Глутамат натрия. Страшная пугалка или тот самый умами?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 ноя 2024

Комментарии • 3

  • @TatianaA673
    @TatianaA673 2 месяца назад

    Скучную еду ПП типа гречки и курогруди полить соевым соусом и сойти с ума!

  • @doomox6001
    @doomox6001 7 месяцев назад

    К сожалению, количество полезной информации в видео стремится к нулю. Несколько общеизвестных фактов, которые никак не отражают тезисы из названия, а больше касаются конечных свойств добавки. Если уж хотели как-то оправдать или опровергнуть чьи-то предрассудки касательно неё, то наверное надо было более подробнее остановиться на фактах и на материалах исследований в этой области со ссылками на статьи где это подробно проверялось. Оценить плюсы и минусы глутамата, а так же учесть разные факторы влияния на организм. А так получается глутамат хороший, потому что какой-то добрый дяденька хирург сказал об этом в коротеньком видео, ничем не подкрепив свои слова. Очень слабая аргументация для человека с такими регалиями, больше подходит для кулинарного канала, но не думаю что это так, иначе зачем так себя рекламировать и делать акцент на своих профессиональных качествах.
    Не примите за негатив, просто пытаюсь быть объективным и конструктивным. Самореклама это хорошо, но нужно немного постараться, чтобы видео были полезны не только вам, но и тем кто их смотрит.

    • @DrPavelKolyadko
      @DrPavelKolyadko  7 месяцев назад +2

      К сожалению, видимо вы не особо знакомы (или вообще не знакомы) с моим каналом, потому как если б смотрели, то знали, что научной и проверенной информаци в роликах у нас достаточно. И да, кулинарный контент на канале тоже есть. В данном ролике мне захотелось сделать просто и не напряжно. Именно так, как Мне того хотелось) Получилось или нет - судить людям. Лично меня все устраивает) Не все же на серьезных щщах каждый раз сидеть. Да и в конце концов, это иногда и скучно. А смотреть или нет, тоже, как говорится, выбор каждого. Кому-то зайдет такое, кому-то нет. Что ж, это ютуб, тут каждый может. В том числе и вы) В целом, спасибо за развернутый комментарий. В дискуссии рождается истина.