ОЧЕНЬ необыкновенный медовый торт Цифра 25.
HTML-код
- Опубликовано: 15 сен 2024
- Открытый медовый торт Цифра. • Открытый МЕДОВЫЙ торт ...
• Медовый торт ЦИФРА.
Рецепт и приготовление медовых коржей.
570г муки
240г сахара
120г меда
3 яйца
150г сливочного масла 82%
1.5 ( одна с половиной)чайная ложка соды
щепотка соли.
Крем-чиз на сливках.
900г сливочного сыра
300г сливки 33 %
300 г сахарной пудры.
Инна,респект, очень красиво,очень,безе такие красивые и цвет и форма,вв мастер!!!!
Какая красота!
Спасибо большое, Инна!
❤❤❤
Инна, Ваши работы бесподобны. Как всегда идеально, аккуратно, эстетично.
Умничка! Спасибо за щедрость, что делитесь с нами.
И вам спасибо за хороший отзыв!
Сижу любуюсь вашей работой. Какая Вы!!! Очаровптельный тортик❤
Спасибо большое! Очень приятно!
Как всегда очень красиво,аккуратно,спасибо за то что делитесь с нами 😘🌺🌺🌺
Спасибо большое!
Всё замечательно!!!!❤
Замечательный тортик,а безешки просто супер, очень красивая отсадка
Спасибо большое!
Good 😊
Супер!!!!! 🌹🌹🌹
Спасибо большое, учусь у вас.
И Вам спасибо! Рада быть полезной!
Спасибо!!!! ❤❤❤
Все достаточно доступно показано и рассказано. Мне очень понравился весь торт. Спасибо огромное!
У меня безе почему-то таят на торте🤦🏻. Не знаю в чем причина, но больше безешечки не кладу.
Спасибо большое за комментарий! У меня часто спрашивают или таят безешки на торте, не понимаю в каком смысле таят. Лежат на торте и ничего с ними не происходит, но когда снимаешь с торта остаётся окрашенное пятно. Мое мнение,что это совсем не страшно.
От влажного крема безе снизу тает!
@@olgabykova7208нужно снизу шоколадом промазать, изолировать от крема, если Вам нужны хрустящие безе, или старайтесь непосредственно перед подачей или отдачей украшать
А как коржи пропитывают я с таким кремом? Такое впечатление, что крем отдельно, а коржи отдельно.
Поверьте мне,он получается очень пропитанный. Коржи после выпечки очень мягкие.
Как всегда безупречной !А сколько крем чиза пошло на этот торт?
Крем-чиз на сливках.
900г сливочного сыра
300г сливки 33 %
300 г сахарной пудры.
Инна!Как же красиво!Очень аккуратно!Скажите пожалуйста размер подложки и высоту цыфр?И ещё вопрос-безе розочки Вы делали насадкой 1М?Заранее спасибо, всегда жду Ваши работы и очень многому у Вас учусь.Спасибо за Ваш труд.
Спасибо большое за отзыв! Рада быть полезной! Подложка 30*40 см,цифры высотой 25 см ,насадка 1М.
Ооооченень красиво. Спасибо за МК.
Вы не подскажите какого размера цифры? И как вырезать такой если большой, трафарет?
Спасибо большое! Высота цифр 25 см.
Цифру распечатала на листе формата А4 из интернета нужного размера,потом пересняла на картон и вырезала.
Спасибо большое
Понравился Ваш тортик, спасибо) А как вы получили такой цвет безе? И темперируете ли вы шоколад для украшений?
Спасибо большое за отзыв! Безе окрашивала коричневым красителем Топдекор. Использую шоколадную глазурь (более бюджетно),ее не темперирую.
@@ИннаПигульДомашниетортыслюбовь ❤
очень красиво!Инна у вас двойная порция теста?
Спасибо! Порция 2,5
Размер цифры не подскажите, спасибо
Высота 25 см.
Красота!а из чего подложка сделана?
Подложка из ДВП.
Ирина, как у вас такие объемные розочки получаются? У меня они какие-то плоские выходят, не выразительные. Может, я насадку использую не ту? Какую Вы используете?
Насадка 1М.
@@ИннаПигульДомашниетортыслюбовь хм... и я 1М. Тогда не понимаю, что я делаю не так.🤷♀
Здравствуйте. Скажите пожалуйста почему у меня коржи получаются при выпечке разные. Спасибо.
Здравствуйте! Значит вырезали не одинаковые.
Инна , скажите пожалуйста, какой размер цифры?
Размер цифры высота 25 см.
Здравствуйте,а какой крем
Крем Сливочно-сырный.
@@ИннаПигульДомашниетортыслюбовь это что означает чиз на масле или сливках?
@@ИннаПигульДомашниетортыслюбовь спосибо
Ciao, bravissima 👏 👏👏👏👏potrei avere la ricetta della base torta? Grazie ( in italiano)