〈職人吹水〉 筲箕灣東大街 美食 😋 明華大廈 筲箕灣街市 舊日足跡吹水篇

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  • Опубликовано: 25 янв 2025

Комментарии • 458

  • @charlieb5207
    @charlieb5207 Год назад +2

    我最記得筲箕灣電車總站中國銀行門口有一檔賣金魚同埋花嘅小販,我經常幫襯佢哋,仲有嘅係佢哋啲女兒個個都好靚😅,不過佢哋個個都移民了,增山的魚蛋粉真係好食,煎釀三寶亦都好好食,我最鍾意去阿公岩裏面釣魚,捉金牛😂同埋入去裏面嘅蝙蝠洞

  • @hermanyu6832
    @hermanyu6832 4 года назад +13

    多謝星星🙏🏼上次帶我返完西灣河今次又帶我返筲箕灣,我當年就係住係嘉頓樓上就讀慈幼學校,長命斜經常發生嚴重交通意外,小時候目睹不少,冠男酒樓前身是鳳凰茶樓,最記得佢條好窄嘅旋轉樓梯,舊式推門電梯非常慢,斜對面好似係永華戲院,小時經常去明華大廈下邊同人猜乒乓波枱多數都輸😅阿公岩有個鐵皮鋪阿叔租單車,我離開香港時東大街唔係太旺,去到明華酒樓開始靜,電車總站迴旋處有間洞天酒樓,阿媽話我滿月時喺嗰度擺滿月酒👶🏼突然間腦海內一幕幕重現出來,多謝晒

    • @feicai4248
      @feicai4248 3 года назад +1

      这个介绍的老男人叫星星吗?可是他的账号名字是职人吹水,标题里有吹水篇,是不是他的名字是吹水?

    • @陈氏-f6l
      @陈氏-f6l 2 года назад

      1

  • @callylee2127
    @callylee2127 4 года назад +8

    很多謝你拍這個短片,讓我們移民外国多年的明華大厦舊居民可看看今天的筲箕湾,和懷念小時候在這里成長的點滴。

  • @winnieip9956
    @winnieip9956 4 года назад +8

    星星師傅,我第一次留言給你,我支持你已幾年了。我是筲箕灣70後街坊,住柴灣道口,我好記得我行去亞公岩食昌過$2@1碗豬皮/豬紅米,又幫襯過一對夫婦買煎三寳,好記得$0.5炸番薯片,炸全隻蝦餅,好好食。我讀崇真中學,日日由家行來行去亞公岩,比我囬憶番唒嚟,家母仍住筲箕灣。。

  • @sandylee5208
    @sandylee5208 4 года назад +12

    師傅多謝你今次讓一群老街坊敍會,亦勾起無數老人家的回憶,一次網上的重遊舊地,回味年輕時的美好!😙

  • @陸鳳英-h1h
    @陸鳳英-h1h 2 года назад +2

    星星叻仔.好有情懷.我未去過.好看多謝星星.感謝主.榮耀歸主.加油喔

  • @yukharchan3887
    @yukharchan3887 4 года назад +3

    星星師父,很多謝你帶大家重温筲箕灣,令我感觸良多,1974年我在筲箕灣工作兩年,我很怀念昔日的日子,我記得有间洞天茶楼,有金華戲院,天后廟及亞公岩有海旁,端午節有扒龍舟,太古城前身是太古船廠,鰂鱼诵有間汽水廠。時间飛逝,已經是46年前。

    • @kochic.9388
      @kochic.9388 2 года назад +1

      應該係永華戲院😃

  • @pongancheung8226
    @pongancheung8226 4 года назад +8

    我讀小一便搬去明華大廈,很懷念那裡的街頭小吃,那檔煎釀三宝很好吃。還有推車仔的真正車仔麵、炸油糍、炭爐烤多士……😋😋😋

  • @ClaraMax-vs5sb
    @ClaraMax-vs5sb 3 года назад +2

    你講咗我的心声,我在明華大廈長大。你講之前去的地方做的事情都有經歷過。阿公岩道車仔麵,豬長粉,吉魚蛋都仍然記得。可能你先輕過我,你無提到明華大廈出口之前在檔僧山魚蛋粉及旁邊的咖啡大排檑。那真的經典。現在再出名的魚蛋粉也比不上当年的大排檔的僧山魚蛋粉。你都無提巴士总站之前行仔出名的云吞水餃麺,水饺撈。如果你未試过,你可能仍然好年轻呀!

  • @superlim123321
    @superlim123321 4 года назад +12

    大家好!我以前讀筲箕灣東大街崇真書院在1972年至七八年之間.跟住去咗美國,一去40年.10分懷念以往在學校歡度嘅時光

    • @Ash-baby
      @Ash-baby 4 года назад

      崇真喺係巴色道㗎

    • @clarayam2253
      @clarayam2253 4 года назад

      Li Chan 我1997年搬左來東大街,你母校在我家對面呀!

    • @rtong11
      @rtong11 4 года назад +3

      我也是崇真小學!但比你早多年!只記得羅屏柳係一個非常衰的老師!應該講佢冇資格做老師!枉為人師

    • @kaiyuen7295
      @kaiyuen7295 4 года назад +3

      我从前往係筲箕湾避风塘1960 年成長,後來移民到外国,小小離港老大回,現在回流到舊居落葉歸根,漂泊海外四十年始終不如窩居香港

    • @Ash-baby
      @Ash-baby 4 года назад +1

      咁你一定記得湯牧師,佢每次祈禱都張開雙手,好似一架飛機咁

  • @michaeltam5211
    @michaeltam5211 4 года назад +5

    Thank You Chef for bringing me back to this neighborhood. My grandma used to live at 明華大廈. I lived there for couple months when I was a little boy. This brought my fond memories with my grandma (who is in Heaven now).
    Thank You.

  • @junksinsound4714
    @junksinsound4714 4 года назад +3

    感謝 🙏 星星師傅 🎙️📹悉心分享視頻, 除咗香港人, 相信移居海外以及其他國家嘅觀眾都非常開心師傅嘅生话、景點推介
    👍 👏 💪 🈵 💯 🎖️ 🤗

  • @wongdavid4643
    @wongdavid4643 4 года назад +2

    我小時住淺水碼頭村上面石屋,記得1962打大風(颱風溫黛),驚冧山泥,要去柴湾親戚到住,經長命斜行去興華邨(唔知當年點叫)。

  • @leess7407
    @leess7407 4 года назад +18

    我童年都係明華大厦住,我應該食過你爸爸煎釀三宝,當年有很多車仔檔小食,真係好懷念當時的美食和味道,而家己揾吾番個種原味道😌😌

  • @yingc3157
    @yingc3157 4 года назад +7

    多謝星星師傅:我雖然唔係住喺呢區!但都一樣睇得好開心!謝謝你!😃😃🙏🙏

  • @julietang5794
    @julietang5794 3 года назад +1

    Thank you for bringing us so much beautiful memories, so many years passed by, I can not imagine that I can still able to see the places again,
    Hope to see more. Thank you

  • @dannylam1687
    @dannylam1687 4 года назад +1

    星星带大家重溫舊地,回看自己成長的地方,感恩之心油然而生。多謝師傅的分享!來自瑞士🇨🇭的問候,㊗️身體健康!

  • @1Good869
    @1Good869 4 года назад +3

    這集即情無限感觸😅
    那時我约讀小三,我外婆正在明華大厦賣車仔麵蘿蔔糕,每逢暑假就會去外婆到住及幫手洗碗,還可四處走玩。最好玩到阿公岩海邊捉蟹,釣泥,撲蝶; 跟舅父去街市買豬腸、牛腩,還有竹昇麵; 還有好好食雲吞麵(以前在城隍廟附近,即上明華大厦樓梯旁),仲有戲院那邊的咖哩鱿魚,第一次飲什果冰的茶餐廳(當時年纪小,不知道舖頭名字);懷念好味的即炸 酸齋, 蘿蔔絲餅等………谢谢星星師傅帶我進入時光隧道,重回昔日開心時光……👍👏

  • @Peter-ih4on
    @Peter-ih4on 4 года назад +7

    有無人知道筲箕灣尾有間鸞鳳大茶樓,在柴灣長命科口,在二樓,晚上有歌聽。

    • @camylee9833
      @camylee9833 4 года назад +1

      有我知道:我每日都在酒楼下面買報紙睇

    • @Peter-ih4on
      @Peter-ih4on 4 года назад +1

      @@camylee9833 十分好,當時很熱鬧,有茶飲,有歌聽,升降機門用人手開關。

    • @Peter-ih4on
      @Peter-ih4on 4 года назад

      @Siu Ping Chow Good

    • @beautylee4344
      @beautylee4344 4 года назад +1

      間茶樓係對正淺水碼頭村入口、就是星星師父話既樓梯級、我還記得門口有報紙檔又有部lift添

    • @Peter-ih4on
      @Peter-ih4on 4 года назад

      @@beautylee4344 係呀

  • @sandylee5208
    @sandylee5208 4 года назад +2

    銅鑼湾雖然美麗但霸道
    筲箕湾雖然平凡但踏實。當年在山邊生活的小朋友,雖然苦,但都是快樂的!現今回望,就像食著涼瓜,苦後回甘!感謝這個地方,感謝這班朋友,更加謝謝星星師傅🍻💞

  • @tszchiufung7706
    @tszchiufung7706 4 года назад +7

    我住明華大的,十分懷念當時街邊小食,可能我幫襯過你父親

  • @allenleung3377
    @allenleung3377 4 года назад +3

    明華大廈下面間魚旦粉檔叫增山,隔離檔仲有粥食,後期仲有茶檔。

    • @EYUK1
      @EYUK1 4 года назад +2

      以前係筲箕灣食魚旦粉增山最出名
      恕我唔識欣賞
      好食過安利
      增山魚旦粉可以叫加色(加牛腩汁)
      佢哋牛腩都好正
      以前冇咁多化學嘢
      真材實料
      見過增山係地下洗魚起魚肉打魚旦炸魚皮
      依家可能唔咁食
      後街有一排政府樓
      近球場有一檔剪頭髪
      仲有免費老夫子睇
      美好回憶

  • @waieng6044
    @waieng6044 4 года назад +2

    來美前我住過北角,隧巴渡輪和電車是常搭的交通工具(後来才有地鉄)週未去维園,夜晚落春秧街宵夜,偶而也會去湾仔。搭渡輪過海去官塘,土瓜湾,红碪,天星碼頭满满都是美好的回憶。😍😍😍

  • @lesliechan1844
    @lesliechan1844 Год назад

    煎釀三寶,仲有車仔麵,潮州冷餅,每天放學必食

  • @gordonle
    @gordonle 2 года назад

    泰昌茶樓飲早茶,筲箕湾官立小學上學,南華會泳棚游水,永華戲院看猛龍過江,筲箕湾給我留下很多美好的回憶

  • @derekwong2671
    @derekwong2671 4 года назад +4

    有冇去過南華泳棚游水?

    • @April-Or
      @April-Or 4 года назад +1

      I learn swimming there

    • @funfunfun426
      @funfunfun426 3 года назад

      @@April-Or me too

    • @wingng1007
      @wingng1007 3 года назад

      知道這些細節,必定是老街坊!同興!👍

  • @raysham613
    @raysham613 3 года назад +1

    泳棚沒有了。

  • @鄭國榮-w7r
    @鄭國榮-w7r 4 года назад +3

    明華以前有幾檔野食,在5至13座,亞公岩以前好多藍蟹,蜆捉,還有現今好多人揾嘅狗爪螺!

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  4 года назад +2

      阿公岩後面 有個大山窿 洞口擺放著一隻龍舟

  • @nleungtc
    @nleungtc 3 года назад +1

    明華大廈對上的山上是軍營(現在的鯉魚門渡假村),軍隊養了一隻黑熊,我細頭時好好眼的,可以在東華三院小學望上軍營看到他在籠裡來回走動。

  • @sunflowerhk100
    @sunflowerhk100 4 года назад +2

    東大街以前有間食粥,係安利附近,唔知宜家仲有無?

  • @EYUK1
    @EYUK1 4 года назад +6

    我係筲箕灣馬會診所出世
    小時候住係明華大廈十九座
    亞公岩道有人賣糯米飯
    細碗一毫子可以加花生青蔥
    好回味
    以前東大街是單程路
    一邊係海
    愛秩序村大火我記得全部燒晒
    入村要用走過一條木板下面是一條大渠
    水好臭
    旁邊是王氏大廈
    冬天後巷有豬手麵生抄糯米飯
    最正係雲吞麵
    麵自己打
    八七年移民美國
    好懷念
    仲有電車總站旁邊唐樓(現在中國銀行位置)
    冬天有炭爐煲仔飯
    我母亲以前係京匯做收銀
    小时候生活艱苦但好開心
    生日去蘭香園食過常餐特餐都開心一個星期
    旁邊有間振興麵包廠成條街都係麵包味

    • @tam7242
      @tam7242 4 года назад +2

      多謝你分享 ,筲箕灣除咗有太平餅乾廠仲有振興餅乾廠👍👍🙏🙏

    • @joeimck
      @joeimck 4 года назад

      望隆街個間唔係振興餅乾咩??? 對面個幾檔大排檔D野好好食....最記得就係腸粉碎牛粥....但最正既係芝麻糊.......香到三十幾件來都無再食到了

    • @EYUK1
      @EYUK1 4 года назад

      振興幫附近餐廳切麵包皮
      下午四點後我同細舅父一兩亳子買一袋
      可以食一個星期

    • @hohohohoho132
      @hohohohoho132 4 года назад +2

      多謝分享。。蘭香園 早 午餐 都 好 好味,老板好 好 人。正如你講,生活艱難,但很快樂。。充滿回憶。

    • @EYUK1
      @EYUK1 4 года назад +1

      蘭香園有常餐、全餐、特餐
      到依家都唔有咩嘢唔同
      套餐有十幾樣嘢
      睇到都興奮

  • @christinathouvenin9254
    @christinathouvenin9254 4 года назад +6

    I knew this place in Hk ,nice to find back in this interesting video .can.t believe that Hk change so much in years , wish I will come back to visit all those places sharing all the way .
    Thanks you 😘

  • @waimingwong2738
    @waimingwong2738 4 года назад +2

    星星師傅你好:請問你拍視頻手持的申宿器很好,拍的效果吾會抖震,我都經常旅行,請問拍攝棍是什麼牌子,那里買到,謝謝告知🙏🙏🙏

  • @mayyingli7390
    @mayyingli7390 4 года назад +3

    星星師傅傍晚好,🙏🙏🙏你拍攝筲箕灣和西灣河,東大街我也住過,讀書也在筲箕灣

  • @tam7242
    @tam7242 4 года назад +3

    星星師傅真係俾返大家好多兒時回憶, 我記得嗰陣時讀緊小學, 跟埋細佬同埋佢啲同學 , 經海傍愛秩序灣 ,專登行浮木行返學校, 以前細個唔識,其實都幾危險 ,一個唔覺意踩咗啲浮泥,就畀佢啜住隻腳㗎喇😅😅😅

  • @carmanchan7544
    @carmanchan7544 4 года назад +9

    以搬離“明華大厦”人,🖒🖒🖒
    “嘉頓”杯紅茶都好正!

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  4 года назад +2

      嘉頓餐廳曾經有一次交通意外有一架貨車撞咗入去

    • @Jack-yw8tn
      @Jack-yw8tn 4 года назад

      可以加滾水

    • @April-Or
      @April-Or 4 года назад

      @@singsingkitchen 對,跟住起咗啲鐵欄杆

  • @lesliechan1844
    @lesliechan1844 Год назад

    鳳凰酒樓,以前晚上有歌壇,有時代曲,打鑼打鼓唱到粵曲

  • @sandylee5208
    @sandylee5208 4 года назад +5

    曾經到過筲箕湾金星戲院的請舉手🙌
    係你啦!老街坊,可能我們射過波子又拍過公仔紙😍😃

    • @yeecheung6794
      @yeecheung6794 4 года назад +1

      全部都玩過了,也很喜歡去金星看戲一元七角超等我有否記錯

    • @wingng1007
      @wingng1007 3 года назад +1

      仲有百利冰室

  • @babyhoney3126
    @babyhoney3126 4 года назад +3

    我唔係筲箕灣街坊,但唔知點解耐唔耐就鐘意去東大街或街市一帶行下食下嘢,好鐘意筲箕灣仍保留個別小商戶嘅特色而不是千篇一律的樣辦店鋪。

  • @ec7822
    @ec7822 4 года назад +2

    多谢星師傅👍我好少去筲箕湾,睇完你片 会揾日一遊 😁😁

  • @thomasyao1005
    @thomasyao1005 4 года назад +5

    我都好懷念好有感觸, 40年了

  • @walnoremac
    @walnoremac 4 года назад +1

    見到星星拍下既麥當勞,筲箕灣差不多九零年先有老麥,以前中學午飯時代要叮叮出康怡才有老麥食!

  • @winniepoon6202
    @winniepoon6202 3 года назад

    在香港,我都喜歡去小時候的地方,懷緬一番,也看出你是念舊的(和我一樣)!

  • @wongkit3656
    @wongkit3656 4 года назад +2

    年青時也住過幾年,很懷缅金華街一带路邊小食!

  • @EYUK1
    @EYUK1 4 года назад +5

    唔知網友記得電車總站
    有一間洞天酒樓比對面京匯仲早
    我阿爺每天帶我去飲茶
    京匯下面在八十年代初開了一間美洲麵包
    最喜歡咸豬
    兩毫子一個
    食唔番嗰隻味道
    簡單就是美

    • @clarayam2253
      @clarayam2253 4 года назад +2

      我讀中學時(1972年)也有去洞天吃午飯, 一元五角一碗义燒飯,學生免茶。

    • @lizayeung9549
      @lizayeung9549 4 года назад +3

      京滙前身係拆新新酒家舊樓起的 , 樓下仲有凉茶舖 , 電車總站對面有個强記生菓檔 , 過些少有間南龍酒樓 , 大家街坊有無印像呢?

    • @heifulam4467
      @heifulam4467 3 года назад

      我最鐘意電車总站旁边鱼蛋粉,

  • @simonyiu3647
    @simonyiu3647 4 года назад

    小弟的青少年時期正是在明華大厦渡過,師傅為我帶回了不少往事回憶。

  • @tamlill7389
    @tamlill7389 4 года назад +2

    好一句「踏實做人」👍🙏

  • @Hamsterniuniu
    @Hamsterniuniu 2 года назад

    你开心,我都好开心看你的城市视频,已经有15 年没有去香港咯。。。

  • @rogerlaw1356
    @rogerlaw1356 4 года назад +3

    職人星星又吹水 ,
    網友齊齊來讚許 ;
    菜式款款合味道 ,
    家人個個舐舐嘴 。

  • @ktiger1766
    @ktiger1766 4 года назад

    東威大廈前身系個小山坡擋住明華大厦,後來鏟走座山至起私樓,在明華高座可望見爱秩序灣,當年火災都望見!

  • @wingtam1988
    @wingtam1988 4 года назад +4

    星星師傅天氣開始冷要著多件衫呀?

  • @glowwworm28
    @glowwworm28 4 года назад +13

    星星師傅,不如開個食好嘢系列,介紹啲有好嘢食的食店吖。

  • @sandylaw2325
    @sandylaw2325 4 года назад +3

    星星師傅🌹多謝你再返嚟筲箕灣👍筲箕灣街坊支持你👍👍🤗🤗

  • @PL-fj4il
    @PL-fj4il 4 года назад

    師傅介紹筲箕灣東大街和阿公岩這些地方都是我七80年代經常出入的,好懷念京𣾀酒樓、電車總站的魚蛋粉店和嘉頓餐廳,小時經常幫襯。明華大廈亦是每天經過有可能幫襯過你爸爸的煎釀三寶, 雖然已移居美國30多年但仍然懷念在這地方的一切,多謝你與我們分享使我的童年回憶返晒黎。

  • @44stubbs
    @44stubbs 4 года назад +2

    多謝師傅介绍筲箕湾 重温我在20幾年前
    在此工作二年 所有地方真是好像自己舊地重遊!

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  4 года назад

      多謝留言我自己都好懷念

    • @sandylee5208
      @sandylee5208 4 года назад

      可惜現因市面疫情反覆,否則由師傅带領,來一晚筲箕湾舊街坊重敍,歡樂今宵!可惜……!

  • @sunnymak7165
    @sunnymak7165 4 года назад +3

    有冇聽過新新,同天酒家,南龍,洞天酒樓

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  4 года назад +1

      以前有一間戲院

    • @rtong11
      @rtong11 4 года назад +3

      筲箕灣戲院!如來神掌首輪係呢間戲院放映

    • @sunnymak7165
      @sunnymak7165 4 года назад +4

      金星,筲箕湾,長樂,永華和太安(金明),5大戲院。最多去金星,神鵰侠侣同二哥看中午場坐樓上,回憶回憶

  • @ABC-hy4we
    @ABC-hy4we 4 года назад +5

    師傅,東大街好多美食👍👍👍👏👏👏

  • @leochang3332
    @leochang3332 2 года назад

    星星師父原來係街方,我係西湾河出世,7歲后搬去明華大廈住,嘉顿小孩時經常去吃自助餐。

  • @ching-janebewater540
    @ching-janebewater540 4 года назад

    星星原來是街坊,真懷舊,我移民加拿大數年,很掛念香港。跟你煮過好多餸,多謝介紹。努力加油💪

  • @kfbooth1
    @kfbooth1 3 года назад

    我都住過果邊大約十年 冠男上邊D唐樓 無左喇 仲記得冠男有痰鑵咖
    D大叔一邊睇報紙一邊飲茶 頭上一寵二寵雀吱吱喳喳 加水係用大水煲 無冷氣只有風扇 D點心幾好食咖 哈哈

  • @fifimo888
    @fifimo888 4 года назад +1

    師傅早晨,多謝介紹分享,天氣很好,風和日麗。

  • @TheRsfsong
    @TheRsfsong 4 года назад +14

    我只記得嘉頓餐廳經常被大泥頭車衝入厨房,柴灣長命科

    • @winnieip9956
      @winnieip9956 4 года назад +1

      門口有檔賣報紙攤檔,我朋友話比我聽父母,這次意外撞死了。

    • @April-Or
      @April-Or 4 года назад

      I live right behind the restaurant. 愛秩序枱

    • @kfbooth1
      @kfbooth1 3 года назад

      我都記得呢單野 果時我都仲讀緊書

    • @simonwu222
      @simonwu222 3 года назад

      有年有大泥頭車衝過對面入到工廠街引至街上行人小販死傷多人

  • @foxlau889
    @foxlau889 4 года назад +1

    唔知星星師傅有冇食過明華大廈F座下邊嗰間茶檔,齋公仔面叫「齊面」,火腿炒旦叫「拖一」,兩份相同食品叫「一擔」。

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  4 года назад

      我冇食過
      但係都好多謝你留意
      好多行內術語

  • @92816762
    @92816762 4 года назад +2

    師傳有機會要去珍意食泰菜,抵食又好食

  • @mark9104
    @mark9104 4 года назад +6

    原來星師傅係舊街坊

  • @raysham613
    @raysham613 3 года назад

    我小時候住在愛秩序村山頂木屋。打風時住在閣樓,睡覺時親眼目睹屋頂被掀起。

  • @evalee1493
    @evalee1493 4 года назад +4

    以前重有間棺材舖, 洞天茶樓...已是N年前的事

  • @monicayeung9174
    @monicayeung9174 3 года назад

    很好的視頻呀!我少時讀嘉諾撒少斈,都對那處有些懷念,不見幾十年,樣貌大不同,謝分享!

  • @fw5144
    @fw5144 4 года назад +3

    師多謝星星師傅,我喺東大街長大。多謝你帶給我回憶。

  • @alausy0313
    @alausy0313 4 года назад +3

    好掛念楚留香,越華會

    • @kfbooth1
      @kfbooth1 3 года назад +1

      係喎 星星無講我都唔記得左

    • @tika1638
      @tika1638 3 года назад +2

      我比較掛念珠記啜雞腳😁

    • @alausy0313
      @alausy0313 3 года назад

      @@tika1638好好食㗎?我唔吃雞腳所以無幫襯過呀

    • @tika1638
      @tika1638 3 года назад +1

      @@alausy0313 ok好食㗎 嗰時一星期總會食2、3次

  • @tonycheung1268
    @tonycheung1268 3 месяца назад

    我也是筲箕灣小學的學生,應該係一九七二年左右讀小五,六年級掛,記得小學門口左近有個賣糯米飯嘅小販,他的出品真是回味無窮,只是一般的冇料的飯,但加上豉油和豬油,直情係冇得彈,唔知重有冇人記得起呢?

  • @pamtl908
    @pamtl908 2 года назад

    以前也經常去聖十徑村同學屋企玩,仲記得有個涼亭。

  • @lr1255
    @lr1255 4 года назад

    最鐘意睇平民街市,很懷念!煎釀三寶,很懷念的美食!衹可回憶

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  4 года назад

      👍

    • @kfbooth1
      @kfbooth1 3 года назад

      街市收檔仲好睇呀 地條街一地都係爛菜 哈哈

  • @jasonma9747
    @jasonma9747 4 года назад +2

    我童年约同學在長命斜嘉頓餐廳門口等,70年代.記憶中上址發生好多次交通意外。

    • @tam7242
      @tam7242 4 года назад

      印象中有好幾單

  • @TY-gi7pt
    @TY-gi7pt 3 года назад

    愛秩序灣大火,我在現場。我有很多同學居住明華大廈,很想念他們。

  • @emasli3539
    @emasli3539 4 года назад +2

    因為有好多好野食,買野又方便 ,所以我從西環搬來筲箕灣住 ,住了十多年,又近我的親戚✌️👏🏼🤣🤣

  • @yanxiao7443
    @yanxiao7443 4 года назад +5

    那一間在金華街街尾賣粉麵的,名字應該是叫增山粉麵店,愛秩序灣村大火,我是從微煙的時候已經開始歡看了,當時我才7歲,但還是很記得這件事,至於我,是在泰昌茶樓樓上居住的,當年家前的風景,正正就是愛秩序灣村,太平餅乾廠

    • @rogerlaw1356
      @rogerlaw1356 4 года назад +3

      正確, 是增山.
      我小學放學由管箕戲院回明華大厦經過太平餅乾廠常會置一包餅乾碎

    • @tam7242
      @tam7242 4 года назад +3

      太平餅乾廠,我成日幫襯買餅碎。。因為係隔離東華三院小學讀書,小息時悶悶哋,就同校長講肚餓,咁就放我出去買餅碎啦😝😝😝

    • @EYUK1
      @EYUK1 4 года назад +2

      其實總共有三間大排檔在同一個地點
      早上有一檔賣奶茶蛋治下午六點收檔
      另有一檔早上賣粥油條
      用萬年油但是味道好正
      增上上午十一時開檔到午夜
      啲炸魚皮好正
      前面有一檔靠近樓梯好細好細賣水果果汁
      唔好睇少佢
      七八十年代佢有幾層樓收租
      子女去英國留學

    • @frankief9445
      @frankief9445 4 года назад +2

      電車迴旋處當地稱電車頭,京滙前身位於置是叫新新酒家,對面中國銀行位置前身同天酒家,前足球名宿羅國泰家族淵源

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  4 года назад +2

      的確係當年太平餅乾廠正正係面向愛秩序灣

  • @allenleung3377
    @allenleung3377 4 года назад +2

    歡迎你回來筲箕灣

  • @ktiger1766
    @ktiger1766 4 года назад

    亞公岩山邊以前入夜就會有大排檔小炒熟食開檔,小時候都食過炒牛河,好野味! 明華大厦入口以前大幾檔大排檔,魚蛋粉,蛋治好正!

    • @ktiger1766
      @ktiger1766 4 года назад

      明華大厦當年仲有個叔叔帶住個籮裝滿老味,雞腳同齋,1路行1路叫賣,不知道是否系星星師父個亞爸呢?

  • @connietam8555
    @connietam8555 4 года назад +1

    師傅,點解見你吾到呀?我日日去果個街市買餸!如果見到你可以請教下你嗎!可惜、可惜!🙏🙏🙏🙏

  • @dprofessor4781
    @dprofessor4781 3 года назад

    You seem to be really enjoying life after retirement. I left HK at age 18 in 1971, and did not spend much time seeing places while I was there. So it's good to catch up to the old times. Shau Kei Wan is one district I have never visited. So it's good to see the video tour. Keep up the good work. Ga Yau!! From Alberta, Canada.

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  3 года назад

      🙏

    • @raysham613
      @raysham613 3 года назад +1

      我童年時在筲箕灣住了不短時間,在亞公岩看龍舟,被入推落海,幸得船家打救。

  • @SiupakBB804
    @SiupakBB804 4 года назад

    老街坊,打個招呼先;我老豆都係喺嘉頓打咗廿幾年工養狗大我哋兄弟姊妹,以前放學多數去嘉頓打躉,我都好懷念嘉頓⋯⋯

  • @juliedong8195
    @juliedong8195 2 года назад

    萬香餅家出名月餅👍😋

  • @tam7242
    @tam7242 4 года назад +2

    ⭐⭐師傅,我係東大街住左廿年啦,已搬走,但間中都會去金華街街市買餸,今次又緣慳一面。

  • @Hamsterniuniu
    @Hamsterniuniu 2 года назад

    听你讲,好亲切啊

  • @wing7984
    @wing7984 2 года назад

    我細個每星期日晚上去慈幼操場睇電影(搭起銀幕),之後追住神父攞飛仔去小賣部換野食。有冇人試過?都是六十年代的事情。淺水碼頭村街坊。

  • @sandylee5208
    @sandylee5208 4 года назад +1

    在記憶中,小時在筲箕湾上小學,學校附近曾經有過飛機失事跌落山,傳聞此機是運金磚的,當時有很多人在深夜偷上山尋金呢!

    • @Kelvin9887
      @Kelvin9887 4 года назад

      我都係喎 84年畢業!

    • @EYUK1
      @EYUK1 4 года назад +1

      應該在六十年代
      是真事
      明華大廈對面是座上
      上面是軍營
      飛機因為超重失速跌落軍營附近

    • @wingng1007
      @wingng1007 3 года назад

      飛機失事正確地點是淺水碼頭村對上,引水道向上頂方向,toad rock (忘了琴蜍石)的左邊;才惜石被爆散了!現在的深坑還在。當年相傳教富村仕多店老闆有拾到!

    • @sandylee5208
      @sandylee5208 3 года назад

      謝謝各位的回憶🙏🤗

  • @daramy998
    @daramy998 3 года назад +1

    印象中當時明華大廈只有一檔賣煎釀三寶的,他們的炸蘿蔔池及炸蕃薯很好味,仍記得蘿蔔糍真係好好味👍🏻

    • @beautysl6218
      @beautysl6218 3 года назад +1

      睇當年街坊的今天留言,真係好懷念香港的小食!

    • @camielbbwai9836
      @camielbbwai9836 2 года назад

      我哋叫炸蘿蔔池為炸油池。現在覺得那些師傅很聰明,用咁簡單的食材整出咁好味的食品。👍

  • @wingng1007
    @wingng1007 3 года назад +1

    筲箕灣是個福地,年少時有這個傳說,山上有二奇石:人頭石、蟾蜍石。是鎮守香港的靈氣,如果沒有了,香港必冇運行!為什麼千萬年巨石會話冇就冇呢⋯⋯?當年在建利東邨時,炸爆了!那時在半山到山腳,由東至西有愛秩序灣村,碼頭村,教富村,教民村,南坊村,馬山村,聖十字徑村,奧背龍村。其中教民村是早期政府徒置區,所以是要付地稅的。也設有房屋署管理人員,叫區長!有公厠,有清潔,有道路維修。如果資料有不詳,不正的情況,請加以改正。

  • @tungfongchan5240
    @tungfongchan5240 4 года назад +2

    是啊,很多童年的回 回憶

  • @lauyukman
    @lauyukman 3 года назад

    鸞鳳 酒樓在2樓3樓 上樓梯極為狹窄 早上茶市晚上有粵曲大會。 記得有當時 好詼諧 嘅粵語明星豬油膏做司儀。 阿公岩以前係掘頭路。 近山邊有單車租貸

  • @pceworld
    @pceworld 4 года назад +3

    在東大街義德樓住到1986年左右,我都係崇真小學畢業的!!

  • @rogerlaw1356
    @rogerlaw1356 4 года назад +2

    太平鲜乾廠位置就是前幾天中招的東華三院方樹泉日間活動中心

  • @kochic.9388
    @kochic.9388 2 года назад

    我细個都係住明華大廈,電車總站入少少個間魚蛋粉叫増山,好好味,而家完全食吾返,以前成日帶個湯煲行落尼買消夜,以前要自備無外賣盒架😂,我住第二座'對面有檔炸油池,車仔面,豬皮豬紅又係正,仲有檔夾餅(而家叫冷糕)已成絕响,聖馬可附近有威利民餅家,我老豆放工實買两個豬仔包比我地食,個皮脆卜卜,我小學讀崇真,日日經東大街,到F2就搬左去勵徳邨,無咁多好野食了

  • @wongdavid4643
    @wongdavid4643 4 года назад +4

    記唔記得馮强(樹膠製造廠),專造膠拖鞋。

    • @beautylee4344
      @beautylee4344 4 года назад +2

      記得呀,先母在那處返工。是造布鞋,膠底的. 後來執左。工人很徬徨無助、那些沒有勞工團體、沒有保障😩

    • @rtong11
      @rtong11 4 года назад

      我先父和先母也是在馮強返工很久(直至馮強工廠在60年代倒閉)!他們可能認識你先母!聽先父講馮強係佢表兄,廠內大部份係雲浮人!

    • @rtong11
      @rtong11 4 года назад

      @@beautylee4344 可能認識

    • @wongdavid4643
      @wongdavid4643 4 года назад +1

      @@rtong11 我家也是雲浮人,世界真细小。

    • @rtong11
      @rtong11 4 года назад

      @@wongdavid4643 世界真細!我先父常提及紫羅蓮也是雲浮人!但我就未回去過雲浮!

  • @fitnesslifehk6144
    @fitnesslifehk6144 2 года назад

    原來星星師傅爸爸也是廚師,怪不得師傅廚藝咁好😊

  • @kenlee8456
    @kenlee8456 4 года назад +2

    吹水落到筲箕灣
    英雄星星鎮中環
    厨房不是熱火灶
    職人奪魁狀元班。

  • @yuebingfeng7230
    @yuebingfeng7230 4 года назад

    多謝你帶我們去街拍多些這樣的風景和生活街市辛苦了我非常感謝你我喜歡😘看

  • @johnwong813
    @johnwong813 2 года назад

    老街坊 祝身體健康 !

  • @hinlauwu1904
    @hinlauwu1904 4 года назад

    鄉里歡迎再來筲箕灣,有時間常來