보현스님의 쑥떡/쑥인절미 만드는 법 "집에서 쉽게 만들어 드세요"

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  • Опубликовано: 12 янв 2025

Комментарии • 127

  • @김수월-n4q
    @김수월-n4q 4 года назад +59

    쑥 인절미 만들기.
    스텐용기에
    찹쌀가루 1키로
    설탕 ㅡ1컵.
    소금 ㅡ1/2.스푼.
    쑥가루를 물붓고 데운다.
    쑥 건더기 부터 넣고 치데다가
    쑥물 넣고 치덴다.
    반죽을 적당하게 ㅡ포인트.
    메메 치덴후 손바닥만하게 만들어서
    찜통에 찐다.
    찜기에서 꺼낸후
    비닐 장갑에 참기름 묻힌 후
    통째로 또 치덴다.
    적당량 떼서
    콩가루 묻혀서
    냠냠 맛있게 먹는다 .
    스님
    감 사합니다

    • @요리9단보현스님
      @요리9단보현스님  4 года назад +7

      친절한 설명 감사합니다.

    • @꽃길-h8w
      @꽃길-h8w Год назад +1

      비닐장갑이 자꾸 내려올땐 고무줄로 두겹해서 끼면 좋아요!

  • @okyupma3985
    @okyupma3985 Год назад

    보현 스님은 못하시는게 없네요 솜씨가 남달라서 자주 보게 됩니다
    쑥떡 만드는 채널 여러 군데 봤지만 이 방법이 나한테는 딱입니다 감사합니다

  • @홍은현-v9q
    @홍은현-v9q 4 года назад +23

    쑥 인절미 쉽게 만드는법 잘 배웠습니다.
    맛나게 드시는 소리도 쫄깃쫄깃 하네요

  • @정금숙-z6v
    @정금숙-z6v 4 года назад +9

    마트에서 파는
    건찹쌀가루로
    쑥인절미 만드는 방법
    새롭게 배웠습니다
    스님은 만능으로
    뭐든 척척
    잘 해내시네요~
    쫀득쫀득한
    쑥인절미 식감에
    침샘 자극입니다
    쑥만 있으면
    집에서 작은양으로
    그때그때 만들어먹으면
    참 좋겠습니다
    도움되는 영상 잘봤네요~^^

  • @김화선-i1b
    @김화선-i1b 4 года назад +11

    스님 아이디어는 무궁무진한것 같아요
    쑥을 갈아서 물이 들어가니 뜨겁게 데워서 익반죽을 하시다니 쑥만 건져서 사용후 쑥물은 보충하고
    매일 좋은정보 배워 갑니다
    건강한 쑥인절미 낼은 해봐야겠어요
    짱 맛 있겠어요

  • @BlessedIhumble
    @BlessedIhumble 2 года назад +4

    그동안 여러 방법으로 인절미 만들어 먹었는데 이 방법이 최고네요. 👍👏

  • @TV-vc9pn
    @TV-vc9pn 4 года назад +23

    쑥떡 집에서 꼭 해봐야겠네요
    처음 와봤어요
    감사합니다 샬롬‥!

  • @meejachang3203
    @meejachang3203 4 года назад +6

    보현스님~~~
    저도 쑥 캐서 스님 요리와 비슷하게 많이 만들어서 먹었어요. 송편 만들었더니 너무 맛있어요. 보현스님~~~항상 구독하고 있어요. 성불 합니다.

  • @user-ow6qq3ht2x
    @user-ow6qq3ht2x 3 года назад +4

    ㅎㅎ 나도 모르게 침이꼴딱넘어갔어요
    너무 맛나게 드시네요~ 잘배웠 습니다

  • @이동순-y1x
    @이동순-y1x 3 года назад +5

    스님 감사합니다.
    쑥 인절미 하려면 방앗간에서 해야되어서
    힘들었는데 이렇게 집에서도 할수가있네요.
    올봄에는 쑥캐서 만들어 보려구요~~

  • @hongjangga
    @hongjangga 3 года назад +4

    보현스님 좋은영상 고맙습니다 🙏
    무조청 많이 드시고 무병장수.하세요~♡♡♡

  • @옥구슬-h8g
    @옥구슬-h8g 4 года назад +3

    정말쉽게 만드시네요 그냥 따라만들수 있을거같아요 정말 감사합니다

  • @유월애愛
    @유월애愛 4 года назад +5

    생전에 엄마가 하시던 방법이네요 엄마한테 말로만 듣다가 눈으로보니 더 쉽게 다가 오네요 쑥캐다가 도전 해 보아야겠어요
    스님 감사합니다^^

  • @장희순희순-r8h
    @장희순희순-r8h 4 года назад +2

    보현님안녕하세용 수고많으시네요 오늘는쑥떡을하시네요맛시겠네요 먹고싶네요 오늘도수고많이하셨요 보현스님 께 쑥떡하는것 한가지배워네요 감사하고요 오늘도좋시간되세요 ^:^♡♡♡

  • @kwiworsham
    @kwiworsham 3 года назад +3

    스님 잡수시는 소리가 너무 맛있어 보이네요 감사합니다

  • @김인순-u2o
    @김인순-u2o 4 года назад +1

    간단하긴요 번거롭고 힘든데 보현스님은 일하시는것이
    즐거우신것같아요 사랑합니다
    많이배우고 있어요

  • @한나경-z5u
    @한나경-z5u 4 года назад +2

    와~~
    스님!
    쑥인절미쉽게만드시네요
    요리9단스님
    참말로먹고싶어요
    함 해볼께요

  • @정경자-l3e
    @정경자-l3e 3 года назад +2

    잘배우고 한번 해봐야겠어요
    감사합니다.

  • @kyungwon4681
    @kyungwon4681 2 года назад +2

    보현스님 너무싶고,맛있게 알려주셔서 감사합니다!!👍💗🥰

  • @향기나는도연
    @향기나는도연 4 года назад +3

    쑥은정말 넘 맛난 재료예요 냉동시켜뒀다 겨울에 꼭해머커든요 스님쑥떡 넘먹고싶네요 이웃이면 금방쪼르르가서 얻어먹을것같아요 ㅠ

  • @김정숙-n6c8e
    @김정숙-n6c8e 3 года назад +2

    마침 오늘 쑥 조금 캤는데 스님따라 해 봐야겠어요~
    맛있겠어요~

  • @kyungheelee2988
    @kyungheelee2988 4 года назад +10

    스님 맛있어 보입니다.. 한번 해봐야겠어요^^

  • @이소니-s4l
    @이소니-s4l 4 года назад +5

    와 자기식성대로 찍먹 , 좋아용
    캬 스님 차한찬 마시고 캬~~소리만들어도
    건강해지는거 같네요

  • @유화-s2m
    @유화-s2m 3 года назад +3

    쑥떡 잘 만드시네요
    쫄깃 쫄깃함이
    느껴져요
    잘 봤읍니다 ...

  • @장영화-b4z
    @장영화-b4z Год назад

    평소에 밀가루와쑥으로만 했는데 찹쌀가루로하면 쑥인절미를만들수있었내요. 항상 감사합니다.항상 건강하시고 행복하세요..

  • @김미희-d1u7h
    @김미희-d1u7h 4 года назад +5

    쑥인절미 맛있어 보여요
    먹고싶네여 ㅎ
    솜씨가 넘 좋으세요^^_

  • @김정자-l5v1h
    @김정자-l5v1h Год назад

    쑥 인절미 잘 배우고감니다
    먹고싶어요 감사함니다

  • @noh_chef
    @noh_chef 4 года назад +16

    스님 저 쑥 인절미 완전 좋아하는데.ㅎㅎ
    오늘도 너무 맛있는 음식으로 찾아오셨네요.ㅎㅎ
    항상 너무 잘 보고있습니다.!!
    환절기 몸 조심하세요~

    • @홍순식-t3q
      @홍순식-t3q 2 года назад +1

      스님쑥인절미 참맛있어보여요물을조금잡아야하는군요슨님감사합니다

  • @비밀의화원-r4j
    @비밀의화원-r4j 4 года назад +10

    집에서 쑥인절미가 가능하다니!!
    정말 뭐든 하시는군요
    방앗간에서 하면 한번에 많이해야하는데 먹고싶을때 조금씩 해먹는 이런방법 정말 좋습니다^^

  • @lindayhkimify
    @lindayhkimify 4 года назад +11

    스님 미국에서 동영상 잘보고 있어요 음식할때 많은 도움이 되요 스님 너무 귀여워요^^

  • @최연자-o1l
    @최연자-o1l 4 года назад +2

    스님오늘도 건강하세요 숙인절미 아주잘봐습니다 감사함니다~~

  • @김경숙-v1r3m
    @김경숙-v1r3m 3 года назад +2

    우와~~~맛있겠어요
    따라해 보겠습니다
    감사합니다^^

  • @mimekim1942
    @mimekim1942 3 года назад +2

    한국은 벌써 쑥이 저러게 나왓네요..먹고싶네요.ㅎㅎ 잘봣습니다

  • @챔피온-q6q
    @챔피온-q6q 4 года назад +11

    스님 드시는 소리 모습
    은근 귀여우셔영 ㅎ

  • @soonikim5435
    @soonikim5435 3 года назад +3

    찹쌀을 불리지않고
    찹쌀가루로 하는거 쉽고 좋은 생각이네요

  • @안양호계지점보석십자
    @안양호계지점보석십자 4 года назад +3

    맛나겠어요
    저도 함해야겠네요 감사합니다

  • @장미자-v7j
    @장미자-v7j 3 года назад +2

    보혐스님~~쑥인절미 만들기 감사합니다수고하셨습니다

  • @윤국현-c3f
    @윤국현-c3f 4 года назад +2

    스님 요리는 쉬우면서도 맛있게
    보입니다.설명도 알기쉽게 해 주시고 많은 도움을 받고있어
    감사드립니다.
    꼭 한가지씩은 해서 먹으며 행복해하는 한사람입니다.

  • @나-b2h
    @나-b2h 3 года назад +2

    작년에 하신거네요
    올해 만들어 볼께요 ~~맛있어 보이네요^^

  • @_trailskitchen6380
    @_trailskitchen6380 4 года назад +2

    눈으로 쑥떡인절미를 열점은 더 먹고갑니다.건강하세요.

  • @영순안-c3v
    @영순안-c3v 2 года назад

    스님,쑥인절미,잘배워갑니다,,,승불합십시요

  • @유연이-d6i
    @유연이-d6i 2 года назад +2

    군침이 저절로 납니다

  • @떼둥이칠남매
    @떼둥이칠남매 4 года назад +4

    맛있겠어요 애들을 위해 만들겠습니다

  • @김춘자-o4o
    @김춘자-o4o 3 года назад +2

    간단한인절미만드는법
    감사합니다

  • @jijung2827
    @jijung2827 4 года назад +7

    아 이런 먹고 싶어요~
    저도 해볼까요~^^

  • @김민영-i7h
    @김민영-i7h 3 года назад +4

    좋은정보고맙습니다

  • @전은심-o3l
    @전은심-o3l 3 года назад +3

    스님이 쑥인절미 만들은 정말
    로 감사하고 고마워요.

  • @circle4640
    @circle4640 4 года назад +9

    스님,
    일회용 비닐장갑 사용시
    고물줄을 손목에 좀 조이듯이 맞추어 두 개를 만들어 놓고
    사용해 보세요. 그러면 비닐장갑이 내려가지 않습니다.
    **쑥을 갈 때 물 때문에 반죽이 질어질까봐 걱정했는데요
    건더기 먼저 건져 넣고 쑥물로 조절하니까
    반죽이 딱 맞네요. 꾹~누르고 갑니다.
    잡수시는 소리 ~~군침이 마구 도네요.
    나도 쑥, 뜯어 왔으니 따라 해 보겠습니더..

  • @행복-g2c
    @행복-g2c 3 года назад +2

    아주쉬운방법이네요 쑥뜯기가어렵네요 잘배웠네요

  • @김정이-l9v
    @김정이-l9v 3 года назад +3

    생쑥을 갈아서 바로 쑥 인절미를 할생각을 못했는데 한번해봐야겠습니다.감사합니다.

  • @김은미-j4b
    @김은미-j4b 3 года назад +2

    시어머니가 주시는 쑥떡ㅡ 이렇게 하시는 거였군요
    저희는 검정콩넣고 쩌서 흑설탕ㆍ깨넣고 찍어먹어요ㅡ

  • @김정희-h5o
    @김정희-h5o 4 года назад +2

    스님 쑥인절미 맛있겠네요 저도 다음기회에 해 보겠습니다!!!💕💕💕_()_()_()_

  • @박수경-f7q1o
    @박수경-f7q1o 2 года назад +1

    한번 따라 해볼래요~
    한잎쏙~ 옥

  • @부자이모규원
    @부자이모규원 4 года назад +14

    맞아요. 스님처럼하면 쉬운데 그생각을 왜 못했을까요. 감사합니다.스님 군침이 돌아요.

  • @김종현-t5u-r7q
    @김종현-t5u-r7q 4 года назад +4

    스님 손은 만능기계 뭐이든 척척 잘하시네요 잘배워 갑니다 조청좀 사야 겠네요

  • @럭키지니-o3l
    @럭키지니-o3l 3 года назад +2

    쑥인절미 맛나겠어요

  • @김민숙-l3z
    @김민숙-l3z 4 года назад +5

    맛나게드시네요 스님

  • @yongwandoll7324
    @yongwandoll7324 Год назад

    생강차에 쑥 인절미 정말 보기만 하여도 향기와 맛이 절로 상상 됩니다,

  • @들국화-l2e
    @들국화-l2e 4 года назад +4

    우리 스님 문득 이런 생각이 듭니다 소녀는 갓다 는 생각 드네요 항상 감사합니다 ♡♡

  • @sylviap6494
    @sylviap6494 3 года назад +2

    스님 따듯한 물 드시며 하세요~♡

  • @minghuanyin9176
    @minghuanyin9176 4 года назад +2

    스님 넘 넘 먹고싶어요👍👍😍🤩

  • @김채윤-f2k
    @김채윤-f2k 4 года назад +2

    감사합니다 잘해보겠습니다

  • @요리9단보현스님
    @요리9단보현스님  4 года назад +7

    ruclips.net/video/-9EgglF28-U/видео.html
    쑥 씻는법 링크걸어놓았어요.

    • @김수월-n4q
      @김수월-n4q 4 года назад

      스님!
      쑥을 밀가루 풀어서 씼는건 처음 아랐어요.
      감사해요.
      근데 스님은 모르는게 없으신거 같아요.
      엄청 지혜로우세요.
      감탄이 절로 납니다.ㅎㅎ
      제가 스님을 알게된게 복입니다.
      건강하시고 오래 사세요.ㅎㅎ

  • @안수경-q2x
    @안수경-q2x 4 года назад +1

    떡기술 잘봤어요 감사합니다 스님의 말씀을 듣고 이대로 잘해먹겠슴니다 감사합니다?

  • @bluezone4428
    @bluezone4428 3 года назад +1

    스님! 노란고무밴드 2개만 있음 장갑이 고정 되는대ᆢ 끼워 드리고 싶네요ᆢ

  • @박찬순-x6g
    @박찬순-x6g 3 года назад +8

    스님 손목에 고무줄을 끼우시면 비닐장갑이 안벗겨지고 좋습니다~♡

    • @이정현-b7n
      @이정현-b7n Год назад

      보는 내내 답답했습니다.ㅎ

  • @김재순-k7k
    @김재순-k7k 4 года назад +1

    스님 ! 손 목에 고무줄을 끼우세요 저도 한입먹고싶어요

  • @한옥순-o2i
    @한옥순-o2i 4 года назад +2

    쑥을삶아서 냉동시켜놨는데요~
    할수있나요^^

  • @해바라기-w7l
    @해바라기-w7l 4 года назад +2

    스님
    넘맛나겟네요
    하나만먹고싶어용ㅡㅡ♡♡♡

  • @wonjk2949
    @wonjk2949 3 года назад +1

    쑥 삶아서 갈아야죠?

  • @mimekim1942
    @mimekim1942 3 года назад +2

    떠거운것 비닐장갑 다어면 환경홀몬 안되는데 식혜서 하면안되나요..

  • @김살롬-h7n
    @김살롬-h7n 3 года назад

    쑥괭장히많이뜯어왔는데삶아서냉동실에넣었다가해먹어도될까요

  • @박순오순오
    @박순오순오 Год назад

    쑥은삶아서
    믹서기에 갈아야되나요

  • @넘치고넘쳐베품
    @넘치고넘쳐베품 Год назад

    쑥을 삶지않고하시는가요?

  • @최영자-p2q
    @최영자-p2q 3 года назад

    스님옥수수전분이있는대무엇을만들어먹으면좋을까요~~~

  • @푸름이-k5u
    @푸름이-k5u 2 года назад

    맛있게보여요
    저는 하루 찹쌀물에
    찜통에다쪄서
    쑥은삶아서 믹서기에
    갈아서 꼭짜가지고
    절구에다가쳐요
    소금 설탕
    10년째 만들어먹어요
    찹쌀 인절미에요 ?

    • @푸름이-k5u
      @푸름이-k5u 2 года назад

      동부 팥 콩가루
      2가지준비하세요
      압력밭솓에는 하지마세요
      쉽긴한데요
      떡이찰기가없어요
      잠실주부 !

  • @조사슴
    @조사슴 4 года назад +4

    스님 !! 말린쑥 으로
    개떡. 은절미 떡 되나요? ^^ 알려주세요
    감사합니다 ^^

  • @insukjo9257
    @insukjo9257 2 года назад +1

    스님 비닐장갑목에 고무줄로 고정하셔요~

  • @허선이-x8d
    @허선이-x8d 2 года назад

    스님 쑥떡 색깔매우궁금함니다

  • @요시요-m2h
    @요시요-m2h 3 года назад +1

    쑥을 삶지 않고 가나요?

  • @카타리나-j9r
    @카타리나-j9r 3 года назад +1

    나두해봐야지

  • @박복순-i2c
    @박복순-i2c 4 года назад +1

    스님 안녕하세요.
    스님 너무 피곤해도 말이 헛나가요.
    저녁에 일찍 주무세요.
    그럼 좀 좋아져요.

  • @이은주-v4n4x
    @이은주-v4n4x Год назад

    생쑥? 데친쑥가능한가요?

  • @아아-b1h4o
    @아아-b1h4o 3 года назад +8

    아~~아 제 입으로 주시는 줄ㅋㅋ

  • @화니핀라이프
    @화니핀라이프 4 года назад +1

    노란 메주콩 볶아서 가루 낸것인가요 ? 노란 메주콩 볶아서 방앗간 가져가면 됩니까 ? 마트에서 산 콩가루는 사카린을 넣었는지 이상한 단맛이 나요.

    • @안애희-z8k
      @안애희-z8k 2 года назад

      생콩 가져가면 볶아서 간맞추어서 빻아줘요~

    • @화니핀라이프
      @화니핀라이프 2 года назад

      @@안애희-z8k 그렇군요~감사합니다

  • @김한나-k9s
    @김한나-k9s 3 года назад +2

    되요.금방 굳어요~좀더 찰지게~

  • @광명시왕산보살
    @광명시왕산보살 4 года назад +3

    스님은 요술손

  • @김명선-q6g
    @김명선-q6g 4 года назад +1

    스님 매일 맛있는 거 많이 해서 드시는데 ~~ 왜 살은 안 찌실까요 ㅋ

  • @양순자-q8i
    @양순자-q8i 3 года назад +2

    나도해 먹을래요ㅡ

  • @eunjinchoi4419
    @eunjinchoi4419 4 года назад +4

    보헌스님 . 쑥개떡이 아니고
    쑥갠떡이라고 하는게
    맞다고하네요 !^^
    저도 올바르게 한국말하자
    텔레비죤에서 에서봤어요~

  • @박성자-f7r
    @박성자-f7r 4 года назад +1

    오~ 신기~^^ 나도 한번도전

  • @이미경-k6w
    @이미경-k6w 4 года назад +3

    스님 곁에서 살고싶네용~~^^
    무조청하는거 어려울까요? 알려주심요~~🌷

    • @요리9단보현스님
      @요리9단보현스님  4 года назад

      ruclips.net/video/42adcdtFgls/видео.html
      무청조청 만드는 법 링크걸어놨어요

  • @김대수-u3l
    @김대수-u3l 3 года назад +1

    조아요

  • @민의순-l8w
    @민의순-l8w 3 года назад +1

    찹쌀가루 반죽할때 뜨거운물로 하는지요?

  • @光の道しるべ-f7y
    @光の道しるべ-f7y 3 года назад +1

    맛있는소리. 아~~

  • @황진희-q6x
    @황진희-q6x 4 года назад +5

    쑥떡을 집에서 해 먹는 건 몰랐네요

  • @김화순-y8x
    @김화순-y8x 3 года назад

    몇분을찌는지는없어요

  • @안경훈-v3m
    @안경훈-v3m 4 года назад +2

    좋은 영상 감사합니다 ~

  • @김현숙-w3p5o
    @김현숙-w3p5o 2 года назад +1

    스님쨩ㅡㅡ

  • @정순옥-q6b
    @정순옥-q6b 4 года назад +3

    감사합니다