للهم صل على سيدنا محمد صلاة تنجينا بها من جميع الأهوال والآفات، وتقضي بها جميع الحاجات، وتطهرنا بها من جميع السيئات، وترفعنا بها عندك أعلى الدرجات، وتبلغنا بها أقصى الغايات من جميع الخيرات في الحياة وبعد الممات، وعلى آله وصحبه وسلم تسليماً كثيراً.
ياعمي الله يسلم ايديك طريقة مميزة وفيها من الإبداع العالي لكن مختلفة تماما على طريقة الحلبية الأصلية في التقديم وحتى في اختلاف في التحضير أعتقد حق المشاهدين غير الحلبية أن يشاهدون الطريقة الأصلية الوصفة ويمكن بنفس الحلقة عرض طريقتك الخاص للمشاهدين في اختيار الوصفة اللتي تعجبهم وشكرا مرة ثانية لجهودكم
#قصة_حقيقية يرويها فضيلة الشيخ /محمد متولي الشعراوي رحمه الله : يقول : كنتُ عائداً إلى بيتي قبل المغرب بساعة في يوم من أيّام رمضان .. فاستوقفني رجلٌ فقيرٌ من الذين يتردّدون على درسي في المسجد تردُّدَ الزائر، فسلّم عليّ بلهفةٍ أدمعت عينيَّ وقال لي: أستحلفك بوجه الله أن تفطر عندي اليوم ؟ يقول الشيخ : عقدتْ لساني لهفته وطوّقت عنُقي رغبتُه وأشرق في قلبي وجهٌ استحلفني به فقلتُ له : يا أخي، الأهل بانتظاري وظروفي لا تسمح، ولكن ! يقول الشيخ: وجدتُ نفسي أتبعه إلى بيته الذي لا أعرف مكانه، ولا أعرف ظرفه في هذا الوقت الحرج من موعد الإفطار . يقول : وصلنا إلى بيته، فإذا هو غرفةٌ ومطبخٌ وفناءٌ صغير مكشوفٌ على سطحٍ اشتراه من أصحابه، وله مدخلٌ ودرجٌ خاص من الخشب لا يحتمل صعود شخصين، فخشباته تستغيثُ من وهَنٍ خلَّفَهُ بها الفقر والقِدَم . كانت السعادة تملأ قلب هذا الرجل، وعبارات الشكر والإمتنان تتدفّق من شفتيه وهو يقول لي : أنظر يا سيدي، هذا البيت ملكي (والملك لله) لا أحد في الدنيا له عندي قرش أنظر يا سيدي، الشمس تشرق على غرفتي الصبح، وتغرُب من الجهة الثانية وهنا أقرأ القرآن عند الفجر وقبل المغيب وزوجتي الله يرضى عليها تجلس على ذلك الشبّاك وتدعو الله لي والله يا سيدي كأني أسكن في الجنّة . يتابع الشيخ ويقول : كل هذا يجري على مسامعي وأنا أصعد على الدرج بحذر خشية السقوط لحظات ووصلنا إلى الغرفة فجلست، وذهب الرجل إلى زوجته، وسمعت صوتاً خافتاً من صاحب الدار يقول لزوجته : جهزي الفطور الشيخ سيفطر عندي اليوم وصوت زوجته تقول له : والله، ما عندنا أكل غير فول، ولم يبق على أذان المغرب إلاّ نصف ساعة، ولا شيئ عندنا نطبخه، ولو كان عندنا فالوقت لا يكفي ! يقول الشيخ : سمعت هذا الحوار كله، فلما جاء صاحب الدار قلت له : يا أخي، لي عندك شرط؟ أنا أفطر مع أذان المغرب على ماء ومعي التمر، ولا آكل إلاّ بعد نصف ساعة من الأذان، بعد ما أهضم التمر والماء، وأصلّي وأُنهي وِرْدي اليومي، ولا آكل إلاّ فول مدمّس وبطاطس. فقال الرجل : أمرك سيدي فقال الشيخ : إذاً دعني الآن لأختلي مع ربّي وتمّ ما أراده الشيخ، وأفطر عنده ثم غادر. يقول الشيخ: لقد اخترت البطاطس لأنها زادُ الفقراء، وأحسبها عندهم وقد خرجتُ وكلّي سعادةٌ وبهجة، وقد أحببتُ الدنيا من لسان هذا الرجل الذي ما نزلت من فمه عباراتُ الثناء والحمد على نِعم الله وعلى هذا البيت الذي ملّكَهُ الله إيّاه، وهذه الحياة الجميلة التي يتغنّى بها . يقول الشيخ : ثم دُعيت بعد أيام مع مجموعةٍ من الوجهاء على الإفطار عند أحد التجّار الأثرياء، وكان من الذين أنعم الله عليهم بالمال والجاه والأولاد والحسب والنسب وكانت الدعوة في مزرعةٍ فخمة فيها مما لذّ وطاب، يتوسّطها منزل أقرب ما يكون للقصر، يطلُّ على مسبحٍ ومرْبَط خيل فيه نوادر الخيل الأصيلة يقول الشيخ: أفطرنا عند الرجل وأثناء المغادرة، انفرد صاحب الدعوةِ بي، وشكى لي من ضيق الحياة وهموم التجارة، ومتاعب الأولاد وسوء طباع زوجته، وطمع من حوله به، وكثرة المصاريف لإرضاء الجميع، وسأَمِه من هذه الحياة، ورغبته بالموت ليتخلّص من هذه الهموم . يقول الشيخ : والله، من باب منزل صاحب الدعوة، إلى باب سيارتي، سَوَّدَ هذا الرجل الدنيا في عيوني، وأطبق عليَّ صدري وأنفاسي . فنظرتُ إلى السماء بعد أن ركبتُ بسيّارتي وأنا أقول في قلبي : ( الحمد لله على نعمةِ الرضا ) فليست السعادةُ بكثيرٍ ندفع ثمنه ولكن السعادةُ حُسنُ صِلَةٍ بالله ورضىً بما قسم الله عزّ وجل . #صلوا على النبي صلى الله عليه وسلم [ الشيخ محمد متولي الشعراوي ] قناه فضفضه مع Rehab farouk هتقدملك حاجان كثيره هتفيدكم وهتعجبكم بتمنى تنورينى فى قناتى فضلا وليس امرا
عارفه ف الوقت اللي ضيعتيه بتقولي مش عاوزه اشتغل كبرنا كاااام واحده💪💪 في شركتنا و حققنا اد ايه كام ست بيت زودت مصروف بيتها فوق الالف جنيه👍👍 كل شغلك معايا اون لاين ومن بيتك وبسسسسس واسأليني ازاي اشتغل من غير تسويق اكتبي تم أو كلميني خاص 😍😍
انا ذي اختكم وبحكي قصص الأنبياء عليهم افضل الصلاة والسلام مش هتخسروا حاجه لو عملتوا ليه اشتراك وليك لا تحقرن من المعروف شيئا فقد يكون اشتراك سبب في نفع اسرة بأكملها
اكلتي المفضلة، مع بصل أخضر 😍
أطيب مطبخ بالعالم المطبخ الحلبي
وملك الشرقي الاورف
ياريت طريقة عمل البسطرما
شكرا جزيلا يا شاف
معجب فيك من زمان ،،، صراحة معلم فوق العادة
تسلم ايدك شي احترافي
الله الله ما اروع وصفاتك
شيف محمد انت ملك المعلمين
ايه الجمال ده نفسى اكل من يدك
طيبة كتيييير هالأكلة بحبها يسلمو ايديك
حلوة الوصفة كتير
تسلم الايادي
احلى آبو حميد
شيفنا العظيم بالتوفيق نشالله
يسلم ايدك انشاللة
يسلم ايديك صحه وهنا
شيف محمد الرجاء تعملنا بقلاوة اوحلويات كتير بعجينة الكنافة وبعجينة البقلاوة
😍😍😍👏🏻👏🏻👏🏻😍😍بتجنن كتير طيبه تسلم ايديك شيف المبدعين
يسلم ايديك شيف
ياسلام شي رائع❤️
انت احلا عالم. بس حطلنا المقادير عشان كتير اكلك روعة روووووووعه ممتاز
يسلم هالايدين شي شهي
ممكن طلب شيف تنزل لنا حلقة تحضير القطايف فورا من غير خميرة و شكرا مقدما
Traditional food in a very easy simple modern way ! How cool ! Bravo 👍
hello mariam
انا ما بعرف اصول هالاكلة مظبوط بس نحنا عيلتنا منقلي اللحمة بدل ما نشويها .... يسلم ايديك شيف محمد
حلوة اوي
للهم صل على سيدنا محمد صلاة تنجينا بها من جميع الأهوال والآفات، وتقضي بها جميع الحاجات، وتطهرنا بها من جميع السيئات، وترفعنا بها عندك أعلى الدرجات، وتبلغنا بها أقصى الغايات من جميع الخيرات في الحياة وبعد الممات، وعلى آله وصحبه وسلم تسليماً كثيراً.
Thank you Chef. 🙏
The sound of music is really loud; nevertheless the video is amazing
انا بحط نعناع مع اللبن بتطلع خرافية
احلى لايك 👍
معلم صارت أكلت تريت مودرن
شيف لو سمحت ياريت صوت الموسيقا يكون أوطى شوي
عاشت ايدك بأطيب لكن انا لا اغلي اللبن فقط اخفقه بعصر ليمونه
شيف طريقة الملبن اذا ممكن كيف بيعملو وشكرا سلف
لو سمحت يا شيف هو ايه اللي حصل لقناة فتافيت في مصر مش لاقيها علي اي قمر عندي في مصر
وعملنا عجينة بقلاوة
تردد قنات فتافيت ميوصلش بلادنا الجزاءر
3zemeeee
ياعمي الله يسلم ايديك طريقة مميزة وفيها من الإبداع العالي لكن مختلفة تماما على طريقة الحلبية الأصلية في التقديم وحتى في اختلاف في التحضير أعتقد حق المشاهدين غير الحلبية أن يشاهدون الطريقة الأصلية الوصفة ويمكن بنفس الحلقة عرض طريقتك الخاص للمشاهدين في اختيار الوصفة اللتي تعجبهم وشكرا مرة ثانية لجهودكم
طريقه مصطنغه
👌👌👌👌
سلام عليكم قناة يوتيوب جديدة متخصصة في الطبخ السهل للمبتدئات و العاملات و المربيات
مرحبا بالجميع❤
⚘⚘
عايزين الاصلية و ليس المودرن
يا ابو صلاح اللحم الذي وضعته بجانب البيضة لا يجوز قليه الزبدة و انما بالدهن
الموسيقا كتييييير مزعجة
ممكن تدعموا الشيف ريمو اصغر شيف فى الوطن العربى ❤️
عمرها ٣ سنين
ليش البيض يا محمد خبصتها !!
يعطيك العافية شيف
عملت شاورما ومسخن فلسطيني وبرجر وكتير اشياء حلوة اتمنى تدعموني بليز🥰
فقط اضغطو عالاسم هتشوفو كل شي عملته
🇮🇶❤️
الملح يلي استخدم بكفي اسبوع طبخ 😳
,،،،،،،،،،،،تردد الجزاءر؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
#قصة_حقيقية
يرويها فضيلة الشيخ /محمد متولي الشعراوي رحمه الله :
يقول : كنتُ عائداً إلى بيتي قبل المغرب بساعة في يوم من أيّام رمضان ..
فاستوقفني رجلٌ فقيرٌ من الذين يتردّدون على درسي في المسجد تردُّدَ الزائر، فسلّم عليّ بلهفةٍ أدمعت عينيَّ وقال لي:
أستحلفك بوجه الله أن تفطر عندي اليوم ؟
يقول الشيخ : عقدتْ لساني لهفته
وطوّقت عنُقي رغبتُه
وأشرق في قلبي وجهٌ استحلفني به
فقلتُ له : يا أخي، الأهل بانتظاري وظروفي لا تسمح، ولكن !
يقول الشيخ: وجدتُ نفسي أتبعه إلى بيته الذي لا أعرف مكانه، ولا أعرف ظرفه في هذا الوقت الحرج من موعد الإفطار .
يقول : وصلنا إلى بيته، فإذا هو غرفةٌ ومطبخٌ وفناءٌ صغير مكشوفٌ على سطحٍ اشتراه من أصحابه، وله مدخلٌ ودرجٌ خاص من الخشب لا يحتمل صعود شخصين، فخشباته تستغيثُ من وهَنٍ خلَّفَهُ بها الفقر والقِدَم .
كانت السعادة تملأ قلب هذا الرجل، وعبارات الشكر والإمتنان تتدفّق من شفتيه وهو يقول لي :
أنظر يا سيدي، هذا البيت ملكي (والملك لله)
لا أحد في الدنيا له عندي قرش
أنظر يا سيدي، الشمس تشرق على غرفتي الصبح، وتغرُب من الجهة الثانية
وهنا أقرأ القرآن عند الفجر وقبل المغيب
وزوجتي الله يرضى عليها تجلس على ذلك الشبّاك وتدعو الله لي
والله يا سيدي كأني أسكن في الجنّة .
يتابع الشيخ ويقول :
كل هذا يجري على مسامعي وأنا أصعد على الدرج بحذر خشية السقوط
لحظات ووصلنا إلى الغرفة فجلست، وذهب الرجل إلى زوجته، وسمعت صوتاً خافتاً من صاحب الدار يقول لزوجته : جهزي الفطور الشيخ سيفطر عندي اليوم
وصوت زوجته تقول له : والله، ما عندنا أكل غير فول، ولم يبق على أذان المغرب إلاّ نصف ساعة، ولا شيئ عندنا نطبخه، ولو كان عندنا فالوقت لا يكفي !
يقول الشيخ : سمعت هذا الحوار كله، فلما جاء صاحب الدار قلت له : يا أخي، لي عندك شرط؟
أنا أفطر مع أذان المغرب على ماء ومعي التمر، ولا آكل إلاّ بعد نصف ساعة من الأذان، بعد ما أهضم التمر والماء، وأصلّي وأُنهي وِرْدي اليومي، ولا آكل إلاّ فول مدمّس وبطاطس.
فقال الرجل : أمرك سيدي
فقال الشيخ : إذاً دعني الآن لأختلي مع ربّي
وتمّ ما أراده الشيخ، وأفطر عنده ثم غادر.
يقول الشيخ: لقد اخترت البطاطس لأنها زادُ الفقراء، وأحسبها عندهم
وقد خرجتُ وكلّي سعادةٌ وبهجة، وقد أحببتُ الدنيا من لسان هذا الرجل الذي ما نزلت من فمه عباراتُ الثناء والحمد على نِعم الله وعلى هذا البيت الذي ملّكَهُ الله إيّاه، وهذه الحياة الجميلة التي يتغنّى بها .
يقول الشيخ :
ثم دُعيت بعد أيام مع مجموعةٍ من الوجهاء على الإفطار عند أحد التجّار الأثرياء، وكان من الذين أنعم الله عليهم بالمال والجاه والأولاد والحسب والنسب
وكانت الدعوة في مزرعةٍ فخمة فيها مما لذّ وطاب، يتوسّطها منزل أقرب ما يكون للقصر، يطلُّ على مسبحٍ ومرْبَط خيل فيه نوادر الخيل الأصيلة
يقول الشيخ: أفطرنا عند الرجل وأثناء المغادرة، انفرد صاحب الدعوةِ بي، وشكى لي من ضيق الحياة وهموم التجارة، ومتاعب الأولاد وسوء طباع زوجته، وطمع من حوله به، وكثرة المصاريف لإرضاء الجميع، وسأَمِه من هذه الحياة، ورغبته بالموت ليتخلّص من هذه الهموم .
يقول الشيخ : والله، من باب منزل صاحب الدعوة، إلى باب سيارتي، سَوَّدَ هذا الرجل الدنيا في عيوني، وأطبق عليَّ صدري وأنفاسي .
فنظرتُ إلى السماء بعد أن ركبتُ بسيّارتي وأنا أقول في قلبي :
( الحمد لله على نعمةِ الرضا )
فليست السعادةُ بكثيرٍ ندفع ثمنه
ولكن السعادةُ حُسنُ صِلَةٍ بالله
ورضىً بما قسم الله عزّ وجل .
#صلوا على النبي صلى الله عليه وسلم
[ الشيخ محمد متولي الشعراوي ]
قناه فضفضه مع Rehab farouk
هتقدملك حاجان كثيره هتفيدكم وهتعجبكم بتمنى تنورينى فى قناتى فضلا وليس امرا
عارفه ف الوقت اللي ضيعتيه بتقولي مش عاوزه اشتغل
كبرنا كاااام واحده💪💪 في شركتنا و حققنا اد ايه
كام ست بيت زودت مصروف بيتها فوق الالف جنيه👍👍
كل شغلك معايا اون لاين ومن بيتك وبسسسسس واسأليني ازاي اشتغل من غير تسويق
اكتبي تم أو كلميني خاص 😍😍
باشيف محمد للاسف اللحمة
ماعدنا نشتريها صارت من
الماضي.😥😥
you are make it very complicated and out of subject!!
انا ذي اختكم وبحكي قصص الأنبياء عليهم افضل الصلاة والسلام مش هتخسروا حاجه لو عملتوا ليه اشتراك وليك لا تحقرن من المعروف شيئا فقد يكون اشتراك سبب في نفع اسرة بأكملها