Guiso de pipián nicaragüense || COCINANDO CON MARÍA ESTHER

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  • Опубликовано: 11 дек 2024

Комментарии • 99

  • @luisrizzo2851
    @luisrizzo2851 8 месяцев назад +10

    Gracias Estercita . Ciertamente tu receta del Guiso de pipian es algo extraordinario en sabor y muy característico de Nicaragua.! Delicioso ! Mil gracias. 😊

    •  8 месяцев назад +4

      A NicaSazonar se ha dicho Luisito.

    • @cuentosparaninos5176
      @cuentosparaninos5176 3 месяца назад +1

      Échele comino sabe más rico

  • @francellazeledon6786
    @francellazeledon6786 5 месяцев назад +13

    Me impresiona como siempre mantiene conversación mientras cocina y siempre avanza rápido 💞 nítida esa experiencia

  • @thelmahoyes5575
    @thelmahoyes5575 3 месяца назад +8

    Gracias Maria Esther por sus clases de cocina😊

  • @duniamoran6859
    @duniamoran6859 4 месяца назад +19

    Lo demás es babosada, ese si es auténtico guiso de pipian delicioso, con un arrocito blanco voladito 😋

  • @erenialezamamelendez7858
    @erenialezamamelendez7858 3 месяца назад +12

    Me fascina el guiso de pipián 😅😅😅

  • @luisrizzo2851
    @luisrizzo2851 5 месяцев назад +5

    Yo he acompañado el guiso de pipian con arrocito blanco. Gracias mil Maria Ester por tu receta 100% X ciento Nicaragüense. Estoy aprendiendo mucho .

  • @RaquelMolina-p9b
    @RaquelMolina-p9b 4 месяца назад +5

    Bendiciones doña Esther, gracias por sus videos tengo muchos años aprendiendo con ud bella dama.

  • @cacaardiente5297
    @cacaardiente5297 3 месяца назад +5

    Quw brillante ,delicioso tus recetas van de generación a Generación Estercitaa tu sazón Nicaragüense

  • @gustavomacias1691
    @gustavomacias1691 5 месяцев назад +5

    Gracias María Esther quedó delicioso el guiso de pipián que hice ahorita para la cena con su maravillosa receta

  • @mariamoors6772
    @mariamoors6772 3 месяца назад +5

    Que alegre es cosinar con Ud 😅😊❤Señora hermosa , Dios me la Bendiga 🙏🏽🙏🏽🙋🏽‍♀️🙋🏽‍♀️

  • @marimarr214
    @marimarr214 8 месяцев назад +2

    Buena receta🤤
    Bonito peinado doña María Esther

    •  8 месяцев назад

      A disfrutar de esta deliciosa receta nica.

  • @YoliRamirez-jg8ny
    @YoliRamirez-jg8ny 2 месяца назад

    Bendiciones mi princesa estercita que sabrosura de guiso tu forma de ser es maravilloso sos única vieras como gozo de escucharla te felicito sigas así estercita tus recetas son sumamente deliciosas Dios te Bendiga siempre 🙏👌👍

  • @FRANCISJULIEN-z4u
    @FRANCISJULIEN-z4u 5 месяцев назад +2

    Qué bello video doña Esther. Lindo su buen humor, es contagioso. El guiso de pipián delicioso y me encantó la flexibilidad de los ingredientes lactosos que no son imprescindibles para el buen sabor del guiso sin ellos. Soy Nica, vivo en Austin TX, a sus ordenes.

  • @rafaelzamora-gm6hu
    @rafaelzamora-gm6hu 3 месяца назад +2

    El pipian contiene agua a nosotros los enseñaron a hacerlo sudado con margarina y su recadito de masa y crema y su tomate cebolla y riquísimo queda..

  • @candyhernandez4705
    @candyhernandez4705 7 месяцев назад +3

    Delicioso guiso , me encanta, sólo Maria Esther lo sabe hacer incomparablemente super delicioso 😊!

    • @Mili91100
      @Mili91100 5 месяцев назад

      Simplemente delicioso ese guiso❤

  • @yolandacruz4380
    @yolandacruz4380 3 месяца назад +1

    Delicioso, mil gracias Maria Ester, por esa receta platillo nica de mi nucaragua

  • @LieselSaravia-fo9fv
    @LieselSaravia-fo9fv 4 месяца назад +3

    Siempre que necesito una receta voy donde maría Esther gracias por que me salva jiji😅

  • @almacidaliagomez8564
    @almacidaliagomez8564 3 месяца назад +3

    Q delicia de guiso le saludo de Honduras

  • @SaritaDuart
    @SaritaDuart 3 месяца назад +2

    Que rico ,en Costa Rica también lo hacemos pero con costillita de cerdo el huesito le aumenta el sabor.

  • @SethRollens-u9s
    @SethRollens-u9s 3 месяца назад +5

    La mejor cocinera con receta meramente nicaragüense . Felicidades porque no escondes nada

  • @meryjen5634
    @meryjen5634 3 месяца назад

    Hola! Me encanta como cocina María Esther!
    La sigo desde hace muchos años. Saludos 😊

  • @MrSau01
    @MrSau01 3 месяца назад

    Se ve muy rico. 😋En México le decimos a ese guiso "calabacitas". También hay Pipian pero es otra cosa diferente.

  • @seylingunera5004
    @seylingunera5004 3 месяца назад

    María Ester linda señora me hizo recordar a mi abuelita. Ella le hechaba leche y masita al guiso de pipian. Y le quedaba super rico. 😊

  • @yp3421
    @yp3421 3 месяца назад +1

    Gastronomía Chilena con sus exquisitos vinos, que delicia.👌Saludos desde Honduras.👋

  • @AnaRosaRodriguez-g7l
    @AnaRosaRodriguez-g7l 3 месяца назад +1

    divino nada q pedir,más puro sabor nica

  • @melvamartinez2708
    @melvamartinez2708 3 месяца назад +6

    soy Nicaraguense iyo se aser.el guiso de pipian pero loago con pipian tiernoino.asi ayi seba en el agua todos los nutrientes ilas bitamin de la berdura

  • @Adaneyla-tp8wq
    @Adaneyla-tp8wq 3 месяца назад

    Qué rico! Gracias 🤩

  • @margothherrera1887
    @margothherrera1887 4 месяца назад

    Excelente guiso !Gracias por compartir ese excelente sabor ! 👍🌹margie

  • @auraalvarado8170
    @auraalvarado8170 6 месяцев назад +1

    La felicito doña Ester . Pienso que fue lo mejor que hizo irse a un canal yo se que en su casa ganaba mejor y estaba más cómoda pero ahí no tiene ninguna responsabilidad sóloes llena su platillo y tiene seguro todo acomodo decía mi madre felicidad

  • @jaimeespinosa3188
    @jaimeespinosa3188 3 месяца назад

    Gracias por la receta

  • @mercedesbarrera1693
    @mercedesbarrera1693 5 месяцев назад

    Me encanta todos los guisos gracias por compartir

  • @elizavaleria4595
    @elizavaleria4595 4 месяца назад

    Bendiciones soy de Carazo y te veo desde Nosara Costa Rica me encanta cocinar y también cocino nuestra comidas típicas no pueden faltar

  • @BlackPepper-sl7sj
    @BlackPepper-sl7sj 8 месяцев назад +3

    La Calabasas se puede cosinar con el sofrito,el pipian,no nesecita Agua no😅😅😅😅😅😅

    •  8 месяцев назад +3

      Hola BlackPepper. Ya hice la versión del pipián incorporado directamente al sofrito, en mis en vivos en RUclips. La de esta ocasión es otra versión. Por otro lado, al incorporar el espesante, necesitás líquido al gusto, pero si lo vas a preparar solo con el sofrito, no le pongás.

  • @CesiliaCasa25
    @CesiliaCasa25 3 месяца назад +1

    Me encanta su humor. Buenicimo 21:50

  • @MarielPerez-xi3rr
    @MarielPerez-xi3rr 4 месяца назад

    Que linda Doña Maria Ester la veo desde que salia en la picardia Dios me la bendiga ❤

  • @CesiliaCasa25
    @CesiliaCasa25 3 месяца назад

    Me encanta su humor. Buenicimo

  • @ElizabetCalero
    @ElizabetCalero 5 месяцев назад +2

    Lo hice ese guiso pero con pan

  • @lizzethdavila1013
    @lizzethdavila1013 6 месяцев назад

    Delicioso guiso lo acabo de hacer 😋 👌 😉

  • @mayraarcea3381
    @mayraarcea3381 3 месяца назад +2

    El guiso es dudado no en ese poco de agua el pipian contiene mucha agua no hay como lo hacían nuestras abuelas sudaditos

  • @Eustaquioaltamirano-ww9oo
    @Eustaquioaltamirano-ww9oo 3 месяца назад +1

    Hace guiso con ayote tierno

  • @rosaaltamirano5024
    @rosaaltamirano5024 6 месяцев назад

    Me encanta tu actitud.🎉

  • @normapineda3653
    @normapineda3653 3 месяца назад +2

    Me divierto con María Esther 😂

  • @thelmahoyes5575
    @thelmahoyes5575 3 месяца назад

    Felicidades. Se ve deliciosos

  • @DarlingChevez-b4j
    @DarlingChevez-b4j 3 месяца назад

    Que rico lo voy a guardar

  • @MariaVictoria-hs1xj
    @MariaVictoria-hs1xj 3 месяца назад

    En lo particular lo cueso con mucho menos agua, y si me gusta con pipiancito mas omenos tiernos

  • @YeinerCastellano-x2t
    @YeinerCastellano-x2t 5 месяцев назад

    Donde puedo comprar su libro

  • @AngelicaJuárez-i8w
    @AngelicaJuárez-i8w 3 месяца назад +2

    Linda auténtica

  • @auraalvarado8170
    @auraalvarado8170 6 месяцев назад +1

    Por eso el chef de las 8:30 vive discutiendo con ellos nosotros los telebdentes nos fijamos en todo

  • @AmandaBaldelomar-xs5bd
    @AmandaBaldelomar-xs5bd 4 месяца назад

    Gracias María Ester López por el guiso de pipian y pdscosone

  • @MaryGomez-s6o
    @MaryGomez-s6o 3 месяца назад

    Que es la crema que menciona? Natilla ó crema dulce ?

    • @NixonGamez
      @NixonGamez 3 месяца назад +1

      Ella se refiere a crema de leche de vaca original o puedes ponerle natillas artificial como la delos ticos pero no leda el mismo sabor

  • @auraalvarado8170
    @auraalvarado8170 6 месяцев назад

    Me encanta el chow de Juan Carlos Amaro grado son uno fresco de las 8-30 los c

  • @anamaya161
    @anamaya161 8 месяцев назад +1

    Que rico dona Esther

  • @LucreciaSuarez-hr1sg
    @LucreciaSuarez-hr1sg 3 месяца назад

    El guiso no se Se Siiii

  • @cuentosparaninos5176
    @cuentosparaninos5176 3 месяца назад

    Mi niño me dice mita😊

  • @silcatico518
    @silcatico518 3 месяца назад

    🎉🎉🎉

  • @sergioarostegui8067
    @sergioarostegui8067 3 месяца назад

    Bueno

  • @mayraarcea3381
    @mayraarcea3381 3 месяца назад

    Esa receta sería el colmo quien no sepa hacer cualquier guiso

  • @rddanaciones
    @rddanaciones 3 месяца назад

    🎉🎉🎉🎉

  • @DorisMartinez-l1k
    @DorisMartinez-l1k 3 месяца назад

    Megusta elgiso depipia
    N pero el que hace usted

  • @jinotepe79
    @jinotepe79 3 месяца назад

    No fregués con ese anuncio de pollo rico que tenés al fondo ya no quiero guiso de pipian, me voy para el pollo rico.

  • @GloriaMartinez-kc7in
    @GloriaMartinez-kc7in Месяц назад

    😊

  • @irmapalacios6911
    @irmapalacios6911 3 месяца назад

    Pensé que sele ponía cilantro o hierba buena

  • @hectorpinto7472
    @hectorpinto7472 3 месяца назад

    Que es Pipian una calabaza o auyama?

  • @carolinasilva8040
    @carolinasilva8040 3 месяца назад

    Tiene mucha agua. Ya parece sopa

  • @gloriaherrera9634
    @gloriaherrera9634 8 месяцев назад +1

    Eemodelò o es un cuarto nuevo de cocina? Salides

  • @esperanzaduarte2422
    @esperanzaduarte2422 3 месяца назад

    Como.aser.marquesote

  • @marthacastro2605
    @marthacastro2605 3 месяца назад

    Le faltó el arroz

  • @melvamartinez2708
    @melvamartinez2708 3 месяца назад

    Ino soy chep

  • @SilviaElenabaltodano
    @SilviaElenabaltodano 3 месяца назад

    Así no se hace

  • @cruzgarcia3396
    @cruzgarcia3396 8 месяцев назад +1

    Ud. Me gustan sus recetas pura pinolera

    •  8 месяцев назад

      Así mismo corazón.

  • @estelaflores2188
    @estelaflores2188 3 месяца назад

    En vez de ponerce mascsrilla porque mucho habla por la saliva se va tofa al pipian

  • @MariaBrizuelaRivera
    @MariaBrizuelaRivera 3 месяца назад

    Habla y habla, tirando saliva

  • @MariaBrizuelaRivera
    @MariaBrizuelaRivera 3 месяца назад

    Pura saliva. Debería ponerse tapa boca por consideración y respeto.

  • @estelaflores2188
    @estelaflores2188 3 месяца назад

    Pongace mascarilla dña

  • @auraalvarado8170
    @auraalvarado8170 6 месяцев назад +1

    Mi comentario es para vos TV a doña Estéreo que el nombre d el es Omero el Camarógrafo camarógrafo no me gusta como enfocan los platillos de la señora ce

  • @auraalvarado8170
    @auraalvarado8170 6 месяцев назад

    El camarógrafo que le ponen a doña Ester cocinando con vos no está bueno que enfoque los platillos de la señora omero es el nombre de camarógrafo que se ponga las pilas

  • @NormaCaballero-fg6wx
    @NormaCaballero-fg6wx 3 месяца назад

    Me gusta la peluca de la don̈ita 😂

  • @giobanitamariamarin20
    @giobanitamariamarin20 6 месяцев назад +1

    Todo se ve bien menos el cabello de la señora parece peluca .

    • @magdaromerorueda4474
      @magdaromerorueda4474 6 месяцев назад +1

      Porque tiene una maya en el pelo

    • @giobanitamariamarin20
      @giobanitamariamarin20 6 месяцев назад

      @@magdaromerorueda4474 no es que se lo cortan mal ella tenia bonito su cabello .

    • @amalialainez2503
      @amalialainez2503 3 месяца назад +2

      Recordemos que es una clase de cocina y no es clase de Corte de cabello.

  • @BlackPepper-sl7sj
    @BlackPepper-sl7sj 8 месяцев назад

    Tanta grasa?????uyyyyyy😢

    •  8 месяцев назад +1

      Hola corazón. Les expliqué en el programa que los derivados lácteos, son según gusto. Claro está, aportan grasa pero es opcional. Por otro lado corazón, no te atormentés por eso, ponele la cantidad que estimés conveniente. Bendiciones.

  • @sandrasediles3751
    @sandrasediles3751 5 месяцев назад +2

    Que yo sepa ningun guiso lleva masa, lo que lleva es crema.

    • @NixonGamez
      @NixonGamez 3 месяца назад

      No jodas no savez ni gaver por fuerza yeba recados de masa savorizada con ajo culantro herva buena horegano y achiote

    • @carolinasolano9614
      @carolinasolano9614 3 месяца назад +2

      Si lleva y hay muchos q le ponen masa, yo le ponngo, si necesita espesor, un poco de maicena diluida en leche

  • @auraalvarado8170
    @auraalvarado8170 6 месяцев назад

    Mi comentario es para vos TV a doña Estéreo que el nombre d el es Omero el Camarógrafo camarógrafo no me gusta como enfocan los platillos de la señora ce