수박껍질 숙채나물
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- Опубликовано: 15 дек 2024
- 수박겉껍질을 벗긴후 적당크기(대략5~6센치 크기)로 5~6조각정도 준비한 후 얇게 편썰어서 들기름(참기름) 넉넉히 두르고 살짝 볶아준뒤 새우젓(소금),들깨가루,물(4/1컵 혹은5/1컵)정도 부은후 볶아주다가 뚜껑덮고 5분가량 뜸 들인후 살짝 볶아준 뒤 그릇에 낸후 통깨 뿌려 드시면 고소하고 쫄깃하고 새우젖갈의 풍미가 느껴지는 반찬 탄생~#수박#들깨요리#숙채나물반찬#쇼츠#shorts