ОТ ТАКОЙ СЕЛЕДКИ ВЫ ТОЧНО СОЙДЕТЕ С УМА. СЕЛЬДЬ ПО-СКАНДИНАВСКИ
HTML-код
- Опубликовано: 20 янв 2022
- Рецепт малосольной селедки в банке - • МАЛОСОЛЬНАЯ СЕЛЕДКА В ...
Всем привет. Если любите селедку, предлагаю Вам приготовить сельдь по-скандинавски в разных соусах. Уверяю такая селедка Вам понравится больше, но а какой вариант приготовить решайте сами после просмотра рецепта.
СЕНЯ В ТЕМЕ - / @senyavteme
SEMENOVBET - / @semenovbet
ГРУППА ВК: club147211073 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
По вопросам сотрудничества - Senyavdele.Rek@yandex.ru
Ингредиенты:
Сельдь малосольная
1 соус:
Красное сухое вино 200мл
Клюква
Уксус 6% 30мл
Сахар ст.л.
Лавровый лист
Перец горошком
Душистый перец горошком
Гвоздика
Кориандр
Лук красный
2 соус:
Горчица ст.л
Горчица зернистая ст.л.
Майонез 1,5 ст.л.
Лимон
Сахар ч.л.
Лук
3 соус:
Вода 200мл
Перец горошком
Душистый перец горошком
Лавровый лист
Лимон
Сахар ч.л.
Лук
Зеленый лук
Укроп
Растительное масло
#Селедка#Рыба#Закуска 
Хобби
Друзья если видео этого заслуживает ставьте лайк и делитесь с друзьями.
Подписывайтесь на мой Телеграмм - t.me/senyavdele111
ЯндексДзен - zen.yandex.ru/id/607ffcecd1d982004ec972ac
ГРУППА ВК: vk.com/club147211073
Сеня, Привет!в каком городе ты проживаешь?
Отличо
а если нет клюквы,можно без нее или чем-нибудь заменить
скажите пожалуйста,а если нет клюквы,можно без нее готовить или можно чем-то заменить
⁰0000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000
При просмотре этого видео самое главное- не подавиться слюной👍👍👍❤❤❤
2,3 способ надо попробовать для разнообразия
Благодарю автора за видео!
Как я только не готовила и сама, и перепробовала всякую! Нет смысла заморачиваться с этими соусами. Попробовать хорошо, но не более! Посолить, потом с маслицем , лучком и картошечкой, нет ничего лучше!
Абсолютно!
Точно.
Если сойдёт с ума, то будет есть всё подряд, даже без соусов, точно, лучше нет с картошечкой, да с лучком селедочка, и будет счастье, и останется в своём уме🤗😁😉
Светлана, "как я только НИ готовила..."
А НЕ - оно и есть НЕ ...
@@tatiana.vasil.m.3984 👍👍👍 удивлен, что вас ещё не сожрали за поправку.
Обычно ответ следует такой: мы тут, типа, про рецепт, а не про русский язык😂😂😂😛
Я не фанат селёдки, но с такой подачей даже через экран убедилась это шедевр ! Спасибо за видео!
Такой обаятельный повар! Кому-то повезло!!!👍 Люблю селедку с горчицей.... Да и так вкусна!!!😉
*ВНИМАНИЕ ПРОТИВОПОКАЗАНИЕ! не рекомендую смотреть это видео на ночь на голодный желудок!) Рецепт супер ☺️*
Да и не на ночь тоже стремно, посмотрела и поняла что просто хочу селедки! Сеня, спасибо за рецепт
И без полташки
Селёдка без соли?
Как раз так и смотрю, но я поел😄
Кстати с женой обожаем в винной заправке, а продавать перестали что-то. Надо самому замутить
Я делал селёдку с горчицей, вкусная штука но мне всё-таки нравится классика - селедка + лук + черный перец и маслецем полито всё, варенная картошка и бородинский хлеб, да под рюмочку..... всё пошёл покупать селёдку!
8:15
😊
Спасибо мужик, честно говоря и не знал, что так можно быстро и легко избавится от хребта с костями 👍
В скандинавских странах, да и в Прибалтике, селёдка была основной пищей. Поэтому там изощряются с селёдкой как фантазия позволяет. А мы любители селедочки с луком и маслице, ну ещё картошечка отварначя😋😋😋
Селедка в горчичном соусе, просто бомба!!!
Посмотрела. Понравилось. После того, как Сеня махнул рюмашку, подписалась на канал.
😄😄😄
😆😂👍
Токой дорогой селёдка получиться лудьще так стем🤔😃😄
Чуть было это не пропустила
🤣🤣🤣🤣
Спасибо большое за ваши рецепты, только не пишите,что от них можно сойти с ума 😂.С ума можно сойти если он есть и то не от вкусностей.
Сеня здравствуй! Смотрю твои видео с удовольствием. Хочу поделиться секретом по нарезке филе селедки. Нарезка идет от хвоста. Берешь нож, ставишь на доску перпендикулярно, затем наклоняешь вправо под 45 градусов и нарезаешь с интервалом в 1 см. Косточек вообще не чувствуется-даже если пропустил какие. Меня так брат повар научил. Всегда нарезаю только так. Попробуй. Спасибо за твои видео. Удачи !!!
Спасибо!
Наверное ты левша, поэтому наклоняешь вправо.
Сеня займись чем нибудь важным
Видео сними!
В какую руку нож?
Перпендикулярно чему его ставить? Наклон вправо на 45° относительно чего?
Относительно горизонта или вертикали???😂
Короче, тупо и неинформативно...
От души получилось. Побольше бы таких рецептов и с разными видами рыбы!!!
Респект за видео . Век живи ,век учись ,как раз делать селедкой! !! И рецепт просто чудо!!!
Ну , как же вкусно и красиво !!!! После просмотра надо бежать в магазин....Спасибо огромное....
Сельдь сама по себе прекрасна. На хлебушек со сливочным маслом, под рюмаху, просто песня. Ваши рецепты тоже хороши.
Товарищ мужчина,вы растраиваете желудок, смотреть очень тяжело и очень хочется рыбки потому что я рыбный человек 😊😊😊👌👍💯🥰🥰🥰
Клюкву надо подавить.
Животные являются лишь вещами, которые мы можем использовать, пытать и убивать просто ради собственного удовольствия?
Селёдка божественна даже малосольная с хлебушком и лучком, но а эта вообще огонь 🔥🔥🔥
Люди, предпочитающие растительную пищу, значительно худее тех, кто ест мясо.
Растительна пища вам в помощь, не убедили от слова совсем.Ха. 😂
@@anatoliydyachenko428, худее те, кто не жрёт вёдрами!
Независимо от того, что он ест! А если хороший метаболизм, то можно на ночь и тортика затрепать! 😂
Не могу смолчать ну почему так вкусно 💯 готовишь рыбу вся беда в том что я не ела селёдку целую неделю, более 10 дней не выдерживаю, тут ты с этой рыбой через рыбу я подписалась 🥰🥰🥰👌👍
Сделал все три. После дегустации скажу следующее. Нужно добавлять ростительное масло,так как в винной и укропной заливке рыба становиться маложирной и водянистой. А в рецепте с горчицей,чуть меньше горцицы,так как островато получается. А так вполне интересные рецепты.
Спасибо за совет. Масла, надеюсь, нужно чуть-чуть?🤗😋😊
Да в укропной заливке растительное масло есть🤗
Напишите, пожалуйста, понравилась ли вам в результате селедка и будете ли вы готовить так ещё? Благодарю🌺
@@user-co8mi7nu8o если честно,то не особо впечатлило. Водянистая сильно.
@@user-wq9lr3ot5z Спасибо за ответ. Может селёдка изначально была не очень хороша🤔
@@user-co8mi7nu8o все правильно,если сельдь вкусная,то и маринадики ее украсят,но бывает купишь рыбку,а она суховата,без жиринки,поэтому и маринад ее не ,,украсит,,Мы любители селедочки,сделала сразу с горчичкой....ммм...вкусняшка,понравилась,спасибо!
лайк просто за то что показал как почистить селёдку чтобы не осталось костей !
ага распиздошил всю селедку
@@user-ph8io6dy7i , покажите Ваш вариант очистки селедки
С каким аппетитом поедается! Вкусно? Верю!
Спасибо за рецепт 😍
Давно не было красивых видео! Приятно видеть Сеню снова в деле!!
Так вкусно, что очень захотелось съесть всё это!!!;)))) Благодарю за рецепт!!!!!!!
Не люблю селёдку,а эту полюбил не пробуя!!! Сеня красавчик ,продолжай удивлять рецептами)
Обожаю селедку, спасибо вам за рецепты! Просто супер!! 👍👍👍Обязательно приготовлю! Удачи вам и успехов!!!!!!
Просто и так аппетитно! Спасибо большое!!! Обязательно попробую ваш рецепт!!!! ❤️❤️❤️
Здравствуйте. Спасибо за видео. Это очень вкусно. Чуть слюной не подавилась 😂
Должно быть очень вкусно,обязательно приготовлю,спасибо за рецепт!
Приготовила сельдь в горчичном соусе-очень вкусно,спасибо большое!!
Какие вкусняшки обезательно зделаю спасибо за рецепт слюньки текут
Спасибо за интересное видио, очень понятно и по теме, без лишних глупых разговоров. Надо эксперементировать. 👍
Обожаю селёдку 🤤🤤🤤
Ненавижу.селедку.разделывать.даже.видеть.это.не.могу!
Автор, божественно!!! Куплю селедь буду эксперементировать, баночки превосходны.Благодарю за чудесный рецепт💫👍.. Творческих успехов☀️😊
Спасибо за подробный инструктаж! Супер подача рецепта!
Посмотрела рецепт. И, имея определенный опыт, скажу сразу. Горчичный соус имеет место быть. Горчицу регулировать по вкусу. А вот с заливками...тут надо поступить по - другому. Не заливать, а сбрызнуть небольшим количеством подготовленной заливки, специи все приемлемы , плотно уложить и залить раст.маслом. Тогда она не будет водянистой. И ещё: я бы использовала уксус вместо лимонного сока. Это мое мнение.
Валентина, я не поняла из видео, сколько времени нужно для засолки селедке в горчице? Или как в видео, смешал все и через 5 минут готово?
@@user-sy6oz9ce4k Надя! Сразу в баночку и пусть постоит, чтобы продукты соединились, лучше в холодильнике. И ешьте на здоровье. Самое главное не переборщить с каким - то ингредиентом. Вот сейчас лук плохой продают. Его много класть не нужно. В общем, надо полагаться на интуицию и вкус. Все придет с опытом. Приятного аппетита. Пишите, что получилось. Всего доброго.
@@user-ir5do2lu1w Спасибо за ответ. Поняла - постоит банка в холодильнике и начинать пробовать через каждые полчаса, пока не понравится вкус селедки. Я бы тогда выделила этот рецепт как экспресс-засол! Быстро - это здорово!
@@user-sy6oz9ce4k 🤗🤗❤️❤️👍👍
От уксуса селедка жесткая,только масло и горчица.
Хорошие рецепты ,мой батя делает горчичный маринад без майонеза , добавляет вместо него пару желтков и не много уксуса,получается тоже очень не плохо.
Ну все! Остановиться невозможно, так вкусно, что сейчас сделаю и будем есть на ночь!
Бомбические рецепты!Спасибо большое.
Здорово. Спасибо большое за новинки. Попробую обязательно. Обожаю селедку.
Вы,супер! В горчичном соусе всегда делаю сельдь,обалдеть! Теперь попробую в других маринадах.спасибо!!!❤❤❤
Спасибо за вкусняшки ! Приятного аппетита! Мы едем к вам ❤
Спасибо именно за подробный рецепт! Очень интересно это попробовать. Два из трёх обязатель сделаю..
Особое спасибо за винный соус, давно ищу!
Сень, благодарна тебе, за твой канал. Что делишься своими рецептами. Видно, что любишь это дело) и вкладываешь душу. Спасибо! Часто готовлю именно по твоим рецептам, несколько раз даже пересматриваю, чтобы освежить память - так сказать. Увидела этот рецепт в рекомендации, решила - почему бы и нет. Побалую своих, да еще и с картошечкой) ммммм. По поводу давки лимона - легче делать это вилкой. Вставляешь в половинку и прокручиваешь. Сока выходит намного больше, да и сил приходится применять меньше ;) Удачи и процветания!
Может быть и вкусно, но при чем здесь Скандинавия! А из сельди, посоленной у нас, никогда ничего похожего на скандинавскую не получится, очень разный Посол!
Спасибо. Рецепты очень понравились, сама люблю селёдочку. Попробую замариновать по вашей технологии. 🌹👍✌️
Молодец! Чётко , по делу, хорошая речь. ❤
Случайно попала на канал.Посмотрев селедочку,с удовольствием подписываюсь.И рецепты хороши и селедку теперь чищу по Вашему рецепту!Значительнее лучше,чем я до этого.
Сеня, подписалась сразу ,как увидела селедку 1000000 лайков.👍 Спасибо большое за рецепт ,приготовлю 👏👏👏👏👏
Побольше бы таких рецептов👍👍👍
Благодарю.Какая чистая и красивая подача!
Вот стопочка в конце видео зачет👍 А то думал, как так, под такую селëдочку и без стопки? Молодец! А я побежал за селëдкой
Это бомба😍😍😍 спасибо) очень люблю селёдку!
Вкуснота и просто , спасибо огромное Вам за Ваше видеорецепт☘️
Селедочка то, что надо. Попробую так замариновать. Спасибо
Спасибо за такой вкусный и нужный рецепт.👍💕
Очень аппетитно выглядит. Уверена, это очень вкусно.👍 спасибо за рецепт.
Надо же было увидеть перед сном...наверное вкуснятина...Спасибо
Почистил по вашему способу, классно получилось. В перчатках даже руки не испачкал. Спасибо!
Спасибо огромное за подробное объяснение!!!!!😊❤
Спасибо большое, интересная подача надо срочно попробовать аж слюнки потекли)
А я попробую так приготовить, а потом с удовольствием это съем, спасибо за рецепты 😊
Спасибо, что так подробно рассказываете!
Не дай бог сойти от этого с ума и так поводов полно! Осторожно с названиями🤩
Молодец! Очень хороший маринад! Спасибо за идею.
Рецепты супер, будем готовить, спасибо❤❤❤
Дружище,такую селёдку любят не только в России,а и в Беларуси))).Уважение тебе,ты реально мой любимый повар,ни одного выпуска не пропустил за последние 5 лет.
Класс, ведь это лучше чем в магазине, а сделано своими руками 👍👍👍👍👍👍👍👍 вкусно, через полчаса уже банки не будет 👍
Согласна, так пока смотрела, уже захотелось такой селедочки.
Очень аппетитно СУПЕР. Молодец. Попробуем аж слюни потекли.
Хороший рецепт. Под водочку очень хорошо пойдет. Благодарю за новое видео. Добра, успехов и здоровья вам.
спасибо
Под самогоночку😊
Шашлычок под коньячок, селёдочка под водочку!
О синева подтянулась
@@Tonechka393, синева не будет заморачиваться такой закуской. А тупо откроет, в лучшем случае, баночку со шпротами.
Ооочень вкусненько уже чувствую! Будем делать! Спасибо за интересный рецепт😋👍🙏💖💕
Мы живём в России. И мама, и бабушка, и я уже 64 года готовим селёдку в разных соусах. Чаще всего в горчичном. Размешиваю в разовом стакане масло 1/2 стакана, чайную ложку сахара, 2 столовых ложки уксуса и столовую ложку горчицы. Заливаю селёдку с луком и даю постоять хотя бы часа два. Лука режем много, потому что его все любят.
Спасибо за отличный рецепт!
Зачётно 😊,да ещё и под рюмочку 😅,, молодец.
Сохранила,,,
Подписалась
Времени жалко на всё это тратить,но не сомневаюсь что вкусно, а я не заморачиваюсь просто селёдку с хлебом и лучком, а если картофан отварить то вобще в тему
Селёдку готовлю с горчицей а остальные два надо приготови́ть спасибо большое
Конец мне особенно понравился, под селедочку.Однозначно в копилку
Сеня все супер!!! спасибо за скидку на казаны! Не успеваю готовить но все близкие в восторге от "моих" (твоих) блюд))) красавчик давай в том же духе
Спасиьо что подробно показываешь, Сеня. 🥲. Я учусь на твоих рецептах и мне это важно.😛.
Рецепты заинтересовали. Обязательно попробую. Что то новенькое. Но и раздела на филе тоже для меня новая.
Спасибо.
Ух ты...🙂круто👍Обажаю селёдку😋Благодарю за рецепт🙏❤
😂Спасибо, что предупредили! Большое спасибо за честность! Вот, сходить с ума, мы, точно, не планировали!
В полном здравии, ставим лайк. 😁
Привет ребята! Я фаршмак очень люблю! Сеня приготовь свой вариант фаршмака, будет интересно! Мира всем и добра!👍👍👍
Я уже подавилась слюнооооой спасибо за рецепт ❤❤❤❤❤
Спасибо за рецепты вкусненько👍👍👍
Вчера приготовили селедку с горчицей - через два часа попробовал, не очень понравилась. А вот на следующий день - это просто ОГОНЬ !!!
А соль туда надо?
@@chikunya100 Сельдь соленая
Сколько хранится в холодильнике?
Но, если сразу убрать пленку, то и хребет легче вынимается. А так супер!!!
Уверена, вкусны все баночки! Спасибо.
Ну со вкусом баночек готова поспорить! Пресно, жёстко да и опасно!!! Вкуснее то, что в баночках!!!
Век живи - век учись.Спасибо.
.
Наши слова наши мысли... От каждго слова зависит наша жизнь и лучше будем рады этому рецепту
Интересный рецепт , к селедочке я вот как то равнодушен , а вот со скумбрией можно так приготовить , надо обязательно попробовать !!! Спасибо за рецепт !!!
спасибо за рецепт, понравился. Баночки тоже понравились.
вы мастер! не жалею. что посмотрела Ваш канал. пойду тренироваться. новый год не за горами...🎉
И, что вот делать слюни до пупа. И, зачем я смотрела это в 23 часа, где взять селёдку. В холодильнике только водка. 🍸Блин хочу сельдьььььььь
Ой, нельзя, нельзя такое показывать!У нас уже вечер,одеваюсь и бегу в магазин за селедочкой и за водочкой!До болезни короновирусом водку на дух не переносила,а сейчас организм требует малосольной селёдочки с лучком, уксусом и холодной водки!Пью и плачу,семья в шоке!Вам спасибо за рецепты,внесу разнообразие в закуску!!!
👍
Спасибо! Обязательно попробую так приготовить!
Класс мне понравилась разделка селедки ну и маринад супер класс 👍👍👍👍 спасибо огромное очень вкусно
Говорит-«чайная ложка сахара» кладёт две😄