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CACHOPO TRADICIONAL ASTURIANO // BEATRIZ COCINA
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- Опубликовано: 1 сен 2019
- Filetes rellenos y empanados al estilo asturiano con estos ingredientes :
1 kilo de filetes de babilla de ternera de retinto, 10 unidades.
150 grs.de lonchas finas de jamón serrano.
6 lonchas de queso cheddar o gouda.
Sal y pimienta.
Harina de trigo de uso común.
4 huevos medianos.
Pan rallado.
Para freir :
Aceite de girasol abundante.
Muy buena explicación Beatriz! gracias!
Que bueno esos cachopos, te han quedado de lujo Beatriz, qué rico 😘😘😘😘
Muchas gracias, Chary, bss.
Hola Beatriz, que buena pinta tiene. Me la apunto. Te mando besos.
Que buenos los cachopos que cosas mas ricas tenemos en asturias
Totalmente de acuerdo, Maruchi. Enhorabuena
que rico tiene que quedar me gusta vamos haver tu recetita beatriz feliz noche
Buenísima receta Beatriz. Un gran like.Besos.
Felicitó a su familia por qué comes muy rico con usted eso voy a hacer de comer porque no sabía qué hacer🌟👍💟
La comida preferida de mi hijo 😂 , están muy buenos .
Tiene muy buena pinta😋
Me encanta el cachopo buena receta y encantado de volver a saludarte un abrazo y súper like
Muchas gracias, Angelo, un saludo.
Beatriz
Como hicistes tu ,es la propia receta
Gracias
Una Asturiana,que lleva desde mas de 37 años ,en Pontevedra
Los voy hacer,los tengo ,comido
Pero no asi
Besos
Maria
Encantada, M. Amparo de recrear esta receta vuestra que me encanta.
Un abrazo.
Beatriz me encantan los cachopo pero los ago con filetes de pollo i con ternera pero los probaré con estos filetes muchas gracias 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒
Pero que buenos Beatriz seben muy ricos un beso guapa,
Muchas gracias, Rosa, bss.
Jahaha pero que perfeccionista eres madre mía!!!!! Tenía una rajita el filete y le has hecho un lifting que no veas jahahahs. Lo has dejado liso por completo. Esque me encantas valla!!!!!! La carne se ve súper tierna y súper bueno el resultado final. Que maravilla!!!!!!
Hola, Tamy. Ya viste lo que afinó el carnicero 😄 por suerte casi todo tiene remedio.
Muchas gracias, compi, bss.
Ole ese cachopo 🤤🤤🤤 nunca los he hecho. A ver si me animo. Un saludo Beatriz 👋👍🏼
Muy ricos.
que delicia de carne 👍🙏
Riquisimo , lo probamos en Oviedo y estaba riquisimo ❤❤🥰👍
Pues tiene muy buena pinta y mucho alimento con el relleno que lleva, vaya , que te lo comes en el almuerzo y te quedas lleno para dos días y más con una copa de vinillo 😁 Menú completo y saludable también. Feliz Lunes 😊
Pues yo me he cenado uno de 950 gramos jajaja
Y de cenar uno (mas pequeño) a las 22:00 y levantarme a la 1:00 con hambre a freir otro.... Asi de veces jajaja
@@miliogol Pues se va a poner como el "Kiko " jajaja
Mido 1'88 y peso 75 kg y no engordo nada
@@miliogol 👍 OK
Que rico Beatriz, yo siempre e tenido pánico de hacerlos, por si se me desmorona al freírlos, tienen muy buena pinta y para mi opinión, espero que no moleste, le hubiera faltado abrir uno, para que se hubiese visto por dentro como queda hecho, espero no ofender, muchísimas gracias por otra receta más Beatriz, besos 😘😘
Hola, M. José, hazlos así bien empanados y ya verás como te salen muy bien.
No me ofendes en absoluto, iba a enseñar uno abierto como he hecho otras veces pero al final me decidí a mostrar ese emplatado.
Para otra ocasión.
Muchas gracias, anímate a hacerlo.Bss
@@beatrizcocina muchas gracias Beatriz, me animaré y te contaré 😉
@@mariajosediaz364 lo que te ha ficho beatriz, si los pasas bien por harina y aprietas para sellarlo bien estate segura de que no se te romperá
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Cuando.terminas el ultimo.el.primero esta frio? Que hacer para que eso no pasé
Hola, Ros, en mi caso quedan templados. Como opción, sartén más grande para ir de dos en dos y si quieres calentar previamente los platos como hacen en los restaurantes.
Un saludo.
Yo hoy he hecho 25 y otras tantas pechugas a la villeroy.
No se enfrian mucho porque según vas friendo vas poniendo cachopos calientes unos sobre otros
Yo me comia dos.
Madre mía que buenos están, yo los hago de vez en cuando como tu los haces y nos encantan👍😘