КАМДИ-ЧА. КАРТОФЕЛЬ ПО-КОРЕЙСКИ С МЯСОМ.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 дек 2024

Комментарии • 129

  • @ABCcookingwithNataliyaMashika
    @ABCcookingwithNataliyaMashika  7 лет назад +3

    Чтобы подписаться на мой кулинарный канал,жмите на слово SUBSCRIBE или ПОДПИСАТЬСЯ В ПРАВОМ УГЛУ ПО ССЫЛКЕ ruclips.net/channel/UCaxD5IC0ew4h5OIYUfTggRw

  • @user-gktbiufriihrtu
    @user-gktbiufriihrtu 4 года назад +15

    Не поленился, съездил а магаз за теркой и ингредиентами. Приготовил. Огонь. Пы. Сы. Тетка такой готовила помню, очень вкусно. Ностальгия.

  • @ГалинаБорбикова-ж4в
    @ГалинаБорбикова-ж4в 3 года назад +2

    Спасибо за рецепт. Когда то давно одна кореянка угостила таким салатом. Просила рецепт, не дала. Много лет прошло, а я до сих пор помню этот потрясающий вкус.

  • @DizzyAllusion
    @DizzyAllusion 4 года назад +3

    Великолепно! наконец - то я нашла рецепт максимально похожий но тот, что готовит моя мама уже несколько десятилетий! из своего, мы больше любим со свининой, еще морковь нарезаная так же соломкой и еще семена кунжута. и холодный, и теплый - это просто мега салат! вот на днях делали огроменную кастрюлю и уже все съедено . невозможно оторваться) спасибо!

  • @Чингачгук-э5м
    @Чингачгук-э5м 4 года назад +2

    У меня тёща такой готовила , её научили готовить корейцы когда она жила на Дальнем востоке
    только без соевого соуса , ой какая вкуснятина да под водочку , но тёщи уже нету с нами , попробую сам с готовить

  • @ЛидияБирюкова-ф5е
    @ЛидияБирюкова-ф5е 3 года назад

    Мне.понрввился.этот..рецепт...сегодня.приготвлю
    А.вам.желаю.здоровья
    Удачи..успеха

  • @HelgaK1308
    @HelgaK1308 4 года назад +2

    Только что приготовила, необычный вкус. Понравился рецепт. Спасибо!

  • @bynme1150
    @bynme1150 Год назад +1

    Мы его называем корейский салат, мама очень вкусно готовит, без лука и соевого соуса, в мясо только чеснок, соль, и перец. картофель готовиться в кипятке. так он мягче становиться. в праздники это самое вкусное)

  • @RozaManna
    @RozaManna 7 лет назад +8

    Вот это точно приготовлю - просто обожаю корейские блюда ) Спасибо, Наташенька!

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  7 лет назад

      Спасибо огромное! Всего Вам самого доброго и хороших Вам выходных! :)

  • @ЕленаПолякова-к2с
    @ЕленаПолякова-к2с 4 года назад +4

    Спасибо за рецепт, давно искала это-то рецепт, я ещё добовляю солёный огурец.

  • @olgavogel4676
    @olgavogel4676 4 года назад +3

    Ты как всегда молодец. Я очень люблю твои рецепты. 😋😊👌

  • @marialytkina5834
    @marialytkina5834 5 лет назад +4

    Обязательно попробую сделать салат

  • @Хозяйкеназаметку-щ2н

    Какой хороший рецепт! Обязательно воспользуюсь!

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  7 лет назад

      Спасибо большое ! Всего Вам самого хорошего и самого доброго! :)

  • @МиланаБелау
    @МиланаБелау 7 месяцев назад

    Хозяюшка❤❤❤❤❤

  • @xadijatmammaeva6093
    @xadijatmammaeva6093 7 лет назад +3

    Интересно надо попробовать. Аппетитно.

  • @ЭдуардХон-о3щ
    @ЭдуардХон-о3щ 4 года назад +9

    Не претендую на оригинал, но картошку варить в простой воде без соли и уксуса, также нужно вареное мясо говядины или свинины нарезать соломкой, кориандр молотый, черный перец молотый, соль, чеснок, глютамат натрия, соевый соус, Всё перемешать, в конце на край насыпать красный острый перец, паприку, залить кипящим маслом подсолнечным, без запаха, прямо на перец, это для хорошего вкуса и цвета, и быстро перемешать, этот рецепт из Северной Кореи, мой папа готовил так. Картошку варить до такого состояния, чтобы не скрипела на зубах, после закипания минут 5, В этот салат уксус и лук не добавляют корейцы. Приятного аппетита!!!

  • @user-rv6jy1ss4o
    @user-rv6jy1ss4o 7 лет назад +8

    Спасибо за рецепт. И у вас очень приятный голос.

  • @receptik1
    @receptik1 7 лет назад +5

    По корейски ещё картофель не пробовали...... интересный рецепт, спасибо Наташенька!!!!

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  7 лет назад

      Спасибо большое ! Всего Вам,Мариночка, самого хорошего и самого доброго! :)

  • @ЕленаНеволина-л2х
    @ЕленаНеволина-л2х 2 года назад

    Когда-то делала, без мяса. Нравилось

  • @Tatyanascooking
    @Tatyanascooking 7 лет назад +2

    Аппетитная картофель...СУПЕР!

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  7 лет назад +1

      Спасибо огромное! Всего Вам самого доброго и хороших Вам выходных! :)

  • @Julia-jv4ni
    @Julia-jv4ni 7 лет назад +2

    огромное спасибо за такой вкусный рецепт!

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  7 лет назад

      Спасибо огромное! Всего Вам самого доброго и хороших Вам выходных! :)

  • @IngaAvak
    @IngaAvak 7 лет назад +4

    Хороший рецепт!! Спасибо,Наталья!!

  • @НатальяВоронкова-я1у

    Наталья, спасибо , давно хотела приготовить камди - чу .Пробовала в гостях, очень понравилось.Теперь и я приготовлю.

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  7 лет назад

      Наташенька,буду очень рада,если мой рецепт придётся Вам по душе :)

  • @VictorBorovkovv
    @VictorBorovkovv 7 лет назад +3

    Спасибо,Натали за интересное блюдо!

  • @Уменянакухне.СветланаМухина

    Отличный рецепт.Спасибо.Мне очень поравилось это блюдо.

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  7 лет назад

      Спасибо большое ! Всего Вам самого хорошего и самого доброго! :)

  • @Anna-fv6qh
    @Anna-fv6qh 2 года назад

    Я люблю готовить камдичу с сердцем

  • @InTheTrend2015
    @InTheTrend2015 7 лет назад +2

    Очень интересный рецепт))) Даже не слышала, о таком блюде...

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  7 лет назад

      Спасибо огромное! Всего Вам самого доброго и хороших Вам выходных! :)

  • @ewqincavadli2272
    @ewqincavadli2272 7 лет назад +2

    спасибо за рецепт попробую приготовить

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  7 лет назад +1

      Спасибо большое ! Всего Вам самого хорошего и самого доброго! :)

  • @culinarypause6715
    @culinarypause6715 7 лет назад +4

    Я пробовала такое блюдо, очень вкусно!!!!

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  7 лет назад

      Спасибо огромное,! Всего тебе самого доброго и хороших тебе выходных! :)

  • @irinastecker568
    @irinastecker568 2 года назад

    🎉сейчас захлебнусь!!! благодарю

  • @Za-Putina
    @Za-Putina 5 лет назад

    Голос и вправду приятный)

  • @katerinaabat
    @katerinaabat 7 лет назад +1

    Это надо обязательно попробовать!!!!

  • @elenaelena2398
    @elenaelena2398 6 лет назад +1

    Еще раз спасибо!

  • @lenka6265
    @lenka6265 7 лет назад +2

    здорово! 👍

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  7 лет назад

      Спасибо большое ! Всего Вам самого хорошего и самого доброго! :)

  • @Маленькие-БольшиеРадости

    Возьму на вооружение ваш вариант КАМДИ-Чи!... Вкусно! )))

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  7 лет назад

      Спасибо огромное! Всего Вам самого доброго и хороших Вам выходных! :)

  • @УНадюхинакухне
    @УНадюхинакухне 7 лет назад +2

    Класс! Лайк от меня)

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  7 лет назад

      Спасибо огромное! Всего Вам самого доброго и хороших Вам выходных! :)

  • @KorolAleks
    @KorolAleks Год назад

    Уксус скольки процентный должен быть?

  • @МАТЬВАШУ-у7п
    @МАТЬВАШУ-у7п 7 лет назад +3

    Приготовила,блюдо скорее на любителя,как я поняла картофель должен оставаться полусырым,я его больше варила,спасибо,я сама правда пока не пробовала,но муж не очень остался в восторге.

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  7 лет назад

      Если перевареный картофель,то это совсем не то...блюдо абсолютно другое,к сожалению.Очень важно картофель не переварить.

    • @МАТЬВАШУ-у7п
      @МАТЬВАШУ-у7п 7 лет назад

      Nataliya Mashika ,так она у меня не переварилась,наоборот полусырая осталась,хотя я варила на много дольше,хотела по мягче картофель,ну мне лично все нравится,и эсперементировать тоже)))

    • @Elena-74467
      @Elena-74467 6 лет назад +1

      МАТЬ ВАШУ наверное все зависит от толщины брусочков и самого сорта картошки. Можно эти же ингредиенты подготовить, но сковороду наклонить, масло отжать и заправить майонезом, но тогда без сои и уксуса. Получится "Башкирский" салат. Вкус более привычный, но сытный, как оливье.

  • @kivu1748
    @kivu1748 6 лет назад +1

    kakoj prijatnyj golos i imeet poniatije

  • @КолесоваКамилла
    @КолесоваКамилла 6 лет назад +1

    спасибо)😋👍👍👍

  • @ИринаИсаева-д6ь
    @ИринаИсаева-д6ь 3 года назад

    Здравствуйте! Уксус какой добовляете?

  • @ЛизаШарикова-д8м
    @ЛизаШарикова-д8м 4 года назад

    Дорогая привет.обожаю тебя и твои ролики.где же купить такую тёрку, как называется .у нас навсегда купиш оригинал.спосибо су.т лиза алматы

  • @СветланаЗеленова-ъ2о

    а для чего добавляют уксус в воду для картофеля?

  • @Anna-fv6qh
    @Anna-fv6qh 4 года назад

    Вот именно такую камдичу я и готовлю в подкисленной воде и с мясом.

  • @aysearafat3687
    @aysearafat3687 7 лет назад +1

    СПАСИБО

  • @lalikikava9369
    @lalikikava9369 7 лет назад

    vy proderjali kartofel v kipachenoi vode 1 mitunu. kartofel svarilsya ili ostalsya sirym?

  • @MarinaLomaka
    @MarinaLomaka 7 лет назад +2

    вкусняшка

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  7 лет назад

      Спасибо огромное! Всего Вам самого доброго и хороших Вам выходных! :)

  • @katerynak1229
    @katerynak1229 7 лет назад +2

    На терке для корейской моркови можно натереть картофель? Добрый день

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  7 лет назад

      Можно конечно.Корейская терка-самый лучший вариант :)

    • @dedsaf2
      @dedsaf2 3 года назад

      Нет, лучше топором нарубить или пилой

  • @zhanelamanbayeva7103
    @zhanelamanbayeva7103 5 лет назад +1

    А обязательно ли уксус добавлять ? Зачем она ?

    • @Evghenii1987
      @Evghenii1987 3 года назад

      Уксус не обязательно. Это дело вкуса.
      Также пользуясь случаем передаю приветы вегетарианцам. ( Мясо тоже можно не добавлять. ) Лично я добавляю. Всё делаю Также как в данном рецепте.
      Девушка автор канала молодчинка. Очень вкусное и необычное блюдо из доступных продуктов и приправ.

  • @indirabaimurzaeva5581
    @indirabaimurzaeva5581 5 лет назад +1

    👍👍👍

  • @LolaK
    @LolaK 7 лет назад

    Dziękuje za przepis' pozdrawiam

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  7 лет назад

      Спасибо огромное! Всего Вам самого доброго и хороших Вам выходных! :)

  • @Anna-fv6qh
    @Anna-fv6qh 4 года назад

    Еще думала про свежие огурчики, но не пробовала.Вы не пробовали?

  • @ОльгаТриполицына
    @ОльгаТриполицына 4 года назад

    А через день салат останется таким же, можно ли его заранее сделать?

  • @ТатьянаМущенко-ф6л
    @ТатьянаМущенко-ф6л 3 года назад

    Наташа,а если нет соевого соуса,что тогда?

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  3 года назад

      Он здесь нужен и без него не обойтись, к сожалению.

    • @dedsaf2
      @dedsaf2 3 года назад

      Тогда идете и покупаете

  • @Solntsevabooks
    @Solntsevabooks 7 лет назад +1

    Отличный необычный рецепт! Иногда хочется отойти от привычного и разнообразить блюда. Наталья, спасибо за вкусное видео! Подписалась.) Приглашаю к себе.)

  • @ЕленаВелкова-м5ч
    @ЕленаВелкова-м5ч 5 лет назад +2

    В КОРЕЕ НЕ СУЩЕСТВУЕТ МОРКОВИ ПО КОРЕЙСКИ, КОТОРУЮ МЫ ПРИВЫКЛИ ТАК НАЗЫВАТЬ. ТАК И ЭТОТ САЛАТ ДЕЛАЕТСЯ КАК БЫ ПО МОТИВАМ КОРЕЙСКОЙ КУХНИ, ПОЭТОМУ ДОБАВЛЯЕМ ЧТО КОМУ НРАВИТСЯ. А САЛАТИК ВКУСНЫЙ, У МЕНЯ ЕГО ОБОЖАЕТ МОЛОДЕЖЬ И ИМЕННО В ТАКОМ ВАРИАНТЕ

    • @unclebens8025
      @unclebens8025 5 лет назад +1

      Морковку по корейски придумали советские корейцы.

    • @Феникс-ч9б
      @Феникс-ч9б 3 года назад

      Это блюдо советских корейцев. Камдича. Камди картошка. Ча салат.Обычно делают без мяса. И соевый соус в камдича не добавляют. Приправы.паприка для цвета. соль.чеснок..поджаренный лук.

  • @olgaduka8640
    @olgaduka8640 7 лет назад +1

    Krasota!

  • @ЛюдмилаЛюдмила-м2ф3с

    Скажите пожалуйста вареное мясо не подойдёт ?

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  7 лет назад

      Людмила,можно и с варёным приготовить,но блюдо получится другое по вкусу.

    • @ЛюдмилаЛюдмила-м2ф3с
      @ЛюдмилаЛюдмила-м2ф3с 7 лет назад +1

      Nataliya Mashika спасибо Наташа ,завтра попробую ,у меня есть кусок вар.говядины ,напишу что и как ,все сделаю по Вашему рецепту. НАТАША ПРО РЕЦЕПТ ПИРОГА ,,СТАФФ,,С ЛЮБОЙ НАЧИНКОЙ НАПИШИТЕ ЕСЛИ ЗНАЕТЕ .

    • @ЛюдмилаЛюдмила-м2ф3с
      @ЛюдмилаЛюдмила-м2ф3с 7 лет назад +1

      Nataliya Mashika НАТАША ,докладываю вам ,что с вареным мясом ооочень вкусно получилось ,я его так же с луком обжарила.Спасибо за РЕЦЕПТ!

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  7 лет назад

      Люда,очень рада,что все пришлось по вкусу! Замечательно! На здоровье Вам и Вашим близким! :)

    • @ЛюдмилаЛюдмила-м2ф3с
      @ЛюдмилаЛюдмила-м2ф3с 7 лет назад +1

      Nataliya Mashika НАТАША сегодня сделала 3 ваших салата без майонеза морковка,с креветками и овощами ,и картофельный понравились все !Спасибо!

  • @jezzaw.6355
    @jezzaw.6355 5 лет назад

    ❤️❤️🌹🌹❌⭕️❌⭕️💋 Thank you Nataliya ❤️

  • @МадамБрошкина-ж7ф
    @МадамБрошкина-ж7ф 7 лет назад +8

    Наталья,простите, я кореянка и мне одно не понятно-зачем уксус в "камди-ча" добавлять?А при отваривании картофеля в кипящей воде,тем более уксус лишний!Это корейская кухня,а раз Вы её демонстрируете,то придерживайтесь,пожалуйста,рецептуры приготовления!!!Получилось примерно то же,как если в "оливье" добавить уксус!!!

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  7 лет назад +2

      Как мне рассказали этот рецепт,так я его и приготовила. Откуда мне знать правильный это рецепт или нет.В инете столько много разных вариантов,что тяжело определить какой действительно правильный.Понимаю Вашу обиду,если это Ваша национальная кухня.Расскажите мне как его готовите Вы и я постараюсь приготовить в будущем и снять видео.Только пожалуйста расскажите всё подробно,чтобы я озвучила все нюансы.Спасибо.

    • @АленаБергер-к9ч
      @АленаБергер-к9ч 7 лет назад +4

      Всегда в этот салат при варке добавляется уксус!!! А вы ешьте и дальше оливье

    • @ZeoSerG
      @ZeoSerG 6 лет назад +1

      Ну да Вы еще скажите что в оливье надо рябчиков класть и майонез на французском уксусе готовить ).

    • @Кора-л1ъ
      @Кора-л1ъ 6 лет назад +3

      Мне понравится ответ Натальи ,она не обижается, а просто пишет , что напишите какой правильный рецепт этого блюда , молодчинка и с 8 Марта тебя

    • @иринаринас-ж8й
      @иринаринас-ж8й 6 лет назад

      напишите, пожалуйста, ваш рецепт приготовления

  • @АлмаЛи-с4о
    @АлмаЛи-с4о 4 года назад

    Салат хороший но уксус в этот салат не добавляется.в остальном всё верно.

    • @Evghenii1987
      @Evghenii1987 3 года назад

      Уксус это дело вкуса.
      Можно с ним , а можно и без него.
      Так же как и мясо. Можно с мясом , а можно и без мяса обойтись и всё ровно получится вкусно.

  • @erikromanovsky8092
    @erikromanovsky8092 8 месяцев назад

    Сама придумала?😂

  • @ОксанаЦ-и2ъ
    @ОксанаЦ-и2ъ 6 лет назад

    Наталья, картофель получается вкусный. Но вот уточните картошка должна получится слегка сырая что ли . Хрустит немного... не привычно, но вкусно. Эта правильно или я что- то не так сделала?

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  6 лет назад

      Оксана, так и должно быть. Вы все правильно сделали. Если картофель мягкий, это уже совсем не то.

  • @ludmilamagur7072
    @ludmilamagur7072 Год назад

    Извините но вначале лучше мясо обжарить аааа потом лук

  • @ОльгаТен-ч9з
    @ОльгаТен-ч9з 3 года назад

    Кто блин в камди ча добовляет уксус . Что за бред

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  3 года назад

      Читайте википедию ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B0%D0%BC%D0%B4%D0%B8-%D1%87%D0%B0 . В камди-ча допускается небольшое добавление уксуса.

  • @katylafe4238
    @katylafe4238 7 лет назад +1

    если подавать горячим я бы выложила картошку на сковороду и обжарила 1 минуту

  • @ТанаевАндрей
    @ТанаевАндрей 6 лет назад +2

    Даже внешне это не похоже на кам-ди-ча.

  • @erikromanovsky8092
    @erikromanovsky8092 8 месяцев назад

    Ужас😢

  • @JohnWick936_3
    @JohnWick936_3 Год назад

    Шляпа

  • @SDN721
    @SDN721 Год назад

    Мясо должно быть крупными кусками