Paistettua haukea tilli-sitruuna-munavoilla

Kalatukku E. Erikssonin koulutusasiantuntija ja kalamestari Antti Reinikainen ja Kespron fresh myynnin asiantuntija Ismo Aho kokkaikevat Itämeri-teemalla paistettua haukea. Ota myös vinkit talteen, kuinka fileoit haukifileen ruodottomaksi. Koko reseptin löydät www.kalatukkue...
Itämeripäivää vietetään vuosittain elokuun viimeisenä torstaina erilaisten tapahtumien ja tempausten parissa. Voit osallistua monella eri tavalla, me kannustamme tietenkin kokkailemaan kalaa Itämeri-ystävällisesti. Lue lisää Itämeripäivästä osoitteesta www.itameripaiva.fi.