Домашній СИР ФІЛАДЕЛЬФІЯ 100грн-600г | Простий Рецепт з сметани та йогурту

[@ТатьянаКарпенко-б7н]

Дуже дякую, спробую обовьязково.

[@ОксанаД-п1д]

Молодець,спробую і я!

[@yaroslavvaskiv6315]

смакота!!

[@ПашаПитецкий]

Цікаво 😊❤

[@ОляКаца]

Можно приготувати начинку для торту снікерс?

[@Vickyiscooking]

Сир виходить трішки кисліший ніж покупна Філадельфія, присутній сметанковий смак. Тому він більше підходить до бутербродів чи других страв😊

[@believegood6008]

А можна випікати чізкейк чи не підходить?

[@Vickyiscooking]

Нажаль ні, для чізкейку зазвичай беруть Маскарпоне або звичайний творог. За цим рецептом сир Філадельфія виходить трішки солонуватий та з маленькою кислинкою☺️

[@ТатьянаТатьяна-х9ю6ъ]

А для чего, добавлять лим.сок?

[@Vickyiscooking]

Лимонну кислоту постійно використовують у сироварінні. Саме вона допомагає відділити сироватку і сформувати густішу масу😊

[@ՍուսաննաԲալդրյան]

Как густая у вас сметана