Tips till nästa gång när ni ska mala kött, lägg alla metalldelar till köttkvarnen i frysen kvällen innan. Då kommer de inte bli lika varma och köttet får bättre form👍
Tja! Ville bara säga att din kanal är jättecool. Du har inspirerat mig extremt mycket inom youtube. Jag har precis öppnat min egna youtubekanal som handlar om cykling👍
Som kock så mår jag dåligt när jag ser detta, blir för varmt på grill för wagyu eftersom ni säger den ”smälter” i vanlig rumstemperatur. Men ni förtjänar mad respekt för ett bra jävla experiment
Hej jag älska dina videos och kanal och jag menar det verkligen sträck kolar dina videos du förväntar ♾ följare ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❣️❣️❣️❣️🌈🌈🌈🔥🔥🔥🌟🌟🌟✨✨✨⭐️⭐️⭐️✨✨☀️☀️🌼🌼🌺🌺🍀🍀
Har testat Wagyu A5 för ca 1 år sedan på köttmästarn i stan (sthlm) 1490:- för en 180g Wagyu A5 köttbit, en jävligt häftig smakupplevelse! värd varenda krona! :)
Bra om ni gör rätt när ni ska smasha bollen ;) Lägg bollen på Vänta några sekunder . Vänd på bollen ha steka ytan uppåt sen smasha. Den första stekytan du skapade gör att pucken hålla ihop mer.
beror ju helt på från person till person? det du ändrar på är ju smaken till större del inte själva köttbiten, har själv käkat en riktigt fin dry aged entrecote men tyckte det smakade skit :)
Regel nummer 1! Lägg alltid kött (hackat till bitar om 2x2cm ca) och kvarndelar i frysen ca 15 min innan malning så slipper man bekymret med köttgegga istället för köttfärs. Förövrigt älskar jag att göra riktiga hamburgare på högrev, bringa m.m. och jag tillagade en Wagyu A5 Entrecôte för några veckor sedan. Men jag skulle aldrig få för mig att göra burgare av Wagyu! :D
vill inte klanka ner på något sätt, men en sån köttbit är så fet så den hade blivit ännu bättre med mer salt. sen kan ni kolla gugas video om ni vill uppa erat game ytterligare, och ha på lite MSG. samt lite lite nymald svartpeppar efter stekning/grillning hade vart grymt. (efter för att pepparn inte ska bli bränd) grym video! :D
Det finns flera sorter av Wagyu. Att säga "wagyu är världens finaste kött" är rätt och fel på samma gång. Mer specifikt finns det exempelvis det mest kända, som är Kobe. Men världens bästa kött är Wagyu Miyazaki. hela namnet är då "Wagyu Miyzaki A5 BMS 12. BMS är mätskalan som används för att betygsätta marmoreringen av köttet. Där mäter man från 1-12. Vanligtivs brukar en "standard" wagyubit av kvaliteten A5 oberoende region (kobe, hida, kagoshima, miyazaki etc) brukar ligga mellan 7-9 för biff eller entrecote. När man når 12, det är först då man har uppnått creme de la creme. Nu har jag då pratat om specifikt det japanska regionerna som även är "originalet" Det finns även australiensk wagyu, detta benämnt AA5 för det bästa. Det finns Amerikansk wagyu, detta är oftast en blandning av en japansk wagyuko, och en amerikansk black angusko. Numera finns även svensk wagyu. detta bemnämnt som iWagyu. Sist men inte minst. ni måste givetvis kasta in köttet i frysen i cirka en timme innan ni kan mala det. :)
nästa steg kanske inte är nytt kött, men jag tycker ni ska unna er an måltid av detta köp, typ, kött och pommes, potatis eller vad fan som helst, och sen lite bea och en nocco eller något annat gött att dricka!
Okej jag vet, jag och joppe är PROFFS när det kommer till köttkvarn. Helt sinnes!
Mm
dina mods är horor varför banna ni mig för ingen anledning
Ni borde testa Chefs Table vilket du dock måste få en inbjudan till har jag för mig men annars åk till AG och få kött av Johan Jureskog vetja
Haha kungen
@@hammaren2856 Din kommentar svarar väl på din fråga?
Världens dyraste kött grillat med kol från biltema. Respekt
Biltema har den bästa kolen No cap
Sant
🚫🧢
Det var stekplatta på så det var ju bara för att få upp värme😂
Haha
"Det här är inte bara vanlig senap"
"Nej, det är mustard"
17:24 LMAO
"Det här är inte senap, det här är mustard" en vis man
Är det världsmästaren joppe i farten?
Haha yellow mustard. Gul senap. Gott.
God himself
Hahahahaha
Master Shifu
Tips till nästa gång när ni ska mala kött, lägg alla metalldelar till köttkvarnen i frysen kvällen innan. Då kommer de inte bli lika varma och köttet får bättre form👍
Sen ska man helst inte mala det själv utan man ska lägga till ngn entrecoté lr fint kött
Problemet här var att han inte hade ”kniven” innan själva hålcirkeln så nu mosade dom köttet och malde de inte 😂🤷🏻♂️
Vad ska vi grilla nästa gång?
Billigaste köttet
Billigaste köttet på ICA vs det dyraste
Getkött
Köp en riktigt jävla dyr krabba eller någon sorts fisk.
ARNORLD, KYCKLING BURGARE🔥🔥🔥
Från burgare till rulltårta
Kingen är tillbaka med sommar videos
Hade varit roligt med ett blindtest! där ni testar olika köttsorter, från billigt till dyrare kött!
Wow vilken ny och bra idé!
Gjorde inte Uppdrag: Mat en sådan video
Asså jag älskar verkligen dina videos! Du är sveriges bästa youtuber lätt in my opinion ❤️🔥
18:37 Har nog aldrig sätt så dramatiskt grillande😂
Dem: Den här köttbiten är inte att leka med!
Också dem: *kastar den mellan varandra*
dom
@@sdfghgtrew nej det heter dem inte dom
@@leonberling6320 dom
@@sdfghgtrew nej dem
@@leonberling6320 nej dom
27:23 ”Jag kan inte sluta fatta det” hahahahahah
21:10 riktigt fint av dig sampe! Respekt 🙏
Malningsmaskinen saknar ”den vassa kniven som ser ut som en stjärna ⭐️) 🙃
Bara jag som hörde att sampe snusa ettan portion, respekt
Ni borde fan få dödsstraff för att göra burgare på detta köttet 😂😂😂😂😂 Men kul tho 🤪
tästa de bästa gris köttet nästa gång
1:18 är du säker att det var salt?
Gråter nästan när jag ser alla fel ni gör i denna video, snacka om att misshandla ett så fint kött!
Tja! Ville bara säga att din kanal är jättecool. Du har inspirerat mig extremt mycket inom youtube. Jag har precis öppnat min egna youtubekanal som handlar om cykling👍
ooommmggggg vad jag har längtat på detta
Testa göra burgare av massa olika kötter ex: flintastek, kotlett, oxfilé
och kanshe med kyckling färs?
@@FluePeak och kanske med…
Theo
@@Otorkad Who dis
@@FluePeak Linus
Kollade jag nyss på ett gäng grabbar som käkar svindyrt kött? Ja. Kunglig video sampe
27:20 ”Jag kan inte sluta fatta det” hahahahahah kung Joppe
Ont i ögonen att göra hamburgare på de köttet. Köp högrev och lägg till mer fett så får ni samma resultat :) kul video endå :)
Jag älskar att Joppe säger att den här biffen är ett botemedel mot veganism. Haha, jag håller med! Dubbeltummar bara för det. :D
Ni rädda min morgon Joppe och Samuel👍👍👍.
POV: du sitter äter en micro pan pizza och dricker vatten medans du kollar på det här
Sheeeeeesh
Nästan godare med pan pizza
käkar pan pizza och dricker pepsi max
Som kock så mår jag dåligt när jag ser detta, blir för varmt på grill för wagyu eftersom ni säger den ”smälter” i vanlig rumstemperatur. Men ni förtjänar mad respekt för ett bra jävla experiment
”Man vill ju inte smasha någonting som har samma konsistens som majonnäs”
Joppe, kingen is back 🔥
äntligen ny video
Grym video sampe🤩
ingen:
legit ingen:
sampe: VAGY
VAGYYYY 🥴
Kobe beef är nästa steg🔥🔥
Har aldrig sett nåra med mer inlevelse när de gör burgare🥰
Älskar uttalet på Wagyu hahahah
Fan va hungrig jag blev...
Fan va taggad jag vart för denna videon!
Så jäkla gott!!!
Glad midsommar
Bordssalt till 7000:- kött 😂
Hej jag älska dina videos och kanal och jag menar det verkligen sträck kolar dina videos du förväntar ♾ följare ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❣️❣️❣️❣️🌈🌈🌈🔥🔥🔥🌟🌟🌟✨✨✨⭐️⭐️⭐️✨✨☀️☀️🌼🌼🌺🌺🍀🍀
Har testat Wagyu A5 för ca 1 år sedan på köttmästarn i stan (sthlm) 1490:- för en 180g Wagyu A5 köttbit, en jävligt häftig smakupplevelse! värd varenda krona! :)
Gött!
Joppe is back
Det finns kött som är dyrare "Kobe", det kan man bara få tag på i Stockholm på restaurangen AG. Det har ett kilopris på 10 000 kr/kg
Bra om ni gör rätt när ni ska smasha bollen ;)
Lägg bollen på
Vänta några sekunder .
Vänd på bollen ha steka ytan uppåt sen smasha.
Den första stekytan du skapade gör att pucken hålla ihop mer.
Sampe: ”WaGy” nej nej
Det är så man säger..
@@olle5555 waygJu delli
det uttalas ju så...
vem fan bryr sig
han är för svensk
Joppe är så jävla härlig
Är det bara jag eller om ni kollar 13:33 ser Joppe lite ut som Hasbulla med sina 2 coacher.
😂😂😂
Hahahaha fyfan va fult
@@TMABeats 💯💯💯
Hahha köttet i all ära, men Joppe är så jävla skön
Finns "Dry Aged Wagyu A5" som ska vara bättre
Hahah fan va kung!
beror ju helt på från person till person? det du ändrar på är ju smaken till större del inte själva köttbiten, har själv käkat en riktigt fin dry aged entrecote men tyckte det smakade skit :)
Tusan vad hungrig jag blir
Nästa steg: Borgvattnet (ingen)
Bästa trion
Kötthallen gör wagyu hamburgare åk dit och pröva ;)
Regel nummer 1! Lägg alltid kött (hackat till bitar om 2x2cm ca) och kvarndelar i frysen ca 15 min innan malning så slipper man bekymret med köttgegga istället för köttfärs. Förövrigt älskar jag att göra riktiga hamburgare på högrev, bringa m.m. och jag tillagade en Wagyu A5 Entrecôte för några veckor sedan. Men jag skulle aldrig få för mig att göra burgare av Wagyu! :D
Dom: Här mina damer och herrar har vi gjort den här burgaren för tusentals kronor.
Alla andra: helt förstört kött
Vist att kon har mått bra men som svensk bonde tycker jag att folk ska äta mer svensk kött. King är du
Det gör verkligen ont å se att ni inte har en vass kniv till sånt här kött
Man kan nog skära igenom köttet med en smörkniv
Äntligen! Väntat så länge på denna videon!
6:50 "det blir såhär vakuum"
Vafan.. rulla in på AG å snacka med Johan! Han löser Kobe och massa fint åt er!
Hoppas inte Johan Jureskog ser detta
18:55
Aldrig sett några hypa grillat så mycket innan 🤣
Köp köttet från kötthallen i Järfälla, dom har kungen av alla kötter (kobe)
Riktigt härlig video! Men någon som vet vart Cornelius köpte sina armband? De ser så feta ut!
likea innan 10k visningar :D
Konung är du👑💪🏻
Ät de på en proffs resturang så ki får smaka de när de är helt perfekt tillagad
Kingar
Det smälte inte, ni hade bara kniven åt fel håll
fan va kung
Jag trodde att ni höll på att tillaga wagyu a5 men det ser ut som ni lagar mat till förskolebarn.
Korna ifrån planeten mars ska vara bättre :)) lycka till med det :)))😂
vänta vänta tacos med wagyu vore de nåt
(måste inte va A5)
Sampe bara lyser när han äter och pratar om wagyu köttet!😂💪👍
Wagyu kor kan it må bra eftersom de knappt får röra sig, det är därför köttet inte blir segt
4:30 bara jag som trodde det var en självklarhet att dom skulle ha köttet I en burgare?
Tipps är att man lägger in delarna till köttkvarnen 1 dygn i frysen innan man ska mala köttet för då blir färsen bra pluss hygien blir bra
vill inte klanka ner på något sätt, men en sån köttbit är så fet så den hade blivit ännu bättre med mer salt. sen kan ni kolla gugas video om ni vill uppa erat game ytterligare, och ha på lite MSG. samt lite lite nymald svartpeppar efter stekning/grillning hade vart grymt. (efter för att pepparn inte ska bli bränd) grym video! :D
13:12 joppe ser ut som ett litet barn
Riktigt bra video sampe, kung är du och saknar alpstig❤️❤️
"Den här köttbiten är inte att leka med" Kastar runt den mellan varandra
Du är kung
Det finns flera sorter av Wagyu. Att säga "wagyu är världens finaste kött" är rätt och fel på samma gång. Mer specifikt finns det exempelvis det mest kända, som är Kobe. Men världens bästa kött är Wagyu Miyazaki. hela namnet är då "Wagyu Miyzaki A5 BMS 12. BMS är mätskalan som används för att betygsätta marmoreringen av köttet. Där mäter man från 1-12. Vanligtivs brukar en "standard" wagyubit av kvaliteten A5 oberoende region (kobe, hida, kagoshima, miyazaki etc) brukar ligga mellan 7-9 för biff eller entrecote. När man når 12, det är först då man har uppnått creme de la creme. Nu har jag då pratat om specifikt det japanska regionerna som även är "originalet"
Det finns även australiensk wagyu, detta benämnt AA5 för det bästa.
Det finns Amerikansk wagyu, detta är oftast en blandning av en japansk wagyuko, och en amerikansk black angusko.
Numera finns även svensk wagyu. detta bemnämnt som iWagyu.
Sist men inte minst. ni måste givetvis kasta in köttet i frysen i cirka en timme innan ni kan mala det. :)
Har längtat som fan
Andra säger slöseri, jag säger helt rätt🤝
Vad är det för låt i slutet?
kobe kan bli dyrare men fett nice bit kungen! as bra video
Kan man få länken till den versionen av cant let go som du har i slutet av videon? :)
ÄNTLIGEN! 😎😎😎
Hummer kan säkerligen slå detta ;) Fettsprängd hummer från Japan ;)
Om ni inte hittar dyrare kött, kan inte ni köpa den dyraste fisken ni kan få tag på och sen jämföra wagyu köttet mot den fisken?
Bra mukbang
Stängde av direkt när jag hörde burgare
Kol från biltema, RESPEKT ✊
nästa steg kanske inte är nytt kött, men jag tycker ni ska unna er an måltid av detta köp, typ, kött och pommes, potatis eller vad fan som helst, och sen lite bea och en nocco eller något annat gött att dricka!
13:25 "det här är ju vindruva typ" det är bra att du kan dina frukter sampe