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두분 친하게 지내실듯. 서로 대화 스타일이 잘 맞음
이런게 또 좋은 인연으로☆..
반반가스 사장님 성공 하셨네 예약하기도 힘든 연돈 돈가스 무전취식!! 부럽습니다
부럽니 어찌 부럽니?
예약 없어요 저기
@@Binttuem 있어요 아는 척 ㄴㄴ
@@Binttuem 사회적 거리두기때문에 예약제로 바꿧는데
@@Binttuem 요즘은 어플로 받는데
두분다 힘내시고... 번창하시길 빕니다.
1:54 좋은 고기에 굳이 소금 후추를 뿌릴 필요 없으시다고 하셨던 연돈 사장님... 글루텐 함량에 의한 바삭한 빵가루(?)1분 54초 작업대 위에... 사용하시는 베타믹스 성분표를 잘 보시기 바랍니다.정제소금, 흑후추분말이 들어가 있습니다.그리고 베타믹스의 옥수수전분이 튀김옷을 바삭 또는 딱딱하게 만듭니다.많은 분들께서는 밀계빵과 베타믹스 각각의 특징을 제대로 알아주셨으면 좋겠습니다.
연돈 최고입니다 ^^존경스럽네요..
내입에 거슬리면 손님상에 나갈수 없다👍
돈까스 에 미쳐있는사장이면 대박나기 마련이지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
자기가 파는걸 자기도 먹을수 있을정도가 되야한다는걸 다시 한번 느낌니다.요즘엔 자기집 음식 갖다주면 취식가능한 식당이 별로 없을거 같네요.
프랑스에서는 Artisan 이라는 단어가 있는데 바로 장인이죠! 장인의 모습입니다
혼자 했을 때 그래서 몇십인분 제한이 있지 않았나? 요식업은 하루 종일 미쳐야 됨..
진짜 배민 주문 들어오면... 뿌수고싶음
존경합니다!
나는 언제나 먹어볼 수 있으려나~~
방송인데 조명을 킨거야 안킨거야?
백종원 매장들도 재료비아끼지말고 팍팍좀써라 ㆍ국민들이 바보가아니다
많이드세요=많이 먹고 맛을 머리에 넣고 재현해라=곳통
이 영상 클립만 보면 뭔가 가볍게 생각하고 듣는거 같아 장난끼 많아 보여 기회가 왔으니까 듣는게 아니고 골목식당 신청했으니 한 번 들어나 보자 이런 느낌
지금 반반까스 연돈이랑 샐러드 드레싱이랑 돈까스 스타일이랑 다 비슷하던데 먼가 반반까스만의 특색이 계속 없으면 연돈 보급형 느낌될듯??
이미 됨
보급형이라도 잘 운영한다면 충분하지 않을까요? 나중에 내공이 쌓이면 변하겠죠좋은쪽이던 나쁜쪽이던
자기만의 색도 중요하지만 먼저 기본이 돼야하기 때문에 지금은 연돈 보급형일지라도 기본을 탄탄하게 해서 돈가스 자체의 맛을 올리고 자기만의 색을 연구하는게 맞는것 같아요
보급형 연돈이 나쁜호칭은 아닌거 같습니다ㅋㅋ 우리집 앞에 좀 생겼으면 좋겠네 보급형 연돈이든 양산형 연돈이든
원래 모방으로부터 새로운게 나오는법이죠
근데 사람 많아보이는데 인권비 다 빠지고 재료값 다 빠지면 남는게 얼마 안될거 같아보이네
김응서 사장님 포방터 시장있을때보다 얼굴 살이 찌신것 같다
왠지 관상이 별로다
니는 말투가 별로다
저 안경낀 분은 경청하는 자세랑 조금 덜 나댔으면 하는.... 배우는 자세가 좀 덜 되있음
반반가스 사장 관상이 전형적인 사기꾼임
뭐라는거여 시벌
반반가스 같이 말 짧게하는 개벌레는 망하게 뒀어야했는데ㅋㅋ
이미 시작부터 글렀는게 눈에 보이네, 스승이 수저도 안들었는데 먼저 수저 드는가 하면, 스승님한테 물을 따라 줘야하는데 안하고 스승이 물따르게 만드네.
꼰대인거임 아니면 내가 모르는 드립임?
뭔가 맘에 안드는건 나뿐만 아니였구나가벼워 보이고 배려는 없는 지밖에 모르는놈같음
ㅋㅋㅋ
@@wonlee3336 꼰대마인드로 볼 수 있지만 배우고자 하는 사람이라면 사소한 것에서부터 티가 나는 법이죠
가르쳐 주는 건 감사하지만 그런 사소한 것 까지 신경써야 히나? 꼰대 같은데. 잘 배워서 연돈 사장님처럼 장인정신으로 손님들에게 즐거움을주면 그것이 스승에 대한 진정한 보답이지.
이상하리만츰 인상이 별로다내 예상이 틀리길 바랍니다
상상하시는건 자유입니다 맘껏하세요
울 동네에 있는 식당....나도 틀렸길 바람..
두분 친하게 지내실듯. 서로 대화 스타일이 잘 맞음
이런게 또 좋은 인연으로☆..
반반가스 사장님 성공 하셨네 예약하기도 힘든 연돈 돈가스 무전취식!! 부럽습니다
부럽니 어찌 부럽니?
예약 없어요 저기
@@Binttuem 있어요 아는 척 ㄴㄴ
@@Binttuem 사회적 거리두기때문에 예약제로 바꿧는데
@@Binttuem 요즘은 어플로 받는데
두분다 힘내시고... 번창하시길 빕니다.
1:54
좋은 고기에 굳이 소금 후추를 뿌릴 필요 없으시다고 하셨던 연돈 사장님...
글루텐 함량에 의한 바삭한 빵가루(?)
1분 54초 작업대 위에... 사용하시는 베타믹스 성분표를 잘 보시기 바랍니다.
정제소금, 흑후추분말이 들어가 있습니다.
그리고 베타믹스의 옥수수전분이 튀김옷을 바삭 또는 딱딱하게 만듭니다.
많은 분들께서는 밀계빵과 베타믹스 각각의 특징을 제대로 알아주셨으면 좋겠습니다.
연돈 최고입니다 ^^
존경스럽네요..
내입에 거슬리면 손님상에 나갈수 없다👍
돈까스 에 미쳐있는사장이면 대박나기 마련이지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
자기가 파는걸 자기도 먹을수 있을정도가 되야한다는걸 다시 한번 느낌니다.
요즘엔 자기집 음식 갖다주면 취식가능한 식당이 별로 없을거 같네요.
프랑스에서는 Artisan 이라는 단어가 있는데 바로 장인이죠! 장인의 모습입니다
혼자 했을 때 그래서 몇십인분 제한이 있지 않았나? 요식업은 하루 종일 미쳐야 됨..
진짜 배민 주문 들어오면... 뿌수고싶음
존경합니다!
나는 언제나 먹어볼 수 있으려나~~
방송인데 조명을 킨거야 안킨거야?
백종원 매장들도 재료비아끼지말고 팍팍좀써라 ㆍ국민들이 바보가아니다
많이드세요=많이 먹고 맛을 머리에 넣고 재현해라=곳통
이 영상 클립만 보면 뭔가 가볍게 생각하고 듣는거 같아 장난끼 많아 보여 기회가 왔으니까 듣는게 아니고 골목식당 신청했으니 한 번 들어나 보자 이런 느낌
지금 반반까스 연돈이랑 샐러드 드레싱이랑 돈까스 스타일이랑 다 비슷하던데 먼가 반반까스만의 특색이 계속 없으면 연돈 보급형 느낌될듯??
이미 됨
보급형이라도 잘 운영한다면 충분하지 않을까요?
나중에 내공이 쌓이면 변하겠죠
좋은쪽이던 나쁜쪽이던
자기만의 색도 중요하지만 먼저 기본이 돼야하기 때문에 지금은 연돈 보급형일지라도 기본을 탄탄하게 해서 돈가스 자체의 맛을 올리고 자기만의 색을 연구하는게 맞는것 같아요
보급형 연돈이 나쁜호칭은 아닌거 같습니다ㅋㅋ 우리집 앞에 좀 생겼으면 좋겠네 보급형 연돈이든 양산형 연돈이든
원래 모방으로부터 새로운게 나오는법이죠
근데 사람 많아보이는데 인권비 다 빠지고 재료값 다 빠지면 남는게 얼마 안될거 같아보이네
김응서 사장님 포방터 시장있을때보다 얼굴 살이 찌신것 같다
왠지 관상이 별로다
니는 말투가 별로다
저 안경낀 분은 경청하는 자세랑 조금 덜 나댔으면 하는.... 배우는 자세가 좀 덜 되있음
반반가스 사장 관상이 전형적인 사기꾼임
뭐라는거여 시벌
반반가스 같이 말 짧게하는 개벌레는 망하게 뒀어야했는데ㅋㅋ
이미 시작부터 글렀는게 눈에 보이네, 스승이 수저도 안들었는데 먼저 수저 드는가 하면, 스승님한테 물을 따라 줘야하는데 안하고 스승이 물따르게 만드네.
꼰대인거임 아니면 내가 모르는 드립임?
뭔가 맘에 안드는건 나뿐만 아니였구나
가벼워 보이고 배려는 없는 지밖에 모르는
놈같음
ㅋㅋㅋ
@@wonlee3336 꼰대마인드로 볼 수 있지만 배우고자 하는 사람이라면 사소한 것에서부터 티가 나는 법이죠
가르쳐 주는 건 감사하지만 그런 사소한 것 까지 신경써야 히나? 꼰대 같은데. 잘 배워서 연돈 사장님처럼 장인정신으로 손님들에게 즐거움을
주면 그것이 스승에 대한 진정한 보답이지.
이상하리만츰 인상이 별로다
내 예상이 틀리길 바랍니다
상상하시는건 자유입니다 맘껏하세요
울 동네에 있는 식당....나도 틀렸길 바람..