назад +1

      Io avrei 2 domande: quando copro la. Olomba con la carta forno la posso tirare fuori dal forno?ho paura di bloccare la lievitazione aprendo il forno.... Anche per mettere il termometro ...
      E poi c'è un alternativa più casalinga per mettere la colomba a raffreddare sotto sopra? Grazie...

    • @rossyxana8575
      @rossyxana8575 10 месяцев назад +1

      Ciao scusa, ho letto ora che mi avevi già risposto per quanto riguarda lo spillone. Purtroppo non ho i ferri da lana e comprarlo ormai e' tardi. Come posso fare?

    • @LeMieCreazioniRicette
      @LeMieCreazioniRicette  10 месяцев назад +1

      @@rossyxana8575 Si

  • @albertoborredon6040
    @albertoborredon6040 Год назад +2

    Complimenti ma...la musichetta è terribile 😢