اطعم محشي ملفوف من يد ام يزيد😍😎

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 окт 2024
  • ملفوف محشي
    نحتاج ملفوف حجم كبير و مفطح اول شي اغلي مويه في قدر كبير و حطي في المويه كمون
    و ضعي الملفوف و اتركيه يغلي 10 دقايق او ربع ساعه و بعدها فككي الملفوف و ارفعيه على الجنب و قطعي الملفوف على حجم المحشي اللى تبغيه
    الحشوه /
    سخني في القدر زيت او سمن او الاثنين مع بعض و ضيفي 4 حبات بصل مقطع ناعم و قلبيه حتى يذبل و ضيفي ملعقه كبيره مليانه معجون الطماطم و قلبيه و ضيفي فلفل اسود-كزبره ناشفه-كمون - ملح و قلبيه و ضيفي 5 حبات طماطم و قلبيه حتى يتسبك تمام و طفي عليه النار
    و ضعي فوقه كوبين و نص رز مصري مغسل او مغسل و منقوع و بهار مشكل عباره عن ( كزبره ناشفه . كمون . فلفل احمر حار محمص و مطحون ) و نص فنجان قهوه من زيت الزيتون و شبت و كزبره اخضر مقطع ناعم و اخلطيهم
    الصوص / معجون طماطم . مكعبين مرق دجاج . شووية زيت زيتون . ملح حسب الحاجه و مويه مغليه تقريبا 8 اكواب و اخلطيهم
    الطريقه / اول شي احشي الملفوف لفي كل الكميه و في قاع القدر رصي عروق الملفوف و فوقه فصوص ثوم و رصي فوقه الملفوف و ضعي فوقه كم حبه فلفل حار إختياري و ضعي فوقهم ثقاله او اي صحن ثقيل و اسكبي فوقه الصوص و ضعيه فوق النار تقريبا ياخذ ساعتين او ساعتين الا ربع - اول ربع ساعه خليه يغلي في نار عالي و بعدها هدي عليه النار و اتركيه حتى يستوي و الافضل تسكبي الصوص بالتدريج
    و بعد مايستوي اتركيه نص ساعه و بعدين اقلبيه
    و بالعافيه
    #ام_يزيد #ملفوف #محشي

Комментарии • 194

  • @ahmadb6025
    @ahmadb6025 Год назад +13

    اقسم بالله انا ما اطبخ الا من ام يزيد اسهل حاجه واحلى حاجه ماشاء الله تبارك الله ♥️.

  • @hessah4497
    @hessah4497 Год назад +14

    تسلم الايادي اكثر وحده اثق بوصفاتها ام يزيد دائما كل شي يطلع حلو

  • @hkd.4096
    @hkd.4096 2 года назад +9

    شي يفتح النفس جالسه اشوف فيديوهات كل اكله احلى من الثانيه لدرجة اني جعت حسيت اني جوعانه وشتهيتها

  • @حبالاستطلاع-ص5و
    @حبالاستطلاع-ص5و 2 года назад +5

    تسلم يدك يا ام يزيد . ابي اقول حاجة مجرد راي لما سويت الكشنة حطي الرز المصري معاه مع شويت موية حارة يستوي الرز نص استواء كان مااخذ منك ساعتين . هذا اولا . ثانيا لو في مرقة لحم او دجاج وااااو كان يطلع محشي خطير . هذا لا يعني انت فصرتي بل بالعكس طريقتك ممتازة انت انسانه ماهرة وفنانة في الطبخ .
    مشكورة ياام يزيد ع تعبك وجهود الله يعطيك الصحة .

  • @الملكه-ل9ز
    @الملكه-ل9ز Год назад +3

    جربته بصراحه الذ طريقه سويتها ومايتفكك معاي
    لأول مره يضبط معاي
    يعطيك العافيه يا رب 🌹

  • @straficpolicsalam3795
    @straficpolicsalam3795 2 года назад +18

    ماشاء الله احب الحياة الشعبية .... احلى فقرة الشخص الي قال عاوز اكل العرق تبع الكرومب

    • @عواطفشاولي-ج6م
      @عواطفشاولي-ج6م 2 года назад +3

      ما شاء الله تبترك الله شكل المحشي رزعة تسلم يدك امت واحدة فنانة الله يحفظك🥀🥀🥀🥀

    • @straficpolicsalam3795
      @straficpolicsalam3795 2 года назад

      @@عواطفشاولي-ج6م
      انا اعيش في الغربة ومعرفش اعمل الحاجات دي

    • @يومياتأمرتيل-س3غ
      @يومياتأمرتيل-س3غ 2 года назад

      يسلموا دياتك

  • @moonmoon-vc7eq
    @moonmoon-vc7eq 2 года назад +3

    اللهم بارك من الذ الوصفات اللي اتابعها

  • @smoussa7506
    @smoussa7506 2 года назад +5

    ماشاءالله تبارك الرحمن تسلم إيدك وإيد ابنك العزيز اللي قلب المحشي في الطبق الله يحفظكم بحفظه ويصب عليكم الخير صباً صبا🦋🌷🇪🇬

  • @بنتالمدينة-ه4ف
    @بنتالمدينة-ه4ف Год назад +5

    ما يحتاج ام يزيد معروفه بشطارتها

  • @زينهعرفج-ن2ي
    @زينهعرفج-ن2ي 8 месяцев назад

    صدق أجمل إنسانه وأرق وأنظف وحده مرت علي وإنسانه ماتخلت عن حجابها رغم انها دايماً في المطبخ وكفت لكل حاجه داخل البيت وبرا البيت ولسانه ما يوقف عن ذكر الله

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 2 года назад +5

    دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك ❤️😍❤️😋😘👍❤️

  • @روتينمغربيةبجدة
    @روتينمغربيةبجدة 2 года назад +2

    مرة احبك يام يزيد الله يعطيك الرزق والصحة والعافية ليك ولكل من تحبي ❤

  • @razaraza157
    @razaraza157 10 месяцев назад +3

    رغم الملفوف شغلتنا ونعملها بحذافيرها لكني اعجبت ب ام زيد أنها بارعة تسلام الأيادي حبيبتي

  • @intisarkalam5721
    @intisarkalam5721 7 месяцев назад +2

    تحية طيبة من فلسطين المحتله

  • @ميم-ت6ج
    @ميم-ت6ج Месяц назад

    سويته لذيذ جدا وشرح جميل الله يعافيك ويسلم يديك

  • @UmAlghala
    @UmAlghala Год назад

    ماشاءالله جربت طريقتها في ورق عنب جد جد الذ ورق عنب ذقته الله يعطيك الصحه والعافيه

  • @wafaa_abd
    @wafaa_abd 2 месяца назад

    تسلم يدك، والله أكلك كله لذيييييذ جدا ومسبك وطعم أمهاتنا الله يجزاك الجنة والله مم بعد وصفاتك سار أكلي لذيذ ❤️❤️❤️

  • @ندوهندوه-ل2ش
    @ندوهندوه-ل2ش 2 года назад +1

    ماشاءالله لاقوة إلا بالله
    خطييير تسلم الأيادي يعطيك العافيه ع الطبخة اللذيذه

  • @SaraNas-s1d
    @SaraNas-s1d 9 дней назад

    تسلم ايدك يا ام يزيد انتي شيف درجه اولى تحياتي لكي ياكنج المطبخ الطائفي .🎉🎉🎉🎉🎉

  • @نعيمجودة-د4ث
    @نعيمجودة-د4ث 2 года назад +2

    ماشاءالله تبارك الله
    تسلم يدك يا عسل
    والله شهيتيني أن شاءالله راح أسويها
    محشي مصري فاخر من الاخر

  • @غسق-ت2ه
    @غسق-ت2ه 4 месяца назад

    جربته لذيذ جدا.. شكرا للمبدعة أم يزيد

  • @gqpe162
    @gqpe162 2 года назад +2

    سبحان الله العظيم واتوب اليه عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته الله اكبر الله اكبر الله استغفر الله العظيم واتوب اليه

  • @فاطمهالشهراني-خ3ص
    @فاطمهالشهراني-خ3ص 11 месяцев назад +1

    ماشاءالله تبارك الله تسلم الايادي 😋

  • @HalawaN66
    @HalawaN66 Год назад

    تحياتي واحترامي وتقديري لشخصك الرائع ولعائلتك الكريمة. خاصة انه ذكر الله على لسانك دوما وكلمة ماشاء الله في كل كلماتك. ربي يسعدك. وانا اقول ماشاء الله عليكي. ربي يحفظك ويحفظ عائلتك ويبارك لك بهم ❤

  • @semsemkh7056
    @semsemkh7056 9 месяцев назад +2

    تسلم ايديك يا عسل
    دي طريقتنا المصرية بس احنا بنحط معه فلفل احمر بتكون جميل
    وكمان يا ام زيد احنا بنعمل الملفوف بمرق البط. بيطلع طعمه روعة. ولا اجمل منه

  • @user-if1zh7lq6p
    @user-if1zh7lq6p 7 месяцев назад

    جزاك الله خير ام يزيد استفدت من وصفتك للملفوف

  • @ابنتيوزوجيحياتي
    @ابنتيوزوجيحياتي 10 месяцев назад +2

    كل ما اشوف الأكل او كل ما اجي اطبخ اتدكر اخواننا في غزة وسوريا😢كان الله في عونهم يارب 🇲🇦

  • @مسعودنصر-ه1م
    @مسعودنصر-ه1م 9 месяцев назад

    يسلمو الأيادي ام يزيد ماشاءالله شغلك مرتب وشرح واضح حفظك الله ❤

  • @Umadham-u5z
    @Umadham-u5z 2 года назад +2

    روعة ماشاء الله
    لو ضفت عصير ليمون ودبس رمان يطلع ألذ

    • @وليدحسن-ز6ز
      @وليدحسن-ز6ز 2 года назад +1

      لو اسوي دبس الرمن وليمون ب الحشوه تصير حلو

  • @hibaa3025
    @hibaa3025 2 года назад +4

    سلمت يمناك يا أم يزيد ❤️❤️❤️ بالعافية عليكم حصّني أولادك ماشاءالله تبارك الرحمن

  • @شيماءأحمد-ض5خ
    @شيماءأحمد-ض5خ 11 месяцев назад +1

    مشا الله ربنا يعطيك العافية ويارب يدوم الود بينا قناتك جميله جداً ربنا يوفقك

  • @yrgr642
    @yrgr642 2 года назад +2

    الله يسعدك يام يزيد احلى طبخات

  • @Mona-ej5ix
    @Mona-ej5ix Год назад +1

    سبحان الله وبحمدك ❤️ 📿
    سبحان الله العظيم ❤️ 📿

  • @اماحمد-غ7ل1و
    @اماحمد-غ7ل1و Год назад

    تسلم ايديك ام يزيد
    بالفعل الي تحب تصير شيفه تشوف قناة ام يزيد
    بارك الله فيك وكثر من امثالك والله ما تبخلي بمعلوماتك الحلوة والمفيدة
    فميزان حسناتك
    حبيتك من صوتك ورقة قلبك حبيبتي

  • @highlevel5748
    @highlevel5748 Год назад

    صرتي اول قناه ألجأ لها اذا بطبخ شي وصفاتك مجربه لذيذه

  • @nxvty
    @nxvty 5 месяцев назад

    سبحانك اللهم وبحمدك استغفرك واتواب إليك

  • @امعبدالرحمن-ع7ت
    @امعبدالرحمن-ع7ت 2 года назад

    ماشاء الله تبارك الله الله يعطيك العافية 🌺
    اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين 🌺
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم 🌺
    استغفر الله العظيم واتوب إليه 🌺
    سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته 🌺

  • @noraalharbi538
    @noraalharbi538 Год назад

    والله اني احبك ياام يزيد الله يكثر من امثالك

  • @abeerbeauty3071
    @abeerbeauty3071 2 года назад +2

    ماشاءالله تبارك الله الله يجزاك الجنة

  • @Yemeni_cook
    @Yemeni_cook 2 года назад +2

    ماشاء الله تسلم يدك ام يزيد

  • @هدىالسعيدي-ش6ز
    @هدىالسعيدي-ش6ز 2 года назад +2

    دائما اتبع وصفاتك جزيتي خير يام يزيد

  • @الخنساء-س1ن
    @الخنساء-س1ن 2 года назад +1

    ماشاء الله تبارك الله
    شيء من الآخر
    الله يسلمك ويحفظك

  • @gghhugrfbknv3434
    @gghhugrfbknv3434 Год назад +1

    الله ياام يزيد مهما تفرجت في القنوات ارجع لقناتك واشتاقلها يامبدعه انتي

  • @MyChannel-wn1it
    @MyChannel-wn1it Год назад +1

    يا ام يزيد لاتحطين الشبت معالكزبره حطي بقدونس بدال الكزبره الكزبره

  • @أبوالاساطير-ي1ص
    @أبوالاساطير-ي1ص Год назад +1

    ماشاء الله تبارك الله بالعافيه عليكم ❤

  • @wafaa_abd
    @wafaa_abd 2 месяца назад

    ما شاء الله مشهي بس ما تحطي مفرومة في الحشوة؟؟

  • @للفردوسنسعى-ز9ك
    @للفردوسنسعى-ز9ك 18 часов назад

    اللهم صل على محمد وعلى آل محمد كما صليت على ابراهيم وعلى آل ابراهيم 'إنك حميد مجيد'؛ وبارك على محمد وعلى آل محمد كما باركت على ابراهيم وعلى آل ابراهيم 'إنك حميد مجيد'

  • @فاطمه-ك3ظ8ز
    @فاطمه-ك3ظ8ز 7 месяцев назад

    سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

  • @جيجيالعجل
    @جيجيالعجل 2 года назад +1

    يعطيك العافية انا من متابعينك تبارك الله
    لنا احط مع الحشوه لحم مفروم ومااحط فيه شبت لانه غيرعن ورق العنب وتسلم يدك واحط بين صفوق الورق حبات ثوم

  • @princessraneemebra6844
    @princessraneemebra6844 Год назад

    ما شاء الله تبارك الله عليك يا ام يزيد مبدعه ربي يحفظك

  • @noufal-salamh6049
    @noufal-salamh6049 2 года назад

    تسلم يدينك سويته طلع مرره لذيذ جزاك الله خير

  • @fooz7773
    @fooz7773 2 года назад +2

    ماشاء الله عليك انا اسميك طباخة العرب الاولى بلا منازع👌🏻

  • @ahmedtamimi2478
    @ahmedtamimi2478 Год назад

    الريحة طالعة الى عندي تسلم الايادي يا بنتي أحسنتي

  • @joodiism
    @joodiism 2 года назад +3

    ماشاءالله تبارك الله تسلم الأيادي يارب شكلها لذييييذه وتجنن 😍❤️🌹

  • @سبحاناللهوبحمدهسبحاناللهال-ض6ص

    ماشتء الله تبارك الله .. الله يسلم يدك ويعطيك الصحة والعافيه ..بس معليش ليه مافيه ليمون ؟

  • @zenha283
    @zenha283 2 года назад +1

    تسلم ايديكي يا ام يزيد انا من عشاق الملفوف

  • @سناء-ط3ح
    @سناء-ط3ح Год назад +1

    ماشاء الله دايم مبدعة ياام يزيد واحلى لايك

  • @زهرةصالح-د1س
    @زهرةصالح-د1س 2 года назад +2

    ما شاءالله تبارك الله تسلم يدك .. منتظرين وصفه النودلز مع الادامات

  • @AsmahanKhaled-pb7lr
    @AsmahanKhaled-pb7lr Год назад

    اللهم بارك عجيب

  • @للعيونسحر-ه4ج
    @للعيونسحر-ه4ج Год назад +1

    تسلم الايادي يام يزيد❤

  • @يومياتأملتين
    @يومياتأملتين 2 года назад +1

    ماشاء الله بالعافيه عليكم

  • @rihamabdoo4735
    @rihamabdoo4735 2 года назад +3

    والله انك كسرتي منال العالم😂 برافو

  • @مطبختيتهماجي
    @مطبختيتهماجي 2 года назад

    ما شاء الله تسلم يدك طريقه حلوه والله وجديده تسلم يديك

  • @al7ootsa
    @al7ootsa 2 года назад

    ما شاء الله تبارك الرحمن، الله يعطيك الصحة والعافية.

  • @alsaba7798
    @alsaba7798 Год назад

    ما شاء الله ♥️تبارك الله ♥️
    جزاك الله 🤲شكراً جزيلاً 💐

  • @ar7booar7boo31
    @ar7booar7boo31 Год назад

    تسلم الايادي رائع يعطيك العافيه

  • @bashayrr33
    @bashayrr33 2 года назад +2

    مثلي ماحطها صغار وفيه ناس تقول لازم صغير كل واحد حر

  • @azizaalamri6817
    @azizaalamri6817 2 года назад +3

    تسلم ايدك ام يزيد
    ما شاء الله عليك ويسعدك قد ما تفيدينا كل وصفاتك رائعة شكرًا لك ❤️

  • @HalawaN66
    @HalawaN66 Год назад

    زانتي مبدعة حبيبتي. بارك الله فيك. تسلم ايديكي.

  • @amjaadalmabdi3048
    @amjaadalmabdi3048 Год назад

    جزاك الله خير ❤

  • @أمأسامة-ن5ط
    @أمأسامة-ن5ط 2 года назад +1

    تسلم يدك...حبيبتي ام يزيد..

  • @أستغفراللهالعظيم-ب2ض9ف

    ماشاءالله عليك يا أم يزيد فنانه

  • @slwams2051
    @slwams2051 2 года назад

    الله يعطيك العافية وتسلم ايدك

  • @omhassan7227
    @omhassan7227 2 года назад

    تسلم يدك يأم يذيد الله يعطيكي العافيه العين ما تعلى على الحاجب مبدعه وما يحتاج 🤙🤙🤙🤙🤙🤙

  • @AM-yo1dh
    @AM-yo1dh 2 года назад

    ماشاء الله تبارك الله

  • @tuhanialhadi2032
    @tuhanialhadi2032 Год назад

    بارك الله فيك

  • @صالحةعلي-ب6ت
    @صالحةعلي-ب6ت Год назад

    الله يمدك بالصحة والعافية يا ام يزيد التركستاني

  • @hkd.4096
    @hkd.4096 2 года назад

    ما شاءالله عليك يا ام يزيد

  • @fbm1419
    @fbm1419 2 года назад

    ماشاءالله...تسلم يدك

  • @امهبة-ن1ذ
    @امهبة-ن1ذ 2 года назад

    ما شاءالله تبارك الرحمن ربي يسعدك ويحفظك يارب العالمين

  • @ahlammohmmed2633
    @ahlammohmmed2633 Год назад

    ماشاء الله ياأم يزيد الله يزيدك من فضله يارب أبدعتي يحفظك ربي 💖😘

  • @user-pn7nr1pm4h
    @user-pn7nr1pm4h 2 года назад +1

    كم الوقت اخذ منك عشان يستوي الرز ؟

  • @alikhaledalmaswari3137
    @alikhaledalmaswari3137 2 года назад

    انتي احسن وحده تطبخي انتي لما اكل افتح طبخك عشان اجوع

  • @Sara-os4zb
    @Sara-os4zb Год назад

    ماشاءالله عليكي ام يزيد والله تتعبي بالوصف والتصوير وكمان تكتبي الوصفه الله يعطيك العافية

  • @quickandrecipes3520
    @quickandrecipes3520 2 года назад +1

    تسلم ايدك أم يزيد 💕👍💕

  • @m.7siry721
    @m.7siry721 2 года назад +1

    ام يزيد الله يسعدك ويسلم يديك حابه اسوي الملفوف بس اسأل يوم لفيته نقدر نقفله زي ورق العنب احس الحشو بيطلع مع الحواف!!

    • @axe4142
      @axe4142 Год назад

      لا عادي مايفتح ابدا

    • @memnon5510
      @memnon5510 Год назад

      لا مايطلع هو يقفل عنفسه بسرعه لما تسقيه بالمرقه الساخنه

  • @JdhJjjjs
    @JdhJjjjs 3 месяца назад

    وين احصل نفس الغطاء الا تغطي المحشي

  • @رحمكاللهيامي
    @رحمكاللهيامي 7 месяцев назад

    هيا غسلت الرز بدون ماتسلق الرز انا مافهمت احشي الرز وهوا ني

  • @امبدر-خ9و
    @امبدر-خ9و 11 месяцев назад

    ممتازه بس بطيءه

  • @سمرجان-ق4د
    @سمرجان-ق4د 2 года назад

    ماشاءالله تبارك الله تسلم يدك يارب 🌹🌹🌹

  • @elhamdin7836
    @elhamdin7836 2 года назад

    الله يسعدك ويعطيك العافيه معليش حابة استفسر انا حابة اسوي كابلي باللحم علي طريقتك إيش اللحم المناسب له والقطع تكون كبيرة ولاصغيرة شكرا يعطيك العافية

  • @وصفاتأمنوران
    @وصفاتأمنوران 2 года назад

    تسلم الايدي روعه

  • @aou7128
    @aou7128 Год назад

    😂😂😂😂😂 قهر اذا قلبه ويطيح فعلا يطيح القلب ❤❤ تبارك الرحمن على المحشي
    تسلم ايدك

  • @sssalnaser
    @sssalnaser Год назад

    عاااااشت ام يزيد الله يعطيكي العافية

  • @ommohmmadal2519
    @ommohmmadal2519 Год назад

    حبيبتي ام يزيد،، انا بطبخه بالقدر الكاتم الكهربائي مدة ١٢،،،او ١١ دقيقه

  • @wafe107
    @wafe107 Год назад

    مبدعة ام يزيد

  • @mayarme7951
    @mayarme7951 2 месяца назад

    الرز منقوع ومغسل بس؟والا مطبوخ يكون؟احد يشرح

  • @adal5303
    @adal5303 2 года назад

    ماشاء الله
    تسلم يدك ياقمر 🌷

  • @حياتيفبيتي-ط3ذ
    @حياتيفبيتي-ط3ذ 2 года назад

    تسلم الايادي 👍

  • @مرذتابتبتتب
    @مرذتابتبتتب 10 месяцев назад

    وصفا ام يزيد