THE SHASHLIK IN THE KAZAN ON THE CREST IS CORRECT. ENG SUB.
HTML-код
- Опубликовано: 20 июн 2024
- Instagram - / tikhonpastry
Subscribe to the channel - goo.gl/6F67vr
_________________ Follow our social networks
VK tikhonpastry
OK ok.ru/profile/589515200825
FB https: // profile.php? ...
P.S. LIKE THE VIDEO AND SHARE IT WITH YOUR FRIENDS !!
Today we are preparing a SHASHLIK IN KAZAN ON THE CORRECT CREST. ENG SUB.
Today I will show you how to properly cook lamb barbecue in a cauldron over a fire, so that the meat is juicy and tasty. I will teach you how to cut a leg of lamb for a barbecue. How to properly marinate and prepare a barbecue marinade. How to roast a kebab correctly and what to serve it with. A real kebab in a cauldron is, first of all, good meat. Many people cook shish kebab from beef or pork, but lamb is the best choice. Sheep meat, whether it is a leg baked in the ground or a mutton kebab or a traditional Caucasian barbecue, is always a win-win option. And lamb meat fried in a cauldron and then stewed in wine is just very tasty! If you were looking for how to properly cook lamb shish kebab in a cauldron over a fire, then this step-by-step video recipe will teach you how to cut properly, how to prepare and marinate meat and how to cook shish kebab in a cauldron over a fire.
You will need:
Lamb 5.5kg
Onions 8pcs (for marinade)
Coriander
Ground black pepper
Thyme
Salt
Kurdyuk 400g
Bulb onion 2pcs
Dry white wine 200ml
BBQ sauce:
Tomatoes 2pcs
Garlic 2 cloves
Greens (cilantro, parsley, basil)
Salt
Sugar
Vegetable oil 1 tbsp. l.
Pickled onion:
Red onion 2pcs
Salt
Sugar
Vinegar 50ml.
00:00 - barbecue in a cauldron on the fire
00:29 - how to cut lamb. how to remove a lymph node
02:02 - barbecue marinade
03:50 - how to make kebab sauce
05:00 - how to cook pickled onions for barbecue
05:39 - how to fry a kebab in a cauldron correctly
A new video on Tikhon's channel Get ready and Travel on RUclips "SHASHLIK IN KAZAN ON THE CRAFT CORRECT. ENG SUB." • ШАШЛЫК В КАЗАНЕ НА КОС...
Hello everyone! My name is Tikhon and you are on my channel "Tikhon Prepare and Travel". On this channel you will find many recipes from meat, fish, poultry and game. I am glad to present you a huge number of shashlik options: pork shashlik, beef shashlik, lamb shashlik, fish kebab. Various options for marinade for grilled meat, grill, in a pan and in a cauldron on the fire. We will show you how to cook delicious cutlets, juicy lula kebab, shawarma, burgers and pizza. We will teach you how to cook delicious soups, such as borsch, pea, mushroom, etc. We will show you all the tricks of cooking in a cauldron - pilaf, lagman, khashlama. A huge number of dough dishes - khinkali, dumplings and pasties. I will teach you how to cook dishes on charcoal, on a fire, on the grill and on the grill. Same. there will be many interesting recipes from large pieces of meat and fish in one big piece. And since our channel carries the "Travel" prefix, you will find individual playlists from our travels to Thailand, Vietnam, Georgia, Europe, etc. Reviews of shopping, restaurants and local food, including street food from these countries. Subscribe to the channel, like and repost us on your social networks and just send videos to your friends. Thank you!)
#SHASHLIK #KAZAN #MEAT 
Развлечения
Плов на шампурах, для тех кто просил. :) ruclips.net/video/xQX5W4YdJ_A/видео.html
Спасибо Вам с супругой ОЧЕНЬ хороший контент ...честно прям на глазах растёте...Удачи ВАМ ребятки..ВСЕГДА буду с ВАМИ 🤝
@@user-ic5ep1nq4s 😁😁😁
Надо было по-конкре ней показать где именно этот лимфоузел находится. В середине ноги , или возле сухожилия. А то вскользь как-то показал.
Хватит пропогантировать Алгоколь!!!
🤑🤑🤑🤑🤑🤑🤑🤑🤑🤑🤑🤑🤑🤑🤑🤑🤑
В следуйщий раз. Плов ждём на шампурах.
😂😂😂
Это мы уже слихали.
Ахаха 😄
😂😂😂😂а ещё борщ
Ну ты написал плов на шампурах
Выглядит конечно вкусно, но это не шашлык, а тушеное мясо. Шашлык, при всем уважении, это способ приготовления мяса на палочке над древесными углями.
АХАХХА,ты супер сильно ошибаешся
Обожаю Тихона смотреть, вот по нему видно, что ест все что готовит)))
Маленькие секреты больших мастеров--помидор режется на две части около плодоножки, в результате плодоножки удаляется только с одной половинки двумя надрезами
Один из лучших рецептов, благодарю
Тихон! Мы уже полгода тебя смотрим! Благодаря тебе наш сын готовит нам суши. Вся семья в тебя влюблена. А сегодня будем готовить шашлык в казане по твоему рецепту!
На диете 3ю неделю, но с таким аппетитом смотрю, радуюсь прям за тебя Тихон!
Мне очень нравится кулинарное творчество Тихона, молодец! Саундтрек, свой стиль. Но фишка его меня покорила, это когда он пробует готовое блюдо, руку отводит в сторону закрыв при этом глаза и кайфует от души! Красава дорогой! Привет тебе из Кыргызстана, приезжай к нам летом на Иссыкуль! Встретим от души!
Молодец парень красавчик спасибо вам за вашу вкуснятину приготовлены вами . Очень нравится ваш канал когда вы готовите разные блюда.
Вот именно так и готовим!!! Всегда суперррр 👍👍👍
Хорошо, что смотрела ролик после завтрака. Очень аппетитно! Мы тоже делаем соус из свежих помидоров к мясу, но ещё зять любит добавить острый красный перец свежий. У вас отличный рецепт. Спасибо!
Тихон, спасибо! Отличный рецепт. И как же вкусно ты все это ешь! Один из самых моих любимых моментов в каждом ролике))). Очень круто!
М...! И рука в сторону в конце это фича.И "вы только посмотрите".
В этом стиль Тихона как и клетчатая рубаха.Очень классные рецепты собраны как видно ото всюду и по возможности повторены как в оригинале.
Многое видел на разных каналах-но есть некоторые штрихи что Тихон добавил от себя и вот эти штрихи это скажу я вам и есть уже новый рецепт.
Спасибо за видео-смотрю с удовольствием
Мне так нравится ваш позитив. Когда вы рукой отмахиваетесь это значит КЛАСС. Хочется руку протянуть, угоститься. Берегите своё здоровье, не переедайте. Это так легко сделать , потому что ОЧЕНЬ ВКУСНО.
Спасибо большое!)
ДА.КАК ВСЕГДА НА ВЫСОТЕ.СМОТРЕТЬ И ТО ВКУСНО...Я УЖЕ НЕ ГОВОРЮ О ПОЕДАНИИ...СПАСИБО!
Итак) Ролик и подача материала на «5+»! Сегодня опробовал блюдо. Мариновать таким маринадом ногу барана надо не менее 10 часов в холодильнике (связано с изменением структуры самого мяса) Много лет использую этот маринад. Я мариновал 2 часа итог мясо жестковато из-за того что это нога, 10-15 минут томить тут тоже спорно я держал 5-7 получил «medium well». Важно насколько кочегарит огонь в момент закладки всего мяса. У меня шпарил сильно. По итогу всей семьей решили что блюдо на «4» классический шашлык(в таком же маринаде) однозначно вкуснее. Но это было интересно и автору большое спасибо за умные вещи которые я почерпнул для себя из ролика!)
Молодец. Всё по делу. Короткие, ненудные и главное информативные видео. Подписка!
Лайк Тихону, а что ещё надо 👍🤝
Аппетит разыгрался не на шутку 👍.
Надо повторять!) Или просто позавтракать? )
Как всегда, у Тихона братишки все на высоте!!! От души!!! Как всегда лайк👍👍👍
Марля эмалированная посуда - класс.
Отличное красивое видио и вкусный рецепт. от души!!!
Братан ты красавело,добрые видео,без матершины и понтов и всё на уровне))).Привет из Беларуси)))!
Готовите мясо шикарный, шикарный шашлык,отличная подача, а какая посуда- красота!
Какая разница, шашлык это или нет? Блюдо офигенное получилось. Тихон красаучег, так держать! Не слушай умников, а делай так, как считаешь нужным!
Тупа смотрю и давлюсь слюнями, как же это шикарно выглядит
Спасибо большое отлично Мне очень понравился
Смотрел много способов, этот просто лучший,Тихон лучший......
Я действительно вывел его для себя, как самый удачный для этого блюда. Рад что оценили!
Ах Тихон ты просто молодец и не перестаёшь нас удивлять со своими вкусняшками...👍😋
Как всегда Супер!
Тихон рецепт класс. Соглашусь с другими зрителями,что это не шашлык. А шикарное мясо в казане. 🤔🤔🤔👍😉
Обожаю ваши видео. Каждый раз смотрю и жалею что нет такого соседа у меня!
Кухонный инструмент с узбекским уклоном. Очень колоритно смотрится.👍
Очередной заслуженный лайк!Тихон,ты шаришь в готовке капитально!Успеха и процветания твоему каналу,а тебе лично и твоим близким - всех благ от Бога!
Почему не шашлык? Красавчик Тихон! Сдаётся мне что ты родом со средней Азии продолжай в том же духе и не обращай внимание на хейтеров
Друзья, извиняюсь за звук, петличка окончательно умерла. Поменяли. В следующих видео все будет как и раньше ;)
главное, чтобы рубашка не менялась) петличка умерла 100% из-за рубашки)
P.S.: серьёзно, жёлтая не так смотрится, носи красную
Это хорошо, что заботишся о зрителях. Но как по мне даже не обратил внимания, т. к. был увлечен процессом готовки. Молодец！
Ок
Красота
По человеку видно что кушать любит, и кушать вкусно. Молодец Тихон, всегда приятно смотреть. Главное не на голодный желудок...
Очень интересный рецепт, спасибо, надо попробовать 👍
Супер! Начало, как у плова!) Под стопочку зайдет идеально!)))
Ветер у вас лютый, как и у нас на Ставрополье!!!
Я только что поел! Смотрю видео новое вышло, посмотрел его, а слюньки все равно потекли! Пошел пить чай)
Ассалаумағалейкүм из КАЗАХСТАНА жырный королевский лайкос это бомба!!!
Осень-мухи летают, нам оно не надо, посмеялся от души 😂😂😂
Хорошее мясо! Любой рецепт вкуснотень! А я люблю запах баранины очень
Спасибо большое!) Я тоже очень люблю)
Тихан привет,как обычно ты крут каналу всего самого, шашлык супер.
Спасибо большое дорогой друг!) С вашей помощью)
@@TihonCT Всей семьёй смотрим тебя, канал супер
Качественно, что тут ещё можно сказать.
Мне понравилось нужно,приготовить,👍💪💥🔥😄
Спасибо Тихон!
Подавился слюной...
Ну не шашлык это, а приготовлено качественно! Молодец!
Тихон с вином супер ! Рецепт класс !! И все так вкусноооо!! Респект !!!
Тихон, красавчик, знает толк в казане)
У меня даже нет вопросов куда 5,5 кг, Я БЫ ВСЕ САМ СЪЕЛ)
Сердце, приписка!! Удачи!!
Спс за рецепт! Оператору отдельный респект!!!
Тихон, судя по всем видео, что я посмотрел, ты очень добрый и хороший человек. Удачи тебе! Видео как обычно 🔥
шикарный рецепт,ничего лишнего)
Лайк, все кто читает этот комментарий крепкого здоровья!
@@user-gy7wd4dp2v хааааааа
тебе тоже
@@user-gy7wd4dp2v они не лайки клянчут а каналы свои рекламируют, так что здоровья они вам никому не желают,а в своих целях это делают, давно говорил все блогеры конченные люди😁
Ничего плохого в таких блогерах не вижу. Парень показывает как что то делает,своими руками. Может кому и пригодится. Он же не призывает делать всё так ка он делает! Я из за блогеров свой маленький ,,бизнес"организовал( делаю колбасу и самогон). СПАСИБО БЛОГЕРАМ!!!
А я сделал так!!! Тихон красавчик вкусно!
Один из немногих, кто правильно готовит!!!
Ты изверг , смотрю ,слюни текут, всё классно спасибо
Ты мастер перевоплощений)))) в жёлтой рубахе оказывается тоже винцо заходит))) красава! Рецепт огонь)) обожаю такие маленькие порции)))) лайк!
Я тоже такой соус делал,правда острый перец стручковый кидал не много,и вот тогда он был ну очень вкусный!
Классный рецепт.Привет из Ташкента
Да, круто!
Благодарю!) Время завтракать ;)
@@TihonCT А Вы смотрели наш канал?
Наконец-то старый добрый фон 😊👍
Лайк однозначно
Космос ! Во время великого поста смотреть это видео без слез не возможно
Шикардос!👍
Привет братишка! Блюдо как всегда супер! За лимфоузлы все верно бро! Рецепт супер!
Отлично 👍
Приготовлено от души, но это далеко не шашлык
Очень прикольно и я думаю что вкусно, класс
Класс 👍, как вкусно...
👍👍👍На ходу похоже рецепты рождаются по ходу дела, самое главное чтоб мясо было👍👍👍
Молодец,шикарно👍👍👍😋
Браво Тихон👏🏻👏🏻👏🏻
Ну мне понравилось как он сделал шашлык, очень даже неплохо. Вкуснее кажется,чем на шампурах. Там же ещё канцерогенов много, когда на дыму и жаре готовишь.
Привет Тихонжан!Ваш нож и посуди напоминает мне сольнецный мой ...Молодец Вы.Хоть я сам повар всеровно приятно смотреть и учиться.
Ну вот опять！ Надо собираться и идти покупать баранину, марлю и всего всего. И вообще ловлю себя на мысли, что даже сам процес приготовления наганяет как бы не ьолтший апетит, чем гртовое блюдо. Это надо уметь！Класс！！Как всегда все душевно！
категорически согласен с правильностью данного рецепта👍👍👍
Как всегда круто, спасибо тебе!!
Спасибо!👍💖
Молодчина,продолжай! Только не путай названия,а так - шикарно всё!Удачи и успехов,всем бобра!
Молодец !!!! Интересный рецепт !
Молодец Тихон!!! Твои рецепты самые лучшие, мы с мужем проверяли!!! Счастья тебе, здоровья и еще давай рецепты - ты молодец!!!
тандыр шашлык просто бомба
Приятного аппетита 😀
Да не плохо, особенно подача с хрустящим луком и курдюком!
Супер!
Русскый язык очень красивий обожаю люблю русскый язык и народ
Рецепт интересный. Как нибудь попробую. Порекомендую к мариновоному Луку добавить Сумах и свежей петрушки. И можно уксусом не заливать, а просто обильно сбрызнуть.
Сеня в деле ,давно уже это делал
Братан наконец то ты вернулся и порадовал нас всех бомбическим рецептом ! А те ребята у которых ты был в гостях повора так себе !
Без комментариев БРАТ!!!👍👍👍👍👍
Очень вкусно, красавчик!!!
Прикольно смотреть при дегустации,Тихон махает рукой.
Всем добрый день, ТИХОН ПОЖАЛУЙСТА СДЕЛАЙ БАРАНИНУ В ЗЕМЛЕ С БЕРЕЗОВОЙ ДРЕВЕСИНАМИ ЗАЛАЙКАЙТЕ ❤️❤️❤️❤️🧡❤️❤️
Приветствую! Такой ролик уже есть на канале.
Ну ты даёшь я чуть слюнями не подавился.
А Тихон Красава!!!
Спасибо большое! Все понравилось?
Доплерографию сосудов сделай себе дружище, а после результатов нас ждёт "пулемёт" вегетарианских рецептов. ))
Класс 👍
Благодарю) Понравился шашлык?